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养生堂膳食营养课题组 编著
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新一代信息技术产业发展战略研究（2035）
作者：新一代信息技术产业课题组 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《新一代信息技术产业发展战略研究（2035）》是中国工程院重大咨询项目“新兴产业发展战略研究（2035）”中涉及新一代信息技术产业发展战略研究的部分成果总结。《新一代信息技术产业发展战略研究（2035）》系统地分析新一代信息技术产业的国内外发展环境、发展态势，以及我国新一代信息技术产业的发展经验及问题，提出我国新一代信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 775 
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膳食纤维：菊粉特性与应用
作者：罗登林 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 菊粉是由D-呋喃果糖分子以21键连接而成的线性直链多糖，末端常带一个葡萄糖残基，属于一类天然果聚糖的混合物。菊粉作为一种膳食纤维，具有突出的生理功能和优良的食品加工特性。本书系统介绍了菊粉的结构特点、分类、生理功能、生产方法、溶解性与吸附性、酸热稳定性和凝胶特性等物化性质，同时详细论述了菊粉对面团体系、面筋蛋白、淀粉和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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做自己的营养医生（新版）
作者：张明 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-01-01 本书以现代营养学理论为基础，结合我国传统中医及民间关于健康饮食一些经验，力求在科学的基础之上给大家提供简洁、实用、有效的营养方案。从基本的营养知识，到营养观点；从日常营养细节，到如何吃补品补充营养；从不同季节的营养方案，到不同人群的营养方案，再到不同体质的营养方案；从营养美容、营养瘦身、营养增强体质，到营养保持性健康， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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疏散的马尔柯夫链
作者：[苏]В.И.罗曼诺夫斯基 著， 疏散的马尔柯夫链翻译组 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-04-01 疏散的马尔柯夫链是一般随机过程的一个重要的特殊情形，而其详尽深入的研究则主要是应用矩阵方法。本书的著者、苏联已故数学家罗曼诺夫斯基在这方面有许多创造性的工作。本书系其晚年所著，综合了其本人及其他研究者在疏散的马尔柯夫链方面的许多研究成果。 本书适合大学师生及数学爱好者阅读使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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数论理论
作者：[苏]A.K.苏什凯维奇 著 《数论理论》翻译组 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-05-01 本书是根据苏联哈尔科夫大学出版社出版的苏什凯维奇于1954年所著《数论初等教程》译出的。 本书共分为七章，分别介绍了数的可约性、欧几里得算法与连分数、同余式、平方剩余、元根与指数、关于二次形式的一些知识、俄国和苏联数学家在数论方面的成就。本书可作为综合大学及师范学院数学系的数论教科书，也可供自修数论的读者和中学教师参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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微分方程理论
作者：[苏]B.B.斯捷潘诺夫 著 《微分方程理论》翻译组 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-04-01 本书共9章，包括：一般概念、已解出导数的一阶方程的若干可积类型，已解出导数的一阶方程的解案存在问题，未解出导数的一阶方程，高阶微分方程，线性微分方程的一般理论，特殊形状的线性微分方程，常微分方程组，偏微分方程、一阶线性偏微方程，一阶非线性偏微方程，最后附有答案。 本书适合数学专业师生及数学爱好者参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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果品绿色生产与营养健康
作者：聂继云 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 果品营养丰富，是饮食中不可替代的重要组成部分，具有增进健康、调节代谢、预防疾病等功能。天天有果吃已成为优质生活的重要标志和具体体现。随着经济、社会和产业的快速发展，我国对果品的要求已从数量转变为质量。安全、营养、健康成为果品生产、经营和消费的三大主题和共同关注焦点。然而，由于相关知识丰富而分散，加之信息不对称，非专业人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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风靡日本的小学生营养食谱
作者：[日]松丸奖 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 日本每年都会举办全国校餐大赛，在第8届全国校餐大赛中，本书作者松丸奖率领的青柳小学在2200所参赛学校中脱颖而出，荣膺冠军。在本书中，作者从自己就职的青柳小学校餐食谱中精选出46款，从主菜到甜品，种类丰富多样、各具特色。此外，作为一名营养师，作者把工作中点点滴滴的心得体会总结成制作营养餐的要点，一一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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学做一个人：大师的62堂修养课 要做一个整个的人 要有健康的身体独立的思想独立的职业 名家作品集
作者：梁启超等著 出版：孔学堂书局 日期：2025-06-01 《学做一个人：大师的62堂修养课》汇聚梁启超、蔡元培、陶行知等大师的智慧精华。书中探讨了人格养成、理想追求、道德修养等做人的关键方面，如梁启超强调人格调和发展，蔡元培阐述理想与义务的重要性。它以丰富的思想、生动的事例，为读者提供做人的指引。无论是求知处世，还是面对社会关系，都能从书中汲取力量。 这本书旨在引导读者树立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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Boao Forum for Asia Asian Economic Outlook and Integration P
作者：编写组 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2025-02-01 本报告分三篇来展开，共有八章。篇为亚洲济前景及政策，二篇为亚洲济一体程，三篇为亚洲济热点议题。本报告内容涵盖：亚洲济前景、亚洲主要济体济政策展望、全球济治入“亚洲时刻”、亚洲济体货物贸易一体程、亚洲济体服务贸易一体程、亚洲济体直接投资融合度、亚洲济体合与发程和亚洲济热点议题。 ... |
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博鳌亚洲论坛可持续发展的亚洲与世界2025年度报告（英文版）
作者：编写组 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2025-03-01 本书稿是《博鳌亚洲论坛可持续发展的亚洲与世界25年度报告应对气候变化：亚洲绿色发展》的英文版，是对亚洲绿色增长的深入研究和全面阐述。本书从专业视角出发，通过详实的数据和深入的分析，展现了亚洲在应对气候变化和推动绿色发展方面的积极实践。它探讨了气候差距、可持续发展目标与绿色增长的关系，为读者提供了清晰的理论框架。同时，本 ... |
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博鳌亚洲论坛可持续发展的亚洲与世界2025年度报告 应对气候变化：亚洲推进绿色发展
作者：编写组 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2025-03-01 本书是对亚洲绿色增长的深入研究和全面阐述。本书从专业视角出发，通过详实的数据和深入的分析，展现了亚洲在应对气候变化和推动绿色发展方面的积极实践。它探讨了气候差距、可持续发展目标与绿色增长的关系，为读者提供了清晰的理论框架。同时，本书还介绍了亚洲绿色转型的支柱和绿色技术与制造，为亚洲实现绿色发展提供了有益的参考和指导。此 ... |
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新选组血风录
作者：[日]司马辽太郎 著，张博 译 出版：重庆出版社 日期：2021-12-01 他们是幕末强剑客集团，被称为“壬生之狼”；他们的队规极为严酷，若有违背，切腹无赦；他们坚守职责，却成为维护幕府的守旧势力，遭受灭顶之灾。然而，他们后的武士之心，却始终坚守在光阴变迁的夹缝中。 元治元年（1864）六月五日夜，新选组局长近藤勇仅率四名队士冲入京都三条小桥附近的旅店池田屋，与在此密谋的二十余名倒幕派浪人展 ... |
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陈允斌教你吃出健康：回家吃饭的智慧（全三册）四代中医传下来的养生救急食方，值得终生阅读的饮食营养之书。
作者：陈允斌 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-06-01 关于《回家吃法的智慧》（上、中、下）： 让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。 人一生中，需要吃的东西那么多，但很多人都搞不懂“什么环境应该吃什么，什么季节应该吃什么，什么人应该吃什么，怎么吃，什么时间吃，吃多少合适，什么症状应该吃什么……”这些问题，可能，大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的，但是 ... |
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营养手册
作者：《营养手册》编委会 编 出版：中国铁道出版社 日期：2015-01-01 本书是大众图书出版中心铁路文化编辑部在进行市场调研基础上，为社会各界人士及铁路职工编写的一本饮食营养健康读物，内容包括饮食与营养、饮食与卫生、饮食与长寿等内容，其中详细讲述了蔬菜的营养、水果的营养、海鲜的营养、肉类的营养、五谷的营养等，还有饮食宜忌，图文并茂，写作视角独特在提供营养师的角度写，权威可 ... |
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合唱团（著*名作家范小青全*新转型力作 “永远不要试探人性”）
作者：范小青 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2023-04-01 《合唱团》是著*名作家范小青的全最新转型力作。小说的故事设定在未来的玄元时代，一只远方的鸽子飞到梅城，带来了战争即将到来的惊天消息。荣耀社区的居民，都陷入了战争恐慌。为了逃避兵役，人们使用自sha、假死、装疯、卖惨、改年龄等99类欺骗方式……夫妻之间、兄妹之间、同事之间、邻里之间，各种人性的碰撞与纠缠，都在一场不曾料到 ... |
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和声的结构功能 修订版 勋伯格 著 茅于润 译
作者：勋伯格 著 茅于润 译 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 和声的结构功能》是勋伯格写作的*后一本完整的理论著作。是勋伯格在洛杉矶加州大学开设的和声必修课的教材。《和声的结构功能》阐述了他对古典时期和浪漫时期的和声的最终见解。开头的几章是根据他的和声学的原则而作出的札要，以后的几章开辟了崭新的理论研究道路：调性的相互关系、调性的扩张以及为不同的结构目的而采用的各种创作手法。 ... |
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小号每日有氧训练 扫描赠送音频 [美]凯文·约翰逊 著
作者：[美]凯文·约翰逊 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-11-01 本系列是引进自美国哈尔·伦纳德音乐出版公司的一套乐器有氧练习教程。该系列包括9种乐器，每本教材以7天为一个训练周期，编写了40-52周不等的针对肌肉运动的训练内容。每套教材为学生们介绍了多种流行音乐风格，包括爵士、萨尔萨、摇摆、摇滚等。这些练习不仅可以让学生们通过科学的肢体运动方法来提高演奏技术，更能让学生们对流行乐有 ... |
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塔木德--犹太人的创业与致富圣经（宿春礼 著）
作者：宿春礼 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-08-01 《塔木德》犹太民族是一个古老的民族，有着悠久的历史。早在公元前1200年前后，海上民族利士人侵入巴勒斯坦沿海地区，建立了加沙、阿什多德等小城。以色列人和犹太人同利士人进行了艰苦的斗争，正是在这场斗争中，以色列—犹太国家逐渐形成。但是，犹太民族是一个多灾多难的民族，经过几个世纪的艰难流徙，犹太人几乎遍布世界各地。在时间上 ... |
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教师怎样做小课题研究——高效助力教师专业化成长
作者：徐世贵，刘恒贺 著，马立，宋乃庆 编 出版：西南师范大学出版社 日期：2018-09-01 《教师怎样做小课题研究：高效助力教师专业化成长》针对教师在研究实践中经常遇到的困难、问题和矛盾，选取了一些作者就这些问题对一线教师进行面对面指导的案例，如：不会选题怎么办？怎样做课题计划？课题研究深入不进去怎么办？怎样写课题总结报告？如何处理小课题研究中的课题大与小、研究过程与结果、教师自主与专家带领等八种关系？等，《 ... |
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