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田英章唐诗三百首精选楷书字帖 初高中生学生成人初学者临摹描红字帖 漂亮手写体字帖 田英章唐诗三百首精选楷书字帖 初高中生学生成人初学者临摹描红字帖 漂亮手写体字帖
作者:田英章  出版:湖北美术出版社  日期:2024-06-01
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售價:NT$ 133

“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--调酒技艺 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--调酒技艺
作者:王立进  出版:中国旅游出版社  日期:2021-02-01
本书是全国旅游高等院校精品课程&上海市高职高专一流专业建设系列教材中的之一。以酒吧从业人员岗位能力要求为出发点,以职业需求为导向,注重实践能力与理论素养并重为原则,设置教学目标和内容。共包含调酒师职业介绍、鸡尾酒和酒吧认知、酒吧设备与器具、鸡尾酒调制技艺、鸡尾酒基酒知识、鸡尾酒辅料知识、鸡尾酒装饰物和鸡尾酒创作等九个项 ...
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售價:NT$ 244

“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--中式技艺烹调 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--中式技艺烹调
作者:邵志明  出版:中国旅游出版社  日期:2021-07-01
本书为上海旅专出品,上海市高职高专双一流专业规划教材、全国旅游高等院校精品课程系列教材之一。内容涉及中餐烹调技艺的生产工艺14个模块内容,各模块又分项目。从模块导读、能力培养、知识拓展三个方面介绍模块内容,从案例导入给予学生具象的认识,并注明资料来源,案例分析中列出相关的思考问题,引导学生积极主动思考。每个项目后面有知 ...
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中学入学英语准备系列:语法必备(适合小升初学生使用) 中学入学英语准备系列:语法必备(适合小升初学生使用)
作者:于洋, 《中学入学英语准备系列》编委会  出版:吉林出版集团有限责任公司  日期:2013-01-01
《中学入学英语准备系列:语法必备(适合小升初学生使用)》系统地筛选出了中学生必备的语法点,据此归纳、整理成《中学入学英语准备系列:语法必备(适合小升初学生使用)》的语法体系,从词、句、段的结构出发,并根据小升初学生学习的心理特点,将每个单元设置了语法讲解、经典试题、实力测试三个栏目,全面地对语法知识进行讲解、训练。 ...
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者:  出版:中国旅游出版社  日期:
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售價:NT$ 214

“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者:王细芳 主编  出版:中国旅游出版社  日期:2022-08-01
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
作者:陈为新  出版:中国旅游出版社  日期:2022-08-01
本书是一本酒店管理专业学生入门课程教材。本书内容有四部分,第一部分介绍了中外接待业从古至今 2000 多年的发展史,可以让学生通过对接待业发展史的了解来认识什么是酒店接待业。第二部分介绍了各种类型的接待业态酒店,包括各种类型的商务型、度假型接待业酒店。第三部分以酒店为例,简要地介绍了接待业酒店各个职能部门的功能。第四部 ...
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售價:NT$ 214

锂离子电池实验与实践教程(高等院校新能源专业系列教材 普通高等教育新能源类“十四五”精品系列教材) 锂离子电池实验与实践教程(高等院校新能源专业系列教材 普通高等教育新能源类“十四五”精品系列教材)
作者:李加新  出版:水利水电出版社  日期:2022-05-01
本书系统而全面地介绍了锂离子电池技术的基础知识、基本工艺和典型应用实例;综合汇编了锂离子电池的前沿基础研究及实用性全电池开发相关的27个实验项目。本书共分7章,具体包括:锂离子电池的基础知识,锂离子电池电极材料的合成技术及表征技术,锂离子电池的性能测试及分析技术,锂离子电池的正极、负极材料的制备及电化学性能研究,叠片型 ...
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售價:NT$ 347

“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
作者:邵志明 著  出版:中国旅游出版社  日期:2022-08-01
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售價:NT$ 214

“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
作者:王书翠 著  出版:中国旅游出版社  日期:2022-08-01
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材  上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者:尹玉芳 著  出版:中国旅游出版社  日期:2022-10-01
食物是人类生存与活动最基本的物质保证,而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理,合理营养,平衡膳食,科学安排日常饮食,才能保证身体健康,有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识,在介绍相关知识时注重与人们日常 ...
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店接待实务 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店接待实务
作者:陈为新  出版:中国旅游出版社  日期:2022-11-01
本教材是针对酒店接待员的培训教材,既可用于酒店管理与数字化运营专业的酒店接待课程,也可用于酒店前厅接待员的入门培训。本教材根据世界技能大赛酒店接待赛项要求,将酒店接待工作职责分解为若干任务,试图反映其所有工作内容。本教材具有以下三个特点。第一,尽可能简单明了地涵盖酒店接待的全部工作流程,包括处理查询和预订、入住和结账的 ...
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风电机组电机学(高等院校新能源专业系列教材  普通高等教育新能源类“十四五”精品系列教材) 风电机组电机学(高等院校新能源专业系列教材 普通高等教育新能源类“十四五”精品系列教材)
作者:  出版:水利水电出版社  日期:
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农村新能源工程(高等院校新能源专业系列教材 普通高等教育新能源类“十四五”精品系列教材) 农村新能源工程(高等院校新能源专业系列教材 普通高等教育新能源类“十四五”精品系列教材)
作者:汪小旵 等  出版:水利水电出版社  日期:2022-09-01
本书共8章,全面介绍了有关新能源利用的原理、相关技术以及在农业领域的应用,包括光伏发电技术及利用、光热发电技术和风力发电技术及应用、生物质利用技术和水力发电技术及应用、地热应用技术以及分布式发电与微电网技术等。本教材内容简明扼要,难度适宜,实用性强,文字通俗易懂,图文并茂。 本书既可作为高等院校电气工程专业、新能源专业 ...
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
作者:王慎军  出版:中国旅游出版社  日期:2023-05-01
《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材对标新版咖啡师国家职业技能标准,介绍了咖啡的相关理论知识和咖啡的制作技艺,是一本理论与实践有机融合、以国内与国际咖啡行业为背景、特色鲜明的教材。主要内容有咖啡产业环境分析、咖啡生豆基础知识、咖啡烘焙、咖啡品鉴以及咖啡馆运营。本书编排设计短视频教学的形式,手机扫码即可观看教学视频,让读者在学习 ...
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售價:NT$ 214

日语标准字帖(配套新编日语教程2.赠临摹纸及音频) 日语标准字帖(配套新编日语教程2.赠临摹纸及音频)
作者:许纬  出版:华东理工大学出版社  日期:2022-11-01
系列字帖共2本,分别对应新编日语教程1(第三版)和新编日语教程2(第三版)。字帖的主要内容为五十音图书写练习及新编日语教程的核心单词书写练习。每条单词下收录对应的汉字、音调、中文释义、例句或关联单词,让学习者在练字的同时轻松掌握核心知识点。每本字帖附赠临摹纸,学习者不仅可以使用临摹纸练字,还能用浅色字进行临摹练习。本 ...
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售價:NT$ 153

日语标准字帖(配套新编日语教程1.赠临摹纸及音频) 日语标准字帖(配套新编日语教程1.赠临摹纸及音频)
作者:许纬  出版:华东理工大学出版社  日期:2022-11-01
系列字帖共2本,分别对应新编日语教程1(第三版)和新编日语教程2(第三版)。字帖的主要内容为五十音图书写练习及新编日语教程的核心单词书写练习。每条单词下收录对应的汉字、音调、中文释义、例句或关联单词,让学习者在练字的同时轻松掌握核心知识点。每本字帖附赠临摹纸,学习者不仅可以使用临摹纸练字,还能用浅色字进行临摹练习。本 ...
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售價:NT$ 153

人力资源管理基础技能(含活页练习册)(新编21世纪高等职业教育精品教材·人力资源管理系列;省级精品在线开放课程配套教材) 人力资源管理基础技能(含活页练习册)(新编21世纪高等职业教育精品教材·人力资源管理系列;省级精品在线开放课程配套教材)
作者:马蔚然 顾然  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-01-01
本书内容覆盖招聘专员、绩效专员、薪酬专员、社保专员、劳动关系专员、培训专员、工作分析专员各岗位技能。以岗位实际能力为目标,突出模块化、流程化和信息化三个特点 ,根据工学结合特色,组建了7个模块,28个任务,满足了多种专业的在线教学要求。每个模块都有随堂习题和章节测试,能够帮助学员循序渐进的进行自我检查。课程考核标准特别 ...
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售價:NT$ 250

管理会计实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列;北京市精品在线课程配套教材 新型工作手册式教材) 管理会计实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列;北京市精品在线课程配套教材 新型工作手册式教材)
作者:佟凡 于久洪  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-03-01
管理会计实务课程根据财政部自2016年起陆续发布的《管理会计基本指引》、管理会计应用指引》等制定能力目标,围绕能力目标设计成本岗、预算岗、营运岗、资金岗四个学习情境。具体内容包括:成本岗:基本素养、风险管理、成本管理;预算岗:战略管理、预算管理;营运岗:营运管理、绩效管理;资金岗:投融资管理、管理会计信息系统与管理会计 ...
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售價:NT$ 250

【赠笔*1+笔芯*4】般若波罗蜜多心经盒装3册(飞机盒定制版):佛经静心临摹手抄本 行楷版硬笔字帖 【赠笔*1+笔芯*4】般若波罗蜜多心经盒装3册(飞机盒定制版):佛经静心临摹手抄本 行楷版硬笔字帖
作者:李金水 编  出版:线装书局  日期:2024-03-01
这是一本钢笔书法字帖。中华文化有着悠久的历史,在中华文化中最为重要的,就是祖先给我们留下的大量经典。这些经典,薪火相传,一直流尚在中国人的血液中。学习中华传统文化,是提高个人道德水准和构建正确价值观的重要途径。中华文化以儒释道三家为主流,其核心为倫理、道德、因果之教育。我们主编出版这一套静心手抄本系列,旨在弘扬中华传统 ...
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售價:NT$ 551

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