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上海本帮菜肴传统烹饪技艺
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海人民出版社 日期：2018-08-01 上海本帮菜具有极其鲜明的上海地域特色，是老上海人味觉上的一种集体记忆，是上海这座城市味觉上的一种方言，也是上海地域文化味道上的活化石。本帮菜中的诸多经典名菜在全国乃至海外华人圈都有着广泛而深入的影响， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585 
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海风
作者：上海市剧本创作中心 编 出版：上海人民出版社 日期：2019-05-01 本书汇集了45个大戏和28个小戏小品，旨在帮助基层一线的戏剧创作者不忘初心、感悟时代、更新观念、提升能力，对具有修改潜力的原创作品进行重点孵化指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2394
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上海市级专志 仁济医院志
作者：上海市地方志 编纂委员会 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2019-12-01 本书介绍了仁济医院从1978年至2010年期间的大事记、组织架构、业务科室、医护管理、医学教育、科学研究、医务员工、综合管理、后勤基建、党群工作和重要人物。本书是上海市市级专志（1978-2010）项目中的一项，具有相当的社会效益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4284
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公证研讨（第1辑）
作者：上海市东方公证处 编 出版：上海人民出版社 日期：2017-03-01 本书收录了三届东方公证专题学术研讨活动的的相关内容，三届学术活动主题鲜明，涉及公证行业中的重大问题，在学术活动中汇集了来及法律专业团体的法官、专家学者以及公证员的观点，内容详实，立场明确，是一本不可多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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公证研讨（第2辑）
作者：上海市东方公证处 编 出版：上海人民出版社 日期：2017-05-01 本书收录了三届东方公证专题学术研讨活动的的相关内容，三届学术活动主题鲜明，涉及公证行业中的重大问题，在学术活动中汇集了来及法律专业团体的法官、专家学者以及公证员的观点，内容详实，立场明确，是一本不可多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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公证研讨（第3辑）（公证研讨系列丛书）
作者：上海市东方公证处 编 出版：上海人民出版社 日期：2017-08-01 本书收录了三届东方公证专题学术研讨活动的的相关内容，三届学术活动主题鲜明，涉及公证行业中的重大问题，在学术活动中汇集了来及法律专业团体的法官、专家学者以及公证员的观点，内容详实，立场明确，是一本不可多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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上海文史研究论丛（第一辑）
作者：朱敏彦,上海市文史资料研 出版：上海书店出版社 日期：2017-12-01 《上海文史研究论丛》是上海市文史资料研究会编辑出版的不定期上海文史研究成果的系列汇编文集。*辑围绕上海经济、贸易、金融、航运和科创中心建设所涉及的历史、法律、政策、硬件和软件建设、现实状况及实务操作方面的问题展开深入研讨。书稿的主编从2012年10月2016年11月5次研讨会的100多篇论文中，精选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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眼镜验光员（四级）第2版——1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-12-01 随着我国科技进步、产业结构调整、市场经济的不断发展，新的国家和行业标准的相继颁布和实施，对眼镜验光员（四级）的职业技能提出了新的要求。2015年上海市职业技能鉴定中心组织有关方面的专家和技术人员，对眼镜验光员（四级）的鉴定考核题库进行了提升，计划于2016年公布使用，并按照新的眼镜验光员（四级）职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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西式烹调师基础
作者：上海市青浦区初级职业技术学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-03-01 《西式烹调师基础》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*基本的西式烹调师实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握西式烹调师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 编写中根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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从历史看中国
作者：上海市社会科学界联合会 出版：上海人民出版社 日期：2018-05-01 本书是细讲中国历史丛书的作者所做的十二场报告，生动解读了中国历史上每个朝代的片段，由小见大，深入浅出。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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迈入新时代 谋划新发展——未来上海发展思路研究
作者：上海市人民政府发展研究中心 编 出版：格致出版社 日期：2018-08-01 本书作为政府智库的研究成果，研究与撰写的背景是上海城市发展进入新的历史阶段，面临着更趋复杂的内外环境世界经济在经过十年调整后，有望走出后危机时代，但也面临着贸易保护主义、民粹主义等不确定性因素影响，增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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一座城市的社区记录
作者：上海人民广播电台 上海市民政局 编 出版：上海人民出版社 日期：2018-08-01 本书是一部城市社区治理实践工作的案例汇编，由上海市民政局和上海人民广播电台共同编纂。共18篇文章，涉及拆违、停车难、老旧公房加装电梯、垃圾分类、广场舞扰民等社区难题，以及社区干部年轻化高学历化、社区信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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上海2035——迈向卓越的全球城市
作者：上海市规划和国土资源管理局 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-10-01 希望本书的出版能使广大市民更好地认识规划、了解规划，更多地参与到上海城乡规划的编制和实施工作之中，共建、共享上海的美好明天！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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共融·共生——基于融合教育的课堂教学与生活实践
作者：上海市闸北田家炳小学 出版：上海教育出版社 日期：2018-10-01 《共融共生基于融合教育的课堂教学与生活实践》是上海市闸北田家炳小学的教学研究论文集，分为上下两编。上编为基于融合教育的课堂教学，下编为融合教育背景下的生活实践，共计88篇文章，既有理论研究，又有教学设计与案例，充分展示了融合教育的经验成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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创出一片新天地——上海农村创业兴业典型案例
作者：上海市农业广播电视学校 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 2017年，在希望的田野上上海农村创业创新项目创意大赛的成功举办，激发起了广大有志青年投身农业创业的热情。为能进一步挖掘全市农业创业兴业成功案例，总结提炼创业者们在延伸产业链、提升价值链、拓展供应链，扎实推进都市现代绿色农业发展，推动上海农业转型发展中的成功经验，根据农业部、市农委的有关要求，上海市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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风从海上来
作者：上海市社会科学界联合会 出版：上海人民出版社 日期：2018-11-01 本书分别从商业、金融、工业、航运等方面，叙述近代上海经济的崛起及其曲折起伏的发展历史，阐述了百年来上海的沧桑变迁，揭示了今天上海作为国际大都市、四个中心逐渐成型的历史、地理、人文缘由。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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上海绒绣
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海人民出版社 日期：2018-12-01 本书记录了上海绒绣的发展历程，浦东绒绣的创立、壮大，海派绒绣走向世界的辉煌，将上海绒绣的大师和他们的技艺与作品进行评述与赏析，可以使读者具体感受上海绒绣的艺术魅力，为上海绒绣这一上海非遗成果之一，得以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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后“茶馆式”教学——走向“轻负担、高质量”的实践研究
作者：上海市静安区教育学院附属学校 出版：北京师范大学出版社 日期：2019-01-01 本书是2014年*教学成果奖（基教类）一等奖获奖成果。后茶馆式教学是遵循学生认知（或学习）规律，由教师帮助，学生自己学习的教学。凸现两个基本特征：1．学生自己能学会的，教师不讲；2．关注学生相异构想的发现与解决。上海市教委学业质量评价表明：成果有效地解决了提出的问题，学生学业负担越来越轻，教学质量越 ... |
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西式面点师基础
作者：上海市青浦区初等职业技术学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-04-01 《西式面点师基础》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*基本的西式面点师实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握西式面点师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 编写中根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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中式面点师基础
作者：上海市青浦区初等职业技术学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-04-01 《中式面点师基础》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*基本的中式面点师实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握中式面点师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 编写中根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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