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孔洁，张葵葵 主编，全国电力职业教育教材编审委员会 组编
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中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：赵建民，金洪霞，邢君 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 这本《中国饮食文化（第三版）》是一部中等职业教育中餐烹饪专业饮食文化教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190 
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烹调工艺学（第五版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：冯玉珠 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《烹调工艺学（第五版）》在第四版教材进行修订而成，延续了上一版本的结构体例，以一般烹调工艺流程为主线，突出实践教学，重视素质培养。本书主要内容包括绪论、烹调工艺准备、初加工工艺、分割及其成形工艺、组配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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水利工程制图与CAD（高等职业教育水利类新形态一体化教材）
作者：董岚 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 本教材是根据高职高专的教学基本要求和水利水电建筑工程专业群的课程标准、人才培养方案编写完成的。全书共十二章，内容包括制图的基本知识，投影的基本知识，点、直线和平面的投影，立体的投影，轴测图，工程形体的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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儿童心理健康教育教程（高等职业教育学前教育专业系列教材）
作者：曾文雄 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 心理健康和精神卫生是健康的重要组成部分，儿童的健康成长牵动着每一个家庭的心，加强心理健康工作是儿童健康成长的必然要求。《儿童心理健康教育教程》是为儿童教育专业量身打造的一本教材，主要包括儿童心理健康教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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烹饪营养教程（第二版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：何宏 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 本教材为《烹饪营养教程》修订版，是“十四五”职业教育国家规划教材，配套课程视频和章节习题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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国际市场营销（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类）
作者：张颖 王芸 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本书遵循“适应形势发展，体现高职特色，精选教学内容”的原则，围绕外向型企业的需求，结合国际市场营销新动态进行编写；采取“任务先行、案例导入、知识拓展、技能训练”的模式设计教材体系；内容言之有物，案例翔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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数字印刷设备结构与维护（高等职业教育新形态一体化教材）
作者：李春梅 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 本教材在调研了数字印 刷相关企业的需求的基础上 ，以数字印刷技术专业的人 才培养目标和就业方向为导 向，设计了相应的教学内容 。在讲述数字印刷设备结构 与维护 知识的同时，根 据应用技能型人才的培养目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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线性代数与概率统计（高等职业教育公共课精品教材）
作者：吴叶民，顾春华 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《线性代数与概率统计》根据高职院校工科及经济管理类专业线性代数课程教学大纲，适应专转本考试要求，由教学一线富有教学经验的教师团队编写而成。编写本教材的指导思想是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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电工实训（新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类）
作者：赵艳芝 刘圳波 崔嘉玲 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材基于实际工作过程组织内容，体现模块化教学理念，通过七个模块实现了教学过程与生产过程的对接。主要内容包括电工安全知识、电工基本操作技术、常用电工仪表的使用、常用低压电器与电动机的应用、照明设备的认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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人工智能应用（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类）
作者：黄源 杨鉴余法红 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材面向人工智能应用开发者，紧扣人工智能应用开发需求，在系统介绍人工智能应用开发环境与平台的基础上，对图像识别、人脸识别、车辆识别、语音识别、语音合成、机器翻译、聊天机器人等关键模块予以展开，并在其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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咖啡调制技能指导（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：杨辉 侯广旭 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材遵循“以学生为中心，以学习成果为导向，促进自主学习”的编写思路，突出校企“双元”合作开发特色，突出价值导向、立德树人、内涵发展的教育导向，将服务标准、团队合作、精益求精、勇于创新等思想素质贯穿其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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食用菌生产技术（高等职业教育生态林业专业群特色教材）
作者：王海霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《食用菌生产技术》的编写内容力求通俗易懂，形式多样，简洁实用，采用项目化教学模式，旨在系统介绍食用菌生产的基础理论、实践技术和市场应用，通过深入学习本教材，读者将能够掌握食用菌生产的基本原理和操作技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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农产品电子商务运营（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类）
作者：葛晓滨 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材以农村电子商务的运营实践为基础，以农产品电子商务运营为主线，从农产品电子商务运营思维、农产品电子商务运营的政策、法律与规范、农产品电子商务运营的基础、农产品电子商务常规化运营、农产品电子商务特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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国际贸易实务（第3版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类）
作者：刘珉 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-05-01 教材内容主要包括国际贸易进出口的整个工作流程，分成出口业务操作和进口业务操作两部分。每一部分又分成8个典型的工作模块，以及若干具体的工作任务，分解进出口各环节的知识、能力和素质要求，并通过具体的工作任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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团队管理（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列）
作者：陈锋 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本教材根据学生就业岗位由客户经理晋升为团队主管、区域经理的变化过程，设计了客户的沟通与维护、潜在客户与信息管理、优质客户的分析与管理、团队认知、团队沟通与激励技巧、团队合作与信任和建设高绩效团队七个项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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汽车单片机技术（新编21世纪高等职业教育精品教材·汽车类）
作者：张朝山 王丽娜 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 本书主要是针对高职高专学生或汽车单片机初学者能够更加高效地学习单片机技术而编写的一部教材 。本书由易到难设置了四个项目任务：汽车转向灯的控制（I/O口输出）、出租车计价器显示、键盘设计与操作（I/O口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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社群运营（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类）
作者：李平 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 本书是 “岗课赛训”新形态一体化教材，遵循 “基于工作过程导向”的课程建设理念，采用校企双元合作开发的方式，以社群运营流程为主线，根据工作岗位的典型任务进行模块化重组，将社群营销理念与实践相结合，构建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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移动软件UI设计（高等职业教育新形态项目化教材）
作者：沈涵，祝敏娇，辛姝 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《移动软件UI设计（高等职业教育新形态项目化教材）》采用项目案例编写模式，针对目前的智能手机UI设计所涉及的相关知识和技术技能进行知识讲解和案例制作过程的演示， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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报关实务（第4版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类）
作者：叶红玉 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-06-01 本书按报关业务的主要工作任务设计编写项目，每个项目再按工作步骤流程设计教材内容。全书包括导论和六个工作项目，具体为：导论，认知报关与海关；项目一，确定进出口商品编码；项目二，填制进出口货物报关单；项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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会计信息化综合实训 中等职业教育“ 十四五” 规划教材
作者：刘亚荣，聂华，田林玉主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书分为实训目的、实训步骤、实习目标、润泽机械有限公司会计政策和实训资料五部分。实训资料又可分解为建账信息、基础设置信息、固定资产设置信息、工资设置信 息、总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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