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联合国粮食及农业组织 编，高战荣 译
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如果地球生病了：全4册（点读版，一套讲述垃圾分类、海洋污染、粮食浪费和能源浪费四大环保主题的幼儿园儿童绘本）
作者：露西亚·塞拉诺 出版：新星出版社 日期：2023-03-01 从1960年代开始，全球都开始意识到人类活动对于地球造成的影响，而到了21世纪，环保问题日益凸显，其中垃圾分类，能量节约，粮食浪费，海洋保护成为社会各界以及民众高度关注的话题：2019年垃圾分类在全国范围内的大讨论，各大城市继续颁布垃圾分类新政策；能量节约——二氧化碳排放一直是近几十年高度讨论话题，北极南极冰雪融化，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 592 
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开放条件下我国粮食安全问题研究
作者：王新华 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-01-01 本书从粮食进出口贸易与粮食价格、开放条件下的浙江省粮食安全问题、中国参与区域粮食合作、跨国粮商对我国粮油企业的影响、中国农业企业走出去、农村粮食银行发展等六个方面分析了开放条件下我国粮食安全问题。对这些问题、理论的分析，能够为专家学者进一步研究提供新的思路和思想，提出的政策建议，对我国粮食安全政策的制定有所启发。该书具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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中俄共同保障粮食安全问题研究
作者：姜振军 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 粮食安全始终是事关国家经济稳步发展、社会长治久安的一个富有全局性的重大战略问题。本书从经济学视角研究中国与俄罗斯粮食安全问题，主要内容包括：粮食安全的内涵、粮食安全的主体、粮食安全的“质”和“量”、世界粮食安全形势、中俄两国粮食安全状况、中俄共同确保粮食安全具有良好的现实基础和条件、中俄通过农业产业化合作路径共同确保粮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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中国粮食供给侧结构性改革研究
作者：邓国清 出版：经济科学出版社 日期：2020-08-01 本书以中国粮食供给侧结构性改革为研究对象，首先辨析了粮食供给侧结构性改革的基本理论，随后分析了中国粮食供给侧的现状、问题及成因并通过实证研究进行检验，并结合中国粮食供给侧结构性改革具体案例和国际经验，提出中国粮食供给侧结构性改革的对策建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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粮食安全保障体系与财政支持政策研究
作者：侯石安 出版：经济科学出版社 日期：2020-05-01 本书对新时期我国粮食安全保障程度进行判定，明确当前我国粮食安全面临的形势，并预测未来粮食安全保障程度。总结了其他国家构建粮食安全保障体系的经验教训以及启示。基于构建粮食安全保障体系的目标选择和所应遵循的原则出发，提出构建我国粮食安全保障体系的思路。梳理了我国粮食安全保障体系财政支持政策的演进历程，总结现行财政支持政策类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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中国农民工粮食需求水平与结构研究
作者：李隆玲 出版：经济科学出版社 日期：2020-08-01 本书利用全国农民工抽样调查数据，从口粮需求、消费动物性产品引致的饲料粮需求和粮食总需求三个方面对农民工粮食需求水平与结构进行了分类测算，实证分析了农民工粮食需求的影响因素。对农民工与城镇居民和农村居民的粮食需求差异进行了对比分析，测算了城镇化对粮食需求的拉动作用和农民工粮食需求的低估程度。分析了不同地区农民工粮食需求的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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民之天：粮食安全法治保障体系研究
作者：李蕊 著 出版：法律出版社 日期：2020-08-01 本书从我国粮食安全保障法治化现实需求出发，以保障粮食安全为目标，以粮食安全法治保障为研究对象，将粮食安全法治保障所面临的问题作为主线，紧密围绕三个核心问题递进展开：（1）粮食安全法治保障的现实根源和制度基础何在？（2）着眼于确保谷物基本自给、口粮*安全的新粮食安全观，当下我国粮食安全法治保障面临的核心问题是什么？（3） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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新时期中国粮食安全问题与对策研究
作者：蒋和平，杨东群，王晓君 出版：经济科学出版社 日期：2022-01-01 本书首先对粮食安全问题研究理论基础进行了系统深入的梳理，介绍了国内外众多学者对于粮食安全问题的经典阐述和发展理论，对中国粮食安全的理论框架展开了系统的研究。作者分析了世界粮食安全面临的新形势，提出了新形势下我国粮食安全保障的战略目标；从我国粮食主产区生产现状出发，分析了我国产粮大县粮食综合生产能力、节本增效、绿色发展以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国粮食主产区生态安全研究
作者：李周 ，[瑞士]克劳德· 勒内·黑默 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 中国13个粮食主产省的生态安全对保障粮食产量可持续增长具有举足轻重的作用。本书依照生态安全的概念和粮食安全与生态安全必须协同的理念，分析了粮食主产区生态安全面临的问题以及影响因素，论述了包括耕地、水资源可持续利用、化肥农药适量投入，以及农林复合经营、农牧循环等内容的粮食主产区生态安全体系；从生态安全行动路线、生态安全行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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国际视野下的粮食安全与中国
作者：徐振伟 著 出版：天津人民出版社 日期：2022-03-01 民以食为天，国以粮为安。粮食安全自古都是国家稳定的重要因素。当我们在强调六稳六保、维护中国的粮食安全之时，有必要扩大国际视野，深入探究其他国家是如何保障自身粮食安全的，这些正反两方面的经验都值得我们借鉴。本书以全球视角探究中国的粮食安全，分析2008年世界粮食危机爆发后世界各国的应对，以及这些应对对中国的启示。当今，国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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粮食经济与文化
作者：王风玲 出版：中国书籍出版社 日期：2019-09-01 《粮食经济与文化》包含了6篇17章，涵盖了粮食的概念与起源、粮食用途、营养与膳食平衡、粮食种植与生产、粮食市场流通体系、粮食物流与粮食加工、国际粮食市场、粮食文化等主题。本书遵循职业院校人才培养规律和学生成长成才规律，集科普性、易读性、趣味性、收益性为一体，以科普性为出发点，以易读性为衡量点，以趣味性为聚焦点，以受益性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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中国粮食安全保障：理论与政策选择
作者：钟甫宁 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《中国粮食安全保障：理论与政策选择》是国务院学位委员会第五届与第六届农林经济管理学科评议组召集人、江苏社会科学名家钟甫宁教授发表过的中文期刊论文中的28篇文章汇编而成的。《中国粮食安全保障：理论与政策选择》是笔者过去20余年在中国人口变化、城镇化、全球化大背景下所做出的关于如何保障中国粮食安全的系统思考。《中国粮食安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1079
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粮食安全与宏观调控
作者：陈诗波，余志刚 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-02-01 陈诗波、余志刚著的《粮食安全与宏观调控》通过对我国粮食宏观调控基本内涵与作用机理的深入剖析，并结合不同产区和销区的实地调研，系统评估现阶段我国粮食调控的主要措施、调控主体、机制设计和支持政策等方面取得的成效与存在的问题，探讨改进粮食宏观调控的机制设计，有针对性地提出完善相关政策的建议和路径选择，为今后加强和改善粮食宏观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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酶工程技术及其在粮食加工中应用
作者：史永革，于殿宇 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 作者结合理论研究和实际生产过程中获得的科研成果，在书中系统地论述酶制剂的特性，以及酶制剂在粮食加工中的应用。全书主要介绍酶的概况、分类与命名，酶反应动力学，酶的作用原理，酶的发酵生产，酶的提取与分离纯化，酶在油脂工业、制粉工业和玉米工业中的应用。旨在利用生物技术为粮食加工产业发展奠定一定的理论基础，推动油脂工业、制粉工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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粮食主产区农民收入问题研究
作者：刘帅 出版：经济管理出版社 日期：2020-10-01 收入，是关系民生的首要问题。改革开放四十年来，农民收入经历了大幅度的变化。本书从全国13个粮主产区农民收入增长变化的阶段性特征和收入差距分析入手，重点分析了粮食主产区的典型代表吉林省农民收入增长变动及其影响因素、收入结构变化及其变化效应、玉米收储政策改革对于收入变化的影响，并对收入支持政策进行了评价。最终基于粮食主产区 ... |
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粮食储藏学
作者：张敏 出版：科学出版社 日期：2019-12-01 主要介绍粮堆的物理、生理和生态方面的基本知识，了解粮油储藏品质的变化及其规律，在掌握各种粮油储藏技术规范与措施和各种粮油的储藏特性与储藏方法的前提下，介绍如何正确运用干控、温控、气控等综合技术措施，以增强粮油储藏的稳定性，减少储藏损耗，控制品质的变化。本书共分十章，*章至第四章是粮油储藏的基本理论部分，介绍了粮食及油料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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中国农户粮食田间收获损失研究
作者： 出版：经济管理出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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稻谷加工工程（高等学校专业教材，高等学校粮食工程专业教材）
作者：沈汪洋，王展 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《稻谷加工工程》对稻谷及其在制品、产品和副产品的工艺品质、通用设备工作原理、典型设备的结构与应用、生产管理与质量监控、工程设计和工程管理等内容进行了全面系统的论述与分析；着重介绍了散料输送设备、稻谷干燥设备、压缩空气系统、自动控制和工艺联锁、质量监控和生产技术管理等与工程密切相关的内容；并结合行业发展现状，详细介绍了稻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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绿色梦想“121”行动——国家粮食安全与农业绿色发展新构想
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
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联合国粮农三机构词汇手册
作者：徐玉波 出版：中国农业出版社 日期：2019-02-01 词汇是语言表达重要的基本组成单位。每一个行业、每一个部门通常会有各自独特的专用语和相对通用语，联合国粮农三机构包括联合国粮食及农业组织、世界粮食计划署和国际农业发展基金也是如此。在联合国粮农三机构各类会议上，三机构自身的高级管理者和来自各国的常驻代表及代表团，无论是在讨论议题、研究计划，还是在起草会议报告、通过会议决议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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