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〔日本〕新渡户稻造
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日式油炸料理新口味150
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 油炸的烹饪方法在日式和中式料理中均广泛采用。本书汇集了9位东京新料理职人的炸物技法，并以150道新风味炸物一一详细说明。如何才能让面衣炸得恰到好处，掌握好时间和温度是核心技巧；油炸物如何脱水，如何沥掉炸油，如何将口味清淡的食材通过添加面衣油炸的方式变得口味厚重……专业职人地道的油炸诀窍，还有运用在炸物料理上的巧思和创意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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心灵管理（精装版）
作者：稻盛和夫 出版：电子工业出版社 日期：2021-05-01 本书是日本经营之圣稻盛和夫在以78岁高龄执掌日航，用10个月扭亏为盈，创造了日航历史上空前的1 580亿日元的利润之后的又一经典之作。在稻盛和夫的著作中，《心灵管理》这本书语言通俗易懂、逻辑清晰，让人读来感觉更有趣味，故事性更完整。因为它通过故事，从对人生的思考、人为什么而活着和人生决定于在命运中与什么人相遇三方面完整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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MARUGOTO日本的语言与文化（初中级）（A2/B1）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-02-01 《MARUGOTO日本的语言与文化 初中级 A2/B1》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据《JF日语教育标准》编写的系列教材，旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文化。 本书分为9大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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MARUGOTO日本的语言与文化（中级1）（B1）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-07-01 《MARUGOTO日本的语言与文化 中级1 B1》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据“JF日语教育标准”（水平级别对应《欧洲语言共同参考框架》）编写，旨在让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文化。主要读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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MARUGOTO日本的语言与文化（中级2）（B1）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-10-01 《MARUGOTO日本的语言与文化中级2B1》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一，属于中级B1级别，该级别强调能够理解切身相关领域的常用语句及表达方式；能够就自己熟悉的日常生活话题进行简单交流；够用简单的语句说明自己的背景、身边的情况以及与自己直接相关的必要事项。全书分为9大话题，分别为“怎样的人”“登 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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雪国（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华）
作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书收入川端康成四部极富盛名的代表作《雪国》《千羽鹤》《波千鸟》《古都》。川端康成是日本第一位获得诺贝尔文学奖的作家，本书选取的《雪国》《古都》《千羽鹤》不仅是川端的代表作，创作年代上横亘了作者创作盛年时期，从中可以一见作者创作的精华与高峰。小说《雪国》描写了一位名叫岛村的西洋舞蹈研究者，三次前往位于雪国的温泉宾馆，与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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花的圆舞曲（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华）
作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书收入川端康成创作成熟期以及晚期的代表作四篇：《花的圆舞曲》《湖》《睡美人》以及《臂腕》四篇。其中《花的圆舞曲》一篇，讲述的是两位学习芭蕾舞蹈的女生玲子与星枝，在她们的老师竹内带领之下，为在芭蕾舞的舞台上大放异彩而努力之时，前往国外留学的竹内的弟子南条也即将回到日本。然而南条不仅没有通知他们自己即将回国的消息，甚至对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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万能工程师麦克：麦克造飞机的故事
作者：万能工程师麦克：麦克造飞机的故事 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-09-01 为3～6岁孩子打造的小工程师养成绘本，全20册，包含汽车、飞机、火车、轮船、赛车、农用车、工程车等机器的知识。 书中的万能工程师麦克会带着小狗布法，和你一起去认识和了解各种各样的机器，去机场、港湾、赛车场、城市里、农田里、山顶上，小朋友可以认识上百种机器，包括不同种类的飞机、轮船、火车、赛车、工程车、农用车等，还能了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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学生新英汉汉英词典
作者：知新辞书编委会 出版：海燕出版社 日期：2017-06-01 学生新英汉汉英词典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新哈姆雷特
作者：[日本]太宰治 出版：上海译文出版社 日期：2023-08-01 《新哈姆雷特》是太宰治第一部长篇小说，在此期间他中断了所有其他工作，全身心投入。之后，长女出生。这本书里包括：蛐蛐、浪漫灯笼、东京八景、猫头鹰通信、佐渡、清贫谈、穿衣哲学、香鱼小姐、千代女、新哈姆雷特，风中书笺、谁、羞耻等，展现了太宰文学的不同方面。 经由一出出闹剧催化，哈姆雷特殿下愈发中二；化身千古罪人犹大，幽幽诉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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户田产论
作者：上官子健 著 出版：人民出版社 日期：2023-06-01 本书立足于党的二十大和中央“一号文件”精神，从国家粮食安全、大国农业博弈和乡村振兴战略的高度出发，联系中国“三农”实际，提出了“户田产”的改革建议。本书运用经济学、法学、历史学等社会科学的研究方法，通过对“户田产”的调研，希望“户田产”的试点和发展能全面深化乡村改革，通过畅通城乡要素流动来推动乡村综合大开发，逐步实现乡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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园林植物造景
作者：刘晓霞 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 本书依据园林行业标准规范、园林植物造景设计师工作岗位的实际工作内容和流程编写，借鉴植物造景设计基础理论，详细阐述了园林植物造景的原则、方法与技巧，包括乔灌木、地被草花、草坪藤本等各种类型植物的造景方式，以及各类绿地植物造景的方法。 本书主要针对高职高专学生群体，应用任务驱动的方式引导学生进行植物造景知识点的学习， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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园林植物造景
作者：沙喆，张秀志 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-12-01 本教材主要分为三大模块：di一个模块为园林植物造景的基础知识。通过对植物的形态、色彩、质感等特性的分析，达到景观效果的呈现。此外，本模块还介绍了植物在空间构成、视觉引导和生态功能方面的重要性，特别强调了生态文明建设和可持续发展理念，探讨如何通过植物选择和布局来实现生态平衡。第二个模块详细剖析了各类园林植物的造景设计。介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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圣德太子：大化改新与日本的崛起
作者：[日]境野哲 出版：中国华侨出版社 日期：2025-08-01 本书基于《日本书纪》《上宫圣德太子传补阙记》《圣德太子传历》等重要原始文献，聚焦圣德太子、大化改新与日本崛起这一关涉日本历史走向的关键话题之一，深入剖析了飞鸟时代前期的政治博弈与文化变迁。具体来看，本书系统阐述了圣德太子坚定推行以“大化改新”为代表的一系列政治改革的历史背景、现实逻辑与最终结果——瓦解了以“苏我氏”“物 ... |
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造梦人
作者：让-克里斯托夫?吕芬 出版：上海译文出版社 日期：2024-08-01 某些历史人物先后被埋葬过两次，第一次是被埋葬在坟墓之中，第二次是被埋葬在他们的声名之下。《造梦人》的主人公雅克?科尔就是如此。他出身皮货商家庭，并没受过系统的教育，却成为法兰西最富有的商人、国王的御用监总管。他帮助查理七世结束了英法百年战争，让他将目光转向东方。在十五世纪初这个承上启下的时代，他策动了从中世纪到文艺复兴 ... |
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造镜者
作者：[美]史蒂芬·福克斯 著， 张萌秋 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 广告是现代流行文化的重要组成部分，美国的广告业在20世纪早期汇集了力量，在20世纪20年代达到影响力的高峰，之后逐渐在美国人的生活中失去其影响。书中专注于那些生产了19—20世纪美国广告的广告人们，包括设计师、广告文案、艺术家、经营管理者和其他从业人员。广告实际上是一门非常个人的产业，它体现了生产者的怪癖和个性，所以《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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新日本：价值观念的改造：1998-2007
作者：黄亚南 出版：东方出版社 日期：2024-01-01 本书的行文非常规整，每一年都有一个关键词，与之对应的是作者对当年日本社会的重大事件和现象的分析，然后列举当年的日本社会十大新闻、十大畅销书，印证前面的分析和关键词，同时透过十大畅销书，来阐述日本社会的思潮变化。 在本书中，作者将观察目光集中在1998年到2007年，通过各个年份的日本畅销书，向读者展示了，为了适应群体社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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漫画稻盛和夫领导的资质
作者：[日]稻盛和夫 出版：东方出版社 日期：2022-03-01 ★《活法》《京瓷哲学》等代表作的漫画易读版，轻松应对时代起伏与生命困境★ 经历疫情的冲击，个人面对的是诡谲多变的职场，企业家或管理层面对的是巨大变革的环境，那么如何在困境与危机中做出正确决策呢？日本“经营之圣”稻盛和夫以自己丰富的人生及企业经营经验，阐述了领导者的五项“修炼”，活用这五大准则，让你轻松摆脱职场与生活的 ... |
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天体嗜好症（与谷崎润一郎、川端康成、三岛由纪夫同等才华的作家，稻垣足穗“宇宙乡愁”代表作大结集）
作者：[日]稻垣足穗 著 黄怡轶 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-04-01 现今最先端的文学其实写于半世纪前？作者是来自未来的外星人？你有过“影像以超越文字的速度撞进眼睑”的阅读体验吗？ 被日本人被视为与谷崎润一郎、川端康成、三岛由纪夫同等才华的作家稻垣足穗“宇宙乡愁”代表作大结集！ 关于《一千一秒物语》，稻垣足穗曾说：“我平常的所有写作都是在为这一作品作注。”除《一千一秒物语》之外，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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心 稻盛和夫的一生嘱托
作者：[日]稻盛和夫 出版：人民邮电出版社 日期：2020-04-01 稻盛和夫不是生来就是经营之圣，他的人生是从日本乡下一个被炸毁了的小作坊之家开始的。父母有七个孩子，他作为老二，从小调皮。在二位叔父、一位叔母感染肺结核相继去世后，他也染上了这种不治之症，可照顾家人的父亲和哥哥却没有染病的事实，让濒死挣扎的他感到苦闷，第1次开始追问倒霉的为什么总是我。 在破产企业走投无路之境开始专心致 ... |
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