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新潮盘饰造型
作者：李祥睿、陈洪华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 盘饰是利用多种手段对菜点进行装饰，可提升菜点的审美价值和经济价值。本书介绍了拼摆饰件、雕刻饰件、面团饰件、糖艺饰件、巧克力饰件、果酱画饰件六大板块的盘饰知识，包括原料的选用、饰件制作的方法、饰件细节的修饰技巧、色彩的搭配，后将各种饰件配合花草、水果等辅助材料通过一些巧妙、新颖的构思整合为一幅幅精美的画面。书中步骤清晰， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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创意盘饰
作者：罗家良 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《创意盘饰》主要介绍了盘饰的创意设计和制作方法。全书共分七部分，分别为：创意盘饰概论、盘饰常见原料的应用、切切摆摆做盘饰、水果雕切做盘饰、简单雕刻做盘饰、果酱画做盘饰、糖艺棒棒糖做盘饰。本书可为厨师朋友以及对食品雕刻、果酱画、糖艺、盘饰感兴趣的朋友提供制作素材和技术指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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帽饰设计与表达
作者：俞英 杨洁 田玉晶 出版：东华大学出版社 日期：2022-12-01 《帽饰设计与表达》是一本关于帽饰设计方向的书籍，是《时尚产品设计》《鞋履设计与表达》等时尚产品设计系列丛书配套书籍之一。本书是一本完整呈现从设计图纸到作品实现全部过程的书籍，由企业设计师、大学教师及研究生们共同编写而成。 帽饰是服饰文化系统内容中的重要组成部分。服饰文化受社会人文经济、时尚潮流、艺术思潮、工业革命等社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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纯电动汽车内外饰场景化设计
作者：李勇 郝瑞敏 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 《纯电动汽车内外饰场景化设计》在智能网联和电驱动技术高速发展，推动汽车设计变革的背景下，从分析影响纯电动汽车内外饰设计的因素入手，先提出场景需求理论下的设计流程与方法，再阐述基于SRI场景分析模型的典型场景分析策略，最后围绕车内典型场景，分析纯电动汽车的内外饰设计变化趋势，构建和实践了“由内而外”的纯电动汽车设计理念与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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大漆髹饰辞典
作者：长北 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-04-01 本辞典以中国古代唯一的漆器髹饰工艺宝典《髹饰录》为骨架，以调查境内外工坊与博物馆为血肉，以简明易懂的文字加调查所得的图片梳理古今天然漆髹饰工艺实践，凡 11 万字，含辞条 632 条、插图 540 幅、图表 2 幅，一一解释东亚古今天然漆髹饰工艺专业名词以及制作漆艺作品的设备、材料、工具、器用，顺及工艺过程中容易产生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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葛饰北斋：近日本的天才画狂
作者：[法]亨利·福西永 著， 张露微 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-06-01 本书是法国艺术史学家亨利·福西永对日本艺术家葛饰北斋之艺术生命的全面概述与评析。第一部分“北斋的经历”探索了北斋的生命历程，阐述了出身葛饰区的农民，通过学习雕刻版画、日本各流派绘画技艺、西方艺术与透视知识，成长为一名浮世绘艺术大家。第二部分“北斋的艺术”分别从灵感、画风、色彩三个角度切入，细致入微地分析了北斋艺术的特征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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葛饰北斋
作者：苏西·霍奇 出版：中信出版社 日期：2023-09-01 举世闻名的艺术家们是怎样看世界的呢？是什么给他们带来了丰富的灵感呢？ 让我们一起走进艺术家的生活，认识日本浮世绘画家葛饰北斋，跟随他的视角看世界。看看是什么促使他创作了那些引人入胜的绘画、书籍和木刻版画。 跟随葛饰北斋的脚步，看看那年复一年给予他灵感的海浪与富士山，从中获得启发，然后去创作属于自己的杰作吧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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图解果酱盘饰技艺
作者：李天乐 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 各类菜肴和点心是色、香、味、形、滋、养、意的美食艺术与欣赏者精神世界高度融合、完美统一。菜点盘饰创新适应了社会发展的需要，丰富了烹饪内容，满足了人们生理上和心理上的消费需求，激励着烹饪工作者不断提高自身的综合素质和专业技能。果酱盘饰因成本低、出品快、造型美观，有提升菜品附加值的特点，是现代餐饮业比较流行的做法，目前已经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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饰面人造板VVOC释放
作者：沈隽，王伟东 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书从降低人造板中极易挥发性有机化合物（VVOC）及气味特征化合物释放的角度出发，利用气相色谱-质谱-嗅闻（GC-MS-O）技术对不同厚度饰面人造板及漆饰人造板进行试验分析，揭示人造板家居制作材料中低分子量化合物产生异味的根源，同时探索环境因素对其释放的影响，并对板材释放的VVOC毒性进行评价，为健康无污染、无毒害及无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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昨非庵日纂译注·三集
作者：郑瑄 出版：九州出版社 日期：2025-01-01 《昨非庵日纂》的编纂者为明代郑瑄。《昨非庵日纂》在四部分类中属于子部杂家杂纂类，为郑瑄的读书札记。因其书斋名“昨非庵”（取义于陶潜《归去来兮辞》“觉今是而昨非”），故命名为《昨非庵日纂》。《昨非庵日纂》内容广泛宏富，涵盖儒、释、道及民间信仰等内容。该书分宦泽、冰操、种德、敦本、诒谋、坦游、颐真、静观、惜福、汪度、广慈、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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汉日对比与翻译研究
作者：高宁 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 从翻译视角建构汉日双语的总体特征，汉日双语间的相似度主要集中在语用上，尤其是在话语组织法上;在语法方面最大的相似点为双语皆为“话题 说明”型语言及修饰语置于被修饰语之前;两者的相似性要远大于差异。二、指出汉日语序的“同”要大于“异”并明确语序与翻译策略的关联。通过实证研究，指出汉日语序上存在着较高的相似度，并认为这是鲁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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小步日诵 幼儿2级
作者：亲近母语 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 “小步日诵”是亲近母语团队基于多年的探究和实践经验，充分研究了不同阶段的儿童心理和语言发展特点后，将文本进行了科学的分级，从而让孩子通过诵读实现语言能力缓坡而上。亲近母语团队在母语教育和诵读领域深耕多年，他们积累了大量适合儿童阅读和诵读的语料库，也出版了很多畅销的诵读本，比如小学阶段的《日有所诵》和《文言日诵》。“小步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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小步日诵 幼儿3级
作者：亲近母语 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 “小步日诵”是亲近母语团队基于多年的探究和实践经验，充分研究了不同阶段的儿童心理和语言发展特点后，将文本进行了科学的分级，从而让孩子通过诵读实现语言能力缓坡而上。亲近母语团队在母语教育和诵读领域深耕多年，他们积累了大量适合儿童阅读和诵读的语料库，也出版了很多畅销的诵读本，比如小学阶段的《日有所诵》和《文言日诵》。“小步 ... |
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小步日诵 幼儿1级
作者：亲近母语 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 “小步日诵”是亲近母语团队基于多年的探究和实践经验，充分研究了不同阶段的儿童心理和语言发展特点后，将文本进行了科学的分级，从而让孩子通过诵读实现语言能力缓坡而上。亲近母语团队在母语教育和诵读领域深耕多年，他们积累了大量适合儿童阅读和诵读的语料库，也出版了很多畅销的诵读本，比如小学阶段的《日有所诵》和《文言日诵》。“小步 ... |
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日知录集释
作者：顾炎武 撰， 黄汝成 集释， 栾保群 校点， 北京大学《儒藏 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 《日知录集释》三十二卷，附《日知录之余》四卷、《谲觚十事》，清初思想家顾炎武撰，道光学者黄汝成作《集释》。《日知录》为顾炎武读书时随记的考辨性劄记，积三十余年而成，凝聚了顾氏一生心血。顾氏自谓平生之志业皆在其中。凡三十二卷，不分门目，有条目一千余条，编次大抵以类相从。内容宏富，涉及经术、治道、博闻等。是书考据精详，《四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1969
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中国文学作品日译概览
作者：康东元 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-06-01 本书主要由两部分构成。第一部分为“中国近现代文学作品日译本作家顺序一览”，为译介信息最主要的部分，囊括了可调查范围内所有的中国近现代文学日译本有独立篇名者。此部分条目按照作者的拼音顺序排序。到目前为止完成收录年份至2021年。第二部分为“中国近现代文学作品日译本全集一览”。此部分为日本翻译出版的中国文学作品“选集”类著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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日有小暖 岁有小安
作者：麦铃 出版：中国社会出版社 日期：2024-12-01 《日有小暖 岁有小安》是插图随笔集。 全书共分为四辑，收录约270篇随笔文字、270幅手绘水墨插画。 图文接地气而且又富有诗情画意的优雅，是一部有情调、有生活智慧、有人生哲理的治愈系图文 集。 内容与日常充满烟火气息的生活寻常事相关，与亲情、友情、爱情和自我修养、疗愈相关。 画风被读者誉为女版丰子恺，作品讲究纯仁、质朴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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讲谈社日汉汉日词典
作者：[日]相原茂 主编 出版：商务印书馆 日期：2016-06-01 《讲谈社日汉汉日词典》原名『講談社パックス日中中日辞典』，自日本讲谈社原版引进的一部中型日汉汉日双向词典，由日本知名语言学家编著。《讲谈社日汉汉日词典》收词极为丰富，日汉41000条，汉日52000条。在参照多部权威词典的基础上，增加了诸多中日交流常用词、具有中国特色的文化词、经济新词、流行词等。依据HSK水平考试大纲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1098
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小阅读·经典 永日小品
作者：[日]夏目漱石 著，陈德文 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-07-01 夏目漱石的散文记述人情往来、家庭生计、读书属文以及疗病养疴等生活的琐末细事，如小院闲花，风情自在，在明治、大正时代别开一方胜景。其中，《永日小品》不少篇目和鲁迅笔下的小说风格极为相似，实写的人情物事淡而有味，虚写的文字想象奇诡、丰富，笔墨轻松自然，行文游刃有余;《往事漫忆》则描写了作者引人关注的"修善寺大患"。对于夏目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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经营十二条实践（珍藏版） [日]村田忠嗣
作者：[日]村田忠嗣 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 “经营十二条”是日本企业界的代表人物、被誉为“经营之圣”的稻盛和夫先生所创立的企业经营哲学。稻盛和夫把自己创立京瓷、KDDI的经营要诀归纳为十二条基本原则，称为“经营十二条”。这十二条基本原则是稻盛和夫先生关于企业经营本质的独到性见解。 本书是日本盛和塾资深塾生及优 秀践行者村田忠嗣先生从2001年起，20多年来学习稻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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