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营养百味编委会
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儿童营养百科
作者:孔粼 出版:电子工业出版社 日期:2025-01-01 随着时代的进步,家长对儿童营养知识的需求日益加深,他们渴望给予孩子最健康的饮食,寄望于饮食帮助孩子有良好的生长发育,预防和治疗儿科疾病。本书聚焦于腹泻、便秘、肥胖、食物过敏、喂养困难、龋齿6大类儿科常见问题, 邀请一线儿科临床营养师深入剖析每一种问题背后的营养奥秘,提供量身定制的营养治疗方案。我们将 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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营养与配餐设计
作者:刘艳芳 著 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 本书分为基础理论知识、营养配餐两部分, 内括六个项目: 基础营养、食物营养、膳食平衡、膳食调查与膳食评价、特殊人群膳食食谱、健康人群膳食食谱。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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中国肿瘤营养治疗指南2020
作者:中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会,中华医学会肠外肠内营养学分会 出版:人民卫生出版社 日期:2020-10-01 由中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会组织编写,是一本系统采用循证医学方法讨论肿瘤营养治疗的著作。全书分为17章,从制定指南的宗旨、制定指南的方法、肿瘤营养治疗通则开始,依照肿瘤营养治疗的实际流程,从营养筛查与评估、营养通路的建立、营养制剂的选择,到营养干预的实施、治疗效果评价、并发症预防、营养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 648 ![]() |
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食品精准营养
作者:朱蓓薇,陈卫 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 《食品精准营养》为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一。在内容上体现多学科的交叉融合,在编写理念上注重科教产的深度融合。《食品精准营养》*先介绍了食品营养学知识,包括基本营养素的分类与功能、消化与吸收、营养健康作用等,在此基础上引出精准营养的概念与范畴,介绍了不同生命周期、疾病状态和运 ... |
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妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解备孕怀孕营养餐
作者:中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-02-01 1.中国营养学会妇幼分会出品,营养科学,靠谱实用。 2.中国营养学会理事长杨月欣、中国营养学会前任副理事长苏宜香作序推荐。 3.妇幼膳食营养大赛获奖作品解析,49天每日三餐三点,294道营养师亲制 ... |
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妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解月子营养餐
作者:中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 在女人一生中重要的月子期里,如何调养好身体,吃出健康和美丽呢?本书由专业营养师编写,严格按照营养科学数据制作月子三餐食谱,以及上下午加餐等。有了这本书,不请月嫂、不去月子中心,也可以轻松搞定月子饮食, ... |
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食品营养与健康
作者:高宇萍,袁静宇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品营养与健康》作为双高专业建设重点教材,立足于科学性、专业性、实用性,突出 “学中做, 做中学”的职业教育理念,以《高等职业学校专业教学标准(试行)》 为依据,按照高等职业教育食品类专业规定的职业 ... |
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李瑞芬谈婴幼儿营养
作者:李瑞芬 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2024-01-01 1.营养学知识更权威。中国营养学界泰斗,近70年的一线经验,了解宝宝各阶段、各方面的营养需求。 2.新手父母好上手。通俗讲解父母须知的哺乳和喂养常识,近百道营养功能食谱简单易操作,帮助新手父母用对方 ... |
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油脂 营养 健康----厨中百味油为贵(第2版)
作者:赵霖、鲍善芬 出版:人民卫生出版社 日期:2016-01-01 国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局局长、中华中医药学会会长王国强先生为此书作序。 本书为赵霖教授《油脂 营养 健康》一书出版的第2版,本书第一版出版以来,阅读人群覆盖了国家干部、军队指挥 ... |
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溪洛渡水电站百问百答
作者:本书编委会 编著 出版:中国三峡出版社 日期:2024-01-01 溪洛渡水电站是经国务院批准立项的重点工程,也是国家实施西部大开发的标志性工程。它是金沙江下游干流河段梯级开发的第三级水电站,位于四川省雷波县和云南省永善县交界的金沙江峡谷河段,是中国第三、世界第四大水电站,也是“西电东送”的骨干电源点。本书以100个问题问答的形式,全景呈现了溪洛渡水电站工程决策、设 ... |
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中医三摩地——百解比丘60年临床理法奥义
作者:百解比丘 出版:湖南科技出版社 日期:2019-06-01 ★ 1931年出生的老中医60余年的临床经验 ★ 作者一直在基层农村和寺庙为普通老百姓诊治疾病,遣方用药简验便廉 ★ 作者系一名出家僧人,医德高尚 ... |
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百年回望汪曾祺系列从书— 人生百味:汪曾祺年谱
作者:徐强 出版:中国书籍出版社 日期:2021-03-01 汪曾祺的一生辗转多地,从南到北,从东到西,历经江阴、昆明、上海、江西、北京、张家口多地,《人生百味——汪曾祺年谱》的作者经年累月地在报刊的缝隙和史料的边缘处搜索,通过蛛丝马迹找当事人核证、采访汪曾祺的事迹,寻觅汪曾祺渐渐模糊、淹没的足迹,努力还原出一个真实的汪曾祺。本书全面、简明地载述作家汪曾祺一生 ... |
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恶性肿瘤患者营养治疗指南解读
作者:中国临床肿瘤学会肿瘤营养治疗专家委员会,潘宏铭,蔡三军,江志 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2020-04-01 为了规范肿瘤患者的营养治疗,我们在《中国恶性肿瘤患者营养支持与治疗的专家共识》基础上,编写了《恶性肿瘤患者营养治疗指南》。《恶性肿瘤患者营养治疗指南解读》是对该指南的详细解读,内容涵盖恶性肿瘤患者在进行各种治疗措施时的营养治疗,包括肿瘤患者的营养风险筛查及评估、肿瘤患者的营养治疗策略和方法、肿瘤患者 ... |
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一场寂寞,半窗残月(细品词客人生百味,详解词作背后深意)
作者:徐晋如 出版:天地出版社 日期:2023-02-01 1. 叶嘉莹称赞的当代词人徐晋如新作 叶嘉莹先生如此评价徐晋如及其作品:“作者诗作才华横溢,论诗论词,也十分恰当、得体,是切中肯綮之言。” 2. 细品词客人生百味,详解词作背后深意 温庭筠、韦庄 ... |
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豆腐 (“世界蕞美的书”得主朱赢椿全新力作,在一块豆腐里品尝人间百味,感悟中国人吃的智慧)
作者:朱赢椿 主编 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-11-01 人间至味,不过一块豆腐 营养美味,好吃不贵 质地柔软,不易破碎 1.用料实在,严选来自各行业的优质稿件 200余位作者共同书写豆腐故事,各界知名人士倾心参与创作:冯唐、麦家、孔庆东、刘亮程、陈 ... |
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百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
作者:佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编 出版:广东旅游出版社 日期:2017-10-01 顺德是世界美食之都,中国粤菜之源。该菜谱由粤菜大师联盟、凤城老厨师、顺德名厨共40多位师傅级人马担纲,其中有粤菜泰斗黎永泰、林壤明、罗福南等,也有粤点女状元徐丽卿、广式点心师联谊会会长吴南驹等,他们如 ... |
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中国共产党历史学习百问
作者:《中国共产党历史学习百问》编写组 编 出版:学习出版社 日期:2021-12-01 为深入学习宣传贯彻党的十九届六中全会精神,帮助人们全面准确理解党的百年奋斗重大成就和历史经验,汇聚起坚定历史自信、创造历史伟业的磅礴力量,我们梳理出100余个关于党的历史的重大问题,组织理论界专家学者进行深入回答。 《中国共产党历史学习百问》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,观点准确, ... |
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百变马丁视觉大发现(全5册)
作者:百变马丁编写组 编 出版:中国少年儿童出版社 日期:2017-06-01 1.采用央视热播动画百变马丁中的角色、场景等素材编创大发现游戏,具有很强的品牌影响力,并深受孩子们喜爱。 2.挑战眼力同时全面锻炼孩子的专注力、观察力、思维力、表达力等,全面开发孩子智力潜能,对幼儿早 ... |
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百变昆虫
作者:青少科普编委会编著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2012-03-01 ... |
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营养教育与营养咨询
作者:马冠生 出版:人民卫生出版社 日期:2022-07-01 膳食营养与人民健康息息相关,培养合理膳食和健康饮食行为是促进健康的基础。营养教育与咨询是营养实践工作的重要内容,是营养专业人员与公众交流营养食品相关知识、理念与技能,提高公众营养素养的核心技能。本书目的是通过营养教育与咨询等途径,培养居民健康的饮食行为和生活方式。主要分为六章,包括营养教育的基本理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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