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杯子蛋糕 编著
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小红豆与巴黎街角蛋糕店
作者:梅思繁 著 出版:国家开放大学出版社 日期:2018-03-01 ?中国新生代作家梅思繁首部系列儿童文学作品 ?国际安徒生奖得主曹文轩、儿童文学作家郁雨君、儿童阅读推广人阿甲、儿童阅读推广人王林、教育部基础教育课程教材专家工作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 104 ![]() |
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韩式豆沙裱花 鲜花蛋糕
作者:崔秀晶 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-07-01 我的故事 当取出精心准备的蛋糕的那一瞬间,听着如潮涌般的赞叹声,看着大家忙着拍照留念的身影,我的心里有种说不出的感动。想想那些为了制作蛋糕而数不清的不眠夜,现在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食
作者:辛西娅·特伦奇 著 出版:河北科技出版社 日期:2018-01-01 在当今生活的时代,除了工作、学习和陪伴家人外,我们能够自由支配的时间越来越少,我们也总想在空闲的时候做做饭。 这本《懒人蛋糕》就是帮助我们解决没有时间或时间不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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知心童书绘本:分蛋糕
作者:温会会 编 出版:应急管理出版社 日期:2021-05-01 奶奶做的蛋糕远近闻名.瞧,一群”小馋猫”闻着香味,来到了能奶奶家.奶奶做了四块蛋糕,一个大的,三个小的.可是,这四个蛋糕怎么分呢?小动物们都想要最大的蛋糕.”别着急,我还有问题呢!”原来,能奶奶还要考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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小嶋老师的芝士蛋糕
作者:小嶋留味 著,榕倍 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-05-01 本书特色: 1. 不藏私搅拌手法图解大公开,超详细制作步骤图step-by-step,新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制,所有制作芝士蛋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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翻糖蛋糕制作 周毅 吴雷
作者:周毅 吴雷 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 *国内首本翻糖教材,糖王周毅倾力打造。 *系统的理论知识,丰富的实操内容,所有翻糖蛋糕相关知识,本书应有尽有。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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蛋糕裱花入门
作者:小艾 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2020-12-01 超养眼豆沙裱花轻松做 蛋糕书籍 烘焙蛋糕制作教程 蛋糕制作教程 新手入门烘焙书籍教程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 393 ![]() |
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嗨!魔力蛋糕
作者:[法] 奥雷莉·德加日 著,李响 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-12-01 有人已经见过这种蛋糕,它就是*潮的魔力蛋糕! 您肯定迫不及待地想知道:它有什么魔力?它的魔力之处在于,一次简单的烘焙就能得到三种层次:*下面一层嫩滑布丁层,中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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纯粹·杯子上的笑脸
作者:彭程 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-12-01 本书卖点 著名散文家彭程痛失爱女后的追怀之作,内容真实,既充满真挚浓烈的情感,又具有哲学的深度和丰富的思想性,以平实和生动的文字呈现出悲慨沉郁又不失理性内敛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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汉魏六朝河陇著姓与文学(世纪中文·学人文丛)
作者:丁宏武 出版:商务印书馆 日期:2024-08-01 《汉魏六朝河陇著姓与文学》是丁宏武主持的2010年度国家社科基金项目“汉魏六朝河陇地区胡汉著姓与本土文学综合研究”的最终成果之一,该成果经相关专家鉴定,已于2017年8月正式结项。该书以新世纪的大文学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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蛋糕:历史的滋味/小历史系列
作者:[美国][美] 阿丽萨·列文 著,周劲松 译 出版:四川人民出版社 日期:2018-06-01 ★ 适合青少年阅读的历史类、社会类普及读物,集趣味性、历史性于一体,语言通俗有趣,也呈现出了很多历史细节,既保证了阅读性,同时也保证了史实的真实性。 ★ 介绍了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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给孩子的情绪管理术(10岁就开始:学习一辈子的能力)
作者:杨俐容、孙德龄 著 蛋糕假面X 绘 出版:海天出版社 日期:2021-10-01 1.本书由台湾青少年心理专家编写,帮助孩子解决8类常见的情绪管理痛点,让孩子学会了解情绪、处理情绪、自我激励,培养健康心理,建立良好的人际关系; 2.轻松的情 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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王森教育.蛋糕裱花基础(第三版)(下册)
作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 2007年出版至今第三次修订改版,根据需要增加蛋糕裱花设计方法和举例,人物蛋糕、动物蛋糕、水果蛋糕、仿真蛋糕等均有详细讲解,配套120分钟的二维码视频,扫码即可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 自从我从事甜点工作以来,一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄,秋天的红玉苹果,冬天的金橘、柑橘类等水果,在我的Oven Mitten店会按不同的季节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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经典与创意树桩蛋糕制作详解
作者:[法]克里斯托夫·费尔德 [法]卡米耶·勒塞克 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-03-01 1.《经典与创意树桩蛋糕制作详解》出版后蝉联法国亚马逊冰品类书籍排行榜*名。 2.《经典与创意树桩蛋糕制作详解》作者克里斯托夫费尔德被誉为巴黎蛋糕之王,200 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 974 ![]() |
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不懂分蛋糕,当不了好领导
作者:武帅 出版:中信出版社 日期:2017-09-01 创业容易守业难。 掌握权责利的分配法则,就掌握了守业的关键。 分蛋糕分的是:权、责、利! 马云、刘强东、雷军、王石、任正非、周鸿祎、俞敏洪 127位企业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 425 ![]() |
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浓郁奶酪蛋糕
作者:长谷川哲夫 出版:南海出版公司 日期:2017-11-01 对初学者来说,还有比奶酪蛋糕更容易做更能令人建立信心的品种吗? 只需将各种食材按顺序混合,再放入烤箱或冰箱就可以了。 但话说回来,如果可以,为什么不做得更好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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孟老师的戚风蛋糕
作者:孟兆庆 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-07-01 从基本款到各式口味的戚风蛋糕,总在蛋黄面糊 蛋白霜的组合中面糊该怎么搅?有人说面糊别乱搅,也别搅太久否则会出筋,是真的吗?理想的蛋白霜该如何掌握?蛋黄面糊与蛋白 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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王森教育.蛋糕裱花基础(第三版)(上册)
作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 2007年出版至今第三次修订改版,蛋糕裱花基础知识更加完备,奶油、奶油霜、豆沙等常见的裱花材料均有举例说明,配套100分钟的二维码视频,扫码即可边看边学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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“小红豆”系列1——街角蛋糕店
作者:梅思繁 出版:新蕾出版社 日期:2020-09-01 从这里,开启爱与幸福的魔法奇迹! ★中国新生代儿童文学作家梅思繁知名套系! ★入选首届爱阅童书100,荣获少年中国推优作品! ★追求梦想、执着努力、珍惜友 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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