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知味系列.清粥草头咂咂鱼 手绘、美食、饮食、文化、吃货
作者：谈正衡 出版：万卷出版公司 日期：2016-06-01 这本书几乎把江南的美食一网打尽，家常的时令蔬、乡间的野味、酒店的招牌菜、街坊的小吃应有尽有。或详或略由古及今地和我们聊每种味道是如何烹饪，以及相关的传说典故和诗歌。仿佛美食的话题是一张通行长江水系的船票，自青弋江至长江，从秦淮河到苏杭，从新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276 
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绿野仙踪系列：南瓜头
作者：弗兰克·鲍姆 (Baum L.F.),张璘,潘珺 出版：湖北少儿出版社 日期：2015-03-01 “绿野仙踪系列”是美国童话之父弗兰克·鲍姆创作的一系列以虚幻的奥兹国为背景的童话故事，有“美国的西游记”之称。它是影响世界的经典童话，也是好莱坞最著名的儿童电影，它是一次神奇美妙的快乐旅行，也是带给你勇气和爱心的奇幻经典。这套书从头到尾都是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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店头古村研究
作者：王崇恩 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-12-01 坐落于山西省太原市风峪沟内的店头村，是古晋 阳城陆路驿道通往西部城市的第一个村落。该村依山 而建，凝重质朴；村落周边山水相拥，村内建筑独特 ，具有极高的研究价值。2010年，该村被评为中国历 史文化名村，这也是太原市迄今为止申报成功的唯一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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无头骑士异闻录Durarara8
作者：成田良悟 出版：湖南美术出版社 日期：2012-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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老科学家学术成长资料采集工程丛书 弄潮儿向涛头立 张乾二传
作者：林梦海，黄宗实，郭晓音 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-05-01 本书为张乾二学术成长传记，老科学家学术成长资料采集工程的一种。张乾二，1928年出生于福建惠安，1951年毕业于厦门大学化学系，1981年获国家自然科学奖一等奖，1984年任厦门大学化学系系主任，1991年当选为中国科学院院士，2000年获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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黑布林英语阅读 小学e级别1，小座头鲸遇险（附光盘）
作者：引进 出版：上海外语教育出版社 日期：2018-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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用得上的心理学（校园恶性事件后，父母要做好危机干预。头伤易好，心伤难疗）
作者：王明姬姚 兵 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-12-01 心理学是我们每个人的人生必修课！ 从一个个鲜活真实的生活案例开始，本书讲述心理学在自我成长、心理健康、亲密关系、亲子教育、社会交往等诸多方面的日常应用。 著名心理学家武志红在《为何家会伤人》一书中，揭开了原生家庭的伤疤；本书则进一步帮助你轻松掌握一些心理学的重要知识，让你更懂自己、更理解他人，帮助你走出原生家庭 ... |
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头颈部肿瘤放疗规范和靶区定义 AME科研时间系列医学图书
作者： 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1710
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淘气包蘑菇头 玩转数学 一年级趣味数学故事书课外读物彩绘注音版 全四册
作者：迟嘉宁，夏善磊 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2019-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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DuRaRaRa!!×博多豚骨拉面（本作是《无头骑士异闻录》与《博多豚骨拉面》两部人气群像剧的联动外传！）
作者：[日]木崎千秋,[日]成田良悟 出版：新星出版社 日期：2020-04-01 东京池袋聚集了许多不寻常的家伙。在博多暗中活动的超强杀手们集结于此。马场善治与林宪明为棒球比赛来到东京，在池袋一家击球中心打球时不幸行李被偷。为获得网上悬赏的奖金，二人化身赏金猎人展开行动，不料遇到真正的赏金猎人兔人、西野猛虎魂这对冤家，并趁他们争吵时趁机将悬赏对象带走，事后却发现奖金都是假钞。 马场二人决定找伪造悬 ... |
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零忙乱轻松做大菜（贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粵、川、鲁、湘、赣、阅等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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零难度快手营养菜（巧选食材，营养搭配，厨房必备的快
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 本书主打家常菜品的营养性，并且可以快速轻松做成。每道菜品都有营养介绍等内容，及烹饪时间、适用人数、菜品热量等内容。一本书在家做饭，不用担心食物卫生、营养，浪费时间，难度过大，不知道吃什么，通过本书都可以得到解决。翻开本书，不仅能学到如何快速 ... |
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菌类家常菜一学就会（近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 鲜嫩爽滑的菌类菜，食后齿颊留香，让人入口难忘，回味无穷。但你知道究竟该如何烹调才能让菌类的原味得以保留，营养不被破坏吗？怎样才能让*寻常的菌类口味变得与众不同、更加诱人？中华烹饪大师甘智荣为你精心挑选近300道营养可口的菌类菜，超凡的烹饪技 ... |
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会动的美味：看视频学做肉菜 二维码扫一扫，烹饪视频
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-04-01 对于那些无肉不欢的人们来说，福音到了！本书主要收录了美味畜肉、营养禽肉的家常做法，读者既能学到基本烹饪方法，又能了解各种肉类的营养知识。图文搭配视频，兼顾时间、用料、做法、营养功效、宜忌等全方位向读者献上既家常又营养的肉菜做法，充分做到满足 ... |
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川湘菜客家菜一本就够（近200 道特色川湘菜、客家
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片 ... |
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1688系营养菜谱（共2册）：清淡滋补的养生菜+各地风味的传统菜
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-09-01 《清淡滋补的养生菜1688》在本书首章中，为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项，以及养生菜烹饪秘诀。掌握了这些内容，才能为全家搭配有营养的一日三餐，做出好吃的养生菜。在第二章中，为您介绍有滋有味的养生小炒菜。在第三章中，我们为您介绍蒸菜。蒸 ... |
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大师秘传私房菜
作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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细说绿叶菜栽培
作者：张和义，王广印 等编著 出版：中国农业出版社 日期：2015-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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菜点酒水知识
作者：贺正柏 出版：中国旅游出版社 日期：2015-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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教学菜-粤菜（第四版）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章，结合大量实例，分别介绍了粤菜制作工艺基础， 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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