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上桥菜穗子守护者系列4：神之守护者·上（来访篇）
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 巴尔萨从人贩子手里救出来的塔鲁少女阿思拉，阴郁而神秘，却身怀着足以撼动整个罗塔王国的惊人力量。这种力量从何而来？为何会寄生在少女体内？罗塔王国派出“猎犬”一路追捕巴尔萨和阿思拉，似乎想要将阿思拉置于死地，而罗塔王国和塔鲁氏族之间，也存在着迷雾般的血泪历史。为了保护善良的阿思拉，巴尔萨再次踏上充满背叛和阴谋的逃亡之旅，她 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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葛翠琳品格成长童话——飞上天的鱼
作者：葛翠琳 出版：北京少年儿童出版社 日期：2017-06-01 ★名家童话，培养孩子*珍贵的品格 ★名师赏析，提升孩子的语文学习能力 葛翠琳是中国祖母级的童话大师。她的童话根植于民间文化的土壤，精致唯美，趣味盎然，蕴含丰富寓意。本书汇集了葛翠琳的童话精品，这些温馨感人的故事，能帮助孩子培养勇敢、善良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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葛翠琳品格成长童话——小鸭子学跳舞
作者：葛翠琳 出版：北京少年儿童出版社 日期：2017-06-01 ★名家童话，培养孩子*珍贵的品格 ★名师赏析，提升孩子的语文学习能力 葛翠琳是中国祖母级的童话大师。她的童话根植于民间文化的土壤，精致唯美，趣味盎然，蕴含丰富寓意。本书汇集了葛翠琳的童话精品，这些温馨感人的故事，能帮助孩子培养勇敢、善良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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葛翠琳品格成长童话（套装3册）
作者：葛翠琳 出版：北京少年儿童出版社 日期：2017-05-01 ★名家童话，培养孩子*珍贵的品格 ★名师赏析，提升孩子的语文学习能力 葛翠琳是中国祖母级的童话大师。她的童话根植于民间文化的土壤，精致唯美，趣味盎然，蕴含丰富寓意。本书汇集了葛翠琳的童话精品，这些温馨感人的故事，能帮助孩子培养勇敢、善良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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葛翠琳品格成长童话——小胖猪不说谎
作者：葛翠琳 出版：北京少年儿童出版社 日期：2017-06-01 ★名家童话，培养孩子*珍贵的品格 ★名师赏析，提升孩子的语文学习能力 葛翠琳是中国祖母级的童话大师。她的童话根植于民间文化的土壤，精致唯美，趣味盎然，蕴含丰富寓意。本书汇集了葛翠琳的童话精品，这些温馨感人的故事，能帮助孩子培养勇敢、善良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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让他哭
作者：雀食菜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-10-01 姜晚橘转学到新城市，初来乍到，遇见躺在长椅上的闲散随意的少年肖厌，出于同情，她将试卷盖在了他的身上，给他遮风挡雨。 没想到，晚上散步，又遇到了这个少年，她以为他是无家可归的少年，却被他讽刺，八题错五题。 梁子算是结下了！ 后来的种种，姜晚橘对肖厌的认识，又次次刷新。 从离家少年到被欺凌对象，最后发现他是隐藏大佬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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中国生态系统定位观测与研究数据集﹒森林生态系统﹒湖南会同杉木林站（2008―2019）
作者：陈宜瑜 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本套丛书主要收集生态系统观测研究网络各野外台站在长期的科学研究中积累的科学数据，对我国农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾等典型生态系统长期监测而获得了大量的生态系统水分、土壤、大气和生物监测信息以及相关研究成果的数据进行。 本册为湖南会同杉木林站2008-2019年数据，对会同杉木林站的地理位置、学科定位、生态要素监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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泰宁古城杉阳建筑
作者：李建军 张鹰 著 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书对泰宁古城．明、清时期的杉阳建筑的空司形态、结构及装饰装修等进行了科学阐述，尤其对有别于徽派建筑体系的杉阳建筑的特点进行了充分、翔实的论证．创建了杉阳建筑体系新说。准书是对福建古城、古建筑研究的重要补充。 本书可供从事古城、古建筑研究以及文物保护工作的人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1659
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小神探凯特琳娜 麦克米伦世纪大奖小说典藏本
作者：［英］劳伦·圣约翰 著 发条鸟 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-04-01 凯特琳娜是一个热爱阅读、喜欢动物的女孩。因为更换工作，凯特琳娜的妈妈带着她搬到风景优美的蓝铃花湾，开始了新生活。在这里，凯特琳娜拥有了一只猫。她常常在妈妈工作的动物诊所里帮忙，利用假期时间开展宠物托管业务，还认识了新朋友阿佩尔和很多友好热情的小镇居民。在悬崖小屋照顾鹦鹉贝利的时候，凯特琳娜发现贝利的主人竟然失踪了。在追 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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慧琳《一切经音义》文字整理与研究（全二册）
作者：孙建伟 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-12-01 《慧琳音义》是唐代慧琳所撰的一部收录佛经疑难字词的音义书，有很强的语言文字学价值。本书以字际关系理论为指导，对慧琳书中所收录的文字进行了整理与研究，包括上编（理论）、中编（考辨）、下编（字表）三部分。上编重在理论探讨，主要考察《慧琳音义》各版本文字差异的原因、异体字、分化字，并且对汉字字际关系理论进行总结补充。中编，选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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新续嘉兴藏 玉琳通琇禅师卷（套装全3册）
作者：[清]行岳，《新续嘉兴藏》编纂委员会 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 《新续嘉兴藏·玉琳通琇禅师卷》是《续嘉兴藏》收集的有关清康熙以后系列禅宗祖师语录中的一种，收录有《大觉普济能仁玉琳琇国师语录》（七卷）和《敕封大觉普济能仁国师塔铭》两种文献。七卷本语录收收入《乾隆大藏经》，是为本次整理所用底本。玉琳通琇在中国佛教史特别是中国禅宗史上具有重要地位，振衰起弊，维系了禅宗的命脉。本次整理出版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6528
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上桥菜穗子.野兽召唤师.套装（1-5）
作者：[日]上桥菜穗子著 林涛 刘争译 出版：浙江人民出版社 日期：2021-12-01 时光轮转，艾琳已结婚生子，拥有自己的家庭。看似平静的生活，实际上却布满了真王的监视和敌国的窥探。受大公委托，艾琳去寻找斗蛇大量死亡的原因。在一步步逼近真相时，艾琳发现了母亲拼死也要守住的秘密。危险与矛盾逐渐浮出了水面，久远的秘密和迫近的战争如旋涡一般涌向艾琳和她的国家。是寻找真相、守护生命，还是为了国民苍生，让王兽成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 938
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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
作者：陈泽换 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 “粤菜大师技法丛书”收录菜式均为粤菜大师从业数十载的经典之作，旨在汇聚粤菜大师平生心得经验，传承粤菜文化和粤菜技法。该系列书既是粤菜爱好者、从业者学习、传承经典粤菜的宝贵教材，也是粤菜传承和粤菜文化研究的重要文献，具有传世价值。 本书为“粤菜大师技法丛书”中的客家菜技法，精选88道经典客家菜，配以精美的图片，图文并茂 ... |
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川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味、更营养。 ... |
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潮州传统风味菜制作技术
作者：吴前强，孙文生 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本书采取图文并茂的方式，向大家展示获奖菜品的制作过程，感受对菜品的传承与创新。同时，在撰写的过程中按照“原料”“制作流程”两大模块进行，并且在有关菜品的*后讲述了“菜品典故”或“菜品小知识”，既是对菜品本身具有的原材料、技法、工艺流程和风味特色的学习，也是对其中包含的潮州文化的传承，使得菜品不仅有与其匹配的色、香、味、 ... |
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中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-04-01 本书收录360道大锅菜自助餐菜谱，含六个星期热菜与凉菜，每天八道热菜与四道凉菜，是作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱，很多机关食堂直接用它当菜单。自助餐的特点就是给了就餐者极大的选择自由，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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大董中国意境菜2023·七十二物候
作者：大董 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合，创造出独具特色的”意境中国菜”，让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓，有选择地吸收运用了西式烹饪中原料和配料，并把分子厨艺运用到中式菜肴的制作中，创造性地用菜品诠释了中国美食的精义。中国意境菜立足于中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4070
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菜点美化与装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：朱洪朗 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列教材”之一，旨在帮助学习者掌握菜点美化与装饰的理论基础和实训操作。全书以“模块—项目—任务”的体例展开，在菜点美化与装饰的理论基础之上，围绕酱汁类盘饰、果酱画类盘饰、果蔬雕刻类盘饰等七种装饰造型，结合丰富翔实的实操案例，配以详细的流程图，辅之微视频教学，全面系统地介绍了各类盘饰制作的 ... |
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中国淮扬菜志（全五册）
作者：江苏省地方志编纂委员会办公室 出版：凤凰出版社 日期：2022-12-01 《中国淮扬菜志》共五卷，分别从沿革、名菜、名点、宴厨店、拾遗等多个方面追根溯源、广征博采，全面系统记述了淮扬菜的起源与萌芽、兴起与形成、鼎盛与高峰、传播与发展； 展示了404道风味名菜、323道风味小吃、148套风味名宴、388位古今名厨、365家名企名店等，充分反映淮扬菜的发展历程、菜系特点和美食文化。可以说，这是一 ... |
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魔法老师菜子（全4册）
作者：[日]富安阳子 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-06-01 一天，神秘的菜子老师突然出现在校园里，原本平静的学校顿时大变样！她带着饲养委员小茜潜入地下世界，追赶逃跑的兔子；她为不喜欢游泳的智子上了一堂趣味十足的天空游泳课；她在做实验时，变出了草原、海洋和满天星星…… 穿着白大褂、戴着圆框眼镜的菜子老师，是同学们口口相传的神秘人物。她不在任何一所学校任教，也不是某个班级的老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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