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马铃薯米制主食加工技术与装备 马铃薯米制主食加工技术装备
作者:张泓  出版:科学出版社  日期:2021-06-01
随着我国马铃薯主食化战略的推进,马铃薯主食加工产业在全国迅速兴起,实现其由副食消费向主食消费、由温饱型消费向营养健康型消费的重大转变。马铃薯米制品是马铃薯主食的重要代表性品种,本书以图文并茂的形式和众多实例叙述了马铃薯复配米、米粉、特色米制品的加工技术、营养品质特征评价、生产装备等。 ...
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售價:NT$ 568

马铃薯特色主食加工技术与装备 马铃薯特色主食加工技术装备
作者:张泓  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
随着我国马铃薯主食化战略的推进,马铃薯主食加工产业正在全国迅速兴起,实现其由副食消费向主食消费、由温饱型消费向营养健康型消费的重大转变。马铃薯特色主食体现了不同地域马铃薯主食的多样性,本书以图文并茂的形式和众多实例叙述了我国西北地区、华北地区、东北地区和西南地区等地方特色马铃薯主食制品的加工技术装备。 ...
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售價:NT$ 500

装备体系任务成功性评估技术与应用 装备体系任务成功性评估技术与应用
作者:徐廷学 陈宇奇 郝建平 著  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2021-10-01
装备体系任务成功性评估技术与应用》是一部系统、全面地阐述装备体系任务成功性评估技术与应用的专著,总结、吸收了国内外装备体系任务成功性评估理论研究的新成果和工程实践经验,深入研究了装备体系任务成功性评估理论、技术与方法。全书共5章,主要内容包括装备体系任务成功性评估分析、装备体系任务成功性评估框架构建、系统功能层任务可 ...
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售價:NT$ 330

物流技术与装备 物流技术装备
作者:吴霞,刘翠翠  出版:机械工业出版社  日期:2019-01-01
物流技术装备作为生产力要素,对于发展现代物流,改善物流状况,促进现代化大生产、大流通,增强物流系统能力,具有十分重要的作用。本书将物流技术与物流装备紧密结合,使学生通过了解或掌握物流技术与物流装备概述、运输技术装备、仓储技术装备、装卸搬运技术装备、分拣技术及其装备、包装与流通加工技术及其装备、集装单元化技术及其 ...
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售價:NT$ 246

新装备合同商保障费用预测技术 装备合同商保障费用预测技术
作者:史宪铭等  出版:科学出版社  日期:2020-08-01
《新装备合同商保障费用预测技术》系统深入地介绍新装备合同商保障费用预测的基本概念、理论、方法和模型,主要包括新装备合同商保障费用预测的相关概念和影响因素,合同商保障模式和合同制定策略研究,合同商保障费用效能指标分析方法,基于单一产品和基于多产品的合同商保障费用预测模型,等等。《新装备合同商保障费用预测技术》充分借鉴了当 ...
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售價:NT$ 408

现代制造技术与食品加工装备 现代制造技术与食品加工装备
作者:冯砚博  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2020-05-01
本书的编写目的是培养商业机械及相关专业学生解决加工装备复杂工程问题的能力。 本书共分两大部分:*部分为现代制造技术,主要包括机械工程基本理论、计算机辅助设计与制造、建模与仿真、制作技术装备、自动化控制技术、工业机器人、特种加工、快速成型制造、计算机集成制造、柔性制造技术、微纳制造、生物制造、先进制造理念、智能制造和 ...
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售價:NT$ 332

装备保障特性设计技术与应用 装备保障特性设计技术与应用
作者:陈圣斌  出版:中航出版传媒有限责任公司  日期:2020-09-01
本书介绍了装备保障特性设计和应用的理论、技术和方法。内容主要包括装备保障特性设计技术及应用,涉及可靠性设计,维修性设计、安全性设计、保障性设计等内容,对装备保障特性设计工作进行了总结与展望,同时在每一部分后面给出了应用案例,以帮助读者理解和掌握保障特性设计,提高保障特性设计技术的可操作性。 ...
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售價:NT$ 1188

矿山大直径钻孔施工技术与装备 矿山大直径钻孔施工技术装备
作者:石智军等  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
《矿山大直径钻孔施工技术装备》是一部关于矿山大直径钻孔施工技术的著作,以相关课题研究成果为基础,借鉴国内外相关学者的研究成果和典型的实际案例,介绍矿山大直径钻孔施工技术装备新进展。《矿山大直径钻孔施工技术装备》共 10 章,第 1 章至第 8 章介绍了包括矿山救援钻孔在内的矿山地面大直径钻孔施工配套装备、救援装备、 ...
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售價:NT$ 1368

温室自动作业装备与技术:草莓实例 温室自动作业装备技术:草莓实例
作者:刘继展等  出版:科学出版社  日期:2021-09-01
温室种植已成为我国农业机械化的主要短板和重点发展领域,温室环境和园艺作物的特点及其种植的特殊农艺,使传统适用于大田的机械化作业模式和装备方案没有用武之地。《温室自动作业装备技术:草莓实例》以温室草莓种植为对象,以装备的小型化、自动化、轻简化为目标,开展了通用底盘与导航技术和基质摊铺、移栽、施药、授粉、收获关键作业装备 ...
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售價:NT$ 1095

城市地下空间互联互通施工技术与装备 城市地下空间互联互通施工技术装备
作者:陈晓明 罗鑫  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-05-01
本书依托国家高技术研究发展计划、上海市科委科技攻关计划、上海市科委科技人才计划和上海市国资委企业技术创新和能级提升项目等国家、省部级科技攻关项目,全面介绍了著者所带领的研究团队多年来在城市地下空间互联互通施工技术装备方面的研究和应用成果,包括明挖施工技术,冻结暗挖施工技术,矩形顶管施工技术、矩形盾构施工技术和箱涵全断 ...
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售價:NT$ 394

过程装备制造工艺与检测技术 过程装备制造工艺与检测技术
作者:胡效东,罗云  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2019-12-01
《过程装备制造工艺与检测技术》分为压力容器制造、过程装备检测技术、过程机器零部件加工与装配三篇,共12章。其中,*篇包括压力容器用钢、受压壳体制造准备、成形加工工艺、钢制压力容器焊接和典型压力容器等5章内容;第二篇包括过程装备的检测、射线检测及缺陷等级评定、超声波检测及缺陷等级评定、表面检测及缺陷等级评定等4章内容;第 ...
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先进复合材料结构制造工艺与装备技术 先进复合材料结构制造工艺与装备技术
作者:中国复合材料学会  出版:中国铁道出版社  日期:2021-02-01
“先进复合材料丛书”由中国复合材料学会组织编写,并入选国家出版基金项目。丛书共12册,围绕我国培育和发展战略性新兴产业的总体规划和目标,为促进我国复合材料研发和应用的发展与相互转化,按全新研究进展评述、国内外研究及应用对比分析、未来研究及产业发展方向预测的思路,论述各种先进复合材料。本书为《先进复合材料结构制造工艺与装 ...
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售價:NT$ 800

物流技术与装备 物流技术装备
作者:程光  出版:机械工业出版社  日期:2018-01-01
本书共由九章组成,包括绪论、包装技术装备、装卸搬运机械、集装单元化设备、物流运输技术装备、仓储技术装备、配送技术装备、物流信息与电子设备、物联网技术与应用,这些章节涵盖了物流产业所涉及的装备技术。本书是为高等院校管理科学与工程类、物流管理与工程类、工业工程类等相关专业编写的教材,同时也可作为物流从业人员的参考 ...
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售價:NT$ 195

柔性板材渐进成形技术与装备 柔性板材渐进成形技术装备
作者:李小强,李燕乐 等 著  出版:机械工业出版社  日期:2020-10-01
本书系统地介绍了柔性板材渐进成形技术装备,主要内容包括概述、柔性板材渐进成形工艺、成形机理、成形力预测、成形精度控制、成形质量控制、多道次设计及质量控制、成形装备开发等,同时介绍了国内外复合渐进成形技术的最新成果及发展趋势。本书从不同角度全方位地对渐进成形技术进行了论述,突出特色是理论与实践结合、仿真与试验结合、工艺 ...
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售價:NT$ 510

个体水上救生理论与装备技术 个体水上救生理论与装备技术
作者:肖红  出版:中国纺织出版社  日期:2020-06-01
本书从个体水上救生理论出发,分析个体水上活动面临的风险和水域事故发生原因,阐述个体落水救生、伤害防护的机理和有效措施,以典型个体水上救生装备为研究主体,分别阐述其分类、结构及电信品种、主要材料与部件、性能要求及测试评价、附属属具、浮力及浮力分布设计;这些内容对个体水上救生理论及救生衣和抗浸服制备技术的研究、新型水上个体 ...
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售價:NT$ 768

畜禽精准饲喂技术与装备 畜禽精准饲喂技术装备
作者:蒋林树\\陈俊杰\\熊本海|责 编,冀刚... 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-06-01
本书从精准饲喂的概念、内容、重要性,饲喂系 统,环境智能调控与养殖等方面,以及猪、奶牛、蛋 鸡、肉鸡的精准饲喂技术来 阐述精准饲喂技术装备。希望本书能为广大农民养殖畜禽提供有益的发展 思路和具体的技术指导意见,也能为各级政府领导和广 大基层管理干部对如何发展畜禽产业提供新的思路和政 策建议。 ...
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售價:NT$ 240

陆军装备保障转型规划建模技术 陆军装备保障转型规划建模技术
作者:史宪铭等 著  出版:国防工业出版社  日期:2020-11-01
本书系统深入地介绍了陆军装备保障转型的基本概念、理论、方法和模型。主要内容包括总体框架、要素分析、战略分析、活动生成、维修装备功能规划、路线图生成、转型评价等方法模型及相关算法。 本书既可作为高等院校理工科各相关专业和管理专业、军事装备学专业高年级学生与研究生的教材,也可作为广大科技人员和管理人员的培训教材及自学参 ...
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售價:NT$ 312

医疗卫生信息标准化技术与应用(第2版) 医疗卫生信息标准化技术与应用(第2版)
作者:  出版:人民卫生出版社  日期:2020-09-01
本书分概论篇、标准篇、标准化篇,约30章。概论篇主要介绍医疗卫生信息化概念和定义、国内外医疗卫生信息标准化进程以及医疗卫生信息标准体系。标准篇详细介绍标准化的基本原理和技术,国内外常用的医疗卫生信息标准。标准化篇从介绍医院信息标准化的规划与实施方法入手,介绍医院临床、管理、辅助决策、中医中药、运维管理以及公共卫生、区域 ...
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售價:NT$ 690

海洋潮流能发电技术与装备 海洋潮流能发电技术装备
作者:褚景春  出版:电子工业出版社  日期:2022-01-01
本书详细介绍了海洋潮流能及其发电技术理论,全面阐述了叶片、机械系统、电气系统、控制系统、数据监控系统等关键系统的设计原则、方法、流程和工程实践,对从事海洋能发电领域的工程技术人员学习掌握机组设计关键技术极为有益。 ...
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售價:NT$ 505

智能物流装备与专用车辆技术 智能物流装备与专用车辆技术
作者:张博强 等编著  出版:冶金工业出版社  日期:2021-08-01
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售價:NT$ 551

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