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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 大吃一顿 大笑一场
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 吃是人生中的艺术。 喜欢吃东西的人，基本上都有一种好奇心。 什么都想试试看，慢慢地就变成一个懂得欣赏食物的人。 食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味杂陈，吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列的第三本，“老饕”蔡澜从酒谈起，漫谈酒的文化，回忆旧人往事；再谈吃的学问，冷食热炒，早饭夜宵，中西兼备，食在四方；感受吃的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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风的味道
作者：[英]菲奥娜·卡斯威尔 文，[英]郁蓉 绘，徐德荣 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-04-01 邻居家的男孩喜欢尝风的味道。他的妈妈说:“你想和我们一起去海边吗？那里有世界上最好的风。”于是，我和邻居一家来到了海边。在那个海边的下午，我学着男孩的样子，第一次尝到了风的味道——湿湿的，咸咸的，那的确是世界上最美妙的风！这是一个表达善意与真诚的故事：邻居家的男孩有自闭症，这意味着他看到的、听到的、理解的与寻常人都不一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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渤海湾盆地（陆上）油气精细勘探关键技术
作者：编者：宋明水\\王永诗\\王延光\\伍松柏\... 编 出版：石油工业出版社 日期：2023-05-01 本书系统介绍了渤海湾 盆地咸化环境烃源岩和煤系 烃源岩成烃机理、古近系- 新近系油气成藏与富集机理 、潜山油气成藏机理与富集 规律等我国东部断陷盆地油 气地质理论，以及油气资源 评价技术、宽频宽方位高精 度地震勘探技术、录井-测 井精细评价关键技术、提高 产能井筒工艺技术等关键技 术的 进展，论述了渤海 湾盆地（陆上） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1377
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寻找玻利瓦尔：大人的眼睛是看不见恐龙的（究竟是小孩，还是“聪明”的大人，更懂得生命的意义？“每一个爱书人都会一眼爱上”的
作者：肖恩·鲁宾 著 马爱农 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 没错，纽约确实生活着一只恐龙，他是世界上蕞后一只恐龙，他叫玻利瓦尔。 他喜欢吃咸牛肉三明治，喜欢喝加酸橙的汤力水，喜欢收集旧书、在旧唱片里淘宝，喜欢逛博物馆，喜欢看《纽约客》…… 他像每一位纽约客一样，在这座繁忙的城市里穿梭。但是，除了小女孩西比尔，从来没有人见过他！！！ 当一张意想不到的违章停车罚单将玻利瓦尔卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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章士钊：逻辑指要-崇文学术·逻辑01
作者：章士钊 著 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2024-05-01 本书是具思想性的逻辑教科书，本编二十八章按西方传统逻辑的体系来编排。其中，一至三章总说，四至六章讲概念，七至九章讲命题，十至二十二章讲演绎，二十三至二十七章讲归纳，二十八章讲悖谬。 作者在“自序”中言：“志以欧洲逻辑为经，本邦名理为纬，密密比排，蔚成一学，为此科开一生面。”又在“例言”中言：“为国人讲逻辑，仅执翻译之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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别把我当朋友
作者：常条 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-06-01 《别把我当朋友》是由新锐作家常条创作的非虚构职场故事集，也是访谈类节目「壹次访谈录」“参透”系列图书起跑之作。这本书写下了一个普通人在北京打拼的20年经历，也写尽了身为一名产品经理幕后工作的酸甜苦辣咸：跟客户如何相处，跟老板如何相伴，跟同事如何相交，一言难尽。作者与50多位真实职场人，上演一出出职场对手戏，带你领略“职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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米芾尺牍（一）（中华经典碑帖彩色放大本）
作者：中华书局编辑部 编 出版：中华书局 日期：2022-09-01 米芾，字元章，號襄陽漫士、海岳外史等。初名黻，四十歲左右改名芾。米芾好收藏，精鑒賞，書畫俱絶。其書取法廣泛。少時學顔真卿，繼而學柳公權。久之，知顔、柳出于歐，乃學歐陽詢。又學禇遂良。後經蘇軾指點，上溯魏晋，熔古今，自成一家。其筆法變化之豐富，結字造勢之新奇，堪稱一代之冠，這一點尤其體現于尺牘作品中。精研米芾風格多樣的尺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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小粽子，小粽子
作者：卷儿 文图 出版：新世纪出版社 日期：2021-03-01 粽子是中国传统节日端午节的美食符号，由于南北方文化差异大，各地食材和口味不同，自古就有南北甜咸之争。在端午节这一天，来自北方和南方的小粽子们陆续汇聚在淮河码头。甜队有大枣粽、豆沙粽、八宝粽，咸队有蛋黄粽、火腿粽以及小川粽。一开始大家只是暗自比拼同伴数量的多寡，后来被看热闹的鱼儿们起哄，甜咸两队小粽子开始为了各自团队的荣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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好天气（茅盾文学奖得主苏童《黄雀记》后历时11年长篇新作）
作者：苏童 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-05-01 《好天气》是著名作家苏童的全新长篇力作，小说围绕咸水塘区域城郊接合部两边的发展变迁展开，写发生在南方这片土地上的爱恨悲欢。 咸水塘一边是农村，一边是城市。以塘为界的两个家庭、三代人几十年的命运纠葛，随着咸水塘的彩色天空消失而烟消云散。 小说从20世纪70年代中期写起，我（邓朝阳）母亲蒲招娣因婆婆棺材的着落到塘西萧木 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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伤心的水：尤今散文精选
作者：[新加坡][新加坡]尤今 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 本书精选新加坡知名作家尤今的散文，分为人间食事、甜咸人生、万物有灵等六章，主题围绕着亲情、成长、人生感悟等。文章温柔恳切，汇聚了生活中的美好片段，充满着人生信念与生活哲理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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林木遗传育种学（国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材）
作者：陈晓阳，沈熙环 主编 出版：中国林业出版社 日期：2020-11-01 本书主要是研究林木的 遗传与变异基林木选育与良 种繁育的原理和技术的学科 。重研究林木遗传变异的现 象除法，了解引起遗传变异 的原因，进而掌握其规律， 终为特定的造林地选育良 种。全书共14章，包括绪论 ；遗传信息传递和表达；遗 传变异的产生与利用；遗传 多样性、种质资源及其利用 ；群体遗传与树种地理变异 ；数量性状遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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名侦探柯南76
作者：青山剛昌 出版：长春出版社 日期：2020-11-01 侦探安室透自愿成为小五郎的弟子。加上女高中生侦探世良，事件渐渐地接近了核心！黑暗的身影若隐若现，事件真相究竟是本卷收录了迎接连载800回的柯南被绑架事件， 烧烤杀人事件，还有震撼了警视厅的绑架警察的事件！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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国外翻译理论发展研究（外语学科核心话题前沿研究文库.翻译学核心话题系列丛书）
作者：王东风 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-04-01 全书共分为六章，主要涵盖了早期经验主义、阐释学派、语言学转向时期、文化转向时期和当前大数据技术与认知技术飞速发展背景下的翻译理论研究。章选取了西塞罗、昆体良、小普林尼、哲罗姆和奥古斯丁等代表性译者的思想展开讨论。第二章分别介绍了14—19世纪不同时代背景下意大利、法国和英国的代表性译者及其翻译理论。 ... |
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吃馅儿 手工馅料黄金配方
作者：颜金满 出版：中国纺织出版社 日期：2021-01-01 丰足咸馅66例 运用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁、鱼肉和蔬菜作为基底，变化出各种风味馅料。除了圆白菜猪肉馅、韭菜猪肉馅、虾仁馅及花素馅等必学的经典口味，还有当下流行或广受欢迎的口味，如酸菜猪肉馅、咖喱鸡肉馅、丝瓜虾仁馅等。除了学会咸馅的制作技巧，还有面点的制作示范，让你自己做的水饺、包子、锅贴，有一整年都吃不完的好 ... |
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宋代东莱吕氏家族年谱长编
作者：姚红 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-03-01 本谱由上中下三编组成，每编分若干卷，每卷分若干年。上编自后唐庄宗同光二年（924）吕梦奇撰写《招讨使李存进墓碑》始，至宋真宗咸平二年（999），此时吕蒙正三度拜相，当是东莱吕氏真正意义上的崛起期；中编自真宗咸平三年（1000）吕夷简登进士第始，至哲宗元祐八年（1093），时吕夷简三入中书，前后执掌朝政十三年；下编自绍圣 ... |
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孤独星球Lonely Planet旅行读物系列：泰国美食之旅
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2017-07-01 想做出出乎其类，拔乎其萃的泰国菜，要诀就是两个字：平衡。不管是奶味浓重的青咖喱、热气腾腾的牛肉汤，还是入口惊艳的青木瓜沙拉，泰国菜讲究让各种味道实现完美的平衡：辣、甜、酸、咸，每种味道都跃然舌上，但没有一种可以独霸味蕾。不管身处泰国何地，你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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跟老师傅做传统点心
作者：吕鸿禹 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 本书由50年制作点心经验的老师傅，介绍了将近100道传统点心的制作方法和技巧，按照不同的种类，共分成六个章节，包括*章糕饼、第二章松糕、第三章酥饼、第四章茶点、第五章咸点以及第六章其他，唤起读者对传统美食的怀旧之情，以及对童年美好时光的回忆，同时也弘扬了中华民族传统饮食文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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1919，一个国家的青春记忆——重返五四现场
作者：叶曙明 出版：九州出版社 日期：2019-02-01 五四前后是中国近代史上群贤咸集，大师辈出的年代，各种思想像山崩川涌，汇聚成滔滔巨流，相激相荡，引领风骚。那是一段激情迸发、永不复返、令今人无限神往的光辉岁月。本书再现了这个新旧政治、新旧文化交锋的大时代，细述民国政界与学界的风云往事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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天然果酱抹酱私房小点
作者：蓝筱仪 出版：福建科技出版社 日期：2020-01-01 ★16款天然果酱 ，配制15款精致甜品 ， 延伸甜点的*滋味。 ★15款天然抹酱 ，配制13款风味小点， 展现咸点的浪漫口味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 9787115628480 煮个面，等糖吃 69.80 9787115628497 大吃一顿，大笑一场 69.80 9787115630896 想点就点，开心一点 69.80 9787115632418 吃好喝好，没有烦恼 69.80 食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味杂陈，吃是一种生活态度。蔡澜先生中学时便开始 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1424
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