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日本美术出版社 著，陈娟 译
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须拥有能够确实地 ”发挥出肉本身美味”的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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日本漫画名家的艺术世界7-必看！动画&漫画作品大放送（年度回
作者：日本美术出版社 著，陈娟 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-07-01 日本知名漫画家倾力打造！凝缩最流行、最实用的漫画技法！ 《日本漫画名家的艺术世界系列》是献给动漫新手的启蒙+励志书，目前已出版七辑，每辑的主题各不相同。 本辑的主题是“必看！动画&漫画作品大放送”。包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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《芥子园画传》经典传世本集成
作者：人民美术出版社 出版：人民美术出版社 日期：2023-12-01 《〈芥子园画传〉经典传世本集成》第一次将《芥子园画传》做了系统的学术梳理，收入《芥子园画传》的六部经典刻本??清康熙年间初印本初集、二集、三集； 1934年上海有正书局根据康熙版以木版、珂罗版印制《原版初印芥子园画谱》；木刻版《芥子园书画》；日本翻刻版《芥子园画传》。不仅全本原貌影印古本，还对源流、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 25398
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日本攻略
作者：《日本攻略》 编辑部 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 畅游486个热门景点，旅游行家亲历亲拍，ZUI地道的日本旅行攻略！ A超便利，旅游景点资讯全！地址、电话、门票、交通路线全掌握，搭乘地铁、巴士、出租车不发愁！ B超实用，出入境日本须知及旅行常识全 ... |
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参照群体对品牌资产的影响机制研究
作者：陈春梅、孟致毅、陈娟 出版：西南财经大学出版社 日期：2017-03-01 陈春梅、孟致毅、陈娟*的这本《参照群体对品牌资产的影响机制研究》基于S-O-R（刺激机体 反应）理论，构建本书研究的理论模型和研究假设，采用理论分析与实证分析相结合的研究方法来研究参照群体对品牌资产的影响机制。首先，本书采用文献研究法对参照群体理论、品牌资产理论、感知风险理论等相关文献进行梳理、归 ... |
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义务教育课程标准解读：义务教育英语课程标准解读（2011年版）
作者：黄长泰, 陈娟, 胡晓梅 出版：湖北教育出版社 日期：2012-02-01 为了方便广大英语教师学习和掌握《义务教育课程标准解读:义务教育英语课程标准解读(2011年版)》，从理论和实践两方面指导英语教师理解和运用《义务教育课程标准解读:义务教育英语课程标准解读(2011年版)》，我们组织教研员和一线骨干教师编写了该读本。读本分别从新的语言教学观、新的语言教学策略、新的语言 ... |
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财务管理实务（第二版）（21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材）
作者：主编 金佳 陈娟 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-05-01 本书分为十三章，内容包括财务管理概述、货币时间价值、资本成本与资本结构、证券投资、项目投资、筹资管理等。本书在难度与深度上，贴合高职学生培养，不简单的罗列公式，而是通过案例、图表等进行具体的分析，做到深入浅出、循序渐进便于自学。本书设计了很多例题、自测题，这些可使学生与财务管理知识点之间形成一种互动 ... |
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工商行政管理普法宣传册（漫画故事版）
作者：陈百顺, 陈娟, 莫纪宏 出版：中国民主法制出版社 日期：2017-07-01 《工商行政管理普法宣传册(漫画故事版)》从依法治国的战略高度出发，立足七十个国家职能部门，强化本系统行业内部普法，增强法制宣传教育的针对性、专业性，促进执法与普法工作的有机结合，提高民众法律意识服务。并以大量插图漫画案例故事来解析法条，使艰涩难懂的法条变得通俗易懂，是执法者宣传自己本部门法律不可多得 ... |
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张爱玲与英国文学
作者：陈娟 著 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 陈娟所著的《张爱玲与英国文学》主要对张爱玲与英国文学的创作关系进行深入系统探讨。上编从整体性视角察看张爱玲与英国文学的创作关系，分析张爱玲阅读接受英国作家作品的客观背景，所发生的共鸣及所可能受到的实际影响。下编对张爱玲与英国作家进行个案解读，思辨其中或隐或显的相通之处，追溯张爱玲在对英国作家作品创造 ... |
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科学也可以很有趣：数学趣题·100道让人着迷的数学题
作者：[法]路易·泰博 著，陈娟 译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2018-05-01 噢，科学！ “我的猫前面有两条腿，后面有两条腿，两边各有两条腿。请问我的猫一共有多少条腿？”有人说是六条，也有人说是八条：不合逻辑的题目 就会导致很奇怪的答案……在本书中，你会看到以数字为基础的所有疑难问题：多米诺骨牌、扑克、字母算式谜……这些数 字游戏可能会让你钻牛角尖！ ... |
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河流阻力及其对泥沙运动的影响研究
作者：张利国，张磊，王大宇，朱颖斌，陈娟 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-06-01 本书探究了河流的阻力特性及其对泥沙运动的影响。开展了野外和室内水槽试验，获得了河段平均的水力学、泥沙以及河床地形场等数据。考虑到河流空间流动的非均匀性，建立了基于河段的阻力关系式；基于不同相对水深情况下的水流阻力特性，建立了适用于野外和室内、可覆盖各种相对水深范围的遮蔽函数模型。基于野外及室内水槽试 ... |
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水工程全周期安全监测技术
作者：蒋剑，郭法旺，陈娟，李运良，周以林 等 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-09-01 本书主要阐述和总结了中国电建集团贵阳勘测设计研究院有限公司在水工程全周期安全监测设计、施工、运行的经验和成果。全书共分12章，包括概论、混凝土坝监测、土石坝监测、厂房建筑物监测、水工隧洞监测、泄水与通航建筑物监测、边坡监测、专项监测、监测自动化及信息管理系统、新仪器新技术的应用、运行期监测、总结和展 ... |
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pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
作者：日本pixiv 监修， 藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2024-09-01 《pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰，涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良，作者来自全球各地，仿佛一个微缩版的pixiv网站。书中不仅包括作品集，还收录了艺术家的专访和对日本插画界的深度探讨。无论是插画爱好者还是艺术从业 ... |
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1·2·3·4 开始配色（日本十大设计师居山浩二教你零失误配色）
作者：[日本]iyamadesign事务所 著，刘欣宜 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-07-01 ★D&AD设计奖、戛纳狮子国际创意节金奖、ONE SHOW DESIGN金奖得主领衔编著 ★mt胶带之父居山浩二的色彩搭配指南、和纸胶带帝国的配色攻略 ★9大主题，93组方案，1953 ... |
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛）
作者：[日本][日]子安宣邦 著，赵京华 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ... |
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日本简史
作者：陈恭禄 著 出版：江苏人民出版社 日期：2024-08-01 1.陈恭禄原著无删减！扫除偏见浮词，一本就懂日本史。 2.全景呈现日本历史真相！民国时期大学教材。顾颉刚先生极力推崇的“理想型”史学大师经典佳作。 3.全面客观剖析日本上千年的风云巨变。重点句标识 ... |
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日本的滑落
作者：[日]三浦展 出版：东方出版社 日期：2024-05-01 日本在经历了20世纪80年代的高速发展后，经济自90年代以来始终处于低迷状态，但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件，同时由于日本经济通缩物价走低，使在这一阶段成长起来的新中产并未感觉到整体生活水平 ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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东京艺术之旅：日本酒
作者：美术出版社书籍 编辑部 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 1.全新视角，从文化与艺术角度打造3D体验的东京攻略之书！ 专业文化学者为你讲述这些见证日本历史与艺术创造力的文化符号背后的学问。专业知识解读与探店体验介绍相结合，让读者身临其境地体味日本文化魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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