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婴幼儿辅食添加与营养配餐
作者：胡敏、李梦军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 本书以婴幼儿的生长发育规律、生理特点、营养需要为基础，阐述了不同阶段婴幼儿的合理喂养及营养配餐，并精心编写了大量食谱供读者借鉴参考。此外，本书还介绍了婴幼儿常见疾病及营养治疗。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，适合婴幼儿父母及长辈、婴幼儿护理人员、婴幼儿营养师等阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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心理营养：养育心灵富足的孩子
作者：韦志中 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-07-01 教育不是简单粗暴的物质满足， 是陪伴，是心灵的抚养。 给予孩子心理营养，比物质养育更重要。 这是一本以“心理营养”为主题，关注孩子（3~12岁）心理健康、解决家庭教育问题的图书，为养育积极人格、心灵富足的孩子提供切实可行的解决方案。 本书将丰富的心理学知识融入家庭教育实践中，帮助父母真正理解孩子内心的渴望和需要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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好吃好看的宝宝辅食营养餐
作者：闫玲玲 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-07-01 0~3岁是宝宝成长的关键期，特别是从母乳过渡到膳食这一阶段，稍不注意就会出现挑食、偏食、腹泻等问题。每位妈妈都希望宝宝身体健康、营养均衡，却苦于不知如何喂养宝宝，不知给宝宝吃什么、怎么吃，本书针对不同月龄的宝宝，给出了专业的喂养指导。并给出了多种做法详细、图片精美的花样食谱。让新手妈妈也能做出好吃好看又有营养的美味膳食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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孩子爱吃的营养早餐
作者：张晔 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 一顿营养丰富、漂亮可口的早餐，不仅让孩子精力充沛一整天，更能让孩子开心快乐一整天。本书按照科学的年龄阶段，针对不同年龄层孩子的营养需求，推荐包括主食、汤粥饮品、时蔬拌菜、热菜小炒、水果沙拉等几十款早餐搭配方案。考虑到早上时间紧迫，每一个配餐方案制作时间都控制在半小时左右，不仅制作方法非常详尽，还有作者贴心分享的营养要点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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月子膳食营养餐
作者：袁方德 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-07-01 本书为月子膳食食谱，采取图文结合的方式，呈现营养和色、香、味俱全的月子餐搭配。全书分为六部分。前三部分为分品类、分阶段的膳食食谱，包括*部分的滋补汤品，第二部分的纯手工甜品，第三部分的月子餐菜品。后三部分围绕更有针对性的与月子餐相关的话题展开，如：第四部分为十大月子餐禁忌，第五部分为十五大月子餐争议食物，第六部分为针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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动物营养与饲料（王秋梅）
作者：王秋梅 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书依据动物的营养需要和饲养标准，在介绍动物营养和饲料基础知识的基础上，重点阐述了饲料加工、饲料配方设计的基本知识和技能，并将饲料常规分析技术单独作为一章详细讲授；书中融入了饲料生产的新技术、新方法；书后设置有实验实训项目、饲料卫生*标准、动物的饲养标准和*饲料营养价值表。本书突出实用性、可操作性，淡化理论，精选内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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食品营养与卫生安全
作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书主要介绍营养学和食品安全的基本知识以及在酒店管理中的实践应用。具体而言，营养学方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构、膳食指南与平衡膳食宝塔、营养菜单设计等内容；食品安全方面则主要介绍影响食品安全的各种因素。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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营养与食品卫生学实习
作者：高永清，王林静 出版：科学出版社 日期：2017-01-01 《营养与食品卫生学实习》设置了基本实验、综合性实验和设计性实验。在基础性实验内容的选择上，检验方法多采用现行的国家标准方法；在综合性实验内容的选择上，以某一问题或案例为主线，将教学与实践相结合；在设计性实验内容的安排上，根据学科知识的更新而调整实习内容（如学校食堂的食品安全监督检查）。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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国家级营养师说长高关键点
作者：陈治锟、李珈贤 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-12-01 孩子的身高与很多因素有关。父母的遗传是决定孩子身高的主要因素，这是先天因素，是无法改变的，而后天的营养、内分泌、运动、睡眠、疾病等因素都会影响孩子的身高。为了激发孩子生长发育的潜力，父母要重视后天的培养，把握长高的关键因素，饮食、运动、生活护理、推拿按摩多管齐下，帮助孩子长高。本书详解青少年三大黄金成长期长高密码，推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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父母的修养是孩子最好的心理营养
作者：李丹丹 著 出版：古吴轩出版社 日期：2024-05-01 家庭是孩子的第一所学校，父母是孩子的第一任老师。养育孩子是一个润物细无声的过程，想要孩子获得充足的心理营养，成为内在丰盈的人，父母首先要做到有修养。修养良好的父母心态平和、乐观积极，总能适时地给予孩子成长的力量，帮助脆弱的孩子走向坚强，鼓励孩子成为独立自信的人，引导孩子提高交际技能，安抚孩子的情绪，培养孩子的良好行为习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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猪的营养与饲料配制
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 本书从猪体组成和生长规律、猪的采食和消化、猪的营养需要、猪用饲料原料、猪的饲料配合、猪饲料加工和配合饲料质量管理七个方面进行了介绍。全书紧扣生产实际，由浅入深，通俗易懂，注重系统性、科学性和实用性，不仅适于广大养猪生产者、猪场技术人员、饲料加工工作人员阅读，也可以作为畜牧科技推广人员和农村技术培训班的辅助教材和参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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儿童营养全知道
作者：陈治锟 李珈贤 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 本书全面讲解了10种基础的营养学知识，蛋白质、脂类、碳水化合物等百余种营养素的种类和作用，以及米饭、面食、牛肉、韭菜、青椒等75种食材所含的营养成分及食材挑选要点，还针对1岁~5岁幼儿，详细解说他们需要的营养素和食材。并且针对发热、便秘、腹泻、口腔炎症等身体不适的不同症状和不同目的，介绍了对应的饮食要点和注意事项，孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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喝出营养：解惑饮水、矿物质与健康
作者：舒为群 出版：重庆大学出版社 日期：2023-08-01 这是一本关注人们日常饮水健康的生活实用科普图书。 中国工程院院士程书钧、浙江大学教授沈立荣倾情推荐。 获第二届“健康中国，渝我同行”医学科普作品大赛一等奖。 水不仅是重要的环境因子，还是人体每天摄入量最大的食物。随着我国经济的快速发展，人们可选择的饮用水的种类趋于多元化。如何在安全的前提下提升饮用水的健康特性，已 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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动物营养与饲料加工
作者：马美蓉， 出版：科学出版社 日期：2012-07-01 本书根据高端技能型专门人才培养目标，以饲料配方设计与加工过程为主线，设置动物营养供给、饲料原料选用、饲料配方设计与加工、饲料常规分析、饲养试验及饲养效果检查等5个项目，以及相应的11个技能训练项目。每项目均设有知识目标、技能目标、技能训练、知识链接及复习测试题；书后附有饲料卫生标准、动物饲养标准和饲料营养价值表。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 513
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抗衰营养全书
作者：李靓莉 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 本书从衰老的发生机制为切入点，探讨什么是衰老、人类寿命的极限，以及研究界关于衰老发生机制的主流理论。分别站在营养角度与运动角度，从抗衰营养素、食物和饮食模式三个维度层层递进，提出符合中国人体质和饮食习惯的抗衰方案。同时介绍了三种运动形式，包括：有氧运动、抗阻训练和高强度间歇性训练，在促进新陈代谢、提升心肺功能、抗衰及增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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烹饪营养与卫生（第四版）
作者：丁连翠 李孔心 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-09-01 本书在修订过程中，编写人员既尊重本课程中知识结构的传统特点，又尽量把国际、国内的研究成果和实践中出现的新问题、新知识、新技术和的资料反映出来，故采用了适用于当前教学的“项目-任务式”教材编写模式，以便使学生从被动学习向主动学习进行转变，激发学生的学习兴趣，从而增强实践能力。 本教材共分为九个项目，具体包括：食品营养与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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基因时代的饮食营养
作者：赖汝和 出版：暨南大学出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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做自己的营养医生
作者：孙志慧编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品营养与卫生（第二版）
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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好吃易做的营养早餐
作者：张云甫主编 出版：青岛出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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