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中国茶文化与茶健康
作者：王岳飞 出版：浙江大学出版社 日期：2023-04-01 中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地；茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体，集聚校内外茶学科专业和茶文化优质资源，全面阐释茶的文化内涵和健康价值。教材内容涵盖茶的起源、类别、品鉴、茶俗茶礼、茶与文艺、茶文化发展史，到科学饮茶、茶叶保健功效等，说古论今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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茶文化溯源与南路边茶研究
作者：任敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-12-01 中国茶文化博大精深，是中国优秀传统文化的重要一脉。在中国五千多年的历史进程和广袤的地域中，滋生出了无数分支的茶文化，这些包罗万象的不同茶类、不同地域、不同背景的茶叶发展过程组成了博大精深的中国茶文化。各地不同的背景、地理位置等造就了各具特色的茶文化类型。本书从中国茶文化溯源中研究南路边茶的历史发展过程与现状。本书共有两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶物语 中国茶业风云录
作者：杨多杰 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-09-01 在老茶庄的价目表里，会发现龙井茶百年来的价格变化；从不同的老茶罐中，能看到时代背后的审美差异；而老茶行的广告宣传单里则藏着茶行业百年来的经营智慧…… 茶物，既是中国茶产业物质文化遗产的一部分，也承载着茶庄经营智慧、名茶制作技艺等非物质文化遗产的重要信息，它们是中国茶业百年发展的重要物证。 知名茶文化学者杨多杰以收藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国茶文化精品文库--茶述
作者：殷剑 出版：中国旅游出版社 日期：2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和”的记述和抉发，主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活，是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能；能合理运用所学知识和技能，提高制茶品质，提升评茶能力，展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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茶的极致：宋代点茶文化
作者：沈冬梅 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-08-01 本书围绕宋茶文化展开，以大量历史典籍文献为基础，从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等角度，全面展现了茶是如何融入宋代生活，宋人又是如何将茶文化推向极致。走进全民喝茶的宋代，在茶碗中感受宋的风与雅，触碰中国文化的品与格。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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杯水之情：一家茶企的十五年茶事
作者：叶婷婷 出版：上海三联书店 日期：2025-05-01 中国人的生活世界，是一个与茶息息相关的世界——无论是“柴米油盐酱醋茶”的物质世界，还是“琴棋书画诗酒茶”的精神世界。茶行业是一个逾千年的古老行业，2000年之后发生急剧变革，这是茶在其原产地第一次全面现代化——从种植技艺的科学化到冲泡品饮方式的精细化、茶席美学兴起……本书作者经历了这段历史，并在十五年间重新思考中国茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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非遗观茶：茶和天下·文明互鉴
作者：刘朝晖，王星星 出版：浙江教育出版社 日期：2024-12-01 本书汇编了关于“中国传统制茶技艺及其相关习俗”主题的中外论文近三十篇，是对中国茶文化在国际视域下，结合非物质文化遗产内容的研究著作。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”于2022年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，这一内涵丰富、结构庞杂的非遗项目囊括了茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作以及茶的饮用和分享的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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茶里光阴：二十四节气茶（插画版）
作者：李韬 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 茶，不仅仅是一种饮料、一种植物，更是时间、空间和自己的交汇与照见。中国人有心底里的东方审美情趣，在茶汤中看见宇宙星辰，看见过去与未来的自己。茶中伏藏的光阴，光阴中蕴含的茶香，都是天地在你心田的凝缩。借由本书，青年茶人李韬记述二十四节气里的茶事，从中我们得以感受东方茶意生活之美。 本书以时间为线索，介绍了二十四个节气中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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好喝！3分钟爱上中国茶
作者：茶的故事 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-05-01 这是一本关于茶文化和知识的百科图书。本书从一杯好喝的茶对人体身心健康的益处着眼，从历史讲到当下，从产地讲到茶桌，囊括了茶叶的选购、储存、冲泡、品饮等方方面面。全书分为八章：什么是茶、喝茶的常识、怎样泡好一杯茶、如何挑选合适的茶具、如何品味一杯茶、哪款是你*爱的茶、如何选购茶、中国人的茶生活。 本书以独特的角度诠释了如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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梨木香步作品系列：开心果（日本奇幻小说女王梨木香步全新作品。从日本到非洲，人与万物的羁绊千丝万缕。）
作者：[日]梨木香步 出版：人民文学出版社 日期：2021-01-01 棚结束了在非洲肯尼亚的工作，回到绿意盎然的日本武藏野，以写作为生。十一年后的某日，她接到去非洲采访的邀请。随后，老犬的病痛、野鸭的迁徙、寒潮的移动、巫医的民间传说、友人的死讯不寻常的迹象进入了棚的生活。如同被召唤一般，她回到了非洲。在内战疮痍之地，名叫纳卡多的女子在找寻内心失落的碎片。她和棚面临的是 这个故事，关于生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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日本经典文库：梨木香步精选集
作者：[日]梨木香步 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-07-01 这是著名作家梨木香步出道二十年的短篇精选集，收录《月亮与浪涛》《丹生都比卖》《过去的故事》《旅行包》《大衣》等9篇。讲述身边发生的不可思议之事，万物皆有灵性。文字古色古香，值得仔细推敲。 梨木香步笔下的万物皆有灵性，其中《丹生都比卖》占篇幅大，讲述了被驱逐的王子在梦中解开疑惑的故事。王子年纪很小，但十分勇敢，围绕 ... |
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最后一站 “梨财神”十年扶贫路——荒山变金山的乡村振兴传奇 报告文学 苏有郎
作者：苏有郎 出版：中国言实出版社 日期：2025-05-01 报告文学《最后一站》讲述了林果专家曲宪忠同志离岗不离党，退休不褪色，六十八岁高龄来到基层，用生命中的最后十年辛勤帮助威县发展梨产业、造福一方百姓的感人故事，多角度呈现了威县发展梨产业推动乡村振兴的奋进历程。曲宪忠同志致力于打造成熟产业体系和农业品牌，使“威梨”闻名全国，被威县人民亲切地称作“梨财神”，被追授“燕赵楷模” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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红梨优良品种特征特性及优质丰产配套栽培技术
作者：王尚堃 邓珂 徐其领 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-06-01 本书由周口职业技术学院等有关单位从事果树研究的教授、专家编写。内容包括红梨栽培概述，当前生产上红梨优良品种介绍，包括植物学特征、果实经济性状、生物学特性、物候期、抗性与适应性等方面。红梨优质丰产配套栽培技术包括育苗、建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治，以及红梨四季栽培管理技术、红梨无公害标准化栽培技术和红 ... |
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《梨俱吠陀》 神曲选（中外哲学典籍大全·外国哲学典籍卷）
作者：巫白慧 译解 出版：商务印书馆 日期：2024-03-01 《梨俱吠陀》，全名《梨俱吠陀本集》，是印度最古老的一部诗歌集，也是古印度最重要的典籍。约公元前2000年，雅利安游牧部落由印度西北的狭窄小道进入印度，到达印度河两岸和五河地带。定居下来后，雅利安诗人和歌者凭借其超强的记忆力，采用口头唱诵的方式，创造出大量讴歌自然以及幻想中有相自然神和无相抽象神的诗歌，经过若干年的编辑成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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中国茶全书（贵州遵义卷）（精）
作者：<中国茶全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编 出版：中国林业出版社 日期：2022-01-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书，同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州遵义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州遵义市的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实用性和趣味性于一体， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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梨与枣
作者：葛亮 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 《梨与枣》是作家葛亮的全新随笔集，分“朵颐记”“谈艺录”“格物志”“东西引”“少年游”“挽歌行”“太虚境”“林下赋”等八个章节，关乎阅读，也有关写作所见。写著书的人，写读书的人，也写爱书的人。通过阅读、寻访，字里行间，皆读到对生活的郑重。且以“梨与枣”的互勉尊重之意，致敬每一个热爱生活的人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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惊梨
作者：躺春茶 魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-04-01 一朝落难，炮灰白梨遇到一个温柔强大的少年，两人携手逃出生天。 分别后她才知道，这个骗了她一路的少年就是书中的反派，她的攻略任务对象——一只披着羊皮的大尾巴狼 在主角团眼里，他是温文尔雅、温柔体贴、温润如玉的邻家竹马。 只有白梨知道，他是个孤傲冷僻、阴晴不定、杀伐果决、偶尔还有点病的白切黑。 再次相逢时，少年正信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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远山有香：寻茶三记
作者：楼耀福 著 出版：上海书店出版社 日期：2024-07-01 本书是作者楼耀福继《寻茶记》《寻茶续记》之后第三部与茶有关的散文随笔集。本书延续前两部的编写形式，收录61篇与寻茶、品茶、以茶会友相关的见闻。与前两部寻茶随笔的不同是，本书在记录云南冰岛茶、霞浦白茶、六安茶等产地为中国的茶叶之外，还谈到作者在英国、日本、摩洛哥、斯里兰卡等饮茶圣地的寻茶趣事，拓宽了以往寻茶游记的广度。作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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茶事如斯（Tea Matters）
作者：朱宁 出版：旅游教育出版社 日期：2025-04-01 “用英语讲好中国非遗系列”之 《茶事如斯》（Tea Matters） 简 介 2022 年11 月29 日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。茶，承载着中华数千年的文化；茶，飘香于世界的各个角落。茶是中国的，也是世界的。 《茶事如斯》（Tea Matters）一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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