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超经典家常面点分布图解大全 家常面点大全中式面点 花样馒头面点书蛋糕面包面点甜点甜品烤箱美食烹饪制作家常面点分步图解家常
作者：蝶儿 出版：青岛出版社 日期：2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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做蛋糕：54种基础蛋糕，21种蛋糕卷 ，49种纸杯蛋糕，42 种特色蛋糕，25种慕斯蛋糕。从零开始，轻松上手。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书是一本综合性的烘焙指导书籍，内容涵盖了多个种类的蛋糕制作。书中详细介绍了朴素美味的基础蛋糕、可爱小巧的纸杯蛋糕、别具一格的特色蛋糕、时尚花样蛋糕卷以及免烤芝士或慕斯蛋糕等多种蛋糕的制作方法和技巧。此外，这本书注重实用性和易操作性。通过简洁明了的文字描述和高清的步骤图片，读者能够轻松理解并掌握每个烘焙步骤的关键点。对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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做面包：70种家常面包，43种夹心面包，24种造型面包，20种料理面包轻松上手，变烘焙达人。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书从面包制作的基本知识与技巧出发，教授读者如何在家自己揉出成功的面团，并进一步将基本面团制作成轻松上手的家常面包、口感丰富的夹心面包、创意满满的造型面包和营养美味的料理面包等。这些面包不仅口感多样，而且佐餐、当点心皆宜，每一种搭配都能带来不同的美味体验。书中的面包按照难易度进行了分等级，同时提供了详细的步骤示范及烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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做西点：26种可口蛋糕，31种美味面包，32种精致饼干，36种日常零食，40种经典甜点，一看就会。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书是一本非常实用的烘焙书籍，以图文并茂的形式介绍了常见的面包、蛋糕、饼干以及布丁、慕斯、泡芙、松饼、蛋挞等零食或甜点。这些西点在网络上和日常生活中都颇具人气，是许多人的最爱。书中不仅提供了每款烘焙产品的详细做法说明，而且一步一图，让读者能够轻松按照步骤操作，即使是新手也能轻松做出美味的烘焙点心。此外，书中还分享了许多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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做饼干：40种基础饼干，57种蔬果饼干，32 种花样饼干，28种礼物饼干，18种咸味饼干，从零开始轻松上手。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书共分六大章，分别介绍了饼干制作基础知识、轻松上手的基础饼干、健康美味的蔬果饼干、造型多变的花样饼干、可爱有趣的礼物饼干以及口感丰富的咸味饼干。这些章节覆盖了从基础饼干制作技巧到高级创意饼干设计的各个方面，满足了不同水平和需求的读者。在每个章节中，作者都详细介绍了各种饼干的制作方法，包括所需材料、工具、步骤以及注意事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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可可·香奈儿：我创造了我自己
作者：[英]卡罗琳·杨 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-06-01 这是一个站上名利顶峰的独立女性的成长史，阅读她的人生故事，分享她独立的人格、坚定的自我追求，以及她为自己创造的广阔而丰富的世界，可以从她传奇的一生中获得诸多关于人生和命运的启示。本书不仅聚焦香奈儿辉煌的时尚事业，更深入探寻其设计灵感背后的故事。从法国乡村的宁静风光到巴黎街头的繁华喧嚣，从艺术家的浪漫情缘到两次世界大战带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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香奈儿
作者：凯瑟琳·德·蒙塔朗贝尔Catherine de Montal 出版：重庆大学出版社 日期：2023-06-01 这本香奈儿的画传，在法国畅销多年，这是的一版，作者对文字和图片都进行了不少更新。 嘉柏丽尔·香奈儿（Gabrielle Chanel，1883-1971）是Chanel品牌的灵魂，也是时尚界的标志性人物，众多女性心目中的偶像。简单优雅的风格就是由她所开创并引领的，她至今仍在影响着人们的穿着与时尚思想。她的设计一直致力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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客舱服务训练
作者：于晶 出版：机械工业出版社 日期：2013-06-01 本书从民航乘务员的工作实际出发，再现了民航乘务员服务工作的具体内容、工作程序、工作标准以及特殊情况的处理。本书共4章。以民航乘务员服务工作的程序为载体，包括航前准备、起飞前准备、客舱服务、降落后管理等内容。收纳了当前民航业乘务员相应的职业资格认证要求，涵盖了当前民航乘务员工作各个方面的具体要求。本书内容以工作过程为导向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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客舱服务训练 第2版
作者：于晶 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 本书从民航乘务员的工作实际出发，再现了民航乘务员服务工作的具体内容、工作程序、工作标准以及特殊情况的处理。本书以民航乘务员服务工作的程序为载体，包括航前准备、起飞前准备、客舱服务、降落后管理共四个项目，结合了民航乘务员相应的职业资格认证要求，涵盖了民航乘务员工作各个方面的具体要求。本书内容以工作过程为导向，在体现民航乘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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（了不起的狼先生）大炮感冒了
作者：车培晶 著 出版：南京大学出版社 日期：2023-06-01 狼先生一家去旅行，当然要带上小狼们喜欢的大炮。路上他们遇见一位魔术师外婆，要搭乘大炮去小镇卖小鸭，不料小鸭在大炮里不见了。这可急坏了狼先生，他钻进炮筒子里，发现了一条秘道，找到了失踪的小鸭，如数归还给魔术师外婆。为了感谢好心的狼先生，魔术师外婆将有魔法的红斗篷送给了他。红斗篷的魔力让狼先生一家大为吃惊，他们又将拥有一段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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（了不起的狼先生）保护爸爸的鼻子
作者：车培晶 著 出版：南京大学出版社 日期：2023-06-01 狼先生用大炮做教室，当上了小箱小学的校长。狼先生讲的故事好玩又风趣，很受学生们欢迎。他制订了周游世界的学习计划，大炮一秒钟就会把他们送到想到达的地方。轰的一声炮响，仿佛整个地球都在颤动，没想到大炮也被轰上了天。小家伙们做实验，写游记，还意外地被一支外国急行军拦住，被要求参加战斗。狼先生给学生每人发一坨橡皮泥，像包饺子一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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（了不起的狼先生）一个都不能少
作者：车培晶 著 出版：南京大学出版社 日期：2024-06-01 狼先生家有九只小狼，还有一个爱嗑瓜子的太太。虽然家境贫寒，乐观的狼先生却给家人带来很多惊喜和温暖。有一天，好心的狼先生帮一位大肚子老将军推一门大炮，老将军就委托狼先生帮他看管大炮。大炮意外地给狼先生带来了好运气，狼先生当上了保镖。不料路过强盗遍地开花这个地方，竟然遇到了两伙强盗。聪明的狼先生假装投降，两伙强盗叮叮哐哐打 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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植物生理学实验教程（第2版）
作者：主编：苍晶 张达 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书是在多年的植物生理学实验教学综合改革基础上编写而成的。全书包括实验训练综合指导、实验项目和附录三部分。实验训练综合指导主要介绍了植物生理实验基本要求与常识；实验项目涵盖了细胞生理、水分生理、矿质营养、光合作用与呼吸作用、有机物代谢、生长物质、植物生长发育、逆境生理8 个方面的基础性与综合性实验及研究设计性实验（含参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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了不起的狼先生（全3册）
作者：车培晶 著 出版：南京大学出版社 日期：2024-11-01 《一个都不能少》 狼先生家有九只小狼，还有一个爱嗑瓜子的太太。虽然家境贫寒，乐观的狼先生却给家人带来很多惊喜和温暖。有一天，好心的狼先生帮一位大肚子老将军推一门大炮，老将军就委托狼先生帮他看管大炮。大炮意外地给狼先生带来了好运气，狼先生当上了保镖。不料路过强盗遍地开花这个地方，竟然遇到了两伙强盗。聪明的狼先生假装投降 ... |
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临床技能实训教程
作者：逯晶，邹芳 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-03-01 `目前，我国风湿病患者数量已超2亿，但独立的风湿免疫科及专业医师数量有限，大量患者难以获得正规诊治，因此，风湿病学亟需科学规范的医疗质量管理体系，以促进风湿病医疗服务质量持续改进，让患者受益，减轻社会负担。 《风湿病医疗质量控制》围绕常见风湿病诊断标准、规范化治疗、合理用药、非药物治疗管理、并发症防控与随访，以及 ... |
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老年综合征健康照护指导手册（上海养老服务人才队伍建设系列丛书）
作者：张玲娟，王松华，生晶 出版：复旦大学出版社 日期：2025-04-01 本书由上海开放大学、上海市老年护理管理质控中心、上海长海医院资深专家共同编写。以“老年综合征”为主线，详细介绍16个常见老年综合征的基本知识、照护指导，预防要点，操作技巧，配合图片及视频，既通俗易懂，又彰显专业内涵，帮助居家照护人员快速有效地掌握核心照护内容，从而提高照护人员的照护能力。《中国老年医疗照护技能篇（常见疾 ... |
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认识慢性病 管理慢性病（上海养老服务人才队伍建设系列丛书）
作者：杜鹃，王松华，生晶 出版：复旦大学出版社 日期：2025-04-01 本书籍针对危害人们健康的常见、多发慢性病进行梳理总结，包括心血管、呼吸、消化、泌尿、血液、内分泌与代谢、风湿、神经系统、恶性肿瘤在内的共九大类43个病种。每个疾病的介绍主要涵盖基础知识、病因与风险因素、症状与诊断、治疗与管理、预防与保健、康复与随访、案例分析、 新研究与进展。内容涵盖全面。本书按人体系统划分为9大类别共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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计算机导论——基于计算思维（第二版）
作者：郜晓晶，罗小玲 出版：中国铁道出版社 日期：2025-04-01 本书是普通高等院校 “十四五” 计算机类专业系列教材之一，是一本学习计算机科学与技术的入门教材。基于工程认证理念，以培养学生的工程应用能力为出发点，注重提高学生的创新思维能力、 终身学习意识和团队协作能力。全书共分七章，包括计算机概论、数据表示、计算思维与常用算法、计算机系统、数据结构、计算机网络、计算机信息安全和职业 ... |
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养好0～1岁宝宝百科全书
作者：国务院妇儿工委“儿童智库”专家郑名教授领衔编写！即查即用，你 出版：北京理工大学出版社 日期：2025-04-01 初为父母，焦虑与幸福交织的365天，这本书就是您触手可及的“专家级育儿顾问”。由国务院妇儿工委智库专家郑名教授领衔编写，融合40年早教经验总结，将0~1岁宝宝的科学喂养、疾病预防、早教开发、亲子互动四大核心难题拆解为可复制的科学方案。 独创【月龄索引 场景速查】模式，5秒定位解决方案：凌晨3点的肠胀气解决、清晨第一口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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养好1～2岁宝宝百科全书
作者：国务院妇儿工委“儿童智库”专家郑名教授领衔编写！即查即用，你 出版：北京理工大学出版社 日期：2025-04-01 初为父母，挑战与惊喜的每一天，这本书就是您如何养育开始探索、开始叛逆的1~2岁宝宝的“专业级育儿顾问”。本书由国务院妇儿工委智库专家郑名教授领衔编写，融合40年早教经验总结，将1~2岁宝宝的科学喂养、疾病预防、早教开发、亲子互动四大核心难题拆解为可复制的科学方案。 独创【成长阶段 行为解码】速查系统模式，手把手教你： ... |
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