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我开动了!栗原晴美的美味料理笔记
作者:[日]栗原晴美 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-06-01 日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理,内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食,所包含的菜式丰富多样,食材常见易得,烹调方法简单快捷,读者可以轻松掌握日常日式料理,并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗原晴美式的生活感悟,一篇篇清新淡雅的随笔,记录的是和风风情和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 534 ![]() |
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江南原生态文化研究
作者:李勇 出版:东方出版中心 日期:2024-10-01 本书较为全面地考察中国江南地区原生态文化、原生态渔业经济、渔业民俗和渔民社会历史,梳理江南地区原生态文化丰富的发展源流及其在不同时代的变化、江南原生态文化兴起和发展的物质基础和传播媒介,并结合大量不同时期的诗词和民间俗语、渔歌等,展现近代以来江南地区原生态文化的艰难发展史,其中饱含对江南地区原生态文化的热爱,尤其是对传 ... |
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小原流花道经典
作者:[日]小原光云 著,葱花 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-03-01 小原流是日本三大花道流派之一,其讲究豪华、繁盛、雄浑之艺术风格,崇尚自然,被认为是zui接近中国传统插花美学的日本花道类型。本书是小原流花道经典代表作,为其在国内的首个中译本,书中精选小原流二世家元小原光云的50件经典插花代表作,按春、夏、秋、冬四季进行分类编排,辅以诗意盎然的说明文字,带领读者直抵小原流zui核心的美 ... |
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苍原 歌剧钢琴谱
作者:黄维若, 冯柏铭编剧 , 徐占海, 刘晖作曲 出版:西南大学出版社 日期:2024-07-01 歌剧《苍原》于1995年首演,是中国歌剧史上最有代表性的一部经典剧目,既具西洋歌剧的典型形式,又有鲜明的中国风格和民族特色,音乐性与戏剧性完美融合——“凝重沉雄如史、磅礴豪迈如诗”。《苍原》以充满激情的史诗性笔调,组织架构成复杂而尖锐的戏剧冲突,刻画了渥巴锡、娜仁高娃、舍愣、艾培雷等人的鲜明性格,在生与死、爱与恨的火焰 ... |
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急诊医学精要(原书第3版)
作者:[新加坡]黄雪莉[Shirley Ooi],[新加坡]马修· 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 《急诊医学精要(原书第3版)》分为两大部分。第一部分为成人患者的一般症状,分别从要点、给全科医师的特别提示、处理、特殊处理等方面进行了阐述。第二部分为各系统急症、儿科急症等。原版书对大多数章节内容进行了调整,如第11章急诊皮肤病部分提供了80余张照片,较前一版增加了50余张照片,《急诊医学精要(原书第3版)》还增加了9 ... |
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糖生物学基础(原书第四版)
作者:[美]A.瓦尔基[A.Varki]等 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《糖生物学基础(原书第四版)》系统地介绍了糖类(聚糖)在生命科学中的重要作用,内容涵盖了糖类的化学结构、糖基化过程、生物合成与代谢、主要糖复合物的生物学功能、进化与发育、生理与疾病中的聚糖、聚糖识别的基本原则、聚糖结合蛋白的结构、聚糖检测的主要方法及结构分析、糖生物信息学与糖组学、糖基化工程、生物技术与应用中的糖科学等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1928 ![]() |
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基础发育生物学(原书第四版)
作者:[英]J.M.W.斯莱克[J.M.W.Slack],L.戴尔 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《基础发育生物学(原书第四版)》系统阐述发育生物学核心原理和前沿进展。以动物发育为主线,系统解析细胞命运决定、受精等基础过程,以及体轴形成、器官发生、细胞分化的分子机制与调控网络。《基础发育生物学(原书第四版)》融合模式生物发育**案例与CRISPR基因编辑、单细胞测序等新技术成果,充分展现学科交叉融合态势。从生长、进 ... |
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青女月:东方古韵诗画教程集
作者:生风秋娥娥 出版:北京美术摄影出版社 日期:2023-11-01 本书是人气插画师生风秋娥娥的绘画教程集。她的作品用色清丽,而且有浓浓的古典韵味。本书包含8幅插画详尽的绘制过程,分别对应八章内容:诉衷情·琵琶女、仙都山鹿、小重山、鬓云松令、虞美人、江月晃重山、和袭美春夕酒醒、秋月。章名均取自诗文意向,内容重在讲解配色和相应笔刷的设计制作,非常适合绘画从业者或爱好者学习。 ... |
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走进《白鹿原》
作者:黄立华 出版:安徽文艺出版社 日期:2023-05-01 本书是一本学术专著,是以《白鹿原》为文本进行评析的论文。《白鹿原》是中国当代长篇小说的杰作,自从问世以来一直受到批评界的高度评价和读者的持续欢迎。本书通过对作品的逐章分析和仔细阅读,品味作品的思想内容、艺术特点和审美感受。其中围绕小说的史诗风格、文化内涵、人物性格、心理和命运、叙述方法以及语言特色等等进行深入细致的阐发 ... |
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实用市场调研(原书第7版)
作者:[美]纳雷希·K.马尔霍特拉 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 《实用市场调研》(原书第7版)是国际经典的营销调研著作,被翻译成多国语言,为全球众多 高校广泛选用。“营销界传奇人物” 纳雷希·K.马尔霍特拉教授在书中系统地介绍了市场调研的方法 和步骤,反映了国际上市场调研过程、方法及应用方面的最新趋势,并结合大量的调研实例、综合性 案例等,充分展现了市场调研的实践性。市场调研 ... |
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高中白金课堂:数学 高一(秋)
作者:新东方考试研究中心 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 《高中白金课堂 数学 高一(秋)》为“高中白金课堂”系列图书之一。全书共计十六讲,主要内容为人教版《数学》必修第一册所对应的知识点串讲,例题、练习题学习,书中所列知识清单、精讲精练、竿头日进、一飞冲天、百炼成钢等栏目便于课前预习、课后练习以及考前检测,同时配套相关习题答案、详细解析等数字资源(扫描二维码获取)。《高中白 ... |
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高中白金课堂:英语 高一(秋)
作者:新东方考试研究中心 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 《高中白金课堂 英语 高一(秋)》为“高中白金课堂”系列图书之一。全书共计十五讲,主要内容为人教版英语高一必修第一册、第二册所对应的知识点串讲,例题、练习题学习及检测,书中所列思维导图、知识探索、知识归纳、综合训练、知识延伸等板块便于课前预习、课后练习以及考前检测,同时配套相关习题答案、详细解析等数字资源(扫描二维码获 ... |
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高中白金课堂:化学 高一(秋)
作者:新东方考试研究中心 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 《高中白金课堂 化学 高一(秋)》为“高中白金课堂”系列图书之一。全书共六章、十六关,主要内容为人教版化学高一必修第一册所对应的知识点串讲,例题、练习题学习及检测,书中所列思维导图、知识清单、典例精讲、学习巩固等栏目便于课前预习、课后练习以及考前检测,同时配套相关习题答案、详细解析等丰富数字资源(扫描二维码获取)。《高 ... |
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会秋堂集辑校
作者:[清]宋曹撰,刘东芹辑校 出版:凤凰出版社 日期:2024-01-01 宋曹所著《会秋堂集》,生前曾梓行,但早已佚亡。道光二十二年,里人陶性坚在所辑《射州文存》中说:“射陵之《会秋堂稿》流传海内,而板已无存,稿亦罕见。”光绪年间,宋 曹裔孙宋惟新藏有残本,但仅有纪灾诗五十九首,惟新又苦心搜辑十数年,得诗至一百十余首,将谋受梓而遽卒。现存宋曹诗文散见于王豫《江苏诗征》、卓尔堪《明末四百家遗民 ... |
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故宫奇谭:拯救神兽大冒险 第三辑 秋(全3册)
作者:御鉴文化著 出版:北京出版社 日期:2025-05-01 《故宫奇谭:拯救神兽大冒险》融合大语文知识、物候科普、科学知识、历史典故、传统文化、古文物建筑等丰富的知识,是一套集专业性与趣味性于一体,激发孩子想象力、探索欲和阅读兴趣,从亲子共读过渡到独立阅读的桥梁书。该系列讲述的是主人公小满在阅读的过程中,一不小心穿越到了异时空的故宫。在这个光怪陆离的异世界里,他和同伴一起穿越故 ... |
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儿童谜语认识书 答案在画里 秋
作者:卢倩 出版:长江文艺出版社 日期:2022-05-01 全套图书按春、夏、秋、冬分为4册,精心编写239首谜语,将谜底以图片形式融于富有童趣的场景插图中,并结合谜底延伸相关百科知识,引导小读者认知事物,了解世界。在猜猜找找的游戏中,激发儿童的探索欲,培养其学习的主动性。全文配同步音频和视频,音频声情并茂,视频生动有趣,全方位调动儿童阅读的积极性。 ... |
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溪山秋霁——庞悦音乐作品集
作者:庞悦 出版:安徽文艺出版社 日期:2024-03-01 本书由管弦乐《溪山秋霁》、室内乐《塞下秋来风景异》、中提琴二重奏《秦风遗韵》与艺术歌曲《忆秦娥·与君别》四首作品构成。作曲家在创作中主要聚焦于诗歌、绘画、文人音乐等传统文化,并将其作为创作根基,通过新的音乐语言来表现其他艺术形式中的声音意向,以此体现出对传统文化中多维度的观照以及东方文化中的审美取向与精神气质。 ... |
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张君秋有声剧目伴奏曲谱集
作者:史迎军 出版:学苑出版社 日期:2023-01-01 本书采用大16开本,约440页,收录作者费数年之功整理的张君秋代表剧目伴奏曲谱50余出,分为选段(以剧中的主要和重点唱段为主,配以相关演员的唱段)、选场(以剧中主演的场次为主,配以相关演员的唱段,按顺序相衔接)和全剧(剧中所有人物角色的唱腔按照出场顺序排列)三个部分,每一部分所收剧目大体按照录音年代排序,时间跨度为19 ... |
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高中白金课堂:物理 高一(秋)
作者:新东方考试研究中心 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 《高中白金课堂 物理 高一(秋)》为“高中白金课堂”系列图书之一。全书共计十八讲,主要内容为粤教版物理高一必修第一册及第二册(部分)内容所对应的知识点串讲,例题、练习题学习及检测,书中所列思维导图、知识探索、知识加餐、本课总结等栏目便于课前预习、课后练习以及考前检测,而科学故事栏目更增加了趣味性,引导学生学物理、爱物理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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雪国森林:春·夏·秋·冬
作者:[俄]彼得·伊万诺维奇·巴京,译者 锐拓 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 《雪国森林:春·夏·秋·冬》是一本适合6~12岁孩子阅读的自然科普书。通过12幅大场景的森林手绘图,向小朋友展示了一年12个月不同的森林场景,让小朋友很直观地领略到生活中不易接触的四季森林。每幅画除了可以呈现森林的四季景色,同时也可以看到森林中的各种动物,以及它们在不同季节不同行为。每幅画都配有生动有趣的故事性叙述文字 ... |
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