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王君彩 主编，教育部高等学校工商管理类学科专业教学指导委员会
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天生我材会写作——王君作文教学课堂
作者： 出版：重庆大学出版社 日期：2019-11-01 《天生我材会写作王君作文教学课堂》是对青春语文发起人、清华附中语文特级教师王君自2012年以来为《课堂内外创新作文》撰写的部分专栏文章的结集，还特别收录了她就作文教学写给家长们的三封书信。王君老师分享了自己在人大附中西山分校和清华附中的作文课教学案例，展示并点评了同学们的个性习作，以此传递了写法即活法我手写我心注重真小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372 
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微生物学实验指导（高等学校生物工程专业教材）
作者：关统伟，焦士蓉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 全书内容涵盖微生物分离、纯培养、快速鉴定、形态观察、微生物的生理生化实验、微生物的生长测定、消毒与灭菌、环境因素对微生物生长的影响、微生物分子生物学基础实验、微生物的代谢、抗生素效价的生物测定、固定化酵母发酵酒精等，涉及微生物在工业、农业、食品、环境、医学等领域的应用。可供高等学校生物工程、生物技术、生命科学、食品科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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食品法律法规与标准（高等学校专业教材）
作者：马爱进，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《食品法律法规与标准》涵盖食品法律法规与标准基本概念，我国食品法律法规体系，食品标准化基本特征，食品标准化基本原理与方法，食品标准化主要内容，食品标准体系的作用与特点，食品标准体系构建，食品标准制修订，食品标准编写，食品标准实施，食品标准监督以及国际食品法律法规和标准体系等内容，适合高等学校食品科学与工程、食品质量与安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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21世纪高等学校规划教材 火电厂环境保护
作者：郝艳红 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 本书为21世纪高等学校规划教材。 本书在编写的过程中，突出火电环保技术的先进性和实用性。全书共分为五章，第D一章电力环境保护概述，主要介绍了我国电力生产的现状与发展方向、火电生产对环境质量的影响、火电厂环境保护的现状与任务；第二章烟气的污染与防治，主要介绍了火电厂大气污染物的排放管理、烟气排放监测、烟气的除尘与脱硫脱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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食品营养学实验与技术（英文版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：乐国伟，施用晖 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 食品营养研究不仅旨在探索食物与人体代谢复杂相互作用的基本规律，还致力于深入研究营养表型及其变异的决定因素，以便在个体或群体水平上进行有效的营养干预，从而改善健康并预防疾病。因此，本书通过系统性结构设计，将食品营养研究中前沿方法与传统实验技术有机融合，其内容涵盖食品营养研究方法学（包括营养流行病学研究、营养动物实验研究、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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品牌设计与传播（普通高等学校应用型教材·新闻传播学）
作者：蔡梦虹 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-12-01 品牌设计对企业而言是十分重要的，良好的企业品牌形象必须通过完整、正确的品牌设计来具体体现，而品牌在经过系统且有效的传播之前，其潜在价值也无法真正转化为实际效益。因此，《品牌设计与传播》一书从设计与传播两个角度入手，共分十章，系统介绍品牌设计与传播的相关理论知识、具体操作方法和技巧，同时配有课堂实训内容。 全书语言简练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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现代仪器分析实验（高等学校专业教材）
作者：汪洪武 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本教材共分为十三章，包括现代仪器分析实验基础知识、紫外-可见光分光光度法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子体法、红外光谱法、电化学分析法、分子荧光光谱与化学发光分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、色谱-质联用技术、离子色谱法、毛细管电泳法及热分析法等，共43个实验。 本教材可供高等学校食品科学与工程、食品质量与安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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建筑工程制图 （高等学校“十一五”精品规划教材）
作者：主编 王彦惠 尹宁 付云松 出版：水利水电出版社 日期：2014-01-01 本教材采用最新版本的国家制图标准，全面介绍了建筑工程制图课程的基本理论、基本知识和基本技能。全书共分11章，包括：制图的基本知识，投影法的基本知识，点、直线、平面的投影，曲线与曲面，立体的投影，组合体，轴测投影，建筑形体的表达方法，建筑施工图，结构施工图，给水排水工程图等。 本教材可作为高等学校土木、建筑、给水排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品新产品开发（高等学校专业教材）
作者：陈军，刘成梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 食品新产品开发是食品科研人员遵循国家法律法规要求，通过运用食品科学与技术，整合企业内外部资源，创制全部或部分不同于当前市场同类食品，并提高食品价值的过程，是满足消费者的不同需求，增强企业竞争力，确保企业生存、发展和提升经济效益的主要途径和根本保障。本书围绕食品新产品开发流程进行总结，重点介绍食品新产品开发的配方设计、工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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21世纪高等学校规划教材 电气工程基础
作者：冯建勤，冯巧玲 出版：中国电力出版社 日期：2024-03-01 本书为21世纪高等学校规划教材。本书共分十章，主要内容包括电力工程概论、电力网及其分析、变电站的一次设备、电气主接线与配电装置、电力系统短路分析、电气设备的选择、电力系统继电保护、发电厂和变电站的二次系统与自动装置、接地与电气安全以及电力系统过电压保护。本书全面论述了有关电力网分析、电力工程设计、电气设备制造与安装、电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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《孙子兵法》解读（第2版）（高等学校新文科教材·通识教育系列）
作者：黄朴民 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 本书由导言和《孙子兵法》各篇题解、原文、注释、校记、译文、解读及若干附录构成。通过对中国古典兵学的代表、“百世谈兵之祖”《孙子兵法》一书的系统、全面、深入的解读，为广大学生和一般读者提供学习、掌握兵学经典内容的津梁，为认知、借鉴兵学经典价值提供帮助。 概括而言，全书是从两个层面着墨的。一是回归文本，通过历史文献学知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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学前儿童游戏教程（第四版）普通高等学校学前教育专业系列教材
作者：翟理红，赵俊 出版：复旦大学出版社 日期：2024-12-01 本教材适用于学前教育、早期教育理论和实践一体的专业课程，系 统阐述了学前儿童游戏的概念、原则和方法等，分九章解决“是什么” “为什么”“怎么做”的问题，凸显“能力为重”的导学体系特色。 教材编写依据教1育部卓越幼儿园教师培养改革项目——儿童游戏课 程教学实践的研究成果，具有如下特点:一是突出应用型人才培养，详 细阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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新世纪高等学校葡萄牙语专业本科生系列教材：葡萄牙语阅读教程（2）
作者：古雯鋆， 徐亦行， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2025-06-01 《葡萄牙语阅读教程》 分为上下两册，本书为下册，共10个单元，主要针对本科三年级阅读课程编写，同时也可作为自学读物，供具有一定葡语基础的专业学生或自学者参考、拓展与练习使用。作为阅读技能养成阶段教材，本册教材旨在基于前册教材的阅读训练，进一步提升学生的问读广度与深度，更为系统地引导与巩固学生的阅读技能，拓展学生的阅读视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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公司理财（英文版·第五版）（高等学校经济类双语教学用书·金融系列）
作者：乔纳森·伯克彼得·德马佐杰拉德·哈 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 穿透数字迷雾，用估值思维做决策。 在瞬息万变的商业世界中、金融素养已成为现代人不可或缺的核心能力。本书由斯坦福大学、华盛顿大学的知名金融学教授联袂撰写，以估值原则为基石，构建了一套贯通理论、实践与决策的完整知识体系。本书具有如下特色： ·零基础的知识传逆：独创“从个人理财到企业决策”的渐进式讲解，消除非专业学习者的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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Excel在会计与财务中的应用（第2版）（普通高等学校应用型教材·会计）
作者：齐明霞周游 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-08-01 本书本次修订删除上一版第3、4、5章关于Excel在会计凭证、会计账簿、财务报表中的应用内容，增加了Excel的财务数据管理以及Excel与 AI的融合应用等内容。第2版以“产教融合技术赋能实务”为核心理念，结合Excel2021版本的全新功能，系统构建从数据操作到战略分析的完整能力链条，为读者打造一本 “即学即用、业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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教育心理学（第四版）（高等学校心理学专业课教材）
作者：燕国材，岑国桢 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-11-01 教育心理学是介于教育学和心理学之间的一门交叉学科，它研究教育实践领域中的各种心理学问题。教育心理学围绕学与教的相互作用过程而组织，本书主要由绪论和德育心理编、学习心理编、教学心理编组成。绪论，概述学科基本问题，同时突出我国传统教育心理学的思想。德育心理编，主要内容为道德认识、道德情感、道德行为之发展和价值观之形成，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品标准与法规（高等学校专业教材）
作者：韩梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求，本教材联合一线企业专家，将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合，力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手，讲解我国的食品法律法规框架，然后从食品标准的制定和食品企业常用的食品标准解读，解析标准的制定和申请流程，具体化了食品安全国家标准在企业中的实践应用，最后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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学而思新版 一年级我来啦 幼小衔接（7本）贴合教育部大纲助娃轻松渡过幼升小
作者：学而思教研中心 出版：现代教育出版社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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区域经济学（教育部经济管理类核心课程教材）
作者：石敏俊 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-04-01 《区域经济学》对区域经济学的学科体系进行了重新审视，对区域经济学的研究进展进行了系统梳理。这本教材的主要特点可以归纳为三个“新”：一是新体系，即依据区域经济学研究对象的空间尺度，以及区域经济学研究内容的三个维度组织本书的知识体系；二是新知识，即在兼顾传统理论知识的基础上补充区域经济学的新知识点；三是新动向，即反映了区域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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金融学（精编版）第五版（教育部经济管理类核心课程教材；十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；国家级精品课程；北京市高等
作者：黄达，张杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 本书是国家九五 十五 十一五 十二五*规划教材，《金融学》精编版第五版继续保持上一版四篇二十章的结构,但在具体内容上有所增删、在数据资料上有所更新、对错漏之处也有所更正。 新增的内容主要包括：第七章第九节的商业银行的净息差、压力测试；第八章第二节的表8-4美联储资产负债表；第十六章*节的双支柱调控框架、第二节的社会融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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