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现代生物学发展史——从西番莲到肿瘤鼠
作者：[英]吉姆·恩德斯比[Jim Endersby] 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《现代生物学发展史——从西番莲到肿瘤鼠》追溯了现代生物学发展史，从对生物现象的偶然发现，到有目的地开展实验，再到利用遗传学原理改造生物，科学家一步步揭示了DNA如何塑造生命体这一奥秘。在此过程中，许多生物发挥了举足轻重的作用：异花授粉的西番莲，让达尔文参悟了性别出现的意义；果蝇既成就了摩尔根，也造就了众多划时代的发现； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568 
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浮世花鸟绘
作者：有书至美 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 受到中国花鸟画的影响，日本形成了独立的花鸟绘体系。特别是到了江户时代，浮世绘成为绘画的主流，花鸟绘作为其中的分支，自开一派风雅世界。花、鸟、鱼、虫，甚至传说中的神兽等都属于浮世花鸟绘的创作题材。 本书沿着浮世花鸟绘的发展轨迹，解读百余幅名家之作。从初始阶段的质朴到时期的震撼，浮世花鸟绘发展过程中的每一个阶段都涌现出独 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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惠安政书 泉南杂志（泉州文库）
作者：[明]叶春及 [明]陈懋仁 著 郑焕章 吴远鹏 点校 出版：商务印书馆 日期：2021-07-01 《惠安政书 泉南杂志》，(明)叶春及、(明)陈懋仁著，郑焕章、吴远鹏点校。《惠安政书》五卷十二篇，摘自明代叶春及所著《石洞集》，为叶春及于隆庆五年（1571）至万历元年（1573）在惠安县知县任上所撰。是书有图有文，举凡惠安山川形势、道路交通、地方利弊、民间生业、风土民情，无不备载，无疑是惠安地方志史上很重要的手资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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美味减糖108餐
作者：[日]氏家 弘 监修，川上 文代 著，常豫 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 要减糖，也要美味，更要健康！ 本书从健康血糖角度探讨减糖饮食。日本著名料理人川上文代，结合健康需求，潜心研发108道食谱，包括主菜、配菜、糖、面食，甚至还有甜点！ 108道减糖餐，食材涵盖肉、鱼、蔬菜、鸡蛋、豆制品等，作者还贴心搭配出15款“两菜一汤”营养套餐，更特别标注了可调换的配菜和汤。 每款减糖营养餐，从配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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本草备要（中医古籍名家点评丛书）
作者：郑金生 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 本草备要》为清·汪昂撰于1683年，增订于1694年。书名”本草备要”，意即所载药物学内容既完备又扼要。该书据汪昂增订原本整理。全书精选常用中药479 味，分列8部（草、木、果、谷菜、金石水土、禽兽、鳞介虫鱼、人）。各药内容简要实用，用大字重点突出药物的功效特点与主治范围，又用小字随文简释该药取效的原理、主治疾病的特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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工程训练教程
作者：周健，张利 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 《工程训练教程》根据国家“高等学校本科教学质量与教学改革工程”的意见及教育部工程训练教学指导委员会的指导精神，结合创新型应用人才培养目标编写而成。《工程训练教程》分为三大篇，共14章，篇为基础制造技术，包括钳工技术、车削技术、铣削技术、磨削技术、刨削技术、焊接技术、铸造技术等7章；第二篇为先进制造技术，包括数控车削技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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二十四日--中国节气的传承与浪漫
作者：安意如 著 出版：中华书局 日期：2021-09-01 古人的生活随时令季节而变。据南宋陈元靓《岁时广记》记载，孟春应有杏花雨饮桃花水，仲夏应有黄雀风置清凉珠，中秋应有鳜鱼肥喝菊花酒，季冬应有暖玉鞍扣冰鱼。 本书以中国传统的二十四节气为序，选取二十四个城市，在一年一岁一日一时一城一池一人一事中，融入作者对当下人们生活的观察与体悟。其中既有对节日风俗、生活仪式的记录，也有对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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乡野传奇集
作者：於可训 出版：百花洲文艺出版社 日期：2021-09-01 《乡野传奇集》是以二十世纪五六十年代的鄂东南地区位背景，书写黄梅水乡的三十四个短篇小说合集。这些故事讲述了鱼米之乡特有的民风民俗，塑造了一个个鲜活的人物。尽管洪水不时造访此地，但这片土地上的人依然顽强地绽放着自己的生命力，追寻着独属于自己的生活。以杀脚鱼为生的细火在入洞房之际抛下新娘去追鱼；乡村教师一遍遍地重建被洪水冲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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祸国 图璧（全二册）
作者： 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-10-01 唯方大地，燕璧程宜四分天下。 璧国右相的小女沉鱼，仪容端庄，贤淑温婉，倾慕四大世家姬氏的公子姬婴，两家预备联姻之际，却被君王昭尹横加破坏，一道圣旨，择日入宫。 不愿为妃的姜沉鱼毛遂自荐，愿倾绵薄之智，以全帝王之谋。昭尹准予她谋士之位，派她出使程国，以为程王祝寿为名，暗中窃取机密情报。 一个看似不经意的决定，竟成了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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国学经典：西京杂记译注
作者：吕壮 出版：上海三联书店 日期：2021-07-01 《西京杂记》是一部记载西汉故事的笔记小说。因为该书所记均是西汉故事及传闻逸事，所述庞杂，且西汉国都长安被称为“西京”，故得名《西京杂记》。《西京杂记》内容多记西汉故事，“上及帝王将相，下及士农工商，乃至宫女僮隶，事涉典制礼仪，天文地理，宫室苑囿，草木虫鱼，奇珍异宝，风俗民情，还包括诗赋词曲，文论书函和秘闻趣事，采摭宏富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 142
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新疆跨境河流水生态环境与渔业资源调查：额尔齐斯河
作者：谢从新等 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 额尔齐斯河位于我国新疆维吾尔自治区北部，是我国流入北冰洋的国际河流。因其地理位置和水系与欧洲北方平原贯通等特点，额尔齐斯河的渔业环境和鱼类资源在我国具有独特性。《新疆跨境河流水生态环境与渔业资源调查：额尔齐斯河》主要根据2012～2016年的调查资料撰写而成，共分为三部分，部分介绍额尔齐斯河中国段自然环境、河流水体理化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1639
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中华生态古诗的博物学解读
作者：胡淼 出版：上海书店出版社 日期：2021-09-01 本书是作者继《〈诗经〉的科学解读》《唐诗的博物学解读》后的又一新作。作者花费十数年时间精心研究，以现代科学知识和历史唯物主义为工具，运用丰富的学识，配以图画解析，对环保有关的中国古诗中涉及的树木、花草、虫鱼、鸟兽、天文、地理、气象和水文等自然景物以及各种社会人文现象进行了科学分析和考证，纠正了历代注释和理解上的谬误和差 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1309
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我的哀伤和你一样（第37届青春诗会诗丛）
作者：张随 著 出版：长江文艺出版社 日期：2021-09-01 本书是诗人张随的本诗集，精选了作者自诗歌写作以来创作的诗歌120余首，较为完整地展现了作者的创作风貌。全书按时间顺序排列，共分三辑。辑“被孤立的黑暗”选取2020年至2021年4月的作品。第二辑“灰烬埋葬的象征”选取2015年至2019年五年间的作品。第三辑“如果不是那只鸟”选取2015年之前的作品。这些诗或立足于具体 ... |
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长物志：插图珍藏版（文征明重孙的282种“多余无用”的生活美学，一本书得见从古至今中国文人意趣的缩影）
作者：[明]文震亨，评 出版：人民文学出版社 日期：2021-10-01 《长物志》是明人文震亨的作品，书名取自“身无长物”而反用其意，所论对象是与日用必需相对的“多余无用”的闲情享受之物。全书分为室庐、花木、水石、禽鱼、书画、几榻、器具、衣饰、舟车、位置、蔬果、香茗十二卷，每卷包含多个条目，一条论一物，每卷首条为全卷总论。条目的侧重点各不相同，有的是罗列品评，有的是作者自述喜好，有的则带有 ... |
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解码40亿年生命史：从化石到DNA
作者：[美]尼尔·舒宾[Neil Shubin] 出版：中信出版社 日期：2022-02-01 这本书带领读者踏上了一段跨越数个世纪的发现之旅，了解探险家和科学家如何试图了解生命多样性的起源。如果你知道该如何观察，科学研究就会成为全球范围内的寻宝之旅。我们寻找有胳膊的鱼、有腿的蛇和能用两条腿走路的猿类的化石，所有这些古老的生物都讲述着生命历史上的重要时刻。鱼类向陆地生物的进化，鸟类的起源，以及单细胞生物的起源，这 ... |
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长崎：看不见的寄居者
作者：阿涅丝·奥斯塔什 出版：四川文艺出版社 日期：2021-12-01 图像小说根据埃里克·法伊2010年法兰西学院小说大奖作品《长崎》改编。 志村先生独自居住在一栋幽静的房子里，面朝长崎造船厂。这个平凡的男人每天早上去长崎市里的气象站，上班期间咒骂聒噪的蝉鸣，午休独自吃饭，下班后早早地回到没有异味、只嗅得到秩序和节制的窝。一段时间以来，他仔细地列出厨房每个橱柜中储存食物的数量和刻度。近 ... |
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我的动物朋友 致青春 中国青少年成长书系 遇见新时代 真好 中小学生优秀作品
作者：谢晨[主编] 出版：知识出版社 日期：2022-01-01 本书是“致青春·中国青少年成长书系”中的一本，也属于“遇见新时代，真好！”，收录的是中小学生优秀作品。《我的动物朋友》是中小学生描写他们和自然界动物互动的故事，有诗歌，有短文，故事童趣十足，抒发了孩子们热爱自然、渴望知识的情怀。诗歌中，孩子们用充满诗情的句子描写了水里的鱼、林间的鸟以及地上的昆虫等，展现了生机勃勃的自然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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惜字亭下
作者：胡竹峰 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-11-01 《惜字亭下》为著名作家胡竹峰全新散文精选集。有小品文，有大文章。是随感录，是地方志。或精致典雅，或简洁拙朴，或汪洋恣肆，或静水流深。乡野人家，梨园戏影，贤哲意趣，天地家国，草木虫鱼，心绪足迹正大高雅，行文结构水墨丹青。写人记物灵动洒脱，谈文论艺明心见性。既雅俗共赏，又出世入世；既直击人心，又观照世界。与天地精神往来，与 ... |
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图解日本刀工专业技艺
作者：[日]主妇之友社 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 烹饪美食，要做出色香味俱佳的菜肴，都是从“切”开始的。不论是做鱼、切肉还是蔬菜整理，都离不开厨房刀具的使用。菜刀不仅仅可以让食物变得大小适中，造型精美，容易入口，还能使食物更切合火候，入味，口感适中。如何才能学习到专业的刀工技法和技巧呢？本书是一本讲解日本专业厨房刀工技法的教程。 全书共4章，对各类食材的刀工技法和装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 759
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慢活书系·山中日月
作者：周天勇 出版：黄山书社 日期：2022-02-01 本书分为“草木葳蕤”“动物生猛”“能工巧匠”“上山下田”“童心不泯”五辑内容。作者以质朴自然的笔触，描写了山中草木果蔬的特性以及与动物之间的趣事，回忆了木匠、漆匠、铁匠等传统手工业者的专业技术与生存状态，感怀砍柴、打草、种田、收割等农事辛劳与物力维艰，忆念抓鱼、游泳、拜年、看戏、看电影等少年故事。 全书立足台州的山水人 ... |
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