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中国茶经(汉英对照)
作者:于观亭 赖世伟 出版:世界图书出版公司 日期:2024-03-01 茶作为古老的经济作物,经过几千年的发展,已由“柴米油盐酱醋茶”的生活必需品发展成为“琴棋书画诗酒茶”的特色文化产物,茶对农业经济发展,构建和谐社会起到了不可替代的作用,茶不但是物质产物,也是精神产物,本书实在中国茶文化空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下编写的一部新“茶经”,吸纳了多年来我国茶文化研究成果,其内容丰富, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806
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浮生六记 全彩四色插图版:粗茶淡饭,心有欢喜。林语堂一生的挚爱,俞平伯两次为之作序。
作者:[清]沈复 著 出版:读者出版社 日期:2024-04-01 《浮生六记》有清朝文人沈复所著,是一部自传体散文。全书原有六卷,现存前四卷。卷一《闺房记乐》描述了沈复与陈芸一见钟情、婚后情深义重、赏花吟诗的生活。卷二《闲情记趣》叙述了沈复在贫穷困顿中文酒流连、赏玩园林等情趣。卷三《坎坷记愁》描述了沈复与陈芸浪漫纯真,不容于封建大家庭,两次遭逐,飘泊潦倒的境遇。在颠沛流离中,陈芸病逝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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2020意大利葡萄酒年鉴
作者:意大利大红虾控股有限公司 编,潘洋,方鲁凝 译 出版:中国海关出版社 日期:2020-06-01 《意大利葡萄酒年鉴》原版是由意大利著名美酒、美食传媒集团大红虾控股公司(Gambero Rosso)编辑出版的一本有关意大利葡萄酒*、*全、*权威性和公正性的大型葡萄酒工具书。《意大利葡萄酒年鉴》于1987年首次出版,现已成为意大利葡萄酒界*影响力的葡萄酒专业性出版物。 《2020意大利葡萄酒年鉴》入选2542家酒庄 ... |
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酒神典藏版14
作者:唐家三少 著 出版:安徽文艺出版社 日期:2020-10-01 姬动从反抗组织联盟带走了狡猾的小狐狸沫儿,天干圣徒们集体开拔,前往黑暗神庙。 当姬动打开一个从黑暗神庙禁室中找到的箱子时,他震撼地发现,箱子之中竟然有十几瓶酒,其中三瓶酒名列十大名酒,正是他来黑暗五行大陆重要的目的之一,他终于可以实现烈焰*后的愿望了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192
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鸡尾酒的调制与鉴赏
作者:潘雅芳 出版:复旦大学出版社 日期:2021-05-01 本书内容分为四部分:部分介绍了鸡尾酒调制的基础知识,对鸡尾酒的分类、调制方法、装饰、操作动作和标准要求进行了系统、详细的介绍。第二部分介绍了鸡尾酒调制的各类基酒,包括白兰地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特基拉酒、葡萄酒、配制酒(如开胃酒、甜点酒、利口酒)的概念、分类、特点和名品等知识。第三部分详解以六大类烈酒为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356
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“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒水知识与酒吧管理(第二版)
作者:匡家庆 编 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 章 酒水概述 节 酒的起源和发展 第二节 酿酒的基本原理 第三节 酒度 第四节 j酒的分类 复习与思考 第二章 葡萄酒 节 葡萄酒概述 第二节 葡萄酒的酿造 第三节 葡萄酒的服务与品鉴 第四节 葡萄酒的储藏 复习与思考 第三章 世界葡萄酒产地 节 法国葡萄酒 第二节 其他 葡萄酒 复习与思 ... |
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沈昊品酒:2020版:汉、英
作者:沈昊 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 本书以中英双语撰写,主要汇集了作者近几年来在世界各地品鉴不同种类、不同产地、不同年份的葡萄酒的酒评,并以作者独创的评分系统从外观、香气、口感、余韵及耕作方式几方面给出分值和评语,酒款主要以干红葡萄酒、干白葡萄酒、甜白葡萄酒、起泡葡萄酒、加强葡萄酒和桃红葡萄酒等几大分类,囊括法国、意大利、西班牙、德国、澳大利亚、美国、新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1622
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商标行政诉讼实务
作者:刘东海 出版:法律出版社 日期:2022-04-01 作者写作本书的初衷,是通过梳理二十年来商标行政诉讼的判决,引发读者的思考。本书中的一些案例,虽然不一定代表主流观点,但作为个案例外,也不能被忽视。 “怕上火喝王老吉”可以注册,“怕上火喝加多宝”为什么不能注册? “国酒五粮液”适用“夸大宣传并带有欺骗性”被禁止注册,“国酒茅台”被禁止注册的理由为什么是“其他不良 ... |
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茶话 从百草园到三味书屋:烟酒茶园卷(感受古典中国源远流长的生活美学,领略现代文人诗意盎然的内心世界)
作者:周瘦鹃,鲁迅,等 出版:人民文学出版社 日期:2022-09-01 烟、酒、茶、园,都是我们日常生活中平淡无奇的事物,中国古代的文人却常常乐在其中,并以此为媒介,建立了一套独特的审美体系。在现代社会转型之后,这套独特的审美价值观仍如某种文化基因,影响着今天的人。本书精选了中国现代著名作家以“烟”“酒”“茶”“园”为主题所创作的经典散文三十一篇,其中包括徐志摩的《吸烟与文化》、金受申的《 ... |
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沈昊品酒(2018版)
作者:沈昊 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 本书的主要酒类品种为红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、强化酒和桃红酒,每个酒种下面又按国家的产区划分。每款酒有中英文双语对照,各项评分和评语。2018版共收录了2010个酒评,其中1040个为新增酒评(阅读完整的8000多个评论,请登陆葡萄酒乐园网站www.leparadisduvin.com)。从这一版起,作者着力将《沈昊 ... |
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安逸的慰藉
作者:[冰岛] 贡纳尔? 卡尔? 吉斯拉松、[美] 乔迪?埃迪 著 出版:中信出版社 日期:2018-01-01 这本书的目的是将安逸的概念引入你的生活,无论你在地球的哪个角落。它是一本你可以据此照顾自己和所爱之人的灵感手册。 北欧精神充满了安逸的气息:裹着毛毯坐在炉火边喝一杯热酒是安逸;和朋友吃一顿舒服合胃口的饭是安逸;伴着闪烁的营火,听现场音乐庆祝夏至日是安逸;在旅途中穿上羊毛袜,一边品香茶一边读好书是安逸;放着刚出炉的点心 ... |
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日日三餐,早·午·晚
作者:叶怡兰 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-08-01 本书是叶怡兰20余年来自家三餐的厨房日志。全书以日记的形式收录了600多道主餐、佐菜、小点、饮品、餐酒、烘焙本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔,以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱,大到名厨料理法门,小至随手混煮,作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的独家风味搭配诀窍,家常材料的成菜概念, ... |
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如此人生
作者:林立青 著,赖小路 摄影 出版:工人出版社 日期:2019-11-01 八大女孩、酒促小姐、夜间工人、失业厂员《如此人生》直面我们视而不见的平行世界,呈现出社会边缘人群的笑、泪与伤,还原他们难以翻转的单向人生。 他们怕色衰、怕偏见、怕劳顿怕淘汰。怕色衰,因为那是八大女孩、酒促小姐的谋生之道;怕偏见,因为那是对工人努力的刻板印象和视而不见;怕劳顿、怕淘汰,因为夜间工人、失业者已别无选择 ... |
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澳洲葡萄酒宝典2018-2019
作者:[澳]詹姆斯·哈理德 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-11-01 每年被无数酿酒师、收藏家和葡萄酒爱好者追捧的《澳洲葡萄酒宝典》被公认为澳大利亚葡萄酒行业的标杆。《澳洲葡萄酒宝典》于1986年开始发行,涵盖3,500多家酒庄的评论及数百篇专业葡萄酒文章,所有评论与文章均来自作者詹姆斯哈理德和他的品鉴团队。本书涵盖了澳洲各产区的详细介绍及各年份表现,更针对近2000个酒庄、6000款澳 ... |
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酒精性肝病王炳元2020观点
作者:王炳元 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-07-01 酒精性肝病诊治过程中的一些模糊认识。①人类在饮酒,不是在喝酒精,酒精喂养的动物结果不能完全被用于人类;②酒的主要成分是酒精,但酒精之外还有300多种成分可以保护身体免受酒精的损害,酒不等于酒精;③酒精对肠道黏膜屏障的损伤是酒精性肝病*主要的发病机制,而不完全是遗传基因;④黄疸、凝血异常是重症酒精性肝炎的特点,没有食欲减 ... |
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几时归去 作个闲人(精装典藏版,百万级畅销书作者白落梅2020全新传记力作)
作者:白落梅 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2020-08-01 逆旅而行,几多困顿;飘然如风,几多潇洒。 隐世才女白落梅慢沏一碗清茶,为你细述一代文豪苏东坡的快意人生。 他学识渊博,涉猎广泛,堪称千古Di一全才。他于诗于词,于文于画,悉入上层,并独得妙境;于茶于酒,于食于药,皆相知相悦,并自会佳趣。奈何仕途跌宕起伏,人生颇多坎坷,情海也波涛不息。 他说且将新火试新茶,诗 ... |
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祝酒辞大全
作者:吕双波 出版:文汇出版社 日期:2010-03-01 本书收录了几十条祝酒、拒酒的高招、绝招、巧招、妙招,招招都方便实用,切实有效。而诸如节庆、生日、庆典、婚礼、开业、迎宾、送行等等多个方面的宴会祝酒辞,可以说是生活中可以应用到的应有尽有。 本书内容丰富详尽,新颖实用,贴近生活,语言通俗易懂,是一本方便你快速进入酒场的实用工具书。 手边常备本书,您一定能在酒桌上轻松应对 ... |
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幽韵雅集·古诗词选:雪旷 : 天涯霜雪霁寒宵
作者:唐婷婷 出版:太白文艺出版社 日期:2020-08-01 有书云:香令人幽,酒令人远,茶令人爽,琴令人寂,棋令人闲,剑令人侠,杖令人轻,麈令人雅,月令人清,竹令人冷,花令人韵,石令人隽,雪令人旷,僧令人淡,蒲团令人野,美人令人怜,山水令人奇,书史令人博,金石鼎彝令人古。 据此,择香、酒、茶、琴、棋、剑、杖、麈、月、竹、并依据《汉字部首表》,按照笔画数由少到多的次序进行排序。 ... |
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叶怡兰生活美学系列:日日三餐+家的模样(新版)(全2册)
作者:叶怡兰 著 出版:贵州科技出版社 日期:2020-04-01 《日日三餐,早午晚》 本书是叶怡兰20余年来自家三餐的厨房日志。全书以日记的形式收录了600多道主餐、佐菜、小点、饮品、餐酒、烘焙 本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔,以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱,大到名厨料理法门,小至随手混煮,作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的独家风味搭 ... |
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寒剑栖桃花:大结局(人气畅销书作家西子绪古风玄幻代表作,新增主角互动向番外,附赠「有情痴」书签+“秋日吃瓜少年”藏书票)
作者:西子绪 出版:百花洲文艺出版社 日期:2020-09-01 昨日桃花,今时旧酒。得与君会,只盼尔归。 惜于相识早,憾于相认晚,幸于终相逢。 林如翡和顾玄都为送请帖下山游历,历经众多: 寸草不生的付家庄,有永远吃不饱的小孩和永远焐不热的人心; 离奇中尸毒的沈府,有无药可医的奇病和以命换命的爱情; 深夜出现的黑影子,有我见犹怜的三公主和引人深思的真相 两人频遇怪事 ... |
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