購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
中国食品科学技术学会 编著
”共有
464231
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
中国农业统计资料（1978—2019）
作者：中国农业科学院农业信息研究所 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-07-01 《中国农业统计资料(1978—2019)》是一部反映改革开放以来农村经济及农业生产发展历程的综合性统计资料工具书，收录了1978—2019年全国农业统计资料及各省（自治区、直辖市）主要农业统计资料。全书分综合篇、专业篇、地区篇。第一部分综合篇包括农业基本情况、农业生产条件、农业生产发展三个版块。第二部分专业篇包括农作物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448 
|
 |
中国气象防灾减灾
作者：《中国气象防灾减灾》编委会 著 出版：气象出版社 日期：2021-11-01 本书全方位展示近年来中国气象防灾减灾工作，清晰凝练气象防灾减灾理念发展和工作思路，集中展现气象防灾减灾业务技术发展成果，系统梳理气象灾害主要特征、监测预报、预警发布、风险防范、重点区域和行业气象防灾减灾以及组织责任、法规标准等体系建设进展及成效，深入挖掘气象部门主动融入国家防灾减灾救灾工作的典型实践，坚持系统性、客观性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
中国大百科全书（第三版）影视学
作者：中国大百科全书[第三版]总编辑委员会著 出版：中国大百科全书出版社 日期：2022-12-01 本书以百科条目的形式介绍了影视学科的知识体系、基本概念、基本理论以及重要人物、影视作品、代表性著作和机构等。主要内容包括中国影视、外国影视、影视理论、影视编剧、影视导演、影视表演、影视摄影、影视美术、影视声音、影视技术等方面。是汇集了影视领域基本知识及其最新研究成果，反映影视学科最新发展特点的专业工具书。 全书收录约 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
|
 |
中国土木工程建设发展报告2020
作者：中国土木工程学会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-12-01 本书共分6章。第1章对土木工程建设的总体状况进行分析，包括对固定资产投资总体状况的分析和对房屋建筑工程、铁路工程、公路工程、水路工程、机场工程、城市公共交通工程、市政工程建设情况的分类分析；第2章从工程建设企业的经营规模、市场规模和效益三个侧面，对土木工程建设企业的竞争力进行了分析，并通过构建综合实力分析模型，对土木工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
|
 |
浙江省金融学会重点研究课题获奖文集2022
作者：浙江省金融学会 编 出版：中国金融出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
美国金属学会热处理手册全套5本
作者：美国金属学会手册编委会 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书主要介绍了钢的热处理基础知识和工艺流程，详细讲解了钢的热处理原理和淬火、渗碳、渗氮等热处理工艺。本书将热处理工艺作为整个产品生产过程中的一个环节加以综合考虑，为产品设计者和热处理工程师进行产品设计和工艺制订，提供了大量实用翔实的参考资料。本书由世界上钢铁材料热处理各研究领域的专家撰写而成，反映了当代热处理工艺的技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7064
|
 |
中国犯罪治理蓝皮书
作者：中国犯罪学学会 组织编纂 出版：法律出版社 日期：2022-01-01 《中国犯罪治理蓝皮书：犯罪态势与研究报告（2020）》基本延续了前两年《蓝皮书》的框架格局，通过“2020年度中国刑事政策及刑事立法与司法”“2020年度中国犯罪形势评估”“2020年度典型案件犯罪学报告”“2020年度中国犯罪学学科发展动态”等内容的呈现，从宏观到具体、从犯罪问题到学科发展，对我国年度犯罪学作了全面回 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
中国图书馆年鉴2017
作者：中国图书馆学会 编，国家图书馆 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-05-01 《中国图书馆年鉴》是反映中国图书馆事业年度发展状况的大型资料工具书，本书反映2016年中国图书馆界的发展状况。本书不仅包括全国各地图书馆事业的发展动态，还包含有全国图书馆事业的统计资料，内容丰富、数据翔实，而丰富多彩的阅读推广活动、国内外图书馆学研究热点综述、图书馆学情报学专业硕博士学位论文摘要和目录等内容，尤其具有价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2470
|
 |
中国廊桥
作者：中国公路学会 出版：人民交通出版社 日期：2020-04-01 廊桥是一种全球性的文化现象，中国廊桥自汉代肇始，传承至民国，绵延2000多年，积淀形成宏大的建筑景观、人文景观和历史景观，更引来世界的关注。作者通过18年实地踏勘，考察记录了460余座廊桥（占全国现存廊桥总数的二分之一），跨越了除新疆、宁夏、内蒙古、东三省、西藏西南部以外所有主要山脉及山岭峡谷，长江、黄河、珠江等大水系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
|
 |
世界科学技术教育译丛：学生是科学家吗？
作者：[英]罗莎琳德·德赖弗[Rosalind Driver]著， 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2025-05-01 《学生是科学家吗？》一书是一本优质的教师手册，它首先说明学生们确实是带着已经形成的思想来上科学课的；然后举例阐述了在科学教学中使用简单归纳法是错误的，简明概要地解释了科学教学中的探索方法的本质；最后辩证分析了目前对儿童科学思维的研究主要集中在儿童一般性逻辑能力的发展上的弊端。这本书试图描述学生像科学家一样进行科学探究的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
|
 |
颠覆性技术发展报告（2024）
作者：中国科学技术信息研究所 《颠覆性技术发展报告》研究组 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-09-01 2023 年，全球科技创新进入了空前密集活跃期，新一轮的科技革命和产业变革深 入发展，在生物医药、人工智能、未来通信、先进计算、新能源、智能制造等前沿领 域，技术发展突飞猛进，新进展、新动向、新苗头层出不穷；颠覆迹象越来越明显， 颠覆性技术线索接连出现；颠覆性技术不断涌现并加速向产业渗透，持续催生新产业、 新赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
|
 |
乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编
作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排，以方便食品生产经营者、食品药品监督管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2016
|
 |
我国食品产业链安全风险防控的制度成本降低路径研究
作者：郭迎春，马千惠 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-12-01 本书从理论研究、机制研究、实证研究、对策研究四个维度展开对我国食品产业链安全风险防控制度成本的研究：首先剖析了食品安全问题的经济学根源；对食品产业链安全风险防控制度成本进行了影响因素分析，从宏观上对食品安全风险防控的制度成本进行了统计监测研究，以及从微观角度对食品企业相关制度成本进行了量化研究。在理论分析的基础上，研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
食品技术原理（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：张民 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 我国食品科学技术和食品产业取得了巨大的发展，食品专业的教学也在教yu部本科教学与质量工程中出现了新的模式和方法，特别是新工科和新农学建设对食品科学与工程专业本科教材提出了更高的要求。本书共分为五篇十六章，分别从物理技术对于食品的处理，化学技术对于食品的处理，生物技术对于食品的处理，食品的包装与保藏和食品的货架期及其预测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
保险事故诉讼证明问题研究 ALB“2020年中国十五佳律师新星”黄华珍博士著
作者：黄华珍 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-11-01 作者基于对保险法上保险事故之证明问题的理论分析，在解决保险事故证明难问题方面提出了白己的独立见解和理论框架，包括适用第一眼证据、外观证据规则，区分权利障碍要件与权利成立要件，将权利障碍要件交由保险人承担证明责任，将意外险中 “非本意性”要件倒置给保险人、将“疾病性〞 要件交由保险人间接反证，在因果关系证明中区分当事人与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
中国古典舞基本功训练教学法 （中专女班） 北京舞蹈学院十五规划教材 沈元敏 著
作者：沈元敏 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
|
 |
中国焊接 1994-2016 英文版
作者：中国机械工程学会焊接学会 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 《中国焊接1994-2016》系统地总结了我国20余年来焊接技术的发展及在各行业的应用，全书由技术篇、应用篇及综合篇介绍三大部分组成。技术篇（第1章到第11章）主要介绍了焊接基础理论及焊接技术发展方面的科研成果，包括钎焊与特种连接、焊接性及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1145
|
 |
艺术人类学与新时代的中国发展：2018年中国艺术人类学国际学术研讨会论文集
作者：中国艺术人类学学会，东南大学 编 出版：东南大学出版社 日期：2021-02-01 本书是2018年中国艺术人类学年会论文集，从130余篇参会论文中精选60余篇，分上下两册出版，内容涉及艺术人类学的历史与理论、非物质文化遗产的理论与个案研究、造型艺术研究、舞台艺术和民俗研究等，代表了中国艺术人类学界的前沿成果。艺术人类学在国内是新兴学科，以民族民间艺术（非物质文化遗产）为研究重点，参与者众多，广受学界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
|
 |
天禄论丛：中国研究图书馆员学会学刊（第12卷，2022年3月）
作者：杨涛、徐鸿 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-04-01 中国研究图书馆员学会是一个非盈利、非政治的学术组织，其宗旨在于为海内外的中国研究图书馆员提供一个开展学术活动、交流专业经验、共享信息资源、促进合作的平台，借此推动以文献资源研究为主的中国研究的发展。 本书为北美“中国研究图书馆员学会”学刊，收录学会会员关于中国历代典籍及其数字化，以及相关学术信息的文章，每年1卷，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
天禄论丛——中国研究图书馆员学会学刊（第13卷，2023年3月）
作者：[美]徐鸿 [美]李国庆 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-02-01 中国研究图书馆员学会是一个非盈利、非政治的学术组织，其宗旨在于为海内外的中国研究图书馆员提供一个开展学术活动、交流专业经验、共享信息资源、促进合作的平台，借此推动以文献资源研究为主的中国研究的发展。 本书为北美“中国研究图书馆员学会”学刊，收录学会会员关于中国历代典籍及其数字化，以及相关学术信息的文章，每年1卷，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |