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上桥菜穗子守护者系列8：天地守护者·一
作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-10-01 南方达鲁修帝国点燃战火，北方新约格王国正面临强国大军的入侵。巴尔萨收到密信，得知太子查格姆没有死，当即决定去找他。她凭借密信中仅有的线索，历经多重险阻，在查格姆命危时刻再次救下了他。原来，查格姆在探寻一条新的救国之道，想通过与罗塔王国和坎巴王国结盟来抵御达鲁修帝国的入侵，然而这些国家都陷入了激烈的王权斗争。与此同时，草 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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独一无二的我/Linda Kranz（琳达·克兰兹）
作者：Linda Kranz[琳达·克兰兹] 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2021-04-01 编辑推荐 畅销书作家琳达·克兰兹的又一力作！ 中英双语，启发低幼宝宝的自我感知力！ 炫彩的画面，仿佛徜徉在童话般的海底世界！ 超厚白卡纸，质感一流，圆角设计，避免磕碰。 作者简介 琳达·克兰兹为世界阅读协会儿童的选择大奖获奖作家，美国8本畅销少儿杂志的专栏作家。其作品创造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
作者：陈泽换 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 “粤菜大师技法丛书”收录菜式均为粤菜大师从业数十载的经典之作，旨在汇聚粤菜大师平生心得经验，传承粤菜文化和粤菜技法。该系列书既是粤菜爱好者、从业者学习、传承经典粤菜的宝贵教材，也是粤菜传承和粤菜文化研究的重要文献，具有传世价值。 本书为“粤菜大师技法丛书”中的客家菜技法，精选88道经典客家菜，配以精美的图片，图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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寻味上海——本帮菜溯源（酒店名厨复刻近300道上海日常菜，全彩图文，实拍呈现。江南饮食文化、家常烹饪技巧一本速通）
作者：东湖集团 出版：上海文艺出版社 日期：2025-07-01 一本速通上海饮食文化及家常烹饪技巧的入门手册，介绍了近300种本帮菜的起源、发展、地域特色、口味及制作方法。老上海童年记忆里的怀旧美食、采用产地特色食材烹饪的传统农家菜、流行于街头巷尾的平价小吃……这些平凡生活里的本真味道，经由采风团队的溯源梳理、酒店名厨的匠心复刻，呈现出一场视觉与味觉的双重盛宴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味、更营养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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教学菜——黔菜
作者：吴茂钊，黄永国 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例，分别介绍了黔菜制作工艺基础，以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤等烹调技法。各实例中设计有思考题，帮助学生巩固所学内容。教材体系合理，深入浅出，便于教学开展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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皇室料理番
作者：[日]杉森久英 出版：南海出版公司 日期：2018-01-01 《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作，也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。 十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。 打从踏上这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 322
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超级土豆——杉本贵志设计全记录
作者：【美】米拉·洛克 出版：中信出版社 日期：2018-11-01 本书首度公开了已故日本设计界元老杉本贵志和他的超级土豆团队的41个代表作品，详解每件作品的设计理念、灵感来源、制作细节，通过详尽的剖析引导人们去感受强大的空间感染力，体会不为设计的设计所带来的本真之感，审视空间、自然与人三者之间的关系，感悟人与自然合二为一的生活理念。 ... |
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大河颂 中国现代美术中的黄河
作者：吴雪杉 出版：人民美术出版社 日期：2023-03-01 本书选取20件（组）经典美术作品（中国画、油画、版画、雕塑、摄影），通过图像的个案分析串联起一部黄河的现代视觉发展史。黄河在20世纪被追溯为中华民族的母亲河，抗战期间更成为中华民族的象征，获得中华大地其他山川河流难以企及的精神价值。黄河的壮阔与崇高也激发起无数艺术家的创作热情和艺术灵感。通过解读不同时期、不同艺术家创作 ... |
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如何停止内在战争2册套装：走出情绪的死胡同+停止内耗
作者：若杉 出版：民主与建设出版社 日期：2024-04-01 《停止内耗》 当今年轻人普遍需要面对的一个问题是，他们既不能接纳种种现实，又难以做到坦然放下，从而陷入纠结和焦虑，也就是本书所要讲述的自我内耗。作者从自身经历和咨询实例两方面讲述自我内耗的内容，并且提出一些切实可行的方法帮助读者走出自己的心理困境，力求帮助当下的年轻人摆脱内耗的心理状态。 《走出情绪的死胡同》 ... |
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停止内耗，掌控自我内心2册套装：停止内耗 为什么你一直在害怕
作者：贾宁、若杉 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-08-01 《为什么你一直在害怕》 恐惧是人的正常情感反应，这是我们的本能在发出信号，提醒我们可能面临危险或未知的挑战。你可以害怕，但绝不能越想越怕，因为恐惧一旦在脑海中肆意蔓延，就会如同阴影不断扩大，逐渐吞噬我们的勇气与信心，使我们陷入无端的焦虑与自我设限之中。事实上，我们所害怕的事情，其中高达 90% 最终都不会发生。这意味 ... |
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Python程序设计及应用
作者：李妍[杉达] 出版：同济大学出版社 日期：2025-08-01 本书以“循序渐进、学以致用”为核心理念，构建“基础认知—能力进阶—场景应用”的三阶螺旋式学习体系，系统覆盖 Python 编程全链路。 本书共九章，前六章聚焦编程基础，从语法基础、数据类型、程序结构到函数设计与文件操作，通过渐进式案例，夯实编程思维与代码能力；后三章拓展实战应用，融合Matplotlib库数据可视化、S ... |
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没有脚的朋友 百年百部精选注音书 葛翠琳童话作品集
作者：葛翠琳 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-07-01 《没有脚的朋友》： 《没有脚的朋友》是儿童文学作家葛翠琳的一部童话作品集。作家在耄耋之年为小朋友们的倾心创作。她善于以小见大，在一篇篇小童话中，赋予了深刻的生活哲学。故事情节婉转悠长，耐人寻味，折射着生活的影子，可以让孩子在阅读过程中获得智慧的启迪。作者的眼光关注着儿童的精神世界，用童话的表现手法，积极地引导他们朝 ... |
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科学探秘·培养儿童科学基础素养：了解能量 获得能量的琳琳
作者：温会会 著 曾平 绘 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-08-01 知心童书，陪伴小朋友快乐成长！在温暖有趣的故事中分享喜悦。童趣画风，成长启迪！本书是“科学探秘培养儿童科学基础素养”系列中的一册。小朋友，快来和硬壳星上的琳琳一起了解地球上的能量是如何获得的吧！ ... |
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琳派艺术：日本的生活美学
作者：乐丽君 出版：上海大学出版社 日期：2025-04-01 本书提炼琳派的艺术特征, 对日本美术的发展规律进行解析, 梳理其历史演变过程, 寻找、比对和印证琳派艺术的主题表达与叙事模式之间的对应关系。后, 从视野来讨论琳派对欧洲新艺术运动的影响, 尤其是1纪后期西方美术受到日本美术的广泛影响, 分析琳派在东西方文化交流与碰撞中的艺术价值。以琳派四百年祭为节点, 通过琳派的创造与 ... |
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天上掉下了三个苹果：灾难下的生与死、灵与肉、泪与笑 充满柔情与爱的魔幻治愈之作（俄罗斯亚斯纳亚·波利亚纳文学奖获奖作品）
作者：[俄]奈琳·阿布加良 著 陈建桥 译 出版：民主与建设出版社 日期：2024-10-01 在亚美尼亚偏远的马兰村，一条古老的电报线和连山羊都难以行走的险峻山路是村民们与外界联系的唯一方式。村民们在无情的天灾人祸下簇拥在一起，顽强又浪漫地生存在富有魔幻色彩的乡间故事。生活在这里的人们于战争、地震和疾病中幸存下来。奈琳·阿布加良以细腻的笔触勾勒出马兰村亚美尼亚人的日常生活。他们的习俗和传统，快乐和悲伤，爱和伤痛 ... |
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女性困境：父性职能对女性的禁锢（父女关系中的创伤并非个案，而是东亚家庭的女孩们普遍要面对的成长课题）
作者：[美]琳达·希尔斯·莱纳德 出版：浙江大学出版社 日期：2025-03-01 作为一名心理分析师，琳达·希尔斯·莱纳德的办公室每周都会有心灵受伤的女性前来求助。她们中有些极端自卑，有些无法与他人建立持久的关系，有些对自身的工作能力和社会价值缺乏信心。表面看来，她们是自信满满的商务精英、衣食无忧的家庭主妇、无忧无虑的在校学生、潇洒不羁的离异人士……但在成功或光鲜的外表下，伦纳德看到的是受伤的自我、 ... |
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合作实施城市更新法律实务指引——基于上海的探索与实践
作者：韩春燕，张莹琳，袁青，林烽，李文一 出版：法律出版社 日期：2024-06-01 本书是金茂所合伙人韩春燕、张莹琳、袁青、林烽、李文一律师在上海“政企合作、市区联手、以区为主”的旧区改造创新模式背景下，结合在城市更新领域的完整业务经验，从法律视角对合作实施城市更新项目进行实务研究的理论成果。 全书分上、中、下三编，通过梳理城市更新概况与现状，分析国有企业参股城市更新项目的管控目标和常见问题。同 ... |
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釉上生花——特殊效果的釉料（灵感工匠系列）
作者：[英]琳达· 布鲁姆菲尔德[Linda Bloomfield 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-06-01 从流动釉到裂纹釉，再到灰釉和开片釉（亦称地衣釉），经验丰富的陶艺家琳达·布鲁姆菲尔德（Linda Bloomfield）将引领读者穿越特殊效果的釉料世界。书中收录了新生代陶艺家和资深陶艺家的代表作品的精美插图，其用釉包括外观令人惊叹的氧化铜蓝色釉、青铜色金属釉、锰基粉色结晶釉。 本书收录了大量值得陶艺界同行尝试的特 ... |
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列奥纳多·达·芬奇之母 卡特琳娜的微笑
作者：卡罗·卫芥 出版：吉林美术出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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