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四川省食品药品监督管理局 编
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医药商品储运员职业资格培训教程
作者：国家食品药品监督管理总局高级研修学院，中国医药教育协会职业技 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-06-01 《医药商品储运员职业资格培训教程》针对初、中、高级医药商品储运员的职业技能要求，按照《医药商品储运员国家职业技能标准》从职业道德、医药学基础知识、医药商品基础知识、物流配送基础知识、安全知识和法律法规知识等方面阐述医药商品储运员的职业功能及工作内容。本教程适用于初、中、高级医药商品储运员的职业技能鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328 
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可食食品快速检验职业技能教材（中级）
作者：广州汇标检测技术中心等组织编写 叶素丹等主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《可食食品快速检验职业技能教材》（中级）是 第四批1 X证书制度试点可食食品快速检验职业技能系列教材之一。教材分食品快速检测基础理论、典型工作任务、检测项目实训三部分介绍，配有三套试题以及26个活页工单。基础理论内容涵盖快检概述、资源要求、过程要求三方面；典型工作任务包括抽样计划制订与关键试剂验收， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品感官与理化检验技术
作者：陈智理 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-06-01 本教材为新型活页式高等职业院校教材，由四个模块组成。模块1“食品检验准备”，包括：“食品检验室认知”“认知食品检验人员职业道德要求”“认知相关法律法规”“食品检验的抽样和数据处理”模块2“食品感官与物理检验”，包括：“食品感官检验”“食品标签检验”“食品相对密度的测定”“食品折光率的测定”“食品色泽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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食品安全风险系统性研究
作者：张文胜等 出版：科学出版社 日期：2020-05-01 食品安全问题是重大的民生问题，不仅反映了一个地方的经济社会发展水平，也是体现政府治理能力和治理水平的重要依据。《食品安全风险系统性研究》聚焦我国食品安全形势与网络食品安全突出的关键问题，以食品安全风险系统性研究为主线，依托天津科技大学自主开发的食品安全数据库搜集的2004~2018年食品安全新闻报道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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四川省“大众创业、万众创新”蓝皮书
作者：四川省“双创”政策措施落实情况第三方评估工作小组 等编 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-05-01 赖静、陈光、蓝定香编写的《四川省大众创业万众创新蓝皮书2015年》是四川省创业、创新政策总结书、宣传书，大众读物。图书从四川省开展双创 工作的背景和意义说起，总结两年来全省工作的落实情况，总结归纳出工作中存在的问题，也提出了相应对策，指出了目前的不足之处。附件还横向比较了其他省市的工作开展情况， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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食品检验综合技能实训（王一凡）（第二版）
作者：王一凡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 1.《食品检验综合技能实训》一书按照食品企业或检验机构对某一类食品实际检验的工作过程进行编写，选择的教学内容与实际工作任务一致，让读者快速适应相关的工作岗位。2.《食品检验综合技能实训》一书是结合新的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--特殊医学状况婴幼儿配方食品
作者：姜毓君、陈伟、付萍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上的最新进展，提出了慢性病“双零”预防的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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可食食品快速检验职业技能教材（初级）
作者：广州汇标检测技术中心等组织编写 朱克永等主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 本教材通过食品快速检测基础理论、典型工作任务、检测项目实训三部分介绍，既围绕学习者学习要求，又根据快速检测行业特点进行教学内容的设计，层次清晰、行业特色鲜明。特别是根据食品快速检测岗位工作流程与工作要求，引入包括抽样计划制订、快速检测试剂产品验收、质控实验设计、仪器设备期间核查等检测相关质控知识与技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品质量管理学（刁恩杰）（第2版）
作者：刁恩杰，王新风 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 《食品质量管理学》是高等学校食品专业主要的基础课程，是面向21世纪的课程教学改革教材，也是江苏省高等学校重点教材。本书在阐述食品质量管理学基本理论、基本方法的同时，力求反映我国在21世纪食品质量管理领域的学科前沿问题，增加了质量设计、质量检测、食品法规和标准，使食品质量管理学的内容更加完整、全面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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四川省养老院建筑设计规范
作者：四川省建筑设计研究院 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-11-01 《四川省工程建设地方标准:四川省养老院建筑设计规范DBJ51052-2015》由四川省住房和城乡建设厅于2015—11—10发布并且于2016—03—01实施。《四川省工程建设地方标准:四川省养老院建筑设计规范DBJ51052-2015》主要包含七部分，主要包括：1、总则；2、术语；3、基本规定；4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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史笔耕耘 志者情怀——纪念改革开发40周年四川省地方志论文选编（1978-2018年）
作者：四川省地方志工作办公室 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-12-01 大鹏之动，非一羽之轻也；骐骥之速，非一足之力也。改革开放40年来，我们在认识和实践上的每一次突破，无不得益于理论研究和实践探索的良性互动。 四川人杰地灵，地方志编纂历史源远流长，历朝历代从未间断。四川是目前全国收藏旧志多的省（区、市）之一，有方志大省之称。全国现存8000余种旧志，四川占十分之一。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1487
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食品添加剂应用技术（顾立众）（第二版）
作者：顾立众，吴君艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 《食品添加剂应用技术》第二版是十二五职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定。本书按照食品添加剂的分类，根据企业岗位需求，将相关知识分解到具体的项目及任务中，内容包括《食品添加剂使用标准》（GB 27602014）中常用的添加剂的作用机理、结构、主要理化性质、毒性、使用范围和用量用法等 ... |
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四川省建筑工程绿色施工规程
作者：四川省住房和城乡建设厅 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-06-01 《四川省建筑工程绿色施工规程》根据四川省住房和城乡建设厅《关于下达四川省工程建设地方标准四川省建筑工程绿色施工规程编制计划的通知》（川建标发[2014]429号）的要求，由成都市土木建筑学会、成都市第六建筑工程公司会同有关单位共同编制而成。本规程共分11章，主要内容包括：1.总则；2.术语；3.基本 ... |
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四川省建筑节能门窗应用技术规程
作者：四川省建筑科学研究院 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-12-01 《四川省工程建设地方标准:四川省建筑节能门窗应用技术规程DBJ51T041-2015》共有8章和两个附录，主要技术内容是：1总则；2术语；3基本规定；4材料；5设计；6加工制作；7安装施工；8工程验收。本规程由四川省住房和城乡建设厅负责管理，由四川省建筑科学研究院负责具体技术内容的解释。 ... |
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药品专利链接与专利延长
作者：国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心 出版：知识产权出版社 日期：2021-01-01 详细解读药品专利链接制度，为鼓励我国医药企业创新发展提供借鉴。 ... |
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中国食品召回管理模式研究
作者：潘文军 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-05-01 本书基于中国食品召回管理基本概念与基础理论，梳理中国食品召回制度与食品召回实践案例，进行中国食品召回管理模式框架设计，并侧重分析食品召回管理组织结构、食品召回信息系统与食品召回物流管理等问题。本书从系统论视角分析食品召回原因、影响因素、召回条件、流程优化、决策控制以及召回结果评价，期望丰富中国食品召 ... |
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食品发酵技术（岳春）（第二版）
作者：岳春 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 《食品发酵技术》（第二版）广泛吸纳了同行的建议，结合生产实际，丰富生产应用开发实例，将食品发酵相关专业必需的基础理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，并积极反映近年来食品发酵行业的新技术、新成果。 本书理论知识包括绪论、发酵食品原理、白酒生产技术、啤酒生产技术、葡萄酒生产技术、黄酒生产技术、 ... |
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食品法律法规与标准（第3版）（吴澎）
作者：吴澎，李宁阳，张淼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 《食品法律法规与标准》（第3版）紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，根据*修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求，分九章系统介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品标签、认证与计量认证、食品认证、食品卫生 ... |
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药品生产质量管理教程（罗晓燕）
作者：罗晓燕，李晓东 主编，张功臣，王晗 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-02-01 《药品生产质量管理教程》根据药学类专业人才的培养原则，以学生为中心，以中国GMP（2010年修订）及其附录的基本框架和关键内容为主，结合国际GMP、实际生产、先进的技术和理念、教学规律等，介绍GMP的概念、类型，质量管理，机构与人员，厂房与设施，设备，物料与产品管理，确认与验证，文件管理，生产管理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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药品知识产权全攻略（第二版）
作者：袁红梅 王海南 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-06-01 本书针对药企，科研机构介绍药品的知识产权相关要求，版（2011年）已经三次印刷。本书从制度设计、实证分析、实务操作、司法救济四个维度对药品知识产权进行全方位解读和梳理。制度设计篇基于对药品知识产权法律基础理论的诠释，揭示我国药品知识产权立法的基本理念及立法思路；实证分析篇对我国近期药品专利申请的数据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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