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食品感官评价操作教程 食品感官评价操作教程
作者:冷小京,陈建设 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-08-01
《食品感官评价操作教程》作为高校食品感官评价理论教学的辅助教材,侧重实验操作技巧和案例解读,并采用二维码导入的短视频等可视化方式,系统分析并展示了食品感官评价技术在葡萄酒与果酒、咖啡、乳品和肉品等真实食品体系中的应用。该书在突出案例操作教学的同时,结合感官评价基础知识的回顾,介绍了评价员选训,标准与标准化建设,以及现代 ...
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售價:NT$ 255

口腔医学实验操作教程 口腔医学实验操作教程
作者:曹明国、孙树洋 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
本书是根据全国高等医学口腔医学、口腔医学技术专业教学的要求编写的一本教材,将牙体牙髓病学、口腔颌面外科学、口腔修复学三大板块实验内容汇集为一体,突出了实验教学在口腔医学教学中的地位,使实验教学和理论教学共同组成了完整的学科教学体系。本书可以为实验教程提供详细的图文说明和操作步骤,有利于学生领悟和掌握实验课操作技巧,也有 ...
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售價:NT$ 305

焊接制造导论 焊接制造导论
作者:胡绳荪  出版:机械工业出版社  日期:2018-08-01
本书利用焊接工程应用案例的讲述,将学生引入焊接科学技术的殿堂。然后,介绍了熔焊、压焊、钎焊等基本焊接方法、特点以及焊接的基础知识,论述了焊接工程安全以及焊接操作安全,明确了焊接科学要解决的问题,讲述了激光焊、电子束焊、超声波焊等焊接新技术,介绍了计算机焊接数值模拟,以及机器人焊接、增材制造等智能焊接制造技术等。后简要介 ...
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售價:NT$ 234

临床实用护理技术操作及常见并发症预防与处理(第5版) 临床实用护理技术操作及常见并发症预防与处理(第5版)
作者:高玉芳,魏丽丽,修红  出版:科学出版社  日期:2024-11-01
本书共分6章,分别阐述了基础护理技术、急救护理技术、专科护理技术及各种导管护理技术,分级防护技术、使用掌上电脑(PDA)护理操作流程图、临床护理技术操作常见并发症预防及处理等。涵盖了临床基础护理技术操作、急救技术操作、具有代表性的专科护理技术操作,以及护理安全技术操作中常见的风险、并发症发生原因、临床表现及预防处理。 ...
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售價:NT$ 862

烧碱生产与操作 烧碱生产与操作
作者:田伟军  出版:化学工业出版社  日期:2018-10-01
本书阐述了烧碱的生产技术与操作,隔膜法电解着重介绍金属阳极电解槽电解工艺,离子膜法制碱介绍了离子膜制碱技术,电解产品加工重点介绍了液氯、盐酸和液体烧碱的生产工艺。内容丰富,可读性较强,贯彻理论与实际相结合的原则,既对基本概念基本原理作了详细阐述,更注重实际操作技能的培养和实际问题的解决,加强了课本知识与生产现场需求的联 ...
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银行业务基本技能实践与操作 银行业务基本技能实践与操作
作者:牟君清 主编  出版:中国金融出版社  日期:2023-05-01
《银行业务基本技能实践与操作》共有三个学习模块,包括点钞技术、中文输入和传票输入。 本书以图文并茂的方式,系统地介绍了商业银行柜面业务中基本技能的操作要领和训练技巧,并配以“银行职业技能学习与训练系统”和“银行职业技能考核系统”,供学习者练习和考核使用。 本书除了大量的图文解释,还建有高等职业教育金融专业国家教学资 ...
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售價:NT$ 148

焊接技术(叶琦) 焊接技术(叶琦)
作者:叶琦  出版:化学工业出版社  日期:2017-09-01
本书以高等职业教育的培养目标为基础,较系统地介绍了焊接冶金基础、焊接应力与变形、焊接材料、焊接工艺、常用焊接方法、常用金属材料的焊接焊接缺陷的产生及防止、典型焊接钢结构、焊接检验等。全书内容编写以够用和简单实用为原则,便于学习和掌握,对进行焊接生产也有一定的指导作用。 本书可作为高等职业学校机械类非焊接专业的焊接技 ...
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售價:NT$ 353

金融操作风险管理真经:来自全球知名银行的实践经验 金融操作风险管理真经:来自全球知名银行的实践经验
作者:[英]埃琳娜·皮科娃  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书作者是知名银行家,她分享了自己几十年的操作风险管理经验,如同将一本不轻易示人的管理笔记公开发表。本书介绍了操作风险管理的历史和现状,详细阐释了操作风险管理框架,包括其中的每一种管理工具。最难能可贵的是,作者既立足于巴塞尔协议的理论框架,又穿插了个人的风险管理心得体会,内容非常接地气,实操性很强。本书具有三大特点:方 ...
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临床护理操作解析与评分 临床护理操作解析与评分
作者:崔景晶、王秀桂、高玉霞 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-04-01
本书详细介绍了100多种临床常用护理操作,包括基础护理技术操作45项、内科技能操作11项、外科技能操作25项、妇产科技能操作13项、儿科技能操作5项、急诊科技能操作7项。用表格的形式将每项操作分解为操作流程、技术要点、常见错误三部分编写。本书内容实用、语言简洁,对临床护理操作考核和练习均有较强的指导性和参考价值。本书可 ...
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售價:NT$ 245

电网企业安全生产系列口袋书 低压电气设备倒闸操作 电网企业安全生产系列口袋书 低压电气设备倒闸操作
作者:《电网企业安全生产系列口袋书》编写组  出版:中国电力出版社  日期:2025-01-01
电力生产的客观规律和电力在国民经济的殊地位,决定了电力生产必须坚持“安全第D一,预防为主,综合治理”的方针。电力生产具有生产环节多、现场带电设备多、交叉作业多的点。为更好地帮助现场作业人员提高安全意识、学习安全生产知识、规范作业行为、掌握安全技能,编写《电网企业安全生产系列口袋书》。该系列口袋书已出版7个分册,市场反响 ...
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售價:NT$ 128

植入式静脉给药装置标准操作SOP流程图解 植入式静脉给药装置标准操作SOP流程图解
作者:李旭英  出版:学苑出版社  日期:2025-05-01
植入式静脉给药装置又称完全植入式静脉输液港(totally implantable venous access port, TIVAP),简称输液港,是一种植入皮下可长期留置在体内的静脉输液装置,因其具备并发症发生率低,维护周期长,对患者生活质量影响小且能长期使用等优势,已逐渐成为长期静脉留置工具的主流模式。本书从植入 ...
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股权激励实操指南:操作流程·实务要点·案例解析 股权激励实操指南:操作流程·实务要点·案例解析
作者:袁琴、臧建国、时雁 著  出版:化学工业出版社  日期:2025-05-01
本书立足于企业股权激励设计与操作中存在的问题,结合作者在股权治理领域丰富的实践经验,采取“操作流程 实务要点 案例解析”的框架思路,全面阐述企业股权激励制度的操作实务与执行要点,涵盖股权架构与公司治理、股权激励的模式路径、股权激励的操作流程、股票期权激励操作要点、员工持股计划实操指南、合伙人制度操作实务、退出机制及税务 ...
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售價:NT$ 403

瞬态操作模式下过程安全指南:开车及停车过程风险管理 瞬态操作模式下过程安全指南:开车及停车过程风险管理
作者:美国化工过程安全中心 编著,刘昳蓉,等 译  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2024-11-01
本书为翻译图书,原书为CCPS编写的。 本书基于CCPS基于风险的过程安全(RBPS)的管理理念,结合实际运行的经验,对瞬态操作模式下过程安全的管理进行讨论,包含装置常规的三种运行模式(正常、异常和紧急)及十种瞬态操作模式下的风险注意事项,涉及临时作业的操作要求、可能导致的重大事故场景的相关内容及相对应的管理要求等。另 ...
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售價:NT$ 383

政府采购招标操作全案 政府采购招标操作全案
作者:时培成 杨爱喜  出版:中国经济出版社  日期:2022-09-01
根据我国政府采购招标的法律法规与政策体系,本书全面阐述政府采购招标的基本要求与实施流程,涵盖采购人操作实务、采购代理机构操作实务、招标投标操作实务、招标评审操作实务、采购合同操作实务、投诉处理操作实务、各类项目采购操作实务、紧急政府采购操作实务等八大模块的操作方法与执行要点,并附有大量案例、范本与图表等实战工具,梳理了 ...
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反应器操作与控制(左丹)(第二版) 反应器操作与控制(左丹)(第二版)
作者:左丹 主编 何秀娟 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-03-01
本教材以反应器操作与控制为项目,从认识反应器到仿真操作,利用反应装置的操作和反应器的控制来组织教学单元。全书包括认识反应过程与反应器、釜式反应器操作与控制、固定床反应器操作与控制、流化床反应器操作与控制、塔式反应器操作与控制、管式反应器操作与控制六个教学项目。教材编写体现项目驱动、任务引领,考虑工学结合的教学实施,突出 ...
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食品生产单元操作 食品生产单元操作
作者:张旭光,黄亚东 编  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
《食品生产单元操作/“十二五”职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列》按单元操作种类编写,一个单元操作为一章,内容主要包括:各种单元操作的过程规律,操作方案的确定,操作过程的控制,主要设备选型、构造及操作方法。 编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 ...
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售價:NT$ 352

焊接结构生产 焊接结构生产
作者:冯菁菁  出版:机械工业出版社  日期:2018-06-01
本书是职业教育焊接技术与自动化专业资源库建设项目规划教材,是根据焊接专业教学资源库专业建设项目组会同行业专家共同制定的高等职业教育焊接技术与自动化专业教学标准和“焊接结构生产”课程标准编写的,。本书共分为8个项目,内容包括焊接接头的认知、焊接结构的应力与变形、焊接结构生产工艺过程设计、焊接结构件的备料加工、焊接结构件的 ...
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售價:NT$ 291

外科学总论基本操作精要 外科学总论基本操作精要
作者:胡金莲,刘鲁山,苏丽,高传强  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-08-01
本书详细阐述了手术的操作准备及常用的临床手术操作,包括手术目的、所需器材、手术适应证、操作方法及注意事项等。本书内容分成六大部分。第一部分为外科基本操作技术,包括术者及患者准备、外科手术基本操作及常用外科器械的识别。第二部分为胸外科常用基本操作技术,包括心包穿刺术、胸腔穿刺术及胸腔闭式引流术。第三部分为普外科常用基本操 ...
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售價:NT$ 407

化工DCS操作与控制(樊陈莉) 化工DCS操作与控制(樊陈莉)
作者:樊陈莉、何心伟 主编 王凯 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
《化工DCS 操作与控制》为新型活页式、工作手册式、融媒体教材。本书全面贯彻党的教育方针,有机融入党的二十大精神,落实立德树人根本任务,主要介绍化工产品生产DCS 操作与控制的相关知识和技术。本书选取乙酸生产、煤气化和甲醇生产三个企业真实生产案例作为典型工作任务,并加入了职业技能大赛的考核项目——丙烯酸甲酯生产。全书分 ...
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售價:NT$ 296

假肢矫形技术操作规范(康复技术规范化培训系列教材) 假肢矫形技术操作规范(康复技术规范化培训系列教材)
作者:公维军  出版:人民卫生出版社  日期:2025-01-01
本书是“康复技术规范化培训系列教材”的一个分册,同时也是假肢矫形操作技术的工具书,主要面向参加康复专业规范化培训的治疗师、康复专业毕业的治疗师、假肢矫形技师等学习使用。 ...
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售價:NT$ 500

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