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同济大学普通化学及无机化学教研室
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烹饪化学
作者：魏跃胜 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 本书分为十章，内容包括烹饪化学基础，糖类、脂类、蛋白质、维生素和矿物质等的结构和性质以及在食品加工过程中的变化，书中还包含食品颜色、食品风味物质等与食品烹饪相关的基本理论知识。本书以基本概念、基本原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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材料化学基础实验（雷艳秋）
作者：雷艳秋，魏航，刘宝仓 等 编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 1.本书实验设置合理，包括经典实验和反映学科前沿的新技术、新方法和新成果的新型实验减少了验证性实验，增加跨多学科的综合性实验。 2.本书每个实验均进行了详细的讲解说明，注重培养学生对学科实验的兴趣，提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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综合化学创新实验（叶艳青）
作者：叶艳青，黄超，熊华斌，陈名红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 《综合化学创新实验》以云南特色资源为教学素材、融入现代化学研究方法、结合教师多年科研成果编写而成，在巩固学生基本理论知识和基本实验操作技能的基础上，引入新实验方法和新知识点，拓宽学生知识面，进一步提高学生综合运用理论知识和实验操作技能、分析问题和解决实际问题的能力，强调以专业知识揭示区域特色资源的化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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大学化学
作者：甘孟瑜，张云怀 出版：科学出版社 日期：2017-09-01 可作为高等学校本科及专科非化学化工专业大学化学教材，自学者和工程技术人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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石墨烯化学与组装技术
作者：曲良体 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-08-01 1. 战略前沿新材料石墨烯出版工程 十三五国家重点出版物出版规划项目国家出版基金丛书由石墨烯的基本性质与表征技术、石墨烯的制备技术和计量标准、石墨烯的分类应用、石墨烯的发展现状报告、石墨烯科普知识等五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
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医用化学
作者：张悦，罗旭 出版：科学出版社 日期：2017-08-01 医用化学是由无机化学、有机化学中与医学关系较为密切的基础理论、基本知识、基本技能组合而成，主要教学内容有溶液的浓度、溶液的配制、溶液的渗透压、电解质溶液、缓冲溶液、胶体溶液、配位化合物，各类有机化合物的结构特征、重要的理化性质及其应用等。总学时72学时，其中理论课46学时，实验课26学时。教学活动主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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天然产物化学实验（徐静）
作者：徐静，梁振益 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 《天然产物化学实验》首先介绍了提取和分离天然产物的常用方法，然后按生物碱、黄酮类化合物、萜类化合物、甾体及其皂苷、醌类化合物、苯丙素类、海洋药物、天然产物的化学合成和结构修饰安排实验内容，共24个实验。对有些基本操作，在不同的实验里多次重复和强化，以期学生能正确、熟练掌握这些基本实验技术。 《天然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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高分子化学实验（梁晖）（第二版）
作者：梁晖 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书系统地介绍了高分子化学实验的基础知识、实验技术和研究方法，同时对相关的基本原理也作了简要的阐述。全书共分6章，按聚合反应类型进行划分，各章又按聚合反应的具体实施方法不同划分节，各节在讲述相关的基本原理后，相应地给出经过精选的代表性实验，共43个实验。其中既有经典的实验，也有一些反映本学科发展前沿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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药物化学
作者：叶发青，李飞 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 本书的主要供药学类及相关专业使用，制作精良，版式精美，品质优良。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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化学与社会
作者：[美]凯瑟琳·米德尔坎普[Catherine H. Midd 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 内容很有趣味性和知识性，读起来一点也不枯燥，讲到了很多我们目前很关注的环境问题（如空气污染、全球变暖）、能源问题（如核能、氢能、太阳能、电池），以及与我们日常生活密切相关的问题，如塑料、药物、食物、营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1742
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物理化学（第六版）（上册）
作者：天津大学物理化学教研室 出版：高等教育出版社 日期：2017-08-01 本书是物理化学课程教材的销冠产品，2017年推出第六版，从教学内容到配套资源再到装帧设计都有了进一步的提升。本书为十二五普通高等教育本科*规划教材，由天津大学物理化学教研室编写，内容精炼、简明易懂、学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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物理化学（第六版）（下册）
作者：天津大学物理化学教研室 出版：高等教育出版社 日期：2017-08-01 本书是物理化学课程教材的销冠产品，2017年推出第六版，从教学内容到配套资源再到装帧设计都有了进一步的提升。本书为十二五普通高等教育本科*规划教材，由天津大学物理化学教研室编写，内容精炼、简明易懂、学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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环境分析化学实验（普通高等教育“十三五”环境工程类专业基础课规划教材 互联网+）
作者：吴蔓莉 编 出版：西安交通大学出版社 日期：2018-07-01 《环境分析化学实验普通高等教育十三五环境工程类专业基础课规划教材互联网 创新教育教材》结合环境专业的学科特点，突出了环境样品分析的实验方法和技术。 《环境分析化学实验普通高等教育十三五环境工程类专业基础课规划教材互联网 创新教育教材》共9章，包括实验基础知识、滴定分析法和实验、重量分析法简介和实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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水环境化学·普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材
作者：张倩，李孟 出版：中国建材工业出版社 日期：2018-06-01 《普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材·水环境化学》一书针对水环境化学的研究方法和理论基础作了较全面的阐述，注重原理和概念表达的严谨性，所用资料新颖。全书包括绪论，天然水体系的组成与性质，水体污染，水中无机污染物的迁移转化，水中有机污染物的迁移转化，水中重金属的迁移转化，水中营养物质的迁移转化， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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定量分析化学简明教程（国家林业局普通高等教育十三五规划教材）
作者：蒋疆 出版：中国林业出版社 日期：2018-05-01 蒋疆主编的《定量分析化学简明教程国家林业局普通高等教育十三五规划教材》为国家林业局普通高等教育十三五规划教材，其内容包括滴定分析法、沉淀重量分析法、分光光度法、分子荧光和磷光分析法、原子吸收光谱法、电位分析法、色谱法等常用分析方法和分析数据的统计处理、分析化学中常用分离方法等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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大学化学实验--无机及分析化学实验分册（第2版普通高等教育规划教材）
作者：窦英 张桂香 出版：天津大学出版社 日期：2015-08-01 [大学化学实验--无机及分析化学实验分册(第2版)] ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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企业文化学教程（第四版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材；北京市高等教育精品教材）
作者：王成荣 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-04-01 本书在吸收国内外有关企业文化研究*成果的基础上，完整地阐述了企业文化的基本内涵、体系和演变规律，揭示企业文化在管理科学系统中的地位，从实践的角度说明企业文化建设的不同主体在企业文化建设中的不同作用，以及企业文化建设工程的施工方法，同时对未来企业文化的创新与发展进行前瞻性分析。本书既可作为工商管理及财 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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鞣制化学（第四版）（“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材）
作者：陈武勇，李国英 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 本书是鞣制化学方面科研、生产技术*成果的汇集，国内*教授倾心著成，多次修订，保持专业教材的高水准。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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物理化学学习指导（第二版）
作者：天津大学物理化学教研室，孙艳，朱荣娇 王 出版：高等教育出版社 日期：2020-09-01 本书是天津大学物理化学教研室编写的《物理化学（简明版）》（第二版）的配套学习用书，共分为十章，各章节安排与教材一致。全书注重基础，实用性强。各章内容均包括三部分：概念、公式及其适用条件，概念题和教材习题全解。本书可以帮助读者提炼重要知识点，辨析概念，熟悉公式及其应用条件。通过概念题和习题的演练，读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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普通化学（第二版）
作者：廖家耀 出版：科学出版社 日期：2016-06-01 本书分为四大模块：分散体系，化学基本原理，水溶液中的四类平衡，物质结构，分为十二章，分别介绍了物质的存在状态，溶液，胶体和乳状液，化学动力学基础，化学热力学基础，化学平衡，酸碱反应与酸碱平衡，配位反应与配位平衡，沉淀反应与沉淀平衡，氧化还原与电化学基础，原子结构，化学键与分子结构，晶体结构等各方面的 ... |
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