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茶国萍,王照明,郝红丽 主编
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茶经
作者:[唐]陆羽 施袁喜 译 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 《茶经》是世界第一部茶书,分为三卷,共十篇。《茶经》不仅从茶叶的起源、生产、器具等方面系统地总结了唐代中期以前茶的发展情况,而且还发掘了茶的文化内涵,将饮茶提升到了艺术与审美的高度,成为人们修身养性的一大雅事。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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茶艺与茶文化(第3版)
作者:潘素华 出版:旅游教育出版社 日期:2025-03-01 本教材以项目化教学为主要方法,以提升学生职业技能为目标,以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线,分解为8大教学项目、30余项学习任务、100多个知识点,理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理论基础,更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。与本教材配套的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265
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茶与书
作者:戴荣里 出版:中国言实出版社 日期:2022-08-01 《茶与书》作者戴荣里。书稿分为茶篇与书篇两部分,共收入90余篇散文、杂谈等文章。茶篇,作者通过自己对茶的观察、对茶文化的解读,以及自己所经历的与茶相关的事情的记述,来表达自己对于茶本身和茶所延伸出来的事物或事件的看法与思考。书篇,主要记述了作者关于阅读、写作、文学的一些所思所想,以及由书所引发的一些人生思考。作者笔调细 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434
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茶史求真
作者:竺济法 出版:光明日报出版社 日期:2023-09-01 本书60多篇文章,均为作者近年在《农业考古·中国茶文化专号》《中国茶叶》《茶博览》《茶道》《中华合作时报·茶周刊》等茶文化报刊公开发表的,其中以学术类为主。作者以认真严谨著称于茶文化学界,对一些人云亦云、以讹传讹的重要茶史问题,溯源考据,求真求实,取得了显著成果,其中《神农本草经》无茶事记载、“茶为万病之药”语出荣西《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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茶经
作者:郑红峰 出版:科学普及出版社 日期:2022-08-01 《茶经》成书于唐朝,是中国乃至世界现存Z早、Z完整、Z全面介绍茶的专著,也是一部横跨历史时空界限、精辟阐述茶文化的茶学圣经,被誉为”荼叶百科全书”,距今已有1000多年的历史,它是”茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。 《茶经》内容非常丰富,从源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了中国的特产——茶。全 ... |
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柳宗悦文集:茶与美
作者:[日]柳宗悦 著,徐艺乙 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-06-01 《茶与美》为日本民艺之父柳宗悦围绕茶与美这一主题展开论述的散文集,初版于1941年,为柳宗悦的代表性著作。全书共收录了包括《器物的后半生》《“茶”之病》《利休与我》《陶瓷器之美》在内的16篇文章,从各个角度阐述了柳宗悦关于何为“美”的思考。茶道对于日本的美术、工艺、文化及精神内核具有深远的影响,至20世纪上半叶,茶道在 ... |
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茶经
作者:陆羽 著刘峰 注译 丛书楼宇烈 出版:中国经济出版社 日期:2022-07-01 全书分为“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图”十节,每一节都采取“原文 注释 译文 附录”的结构设置。注释详细,不仅阐明词义,有的还点明了其与茶文化有关的典故;译文按照“直译为主,意译为辅”的原则,逐字翻译,做到了“字字落实,文从句意”,便于读者理解。《茶经》是唐代陆羽撰写的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439
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紫砂问茶
作者:杨飞 出版:浙江大学出版社 日期:2024-07-01 本书由宜兴市中超利永紫砂陶有限公司与浙江大学合作编写,深入探讨了紫砂器与茶叶的匹配问题,并通过科学实验与专家测评探寻六大茶类各自适合的紫砂泥料与器型,为读者提供选茶与配器的科学指南。通过科学实验与专家经验,从科学与专业的角度详细解读紫砂与茶叶的搭配问题,相较同类书籍体系更为全面、内容更为新颖深入,以图文并茂的形式便于读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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雪国
作者:[日]川端康成 出版:陕西人民出版社 日期:2024-05-01 《雪国》是日本作家川端康成创作的第一部中篇小说,也是其唯美主义代表之作。故事讲述了东京舞蹈艺术研究家岛村三次前往雪国的温泉旅馆,与当地的艺伎驹子及少女叶子之间发生的感情纠葛。作家以敏锐的感觉、高超的小说技巧,将唯美的意象描写融入人物情感的表达,“东方式”的虚无贯穿其中,“物哀”这一日本传统文学的美学准则亦得到淋漓尽致的 ... |
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雪国
作者:[日本][日]川端康成 著、董海燕 译 出版:西安出版社 日期:2024-02-01 虚无、洁净、物哀、幽玄,日本之美的典范。 东京富家子弟岛村为排遣心中苦闷,前往白雪皑皑的雪国。 在县境外的雪国,他与两位性格迥然的少女先后相遇——热烈的艺伎驹子,冷淡的少女叶子。自此陷入了长久的情感纠葛,内心更加苦闷,直到一场大火不期而至…… ... |
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雪国
作者:川端康成 出版:广东旅游出版社 日期:2024-07-01 本书包括诺贝尔奖获奖作品《雪国》与川端康成经典作品《名人》。故事由驶往雪国的列车开始。舞蹈艺术研究者岛村前后三次前往白雪皑皑的北国山村,与当地的艺伎驹子,以及萍水相逢的少女叶子,陷入爱恋纠葛……《雪国》是川端康成代表作,其间描绘的虚无之美、洁净之美与悲哀之美达到极致,令人怦然心动,又惆怅不已。 本因坊秀哉名人是日本围 ... |
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平面国
作者:埃德温·A.艾勃特 出版:上海译文出版社 日期:2024-09-01 《平面国》是英国小说家、神学家埃德温?A.艾伯特于1884年出版的科幻小说,主人公正方形是一名生活在平面国的绅士。在这个二维世界里,人的身份地位依自身所拥有的边数而定,边数越多,身份就越高贵。 一次机缘巧合之下,他遇到了一位来自三维空间的使者,得以游历三维世界和一维世界,从而窥见他所处的二维世界的秘密。 游历归来后,他 ... |
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茶之书
作者:[日]冈仓天心,著 陈笑薇,译 出版:岳麓书社 日期:2024-03-01 《茶之书》是日本美学大师冈仓天心的传世之作,他将茶道分为七个部分来阐述,分别是碗中见人情、饮茶之法、道与禅、茶室、艺术鉴赏、茶花之美和茶之宗匠,由浅入深,将茶道文化与其思想精髓灌注在一杯茶水之中,语言纯净唯美,气质沉静典雅,引人不断深入探索东方文化的迷人意境。这本书也是冈仓天心写给所有爱茶之人的启蒙读物,通过茶道引出其 ... |
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在茶热的时候喝下去
作者:杨仲凯 出版:作家出版社 日期:2024-10-01 《在茶热的时候喝下去——“路上五百字”随笔录收录》所收录的一百多篇文章,篇幅都在“五百字”。便于读者的阅读,文字简洁、质朴,也因成稿于“路途”,文字只能节制。在乘坐和等候地铁、公车时,在飞机或者高铁奔忙的转场中,在走路低头和抬头的间隙,在偶尔开车红灯灯光闪现的灵感里,多在日常,也有漫长旅途的闲暇时刻,作者瞬间的凛然一动 ... |
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汉冶萍公司抗战西迁档案汇编 第一编(中国近代工业遗产档案丛书)
作者:郭莹 周积明主编 出版:凤凰出版社 日期:2022-12-01 《汉冶萍公司抗战西迁档案汇编》是收藏于重庆市档案馆有关汉冶萍公司抗战西迁档案文献的汇编,主体集中于抗日战争全面爆发至1948年,兼及1894-1937年汉治萍厂矿早期档案,时间跨度近六十年。共收录档案3万余页,按内容分为八个部分,分三编57册出版。第一编15册,收录档案近7800页,完整记录了汉冶萍公司抗战西迁的决策与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 96900
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汉冶萍公司抗战西迁档案汇编 第二编(中国近代工业遗产档案丛书)
作者:郭莹 周积明主编 出版:凤凰出版社 日期:2022-12-01 《汉冶萍公司抗战西迁档案汇编》是收藏于重庆市档案馆有关汉冶萍公司抗战西迁档案文献的汇编,主体集中于抗日战争全面爆发至1948年,兼及1894-1937年汉治萍厂矿早期档案,时间跨度近六十年。共收录档案3万余页,按内容分为八个部分,分三编57册出版。第二编28册,收录档案近16000页,详尽记录了汉冶萍公司抗战西迁的水陆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 193800
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汉冶萍公司抗战西迁档案汇编 第三编(中国近代工业遗产档案丛书)
作者:郭莹 周积明主编 出版:凤凰出版社 日期:2022-12-01 《汉冶萍公司抗战西迁档案汇编》是收藏于重庆市档案馆有关汉冶萍公司抗战西迁档案文献的汇编,主体集中于抗日战争全面爆发至1948年,兼及1894-1937年汉治萍厂矿早期档案,时间跨度近六十年。共收录档案3万余页,按内容分为八个部分,分三编57册出版。第三编14册,收录档案近7000页,完整记录了汉冶萍公司在重庆复厂投产、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 91800
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阳羡茶记
作者:宜兴市茶文化促进会 出版:上海文艺出版社 日期:2024-04-01 本书是一本关于阳羡茶的文化随笔作品集,书中收录了58位当代著名作家、学者、教授在寻访、品茗阳羡茶并以茶会友的过程中,积累下来的58篇随笔,全书图文并茂,整体风格清新雅致,文化与品茶的结合生动有趣,通过凝练生动的文字和鲜活的配图,展现了宜兴阳羡茶的博大精深,雅俗共赏,既接地气又不失文采,是一本比较有特色的文化小品集。本书 ... |
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悲怆的绝唱:盛宣怀与汉冶萍公司(上、下册)
作者:张实 著 出版:人民出版社 日期:2023-10-01 本书是《苍凉的背影:张之洞与中国钢铁工业》的姊妹篇。以盛宣怀为主角,以汉冶萍厂矿的发展兴衰为研究对象,依据档案史料,全面记述、考证和辨析盛宣怀自接办汉阳铁厂起,由官督商办,组建汉冶萍股份公司,至其去世止的汉冶萍厂矿的基本史实。本书以广阔的视野,深入细致的史料发掘,全面梳理了汉冶萍在外部压力和内在矛盾交织下求生存、图发展 ... |
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中国茶文化精品文库--识茶
作者:江小蓉 出版:中国旅游出版社 日期:2025-06-01 《识茶》是一部内容丰富、全面系统的茶学著作,具有较高的科学性、文化性和实用性。它不仅为读者提供了丰富的茶知识,还弘扬了茶文化,促进了人们对茶的了解和认识。尽管存在一些不足之处,但总体而言,这是一部值得推荐的茶学书籍,对于茶叶爱好者、茶产业从业者以及文化研究者等都具有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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