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食品贮藏保鲜技术(第二版) 食品贮藏保鲜技术(第二版)
作者:韩艳丽 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-11-01
本书是高职高专院校食品类专业教材。第二版教材在第一版教材介绍食品贮藏保鲜基础知识、食品贮藏保鲜常用技术、鲜活和生鲜食品贮藏保鲜技术、加工食品贮藏保鲜技术、食品保鲜新技术、实训项目的基础上做了内容更新和知识点调整。主要修订内容:①食品贮藏保鲜基础知识修订为食品在贮运中的变化;②新增食品生物保鲜技术;③新增食品流通中的保鲜 ...
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售價:NT$ 230

力学(第四版)(下册) 力学(第四版)(下册)
作者:梁昆淼  出版:高等教育出版社  日期:2009-07-01
本书是在梁昆淼先生编写的力学(下卷)理论力学(第3版)的基础上修订而成的。原书自上世纪90年代出版以来,在国内产生了较大的影响。本次修订由南京大学鞠国兴教授负责,此次修订在保持原有特点的同时,根据学科发展和教学改革的新情况, 对部分内容进行了调整,强化了基础,又注意到了内容的更新以适当反映学科的前沿发展。主要增加了对称 ...
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售價:NT$ 265

人力资源管理(第14版)(工商管理经典译丛) 人力资源管理(第14版)(工商管理经典译丛)
作者:加里?德斯勒[Gary Dessler]  出版:中国人民大学出版社  日期:2017-07-01
本书是国际知名的人力资源管理学者德斯勒教授的经典著作,作者以严谨的写作态度和流畅的表达风格,系统阐述了人力资源管理的基本概念、理论与实践,深受世界各地读者的欢迎。第14版是*版,对全书各章进行了全面的更新并作了适当的精简,更加关注绩效、生产率和盈利水平。 主要更新如下: 1. 增加了全新的“改进绩效”专栏,并在这个 ...
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售價:NT$ 485

实用医学统计学与SAS应用(第2版) 实用医学统计学与SAS应用(第2版)
作者:张明芝,李红美,吕大兵 主编  出版:苏州大学出版社  日期:2022-09-01
《实用医学统计学与SAS应用》立足于解决医学科研和卫生工作的实际问题,系统地介绍了医学科研中基础和高级统计学方法,包括统计学的基本概念、应用条件、基本思想、公式计算、SAS程序的实现和结果解释等。本教材第2版在第1版的基础上更新了医学研究前沿的经典案例,并对SAS程序部分进行了更合理的更新和调整,使得新版教材的内容更严 ...
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售價:NT$ 449

事业单位会计:双系统核算模式(第二版) 事业单位会计:双系统核算模式(第二版)
作者:邢俊英  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2022-12-01
本版修订的主要内容如下: 1.第一章,主要对政府会计规章进行了补充和更新。 2.第二章至第五章,对有关增值税的举例均按照现行增值税政策做了调整。 3.第二章至第七章,根据政府会计准则制度解释第1号至第4号、新修订的《事业单位财务规则》等相关规范引起的事业单位财务会计和预算会计两个系统核算内容的新变化进行了补充和更 ...
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售價:NT$ 281

电气试验(第四版) 电气试验(第四版)
作者:陈天翔,王寅仲,温定筠,等  出版:中国电力出版社  日期:2023-02-01
近两年来,电网有了很大的发展,电气试验技术和试验设备仪器也有了很大的提高和改进。本书在《电气试验》(第三版)内容基础上进行了修改完善和充实更新,增加了特高压电力设备的预防性试验检测技术和特高压电力设备(变压器、GIS、GIL等)制造的研究性试验、型式试验和出厂试验技术等内容;新增了4章和27节内容;继续保持原书通俗易懂 ...
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售價:NT$ 500

学生常用法律手册2023版 学生常用法律手册2023版
作者:法律出版社法规中心  出版:法律出版社  日期:2023-02-01
《学生常用法律手册》全新升级版 升级一:双色印刷 全书采用统一的双色印刷,以蓝色突出重点,更为简单直接地提醒读者阅读时要着重记忆。 升级二:重点勾画 对教学中需要重点掌握的法规文件,在目录中加“★”,在正文中以“★”标出重点法条及其重要程度,对重点词句用蓝色标出和提示。通过突出重点,指引读者有所 ...
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售價:NT$ 500

旅游心理学(第5版) 旅游心理学(第5版)
作者:舒伯阳 冯婉怡 谭庆秋  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2023-02-01
本书前四版自推出以来受到了读者的广泛好评,应出版社之邀,本书第五版在原书第四版的基础上进行了完善,并体现了以下几点改变: (1) 增加每个章节的思维导图,以帮助学生形成对理论内容的系统认识。 (2) 对大部分章节的“相关链接”“实例”“案例分析题”进行了更新,以体现与时俱进。 (3) 对部分章节的理论内容进行更新 ...
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售價:NT$ 214

2023中国海关报关专业教材 2023中国海关报关专业教材
作者:《中国海关报关专业教材》编写组  出版:中国海关出版社  日期:2023-02-01
本书在国家相关政策变化的基础上,对报关、海关管理、对外贸易管制等业务进行了全面、系统的梳理,调整了因法律法规修改而变化的业务内容;对进出境货物海关监管与通关作业和进出口商品检验进行了调整、更新,对其中的关键点进行了细致的描述;对进出口食品检验检疫和进出口商品检验的内容进行了细化。同时,对商品归类知识、进出口税费、报关单 ...
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售價:NT$ 408

水产药理学(第二版) 水产药理学(第二版)
作者:湛垚垚  出版:科学出版社  日期:2023-03-01
《水产药理学(第二版)》根据第一版教材的使用调研反馈意见和《中华人民共和国兽药典(2020年版)》等对原有内容进行更新和调整,在系统介绍水产药理学的发展历史、基本原理、研究方法、影响水产药物作用的因素,以及水产常用药物的药理学性质、动力学特点和使用方法的基础上,充实了近年来水产药理学研究的新知识和新内容,以全面反映水产 ...
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售價:NT$ 305

国际贸易实务(第四版) 国际贸易实务(第四版)
作者:姚新超  出版:对外经贸大学出版社  日期:2023-04-01
本版的篇目及章节安排基本上与第三版相同。但作者对相关内容予以增添和更新,其中增添的内容主要包括“跨境电子商务”、“重复保险分摊原则”及“进口货物运输保险”等,以确保相关知识的完整性。更新的内容主要包括国际商会的“Incoterms?2020术语”、大部分章节之后的“案例分析”及“相关链接”等。相关案例能够反映当前国际贸 ...
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售價:NT$ 352

食品掺伪鉴别检验(第四版) 食品掺伪鉴别检验(第四版)
作者:彭珊珊 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-05-01
本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能,共十一模块,主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标准和有关掺伪的简便易行的快速检测方法、鉴别检验新技术以及防伪技术。本书第三版于2014年出版,截至目前已重印12次。由于食品产 ...
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售價:NT$ 245

《珍爱生命 远离毒品——青少年毒品预防教育》(第四版) 《珍爱生命 远离毒品——青少年毒品预防教育》(第四版)
作者:战嘉怡  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-12-01
1.主要内容:《珍爱生命 远离毒品——青少年毒品预防教育读本》(第四版)主要面向高中以上学校教育,包括职业院校、中专和本科学生,对第三版的内容进行更新升级,主要内容包括:毒品概述、毒品的危害、吸毒的成瘾性以及戒毒、毒品的预防教育等相关知识,旨在帮助青少年了解毒品、远离毒品。2.主要特点:文字浅显易懂,版式生动活泼,图片 ...
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售價:NT$ 153

运营管理(第4版)高等院校经济管理类专业"互联网+"创新规划教材 李全喜 运营管理(第4版)高等院校经济管理类专业"互联网+"创新规划教材 李全喜
作者:李全喜  出版:北京大学出版社  日期:2023-06-01
《运营管理(第4版)》为原《生产运作管理》的第 4 版,书名更改为《运营管理》。全书共 14 章:运营管理综述、企业战略与运营战略、企业选址、设施布局、产品和服务设计、工作设计、采购管理、库存控制、综合生产计划、主生产计划、物料需求计划、作业计划与排序、丰田生产方式、约束理论。 《运营管理(第4版)》与第 3 版的 ...
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售價:NT$ 296

性能之巅:洞悉系统、企业与云计算(第2版)(英文版) 性能之巅:洞悉系统、企业与云计算(第2版)(英文版)
作者:[美]布兰登·格雷格  出版:电子工业出版社  日期:2023-07-01
本书着力讲述 Linux 的性能,但所论述的性能问题适用于所有的操作系统。你将了解到系统是如何工作与执行的,还将学习到如何分析和改进系统及应用程序性能的方法。本书对第 1 版的内容做了大量的更新,这些更新包括但不限于 :近年来 Linux 内核各方面的变化对于资源性能的影响;云计算架构的主流演进方向;动态跟踪工具的新星 ...
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内科常见病护理规范 内科常见病护理规范
作者:郑玉莲等 主编  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2023-06-01
本书编写力求做到更新、更精、更深,在言而有据的前提下,尽可能反映内科疾病护理的最新研究成果。全书内容较为精简,首先讲述了护理学基础知识,帮助读者夯实本学科的基础理论;然后,我们选取了一些有代表性的内科疾病,简要介绍了其病因、临床表现、鉴别诊断和诊断要点,详细阐述了如何根据患者的不同情况选择合适的护理方案,对于近年更新的 ...
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寻觅历史 筑梦乡愁:中国联合于浙西古镇的探索之路 寻觅历史 筑梦乡愁:中国联合于浙西古镇的探索之路
作者:郭纪鸿  出版:浙江大学出版社  日期:2023-08-01
小城镇介于城市与乡村之间,量大面广,是地域传统文化的集中体现。在如火如荼城镇化转型的当下,面向存量的城市更新和遍地开花的乡村振兴,小城镇正经历着一场深刻的革新和嬗变。书稿凭借浙江省小城镇环境综合整治与美丽城镇建设的美好契机,通过对浙西几个古镇项目的探索实践,取得了较好的成绩,总结出一条以“人民为中心”作为根本出发点与落 ...
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售價:NT$ 296

微带与印刷天线设计(原书第3版) 微带与印刷天线设计(原书第3版)
作者:兰迪·班克罗夫特[Randy Bancroft]  出版:机械工业出版社  日期:2023-08-01
本书为该畅销书的第3版更新,涵盖了所有类型的印刷微带天线设计,从矩形到圆形,宽带和双频,以及毫米波微带天线和微带阵列。这本书的特点是对矩形和圆形微带天线效率和表面波现象进行了新的分析。在此基础上,对矩形微带天线的交叉极化分析和抑制进行了扩展。文本中添加了微带天线阵列几何选项。Vivaldi天线的设计已根据最近的分析进行 ...
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售價:NT$ 403

推销实务(第四版) 推销实务(第四版)
作者:王方 韩军  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2023-01-01
样章试读:https://www.idufep.com/web/ld.do?d=350634 本教材在继承前三版 内容和体例方面优点的基础上,进行了较大程度地完善与更新,使教材充分融入智慧商贸环境下的新技术、新业务、新规范。 1.突显思政内容。 人才培养是育人和育才相统一的过程,应融思政之盐入专业课程之汤 ...
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售價:NT$ 199

高级财务管理(第四版)光华思想力书系·教材领航 高级财务管理(第四版)光华思想力书系·教材领航
作者:陆正飞 朱凯 童盼 编著  出版:北京大学出版社  日期:2023-07-01
本书定位为MPAcc学生以及会计与财务管理专业本科高年级学生、MBA会计与财务管理方向学生教材。第三版于2018年1月出版,截至目前累计销售18000册。本书的特色在于充分总结国内外学术研究成果,全面吸收我国公司财务实践经验,所反映的财务管理思想具有深厚的中国特色,而不是机械地传播西方发达国家的财务思想、理论和经验。前 ...
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售價:NT$ 352

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