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软件评测师考试大纲
作者：全国计算机专业技术资格考试办公室 出版：清华大学出版社 日期：2021-07-01 软件评测师考试大纲是全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试用书，由全国计算机专业技术资格考试办公室组织编写，是考试命题的依据，同时也是考生的备考指南。通过该资格的考试，可获得中级资格（工程师）。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 87 
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跨文化能力考试大纲 （试行版）
作者：跨文化能力测试中心 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-03-01 为积极响应国家传播能力建设的时代需求，外教社跨文化能力测试中心邀请国内顶尖跨文化交际研究领域专家，共同研发“跨文化能力考试”，于2023年上半年正式开考。本稿件为考试配套用书，供考生及其他感兴趣的人了解考试。稿件由跨文化能力测试中心根据跨文化能力考试研究项目材料编写而成。本大纲包含考试介绍、大纲正文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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食品合规管理职业技能教材（高级）
作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李 出版：化学工业出版社 日期：2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材（高级）》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能，介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系，包括我国的食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构的职能、食品安全监管制度以及国际组织和欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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药用辅料生产质量管理审核指南
作者：中国食品药品国际交流中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-03-01 第三方审计是政府首次尝试用于医药行业管理的创新监管模式。用专业的视角、客观的评判、独立于监管与被监管的身份，参与社会共治和政府监管活动中，能够更有效地帮助企业解决存在的合规缺陷，降低政府监管风险，提高企业日常运营的规范性。做好政府的助手，协助政府提高监管效能。通过引入第三方技术力量，实现了风险隐患检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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食品生产单元操作
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 《食品生产单元操作/“十二五”职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列》按单元操作种类编写，一个单元操作为一章，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。 编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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计算机网络与信息安全（2024年版） 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《计算机网络与信息安全自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。本书面向计算机科学与技术、软件工程和信息安全等专业的人才培养需求，介绍了计算机网络与信息安全的基本概念、基本原理、典型网络与协议、信息安全原理、网络安全协议与技术等内容，主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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中国食品药品检验年鉴2019
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-07-01 《中国食品药品检验年鉴2019》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分，主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1639
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全民工程素质学习大纲
作者：全民工程素质学习大纲课题组 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 本书系统、全面地架构了各学科领域的工程知识框架，对各工程的定义、原理和结构、历史、现状和趋势、评估等方面进行阐述。工程大纲是提升全民工程素质的抓手，它将推动我国工程素质标准的研究，是促进我国工程教育发展、公众理解工程及参与工程决策的一项有效举措，也将为我国经济社会的发展提供不可或缺的软实力保障。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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食品相关产品和食品添加剂基础知识科普手册
作者：蔡晶 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 食品安全是关系国计民生的重大问题，食品包装安全及食品添加剂安全作为食品安全的重要组成部分，与百姓生活密切关联，更是百姓关注的食品安全热点。随着科学技术的快速发展，食品新型包装材料层出不穷，让人目不暇接；食品加工技术日新月异，可用于食品生产的食品添加剂的种类也在不断增加。食品生产企业为了让所生产的食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.三
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求，及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.二
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求，及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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电镀添加剂配方与制备技术
作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 1.本书收录了近年的电镀添加剂产品配方200余种，按照镀镍添加剂、镀锌添加剂、镀铜添加剂等、镀锡添加剂等分类。2.详细介绍了相关产品的原料配方、制备方法、产品特性等。3.从可供事电镀添加剂研发、生产、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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食品添加剂使用标准速查手册 饮料和冷冻饮品分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：饮料和冷冻饮品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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食品添加剂使用标准速查手册 水产及其制品分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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食品添加剂使用标准速查手册 调味品和甜味料分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：调味品和甜味料分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 78
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食品添加剂使用标准速查手册 粮食、脂肪、油及其制品分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和第14号公告、2017年第1号公告和第3号公告的食品添加剂使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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中药饲料添加剂
作者：褚秀玲 主编 刘文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-04-01 1.有理论有方法，介绍了中药饲料添加剂的基础理论、试验研究方法、制备、常用单味中药、常用复方中药。2.阐述了中药的采集、加工、性能、中药成分及其作用、中药配伍原理；3.详细列举了211种中药饲料添加剂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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食品添加剂应用技术
作者：张守花 出版：武汉理工大学出版社 日期：2018-01-01 本书依据*国家标准和法规，内容突出实践和应用；在编写过程中选择按食品添加剂分类分章的排序介绍；将一些在应用方面具有相似之处，但又不属于同类的食品添加剂物种统归为一章介绍。本书共分为十一章，主要内容包括食品添加剂概述、食品防腐剂、食品抗氧化剂、食品着色剂、香精和香料、食品调味剂、食品调质剂、食品营养强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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葵花籽的科学（食品安全科普丛书）
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批，但关于怎样科学地吃葵花籽，心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的一本，延续该系列书的风格，全书以通俗易懂的语言，以问答的形式向读者介绍了有关葵花籽的选购、食用、营养和食用安全等知识。本书共分6篇，分别为： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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一本书看懂食品添加剂（锁定生活中随处可见的添加剂，教你吃得健康、安全！）
作者：孙晶丹 出版：广东科技出版社 日期：2018-03-01 本书适合关注食品安全的大众读者阅读，也可供食品、营养等相关专业的研究人员和学生参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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