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杜波威茨 等 原著 李明
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酸浆豆制品生产技术
作者：赵良忠、李明 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《酸浆豆制品生产技术》介绍了酸浆豆制品的起源，生产所用原料的特性和选择，酸浆菌种的筛选培育和优化，酸浆工业化生产的一些方法， 酸浆生产设备的种类，酸浆豆腐的制浆工艺和设备选型，酸浆嫩豆腐、酸浆老豆腐、酸浆蜂窝豆腐等产品的工业化生产，酸浆豆制品的卤制，酸浆豆制品生产工厂建设案例等。书中对酸浆豆制品生产过程的工艺参数优化、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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直播运营实务（含活动探究活页手册）（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类；职业教育电子商务专业实战型教材）
作者：赵美玲 李明电 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本书从职业院校学生的学习能力与互联网营销师相关职业工种（直播销售员、选品员、视频创推员、平台管理员等）的技能要求出发，贴合企业岗位真实任务， 以如何组织一场全流程的直播营销活动作为任务主线，通过多项目驱动的方式指引学生融入不同的直播岗位之中，从“直播前活动策划”“直播过程实施”“直播后工作安排”三个阶段进行入手，同时结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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PLC应用技术（工作手册式）
作者：仇清海，李江，李明 出版：中国铁道出版社 日期：2025-01-01 本书采用项目化方式，由浅入深地介绍西门子S7-1200 PLC的软硬件结构、工作原理、指令系统、组态技术和以太网通信技术等。以项目为载体，从软硬件选择到产品安装调试，基于工作过程使学生快速掌握项目所需理论知识及操作技能，培养学生的实际动手能力和精益求精的工匠精神。基于“岗课赛证”融通，结合“电工职业资格考证、PLC集成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中药学随身速记歌诀
作者：李明蕾 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-03-01 本丛书以“十四五规划教材”（供中医药类专业用）为蓝本，采用七字歌诀形式编著。概括了中医各学科所学之精要。诀后又有具体要求的内容，对歌诀所述进行充分地解释说明，言简意赅，便于理解记忆。丛书包含7个分册，分别为针灸经络穴位随身速记、方剂学随身速记、中药学随身速记、中医内科学随身速记、中医基础理论随身速记、中医诊断学随身速记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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儒家伦理争议与实践
作者：李明书著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-01-01 本书研究儒家伦理理论与实践方面的议题。在伦理理论上，以儒家思想和西方义务论、美德论与关怀伦理学等进行比较，藉以解决西方伦理学解释儒家思想所遗留的理论问题。在实践上，以儒家思想对于生命伦理议题提出应对的方法。理论方面探讨的主题计有中国哲学基本问题的建构、关怀伦理学解释儒家思想的适用性、儒家角色伦理学的理论意义、儒家的身心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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非标准设备设计方法及案例解析
作者：李桂琴 李明 李书训 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书结合作者产学研合作中的成熟案例.阐述了非标准设备设计的方法和案例.本书内容包括设计基础、方案设计、详细设计、成本估算、计算机辅助设计.以及微小颗粒粉料送料机、飞剪式废料处理机、视频引伸计、封隔器试验台、烧结设备、海洋纵深温度分布实时探测系统六个案例的设计过程.本书旨在为非标准设备从业人员提供全面的参考.以应对现代设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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汉语语义演变研究丛书第一卷.认知和语用视角的汉语语义演变研究
作者：吴福祥、董秀芳、李明 等 出版：安徽教育出版社 日期：2024-10-01 本丛书为国家社科基金重大项目研究成果，集中反映了汉语语义演变研究领域的最新进展，实现了汉语语义演变研究领域的重大突破，具有重大的学术价值和促进学科发展的意义。丛书从汉语使用的实际出发，运用功能主义语言学、语言类型学和接触语言学的理论模型、分析框架和技术方法，考察汉语历史上和现代方言中所发生的若干语义演变，揭示汉语语义演 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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理论力学（第二版）
作者：刘荣梅，李明成，陈建平 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《理论力学（第二版）》以***最新颁布的“理论力学课程教学基本要求”为依据，在**版的基础上，为适应新时代我国高等教育的发展和新质生产力对拔尖创新人才的培养需求，经全面修订而成。《理论力学（第二版）》加强了工程概念和计算机数值求解，引入了涉及广泛工程领域的例题和习题，培养学生的力学建模能力、科学计算能力和工程应用能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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文明交流互鉴视域下的全球文明倡议
作者：李明磊 著 出版：济南出版社 日期：2024-06-01 《文明交流互鉴视域下的全球文明倡议》由李明磊著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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塑料模具CAD/CAM/CAE
作者：吴俊超 李明华 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书以培养学生塑料模结构设计能力、模流分析能力和模具主要零件数控加工编程能力为核心，融入现行的塑料模相关国家标准和《塑料成型工艺师》《模流分析师》《数控机床操作工》《模具工》等职业标准所需的知识和技能，以现代模具设计规范为导向，按照模具设计实际工作流程组织内容，目的是构建基于工作过程导向的知识结构体系，培养学生模具CA ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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外部知识网络嵌入性、知识搜索与技术创新绩效：制造企业实证
作者：徐卫星，姜和忠，李明 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 制造企业是我国国民经济的重要组成部分，已经成为我国经济发展中不可或缺的重要经济力量，然而，多数制造企业仍处于全球价值量的低端，技术创新面临资金不足、技术薄弱、知识获取等诸多困境；同时，在经济全球化、国际产业分工深化的背景下，创新资源在全球范围内流动，创新范式发生了重大变化，尤其是全球制造网络的兴起，为我国本土制造企业参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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系统性红斑狼疮中医临证精要
作者：黄传兵、李明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 本书以系统性红斑狼疮的中医辨证论治为主导，结合名中医治疗经验，全面介绍了系统性红斑狼疮的中医临床治疗思路和优势。全书共分九章，系统阐述了系统性红斑狼疮的中医药治疗现状与优势、中医病名探究、中医病因病机、辨证规律、中医治法、中医方药、中医康复与预防调护、中医慢病管理以及名医治疗经验等，重点聚焦于临床经验研究、治疗规律，强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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药膳精方
作者：杨师、李明义 出版：知识产权出版社 日期：2025-09-01 本书内容涉及常见病症药膳精方700 多个，从二十四节气、常见病、体质、人群、民族等九方面分类汇总，便于读者寻找适合自己的药膳。书稿内容来自临床科研一线作者多年的实践整理，权威、贴近现实、配伍简单、简便实用，已经临床验证，安全有效，可作为个人、家庭自用的贴身*备读本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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公共债务激增及宏观经济效应研究
作者：刘志新，任心原著 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-07-01 本书从公共债务激增的角度对公共债务及其宏观经济影响展开研究。基于债务增量的滚动窗口识别方法对全球86个重要经济体的公共债务激增事件进行了识别，为公共债务激增提供有效的测度方法。利用局部投影方法分析公共债务激增对宏观经济-金融环境的影响，并重点探讨该影响在经济扩张与收缩阶段的传导路径差异。定量分析公共债务激增带来的风险以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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心书
作者：[三国]诸葛亮原著 出版：山西人民出版社发行部 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小美人鱼绘本（中英双语、老少皆宜，北外资深教授原版直译，艺术与童话系列。随书附赠精美画卡1张）
作者：[丹麦]安徒生原著 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 《小美人鱼绘本》根据安徒生经典童话《海的女儿》改编，是一部全年龄层绘本， 高品质、艺术品级的收藏版绘本。 献给有童心的成人，热爱艺术的年轻人，和成长中的孩子。 本书由意大利知名艺术家吉奥?皮斯托内绘画。 这是一部关于善与恶、真与假、爱与真的优美童话。 文图并茂，富于想象力，色彩张扬热烈。 本书属于“艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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神曲绘本（但丁《神曲》绘本，中英双语，老少皆宜，北外资深教授原版直译优美译本，附赠精美画卡1张）
作者：[意大利]但丁原著 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 本书是根据但丁名著《神曲》改编的全年龄层绘本，中英双语，高品质、艺术品级的 收藏版绘本。献给有童心的成人，热爱艺术的年轻人，成长中的孩子。 由意大利著名插画家亚历山德罗·桑纳绘制。分为《地狱》《炼狱》《天堂》三部分。 绘者亚历山德罗·桑纳曾获得意大利多个艺术类奖项，包括意大利安徒生奖最佳插画师 奖、最佳绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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肘后备急方+刺血治病一本通
作者：[晋]葛洪， 原著 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 565
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丑小鸭绘本：汉英对照（适合成人看的励志治愈系绘本，经典童话与当代前沿绘画的融合，北外资深教授优美译本。）
作者：[丹]，安徒生，原著 出版：人民文学出版社 日期：2024-10-01 《丑小鸭绘本》根据丹麦作家安徒生的经典童话《丑小鸭》改编， 意大利年轻的插画家玛尔塔?塞萨纳用充满想象力的绘画重新解构了这部经典名著，并给予它全新的 生命力。 本书属于“艺术与童话”绘本系列之一，此系列由意大利知名的艺术出版社策划、打造， 将流传了几百年的世界经典童话、神话改编成绘本，邀请了多位一流的艺术家绘制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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肘后备急方
作者：[晋]葛洪，原著 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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