購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
全国工商联烘焙业公会
”共有
51455
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
2017年度全国钻井液完井液技术交流研讨会 论文集
作者：《2017年度全国钻井液完井液技术交流研讨会论文集》编委会 出版：石油工业出版社 日期：2017-12-01 《2017年度全国钻井液完井液技术交流研讨会论文集》收集2017年度全国钻井液完井液技术交流研讨会论文119篇。主要内容包括新型钻井液处理剂及钻井液体系、非常规油气钻井液技术、钻井液防漏堵漏及承压堵漏技术、油气层保护技术环保钻井液及废弃物处理技术、新型钻井液现场应用及推广技术、海洋钻井液技术以及钻井 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2016 
|
 |
全国计算机等级考试教程 二级公共基础知识
作者：全国计算机等级考试教材 编写组，未来教育教学与研究中心 出版：人民邮电出版社 日期：2019-08-01 《全国计算机等级考试教程 二级公共基础知识》严格按照教育部考试中心发布的《全国计算机等级考试二级公共基础知识考试大纲》进行编写，旨在帮助考生（尤其是非计算机专业的初学者）学习相关内容，顺利通过考试。 《全国计算机等级考试教程 二级公共基础知识》共4章，主要内容包括数据结构与算法、程序设计基础、软件工程基础以及数据库设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
|
 |
新编妙手烘焙3600例
作者：彭依莎 出版：陕西旅游出版社 日期：2018-09-01 本书囊括饼干、面包、蛋糕、甜点等人气烘焙产品。详细的制作方法和一步一图的图解示范，即使是烘焙新手也能成功完成每款甜点。本书从基础入手，讲解详尽，简单易学，轻松做出各式烘焙点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
小小孩的烘焙练习课
作者：曾雅盈，罗元助 出版：青岛出版社 日期：2019-09-01 全书收录12堂烘焙课，搭配26道烘焙食谱，大人和孩子一起下厨房玩烘焙，揉揉面团，做做点心，不用动刀，没有明火，营造安全的厨房游乐场，将食育融入锅碗瓢盆的生活场景。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
|
 |
暖房子心成长系列绘本·第五辑：兔子烘焙大赛
作者：[英]埃利·斯诺登 文、图，王翀 译 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2021-07-01 狼先生昆汀有一个非比寻常的天赋，那就是烘焙！可是尽管他可以做出很多美味的甜品，却没有人和他分享。一天，他收到了一个邀请函，有人邀请他去参加兔子烘焙大赛！可是昆汀是一头狼啊，他怎么去呢？这时，昆汀想到了一个伪装成兔子的好方法！烘焙高手昆汀能在大赛中获胜吗？他的身份又会不会被人揭穿呢？翻开书，和昆汀一起开启这场冒险吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 99
|
 |
全国计算机等级考试教程 二级C语言程序设计
作者：全国计算机等级考试教材 编写组，未来教育教学与研究中心 出版：人民邮电出版社 日期：2019-08-01 《全国计算机等级考试教程 二级C语言程序设计》严格依据教育部考试中心发布的新版《全国计算机等级考试二级C语言程序设计考试大纲》进行编写，旨在帮助考生（尤其是非计算机专业的初学者）学习相关内容，顺利通过考试。 《全国计算机等级考试教程 二级C语言程序设计》共13章，主要内容包括程序设计和C语言，数据类型、运算符和表达式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
|
 |
戒不掉的苹果烘焙甜点
作者：[日]齐藤真纪 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 这是一本用苹果做美味甜点的烘焙教科书。 越来越多的烘焙达人，爱上用苹果做烘焙甜点。 本书介绍了用苹果做的美味甜点，从烤苹果、苹果糖、果酱、蜜饯等小零食，到蛋糕卷、戚风蛋糕、起司蛋糕等花样甜点、派和蛋挞等苹果的常见点心、果冻和布丁等甜点，超级丰富的苹果烘焙食谱就在本书！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
|
 |
幸荣老师的烘焙教室：面包
作者：幸荣, 王宇佳 出版：南海出版公司 日期：2017-09-01 本书主要介绍了不使用黄油和鸡蛋，在接近室温条件下如何制作美味的面包，包括6种不同口感的基础面包，以及33款各种馅料、造型的花式圆面包和贝果。还有专栏来特别介绍烘焙基础知识，如烘焙材料、烘焙工具及制作面包的时间表等，让烘焙新人也能轻松上手。本书的面包配方中，酵母使用量不到通常条件下的一半，因此面坯能慢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
我的快乐烘焙时光
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 为了让更多读者轻松掌握西点的制作，并促进我国西点行业的发展，培养更多西点烘焙人才，我国烹饪教育的领航者新东方烹饪教育组织专业西点大师编写本书。本书包括烘焙原料、烘焙工具、蛋糕类、小西点类、清酥类、冷冻甜品类、面包类五个部分的内容，详细列举了每一道烘焙美食的制作工具、原材料、制作配方、制作步骤， 图文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
|
 |
一看就想吃的烘焙新品
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法，包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种，详细的文字说明配上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了烘焙甜点的做法。此外，还介绍了许多烘焙的基础知识，如工具、材料、制作小技巧等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
家庭烘焙制作大全
作者：[韩]李智惠 著，李艳 译 出版：河北科学技术出版社 日期：2020-05-01 本书内容汇集韩国首尔五大商圈名店甜点80款，由韩国人气烘焙达人李智惠分享烘焙材料及制作步骤。本书力求将制作材料简单、家庭化，用上千张高清图片详尽呈现制作步骤，另将烘焙基础进行详细介绍，对烘焙小白也十分友好！让各位读者在家中也能制作出名店的精致甜点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
七天化身烘焙老司机
作者：童铃 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 作者自己是从茫茫的配方大海开始学习烘焙的，因为没有线索，所以学习的过程十分漫长，我们希望大家能学得更快、更好。 《七天化身烘焙老司机》将烘焙体系分成从易到难的七部分饼干、基础蛋糕、慕斯、比萨、派和挞、中式甜点、面包。希望大家能构建一个基本完整的烘焙知识体系和技能体系，然后再根据自己的兴趣精修小分科。只有把一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
全国计算机等级考试教程：三级网络技术（全新版）
作者：全国计算机等级考试教材编写组, 未来教育教学与研究中心 出版：人民邮电出版社 日期：2012-01-01 《全国计算机等级考试教程:三级网络技术(全新版)》共有8章，主要内容包括计算机基础知识、计算机网络基础知识、局域网基础、网络操作系统、因特网基础、因特网基本服务、网络安全技术以及网络应用技术等。配套光盘中提供多媒体课堂，以动画的方式讲解书中的重点和难点，为考生营造轻松的学习环境。此外，还提供了供考生熟悉笔试和上机考试的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
|
 |
全国信息进村入户工程村级信息员典型案例
作者：《全国信息进村入户工程村级信息员典型案例》 编写组 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-12-01 《全国信息进村入户工程村级信息员典型案例》是将信息进村入户和农业农村信息化示范基地典型案例进行整理汇编，此书总共收录了益农信息社优秀信息员的100个典型案例，为全面展示新农民、新技术、新模式、新农业、新农村面貌，为推动农村大众创业万众创新，加快推进现代农业发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
|
 |
黎国雄烘焙教室
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 《黎国雄烘焙教室》本书主要介绍的是深受大众喜爱的烘焙食品，全书共分为五部分，包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇，从配方、工具、制作方法到制作窍门，将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来，并配有二维码视频教学，跟着烘焙教父黎国雄玩转烘焙，让每个初学者也能轻松学会，更能让烘焙丰富您的生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
全国教育硕士专业学位研究生入学考试大纲及指南
作者：全国教育专业学位研究生教育指导委员会组织 编写 出版：人民教育出版社 日期：2019-07-01 本书系全国教育专业学位研究生教育指导委员会组织编写，国内教育、心理学科知名学者参与编写，是国内*一本为教育硕士考试的人员准备的大纲及指南。本书包括全日制攻读教育硕士专业学位入学考试大纲（教育综合科目）与全日制攻读教育硕士专业学位入学考试指南（教育综合科目）两部分，对教育学原理、中国教育史、外国教育史、教育心理学四个学科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
|
 |
实验烘焙从烤箱开始
作者：郑颖 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 烘焙，或酥脆、或软嫩，不仅是做出美丽的外观，更要对于味道与口感有所追求。书中提供了精确的上火、下火、时间、用量数据，以及烘焙达人反复试验得出的心得体验得出的美味定律，还随书附送手把手教学视频，让您的烘焙之路更加顺畅，烤出温暖又美味的日常生活！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
|
 |
我家宝贝的烘焙点心
作者：彭依莎 出版：陕西旅游出版社 日期：2019-01-01 本书分享了奇趣烘焙动植物园、活用蔬果的健康点心、方便携带的烘焙礼物、不用烤箱也能做的甜点，花样多多，简单好玩。本书教各位家长从揉面团开始，到手工造型、压模、画糖霜，简单有趣又好玩，大人小孩一起开心动手玩烘焙吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
|
 |
自己在家做简单烘焙
作者：范海 主编 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 烘焙食品，指的是利用面粉、糖、水、酵母等原材料，经过精心加工，制作成面包、饼干、蛋糕等甜品或点心，然后经过烘烤而成的各类食品。烘焙是面包、饼干和蛋糕类食品制作不可缺少的步骤。烘焙食品由于酵母菌的理化作用，富含氨基酸，易于被人体吸收，并且有良好的口感。 在西方国家，烘焙食品中的面包几乎已成了食物和粮食的代名词，几乎每一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
|
 |
疯狂烘焙：法国名店大师招牌糕点秘方
作者：[法] 拉斐尔·马夏尔著；张婷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 本书是一本让所有烘焙爱好者为之疯狂的糕点制作秘笈。 书中收录了62道烘焙大师和知名甜品店的招牌糕点秘方。包括了蛋奶冻、莎布蕾、奶酪蛋糕、挞、车轮泡芙、马卡龙、天使蛋糕、闪电泡芙、慕斯、曲奇、千层蛋糕等糕点的制作方法。每一道糕点的从造型、口感到配方都经过大师反复斟酌与调试，即使*微小的细节也经过了千锤百炼。每一道制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |