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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 李玉,李晓 主编 ”共有 1363 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
系统哲学 系统哲学
作者:李晓  出版:经济管理出版社  日期:2017-09-01
目前世界上流行着花样繁多的系统理论,其中影响*的是信息论、控制论、耗散结构论和协同学等。本书正是以这几个理论为重点同时兼顾其它系统理论,在哲学的层面上引入四个基本原理,并在此基础之上,沿着历史与逻辑相统一的思路构造了一个初步的各种系统理论统 ...
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售價:NT$ 259

西式烹调工艺(第二版) 西式烹调工艺(第二版)
作者:李晓  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
《西式烹调工艺(第2版 十二五职业教育国家规划教材)-餐饮类专业教材系列》借鉴国内外西餐职业化教育的教学理念、方法和内容,注重理论和实践相结合,全面、系统地介绍了西餐知识的概况和发展、西餐厨房知识、现代西餐厨房设备与用具、常见西餐原料的加工与应用、西餐调味技术与应用、西式烹调方法与应用、西式宴会设计与应用等西餐专业知识 ...
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售價:NT$ 395

西式烹调实训(第二版) 西式烹调实训(第二版)
作者:李晓  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
本书注重理论和实践相结合,全面、系统地介绍了西式菜肴设计与创新的方法和思路,西式开胃菜、西式汤菜、西式海鲜主菜、西式畜肉类主菜、西式禽类主菜、西式配菜、西式早餐蛋类、西式甜品等西式菜肴制作的知识和技能。 本书既可作为职业教育餐饮类专业的教材,也可作为西餐专业人员和西餐爱好者的参考书。 ...
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售價:NT$ 474

汽车检测技术 汽车检测技术
作者:李晓  出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
汽车检测技术发展及分类方法,发动机性能的检测,汽车底盘的检测,汽车检测线,汽车电控系统的检测,汽车检测站等内容。本书可作为中等职业学校汽车运用与维修专业教学用书,也可用于岗位培训。 ...
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售價:NT$ 226

数字化运营管理 数字化运营管理
作者:李晓、刘正刚、王雷、何炳炯  出版:清华大学出版社  日期:2024-03-01
《数字化运营管理》沿着企业数字化转型的思路,按照企业数字化转型战略、数字化运营系统的规划与设计、数字化运营的计划与控制、数字化运营的管理创新逐步展开,全面系统地介绍制造企业数字化运营管理相关的理论、方法与实践,探索企业从订单到交付完整价值链的数字化转型。全书分 4篇共 9章,主要内容包括数字化助力企业转型升级、数字化运 ...
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网络、群体与市场——揭示高度互联世界的行为原理与效应机制 网络、群体与市场——揭示高度互联世界的行为原理与效应机制
作者:[美]大卫·伊斯利 等著,李晓 著  出版:清华大学出版社  日期:2011-10-01
过去十年来,现代社会中复杂的连通性向公众展现出与日俱增的魅力。这种连通性在许多方面都有体现并发挥着强大的作用,包括互联网的快速成长、全球通信的便捷,以及新闻与信息(及传染病与金融危机)以惊人的速度与强度传播的能力。这些现象涉及网络、动机和人们的聚合行为。网络将人们的行为联系起来,使得每个人的决定可能对他人产生微妙的后果 ...
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亚历山大·冯·洪堡评传 “世界因他们而改变”科学家系列丛书 亚历山大·冯·洪堡评传 “世界因他们而改变”科学家系列丛书
作者:[德]托马斯·里希特[Thomas Richter]著 李晓  出版:中国科学技术出版社  日期:2025-03-01
亚历山大·冯·洪堡(1769年9月14日—1859年5月6日),德国自然科学家、博物学家、自然地理学家,近代气候学、植物地理学、地球物理学的创始人之一;他可以算是一位通才,涉猎广泛,特别是生物学与地质学,影响了查尔斯·达尔文,亨利·戴维·梭罗,沃尔特·惠特曼,拉尔夫·沃尔多·爱默生等自然学者;洪堡的绘画才能亦影响了德国 ...
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佩罗童话(精装珍藏版 李玉民翻译) 佩罗童话(精装珍藏版 李玉民翻译)
作者:[法]夏尔·佩罗克 著 青鸟童书 出品  出版:北京理工大学出版社  日期:2021-12-01
《佩罗童话》的问世比《格林童话》早了一百一十五年,比《安徒生童话》早了一百三十八年。《佩罗童话》被译成许多不同国家的文字,对后世的法国文学和欧洲儿童文学产生深远影响,成为启发世界各国艺术家创作灵感的源泉。《佩罗童话》更是被人们不断改编成童话剧、歌舞剧、芭蕾舞剧、广播剧、音乐作品、电影、电视剧、皮影戏等。本书是我国著名法 ...
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售價:NT$ 574

局外人:1957年诺贝尔文学奖获奖作品  “存在主义”文学大师、“荒诞哲学”代表作家加缪成名作  著名翻译家李玉民译作 局外人:1957年诺贝尔文学奖获奖作品 “存在主义”文学大师、“荒诞哲学”代表作家加缪成名作 著名翻译家李玉民译作
作者:[法] 阿尔贝·加缪 著,李玉民 译  出版:民主与建设出版社  日期:2020-07-01
主人公是一位普通的公司职员,性格怪异,处事冷漠,生活麻木而散漫。从参加母亲的葬礼没有哭泣到失手成犯罪分子,再到被判死刑,他是生命的旁观者和局外人,对一切都无动于衷,最终导致自我毁灭。 ...
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艾丽丝·门罗作品:快乐影子之舞(李玉瑶译) 艾丽丝·门罗作品:快乐影子之舞(李玉瑶译)
作者:艾丽丝?门罗 著,李玉瑶 译  出版:译林出版社  日期:2018-03-01
《快乐影子之舞》是短篇小说大师艾丽丝门罗的处女作和成名作,收录了15个短篇小说。这些故事发生在农场,在河畔沼泽地,在西安大略孤独的小镇和新兴郊区,它们关于对待昔日恋人,关于离开或是留在故土,关于女孩成长中的性别意识,关于恋人告别后的疗伤门罗将注意力投向平常人的欲望及遗憾,爱的欢愉与痛苦,以及逼仄生活中的绝望和负疚,让我 ...
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遥远的帝婿——溥仪与皇妃李玉琴轶事 遥远的帝婿——溥仪与皇妃李玉琴轶事
作者:李凤 记述,陈锐 整理  出版:团结出版社  日期:2022-03-01
1941 年初夏,伪满新京,二道河子区吉林大马路,日人开车撞伤李玉琴, 一个十几岁的小姑娘,谁也不会想到会是两年后的“福贵人”。此时世界时局紧张,珍珠岛事件,溥仪发表《时局诏书》,支持日本发动新侵略战争。1942 年,太平洋战争爆发,同年,谭玉龄去世。此时的李玉琴与溥仪,终于出现了交汇的可能——日本人逼婚,娶日本女人, ...
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城市群比较视角的区域科技人才活力评价与激发 城市群比较视角的区域科技人才活力评价与激发
作者:郑伟波 马文才 李晓 周健 著  出版:清华大学出版社  日期:2023-05-01
《城市群比较视角的区域科技人才活力评价与激发》为中国人力资源开发研究会京津冀协同发展人力资源开发研究中心“区域人才管理”系列专著之一。本书从城市群的视角,构建了区域科技人才活力评价模型,分为科技人才活力投入、活力绩效、活力贡献和活力可持续性4个方面、45个评价指标。通过中国统计年鉴、科技统计年鉴等官方截面数据的深入挖掘 ...
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李玉奇临证经验集 李玉奇临证经验集
作者:王垂杰, 杨关林, 吕晓东  出版:人民卫生出版社  日期:2013-08-01
李玉奇临证经验集》内容简介:1929年2月,在国民政府召开的第一届中央卫生委员会会议上,余云岫等提出“废止旧医(中医)以扫除医药卫生之障碍案”,竟遭会议通过。此案一出,众皆哗然。于此历史关头,一代名医如施今墨、马二琴等,恰巧以中医理法治愈了某些当局头面人物或其家属的重病,用高超的医术予当局者以讽刺的回应,并影响其决策 ...
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建设工程招标投标与合同管理实务(第三版) 建设工程招标投标与合同管理实务(第三版)
作者:王春宁 李玉甫  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-06-01
本教材主要内容包括建设工程招标投标管理实务和建设工程合同管理实务两大模块。 建设工程招标投标管理实务模块包括3个单元,阐述了建设工程招标投标基础知识、建设工程项目招标组织和建设工程施工投标组织。介绍了建设工程项目的基本知识、发承包方式,建设工程招标投标的基本原理;按照建设工程招标投标活动的实际工作流程和招投标工作岗 ...
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售價:NT$ 296

2023年中短篇小说选粹·沉默 2023年中短篇小说选粹·沉默
作者:杨庆祥 李玉新  出版:北岳文艺出版社  日期:2024-07-01
本书是2023·北岳中国文学主题年选之一种。以“沉默”为主题,精选2023年发表在各重要文学刊物上的中篇和短篇小说优秀作品共15篇,如万玛才旦《松木的清香》、蔡东《外面下雨了吗》、大头马《所罗门王的指环》、白琳《记忆的持久性》、史玥琦《夜游神》等。这些作品对现实人生进行了深度观照,有的还涉及未来的想象。比如王威廉的作品 ...
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康养旅游服务与管理 康养旅游服务与管理
作者:胡扬帆,李玉华  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-07-01
《康养旅游服务与管理》一书全面梳理了康养旅游的基本概念、特点、种类及发展趋势;重点介绍了森林康养旅游、气候康养旅游、田园康养旅游、滨水康养旅游、温泉康养旅游、中医药康养旅游六种主要康养旅游类型,结合案例阐述了康养旅游产品设计开发的原则与要求;梳理了康养旅游的服务要点与技巧、康养旅游服务管理的重点内容及关键环节。通过学习 ...
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园林工程(第5版) 园林工程(第5版)
作者:李玉萍 杨易昆  出版:重庆大学出版社  日期:2024-07-01
本书是高等职业教育园林类专业系列教材之一。全书共17章,主要包括施工工艺和施工管理两方面的内容:园林工程的施工准备、园林土方工程、园林给排水工程、水景工程、砌体工程、园路工程、园林假山、种植工程、园林供电与照明、园林机械、园林工程养护、园林工程招标与投标、园林工程概预算、工程合同管理、园林工程组织与管理、园林建设工程的 ...
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售價:NT$ 270

外语教学妙招 外语教学妙招
作者:张文忠, 李玉平  出版:外语教学与研究出版社  日期:2024-06-01
外语教育发展离不开课堂教学创新,而课堂教学实践中存在着诸多令人困扰的问题,比如,如何高效解决教学问题、提升教学效果?如何提升学生的学习兴趣和积极性?如何改善和优化外语课堂生态?《外语教学妙招》前来支招!本书具有以下特色: ? 案例取材丰富——127个妙招均来自一线外语教师教学实践 ? 理论结合实践——前沿教学理 ...
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饭店服务英语(第五版) 饭店服务英语(第五版)
作者:李玉娟 于晶  出版:高等教育出版社  日期:2025-01-01
本书为“十四五”职业教育国家规划教材。本书根据饭店业相关职业岗位的实际工作需要,从切实提高饭店服务人员的英语交际能力出发进行构思、设计和编写。本书形式新颖、选材独到、内容丰富、语言规范、针对性强,对高校饭店管理专业学生英语语言交际能力的强化训练具有较高的实用价值。全书设3个专题共19个单元,每个单元包括单元要点、模拟训 ...
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杨利伟:中国首位太空探路者 杨利伟:中国首位太空探路者
作者:李玉梅 著  出版:人民出版社  日期:2025-03-01
从辽西小城仰望星空的少年,到驾驶神舟五号划破苍穹的中国航天第一人,杨利伟如何用三十年完成这场“地球到太空”的极限跨越?本书作者多次采访杨利伟,用充满诗意的语言,讲述了中国首位航天员的成长历程。 ...
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售價:NT$ 296

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