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日本新大谷酒店 著，高莉 译
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酒店人力资源管理
作者：杨云，朱宏，兰俊棒 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 ChatGPT横空出世，生成式AI技术对人类生产生活的介入和形塑，使得酒店人力资源管理工作充满了新的机遇和挑战。人力资源是酒店极具战略性价值的资源，人力资源管理者需进一步思考如何把握机遇，迎接挑战、提质增效、推动变革。本书在阐述酒店人力资源管理的理论知识和案例分析的同时，详细介绍AI技术给酒店工作设计、员工招聘、面试和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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酒店英语（第3版）
作者：张丽君 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 《酒店英语（第3版）》基于酒店的各种工作情境进行构思、设计和编写，着重从提高酒店从业人员的英语交际能力出发，兼顾酒店理论知识的提升。 《酒店英语（第3版）》在内容上涉猎广泛，专业性和实用性强。从酒店概述到酒店工作过程，主题包括客房预订、接待服务、入住登记、礼宾服务、客房服务、订餐、引位、点菜、上菜、送餐、解决投诉、餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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酒店实用英语
作者：腾晓蓉，李云，马锦，张蓥，周艳丽，吴宇媚 出版：世界图书出版公司 日期：2024-12-01 本书根据酒店行业特点而编写，适合高职旅游与酒店管理专业学生、酒店从业者使用，旨在帮助学习者熟悉酒店岗位工作内容，掌握相关的酒店英语语言材料。全书内容分为酒店房务、餐饮、人力资源三个模块。其中，房务模块下设酒店前台、客房、康乐及安保四个部分，每一部分再就相关部门具体岗位的对客服务进行详细展开；餐饮模块下设餐台预订、接待、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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智慧酒店英语
作者：刘峰，金玉，张媛 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《智慧酒店英语》一书围绕数字化酒店运营及管理岗位所需的知识和技能，分为入职智慧酒店、前厅、客房、餐饮、康乐、酒店服务质量管理、营销与客户维护和未来发展八个模块，共计22个单元，每单元包括六个教学环节，分别是：Warming Up（帮助学生用英语了解相关部门的软硬件设施、基本业务和岗位任务）；Listening（以听力会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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酒店服务礼仪
作者：王琳娜 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 “酒店服务礼仪”作为高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位是能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。 本书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，以能力培养为核心，让学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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酒店汉语（英语版）
作者：赵杭飞，倪欣欣 出版：浙江大学出版社 日期：2025-06-01 本教材针对国际汉语职业教育领域的“酒店汉语”教学与培训项目而编写，是一本基于近年来与中国国际旅游密切相关的国家对酒店汉语人才的需求来设计的实用型教材。教材分为汉语基础、前厅服务汉语、客房服务汉语、餐饮服务汉语、其他服务汉语等5个模块内容：第一部分“汉语基础”考虑零起步的汉语学习者，简要介绍最常用的汉语语音、词汇、语法方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店汉语
作者：李洁 编 出版：东北师范大学出版社 日期：2024-11-01 本书着眼于语言学习和职业技能，将单纯的语言学习拓展到复合型技能人才培养，将职业技能作为中文的附加能力，实现语言学习的功能价值.教材以服务为导向，以任务为驱动，涵盖了前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、会议服务以及其他服务等内容，呈现出酒店服务的具体情景，每个情景由多个具体任务组成，每项任务又包含导言、词库、常用句型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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日本儿童文学三巨头传世童话 套装共3册（小川未明+新美南吉+宫泽贤治）
作者：[日]小川未明，新美南吉，宫泽贤治 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-12-01 这些童话在日本家喻户晓。展现了经典童话的丰富想象力和寓意深刻的哲理。他们的童话没有无关紧要的铺陈，故事紧凑、情节动人。三本书为日文直译，图文并茂。所选篇目均为经典中的经典，《红蜡烛和美人鱼》《野蔷薇》《受伤的铁轨和月亮》《睡眠镇》《牛女》《小狐狸买手套》《狐狸阿权》《蜗牛的悲伤》《去年的树》《要求很多的餐馆》《猫儿事务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1782
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想为中心，追踪了有关政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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配色手册（套装共2册）配色手册+超人气配色手册 日本配色专家解析配色奥秘，倾囊相授
作者：[日本]日本色彩设计研究所 编，[日本]稻叶隆 著，刘俊玲， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 《配色手册》： 本书囊括了130种基本色的全色彩数据库，是一本介绍颜色搭配的入门书。书中有针对性地精选了12种常用色系及两种金属色（银色、金色）的色彩搭配组合，配色组合形式多样，涵盖了双色、三色、四色及五色配色方案。每一种配色组合不仅标示出所选色彩的色值及配色比例，而且在空间上结合新颖时尚的图示，使配色实例在视觉和感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 550
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武士道（日本丛书）
作者：新渡户稻造 出版：商务印书馆 日期：2022-02-01 《武士道》一书是作者于1899年在美国宾夕法尼亚州养病时，有感于外国人对日本的传统武士道知之甚少，为了向国外介绍而用英文写成的。由于作者本人是一个在幼年时亲自接受过武士道传统教育的日本人，因此，正如作者所说，他在介绍时，与别的外国的日本研究者至多只不过是个“辩护律师”不同，“可以采取被告人的态度”。的确，我们在读到他所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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日本新建筑20：木结构建筑
作者：日本株式会社新建筑社,王芃 出版：大连理工大学出版社 日期：2014-12-01 《木结构建筑(日本新建筑中文版)(2014年3月刊)》的主题是“木结构建筑”，主要介绍日本木结构建筑的优秀项目以及发展。以出自日本名家、名企之手的知名建筑作品为例，向我们展示了如何恰当地使用木材，如何运用木结构创造新型建筑空间，如何结合材料种类、用地条件等信息来解决木结构建筑发展的难题，进而发挥木结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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日本新建筑21：建筑·人·环境
作者：日本株式会社新建筑社,艾薇 出版：大连理工大学出版社 日期：2015-02-01 《日本新建筑21:建筑·人·环境》的主题是“建筑·人·环境”。伴随着社会的发展，与建筑物相关联的要素变得越来越多，例如，建筑所在的小区、商业街、周边环境、景观、原有建筑、居住者以及项目委托人等。因此，建筑师的任务也不再局限于建筑本身。如何满足居住者所追求的与他人建立恰当的距离，以及如何处理建筑、居住 ... |
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美冠纯美阅读书系·外国卷：去年的树——新美南吉专集
作者：新美南吉 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2022-07-01 “美冠纯美阅读书系·外国卷”《去年的树：新美南吉专集》选取了新美南吉的代表性作品，共分四辑：“春的明信片”、“小狐狸的礼物”、“成长的烦恼”和“心上的月亮”。其中，《小狐狸买手套》《花木村和盗贼们》《去年的树》《拴牛的山茶树》等都是闻名于世的经典之作。本书由著名作家徐鲁作序和导读，诗意的导读流淌在新美南吉纯美的田地，唯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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伊豆的舞女（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成成名之作）
作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书收入川端康成早期成名之作、短篇小说《伊豆的舞女》，以及其他短篇小说共九篇，同时附有三岛由纪夫推荐川端康成成为一九六一年诺贝尔文学奖得主的推荐信，以及一九六八年川端康成在获得诺贝尔文学奖的授奖式上的欢迎词。《伊豆的舞女》是川端康成的早期代表作，也是他的成名之作。在他的作品中，《伊豆的舞女》受到的欢迎程度始终排在第一位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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新小巴掌童话【全5册】在空中历险的小青蛙小机灵猴荡秋千一二三年级张秋生经典童话故事书绘本课外阅读
作者：新蕾出版社 出版：新蕾出版社 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 本书用图说话，以4000多幅手绘图和简洁的说明文字，展现了日本自古坟时代至昭和三十年与生活文化相关的事物，涵括武具、衣装、酒食、工商、游技等9大类250多个专题。本书堪称日本版的《天工开物》，以万物图鉴的形式，带领读者认识日本的传统器物、风俗文化，领略日本美学的神髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 在东亚地区，日本长期稳定的亲美意识格外引人注目。这不仅源于日美安保体制、自民党的长期执政以及经济的快速增长，更与日本民众对美国的多重认知有关。美国对于日本战后社会大众而言，既是解放者又是征服者，既是欲望的对象也是恐惧的源头。尽管经历了1960年代反基地斗争、安保斗争以及日美经济摩擦，大多数日本人依然认为战后经济的繁荣归 ... |
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数学脑·图形与几何（全4册，日本数学教科书编者亲自设计的游戏书，搞定数学重要知识点——平面图形、几何空间思维！）
作者：日本学研出版社 坪田耕三 小西丰文 出版：青岛出版社 日期：2024-01-01 《平面图形》是一本给学前和小学低年级孩子的“图形与几何”训练游戏书，用折纸、七巧板、“心碎拼板”等数学思维学具将复杂形状简化、分解，培养孩子的图感（平面几何能力）。在移动学具的游戏过程中，拼成目标形状，让孩子养成边动手边思考的学习习惯。 《组合图形》是对《平面图形》的延续与提高，使用到的数学思维学具是双俄罗斯方块、潘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 世上zui美的风景，是叫做家的地方。家是依附着各式各样不同的生活方式与环境而存在。 《好住的家 日本人气建筑师的生活哲学》搭起业主与设计师沟通的桥梁，描述120个舒适美好生活的情境，阐述如何透过设计手法达成自己心中理想的家、梦想的家。书中从业主zui感困惑的问题下手，拆解8大最需要关注的舒适住宅设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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