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[加拿大]麦肯锡 著，侯嘉珏 译
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碳定价：欧盟排放交易体系
作者：丹尼·埃勒曼，弗兰克·肯沃瑞，克里斯琴·普萨斯 著，朱苏荣 出版：中国金融出版社 日期：2011-12-01 《碳定价：欧盟排放交易体系》的研究是对过去的经验进行回顾，主要聚焦于欧盟排放交易体系试验期的前三年。《碳定价：欧盟排放交易体系》的基调更多是描述性的，而非规范性和实证性的。《碳定价：欧盟排放交易体系》的目标是描述、分析和了解过去已经发生的事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333 
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蒯因（精装）：最伟大的思想家
作者：[美]L.汉肯森 内尔森 杰克 内尔森 著，张力锋译，陈波 出版：中华书局 日期：2014-01-01 本书首先对蒯因的思想进行了概述，使读者对其有较全面的把握，然后再选择性地着重对其“经验论”、“整体论”、“本体论”、“不确定性”以及“运用科学”等思想进行详细阐述，帮助读者既能全面准确地了解蒯因的整体思想,又能把握其富有启发性和包蕴性的思想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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杂粮功能成分及其精深加工技术
作者：任贵兴等 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《杂粮功能成分及其精深加工技术》系统介绍了燕麦、荞麦、藜麦、薏苡、谷子、高粱、大麦、绿豆、红小豆、芸豆、蚕豆、鹰嘴豆、豌豆等主要杂粮的营养及功能成分，重点阐述了杂粮中功能成分的生物活性与健康效益，并对其加工技术进 行了详细介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 690
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粮油加工学
作者：路飞，马涛 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 《粮油加工学》对主要粮油原料的加工工艺原理、工艺方法和操作要点等进行了较为全面的阐述。《粮油加工学》内容涵盖粮油原料的初加工及深加工，主要包括稻谷加工、小麦加工、玉米加工、油脂制取与加工、豆类薯类食品加工、淀粉生产及深加工、植物蛋白的加工生产、大麦等其他谷物的加工。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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科学实验王升级版38：速度与速率 我的第一本科学漫画书
作者：[韩]故事工厂，[韩]弘钟贤 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-12-01 我的第一本科学漫画书·科学实验王系列采用当今流行的对决方式展开精彩的故事，以曲折生动的故事诠释丰富新奇的科学知识，对于有着强烈的好奇心和求知欲的少年儿童而言，具有极强的吸引力。“科学实验王” 系列目前已出版38册，涵盖物理，化学，生物，自然等多方面科学知识，销量超过 1100 万册。 在第38册《速度与速率》中，英国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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鲍勃·迪伦和莱昂纳德·科恩--死亡与登场
作者：[英]戴维·布歇、[英]露西·布歇 著，刘衎衎 译 出版：上海人民出版社 日期：2025-05-01 美国创作歌手、艺术家和作家鲍勃·迪伦（1941—）是民谣与摇滚音乐史上标志性的人物，也被广泛认为是1960年代美国新兴的反叛文化的代言人。迪伦的唱片总销量已超过了1亿张，获得过12座格莱美奖。2016年，迪伦获得诺贝尔文学奖，以表彰其为美国歌曲传统带来的全新诗意表达。 加拿大创作歌手、诗人以及小说家莱昂纳德·科恩（1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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智能社区
作者：[加]阿维?弗里德曼 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-05-01 智能与住宅和社区联系在一起时，表明这些场所的功能或与信息技术有关，或受其影响。建筑师与城市规划师一直对住宅与社区给予极大关注，随着21世纪数字革命的持续发展，他们考虑到新的经济现实，将创新数字家电产品集成进这些场所之中，这种做法有助于促进未来几代人的经济可持续发展。加拿大麦吉尔大学建筑系教授阿维弗里德曼在本书中通过多篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1664
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悲悼
作者：陆秋槎 出版：新星出版社 日期：2023-09-01 一九三四年，省城，女侦探刘雅弦接待了一位女学生打扮的访客。经过一番交谈，得知对方是当地大亨葛天锡的侄女葛令仪，想拜托自己寻找失踪的同学岑树萱。刘雅弦四处奔走打探，终于发现了有关女孩下落的蛛丝马迹，却受到葛天锡手下的暴力阻挠，又因卷入命案而惨遭逮捕…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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拿破仑的纽扣：改变历史的17个化学分子
作者：[加]潘妮·拉古德，[美]杰·布勒森 著，李凤阳 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-07-01 1812年，拿破仑率60万大军远征俄国，却以惨败告终。关于其败因，有一种说法最离奇——“都是纽扣惹的祸”。原来，锡制纽扣在酷寒中会分解为碎屑，以致法军受困于冰天雪地。若无此插曲，整个欧洲的命运是否会截然不同？ 本书深入挖掘了17个化学分子的传奇故事，如同锡制纽扣那样，它们展示了表面上互不相关的事件之间，实则存有惊人的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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离子液体：阴阳离子相互作用（门爽）（英文版）
作者：门爽、李鑫、李刚 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书从光电子能谱角度出发，选用咪唑鎓型、吡啶鎓型、季铵盐型、季鏻盐型和锍阳型离子液体，系统深入地阐述了离子液体中阴、阳离子间的相互作用，并对三卤化物阴离子体系、氯锡酸阴离子体系和两性离子液体进行了简要介绍。本书共5章，第1章介绍离子液体的合成、性能及X 射线光电子能谱技术；第2章介绍离子液体中阴、阳离子间的相互作用；第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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冉雪峰内经讲义 ： 附《冉氏易理》
作者：华华 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 冉雪峰先生六世医传，早在20世纪30年代，在医坛上便享有“南冉（雪峰）北张（锡纯）”之誉。冉雪峰一生致力于祖国医学，多年如一日，在学术上有精湛的造诣，在近世中医学界，有深远影响。张锡纯对同时代医家，独心折冉雪峰先生，推崇冉雪峰为“医界国手，负时重望”，尝曰“真能改造国医者，雪公一人而已”。张锡纯在病危时犹谆谆相嘱弟子曰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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大限将至（喜鹊谋杀案作者安东尼霍洛维茨新作 霍桑探案系列第五册）
作者：[英]安东尼·霍洛维茨 著 郑雁 译 出版：新星出版社 日期：2025-10-01 泰晤士河畔的里士满区，河景苑以六栋门禁森严的豪宅与精巧花园，构筑了都市生活的典范。然而肯沃西一家的到来改变了这一切——四辆引擎轰鸣的豪车与聒噪的孩童，很快打破了社区的宁静。深夜的喧嚣派对、刺耳的流行乐声，连同那个遭到众人反对的泳池修建计划，将河景苑的田园诗境碾作一地鸡毛…… 当肯沃西死于非命时，所有邻居都成了嫌疑人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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从城堡偷糖
作者：[美]罗伯特·勃莱 出版：人民文学出版社 日期：2024-01-01 悲伤是为了什么？它是一个仓库 我们储存小麦、大麦、玉米和眼泪的地方。 我们迈步走到门口一块圆石上， 那仓库喂饲所有悲伤的鸟儿。 而我对自己说：你会不会 最终拥有悲伤？继续吧，要在秋天快乐， 要坚忍，是的，要宁静，安详； 不然就在悲伤的山谷里张开你的翅膀。 ——罗伯特·勃莱《悲伤是为了什么？》 ... |
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2022—2023作物学学科发展报告
作者：中国作物学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本报告由中国作物学会组织了专家学者参与撰写，共设置 17 个专题。针对作物学学科的三个主要研究领域，设作物遗传育种、作物栽培、作物种子专题；针对主要粮食作物和经济作物，设水稻、小麦、玉米、油料作物、大豆、棉花、马铃薯、谷子 / 高粱 / 糜子、大麦 / 燕麦 / 荞麦 / 藜麦、麻类作物、食用豆、甘薯、糖料作物 13 ... |
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《全谷物原料学》概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麦、玉米、燕麦、青稞、大麦、荞麦、谷子、高粱、藜麦等全谷物原料的栽培史与分类，生产、消费、贸易，作物性状，营养成分与品质特性，品质规格与标准，储藏、加工及利用，健康作用。还介绍了全谷物作为低GI食品基料的应用现状及发展潜力，综述了国内外全谷物原料相关的政 ... |
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氢农业前沿技术应用与实操指南
作者：戴宇 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书深入探讨了氢气在农业领域的革命性应用，并详尽解析了氢气浓度对作物生长和品质的影响。书中汇集了全球最新的研究成果与实践案例，为农业从业者和科研人员提供了宝贵的参考资源。 本书阐述了氢气作为清洁能源在农业中的多重角色，从促进作物生长、提高抗逆性到延长农产品的保鲜期，展现了氢气应用的广阔前景。作者深入分析了氢气在不同农 ... |
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身边的发明史小剧场：坦白说，面包的诞生是个意外
作者：吴铭裕 出版：福建科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书围绕着“发明是为了解决生活中的不便”的主题展开自然科学和社会科学问题的探讨。全书内容主要分为四个部分，详细介绍了面包以及与面包相关的物品是如何发明的。按照从古代到现代的顺序，先通过引入人类早期的饮食习惯，普及小麦、大麦与黑麦等农作物知识，第二部分围绕“面包的诞生是个意外”的话题，延伸出发酵作用和常规化学反应等概念。 ... |
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青铜葵花 曹文轩代表作
作者：曹文轩 出版：作家出版社 日期：2025-06-01 城市女孩葵花随下放的父亲来到大麦地。在这里，她认识了因高烧而失去声音的乡村男孩青铜。 后来，父亲因意外不幸落水身亡。贫穷而善良的青铜一家收留了葵花。尽管生活极度艰难，他们依然倾尽全力呵护葵花。青铜更是用无声的行动表达着对葵花的关爱：把上学的机会让给葵花，为葵花制作南瓜花灯和冰项链，提着纸灯笼守候在葵花回家的路上……葵 ... |
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克拉克森的农场（全4册）：克拉克森的农场+我的牛又不见了+我的猪会飞+自食其果
作者：[英国]杰里米·克拉克森 著 邓颖思 严翠雯 译等 出版：江苏译林出版社 日期：2025-06-01 《克拉克森的农场》 一个当红汽车节目主持人、专栏作家，一个屡屡登上英国媒体黑榜的暴躁老头，一个分不清大麦小麦的人，一个植物杀手，突发奇想去经营农场。 在播种期赶上几十年一遇雨季，生长期赶上有记录以来最干旱的春季，收割期赶上百年一遇疫情。忙碌一整年，净赚144英镑。 但他从未想过，从他的兰博基尼拖拉机、田野中的鹿和 ... |
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黄林莺的迁徙之旅
作者：[美]斯科特·魏登索 出版：科学普及出版社 日期：2023-09-01 这是一只黄林莺的迁徙故事。 她在尼加拉瓜的热带雨林里度过温暖的冬天。 春天来了，她往北飞到墨西哥的尤卡坦半岛，在短暂的休整后，连续飞行 965千米穿越凶险的墨西哥湾。随后，她与数亿只候鸟一起，追随着春天的脚步，一路向北飞越北美内陆。 在飞行了 6400 多千米后，她回到位于加拿大大奴湖畔的繁殖地，并将在那里邂逅新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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