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酒尔 著
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Chinese National Alcohols:BAIJIU AND HUANGJIU(国酒)
作者:孙宝国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-07-01 作为世界东方的文明古国,中国也是酒的故乡和酒文化的发源地。而白酒和黄酒都是中国独有的,是中华民族重要的非物质文化遗产,中华文化最鲜明的符号,但全球对白酒、黄酒的了解程度远不及威士忌、白兰地、伏特加和红酒。本书以国酒(即白酒、黄酒)为题,用讲“故事”的表达形式,首次对中国白酒和黄酒进行了系统的归纳。在不长的篇幅内,以清晰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1015 ![]() |
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酒殇(商场上的猫鼠游戏,企业改革的荆棘之路)
作者:杨小凡 出版:作家出版社 日期:2024-09-01 小说作品以天泉酒业为背景,描写了国有企业在市场经济的商业环境中改革、改制的艰难发展历程,在残酷的国内市场竞争、经济全球化的夹缝中,经过十几年艰苦努力,积极参与市场竞争、敢为人先、大胆改革、抓住机遇,发展成为行业翘楚。作品对这一发展过程都有具体深刻的情节描写,环环相扣,充分展现了经济领域中资本的积累与商业运作。天泉集团经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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怀庄40年:一个酱酒品牌的发展史
作者:郭旭,许峰,李思瑾 出版:中国商业出版社 日期:2023-11-01 20世纪80年代初,全国各酒业登上历史舞台。经过40多年发展,取得了突出的成绩,在中国白酒产业版图和消费市场上占据举足轻重的作用。仁怀经济结构从传统的一二三次产业转型为以酿酒为核心的产业发展模式,成为中国最知名的白酒产业集聚区和具竞争力的白酒产业集群。 怀庄集团作为仁怀最早的白酒企业之一,从1983年创立持续经营至 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1530 ![]() |
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徐若央“诗酒趁年华”系列
作者:徐若央 出版:天地出版社 日期:2024-02-01 本系列主要选取李白、杜甫、白居易、晏殊、欧阳修、苏轼、李清照等唐宋诗人和词人的传世名作,以轻松诙谐的笔调,用讲故事的方式,全面解读作品背后的深层意蕴,品味诗人从鲜衣怒马到乱世飘零的跌宕人生,词人从儿女情长到金戈铁马的风华人生,领略他们的恣肆与昂扬、孤独与落寞,多情与豪迈、怅惘与无奈。全书融词、史、人于一体,既有诗酒人生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 571 ![]() |
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写作人:天才的怪癖与死亡 (西班牙作家哈维尔·马里亚斯讲述大作家不为人知的性格秘密)
作者:[西]哈维尔·马里亚斯 出版:人民文学出版社 日期:2021-08-01 关于文学的历史和典故总是尤为引人入胜,同时我们也从中获益匪浅。哈维尔·马里亚斯在《写作人:天才的怪癖与死亡》中所列的作家小传也不例外。本书以别具一格的创新方式,打破了我们对那些久负盛名的大作家们的刻板印象——包括杜·德芳侯爵夫人、劳伦斯·斯特恩、伊凡·屠格涅夫、拉迪亚德·吉卜林、莱纳·马利亚·里尔克、伊萨克·迪内森等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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太阳斜照(多纳尔·瑞安作品)
作者:[爱尔兰]多纳尔·瑞安 出版:上海文艺出版社 日期:2022-01-01 我们的存在都只是肉体相遇所产生的偶然事件,肉体源于微小事物的相遇,微小事物源于偶然的一次太阳斜照…… 小偷被老人收留,他的兄弟却遭遇殴打; 饱受战火蹂躏的中东,牧师教年轻人玩曲棍球; 肇事司机与被害人的母亲产生了微妙的关系; 一群关系出现裂痕的朋友向性侵者复仇…… 20个故事,写尽孤独、流离,涌动着激情和欲望 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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旋转的心(多纳尔·瑞安作品)
作者:[爱尔兰]多纳尔·瑞安 出版:上海文艺出版社 日期:2022-01-01 在风中,它还是会转的。随着我离开,它发出嘎吱、嘎吱、嘎吱的声音。这颗斑驳的、嘎吱作响的旋转的心。 爱尔兰“坠落的天空”,金融体系崩溃,社会危机四伏,所有人都面临与内心欲望的斗争…… 鲍比、乔西、莉莉、瓦西亚、蕾奥婷……21颗心都在嘎吱旋转。21个人,不同经历,不同身份,挣扎着讲述属于自己的真理,一个个真实的、相互交 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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十二月纪事(多纳尔·瑞安作品)
作者:[爱尔兰]多纳尔·瑞安 出版:上海文艺出版社 日期:2022-01-01 这就是发生在十二月的那件事:它发生在电光火石之间。如果你闭上眼,一切就已结束。仿佛你从未存在过。 爱尔兰金融危机“坠落的天空”下,贪婪成为人间常态,约翰斯·坎利夫只能拼命抓住熟悉的事物。即使他会失去他们——一生都在保护他免遭残酷世界伤害的那些人…… 双亲去世后,约翰斯继承了家庭农场,但他却无法独立经营。村里的恶霸和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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“太平洋战争”系列全十册(完结)
作者:青梅煮酒 出版:现代出版社 日期:2024-06-01 “太平洋战争”系列全景讲述第二次世界大战中,轴心国的主要成员国日本和美国、英国等同盟国,于1941年至1945年进行的遍及太平洋、印度洋和东亚地区的太平洋战争。完整呈现日本军国主义兴起及败亡全过程,深入分析太平洋战争的前因后果,多角度展示轴心国和同盟国之间的军事、政治、外交和经济斗争。作者文字流畅,行文脉络清晰,引经据 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3483 ![]() |
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留白
作者:妗酒 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-01-01 余顾DI一次见到江祠,是在一个小巷。他带着一顶黑色鸭舌帽,冷淡颓丧,被人冤枉骗钱也不辩解。 开学后,两人成为同桌,同学们都让余顾远离他,说他不爱学习。 余顾不信,她想和江祠做朋友。 江祠被余顾好好地照顾着,成了充满希望、意气风发的少年郎。 那些负面的谣言也不攻自破。 然而,好景不长,余顾永 ... |
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国饼——广式月饼的前世今生 一部广式月饼简史
作者:广酒君 出版:广州出版社 日期:2025-08-01 《国饼——广式月饼的前世今生》,一部有关广式月饼的全景叙事,是以人文经济范式构建的关于广式月饼发展史的图书。广式月饼,与中国所有的月饼一样,皆根植于中华中秋礼俗文化的沃土之上,但作为后起之秀,广式月饼是如何从中国九大派式月饼里脱颖而出,成为中秋月夜中国人餐桌上的主角?又是如何超越食品而为华夏中秋礼俗文化的一个象征?本书 ... |
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清昼无量
作者:忘尘酒 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-08-01 濒死之际,无量宗纪清昼才知自己是男主角早早“下线”的白月光。“剧情杀”即将到来,好在“金手指”及时上线,她与诸神群墓里的神明成为聊天群群友,而她亲手制作的美食,竟能化解侵蚀诸神的魔气! 从此,神血、神药、神器……只有纪清昼不想要的,没有她换不到的。 更有千机门柳扶弱、无上剑宗谢子夜、天音门萧惹意、灵兽门姬囚雨等小伙 ... |
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佳能的洞察力:佳能总裁酒卷久的经营智慧
作者:[日]酒卷久、宋刚 译 出版:机械工业出版社 日期:2018-06-01 本书中,酒卷久先生的观点秉承了日本企业家对经营的深刻认识,为经营者指出*应该关注的地方是什么? 经营者要关注如何赚钱 酒卷久揭秘如何发现佳能电子亏损的根源,并高效解决实质问题的经过 经营者要善于管理团队 酒卷久分享自己换位思考,洞悉人性,与员工朝夕相处的点点滴滴 经营者要将个人理想置身于企业前进的巨浪中 酒 ... |
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酒与美国历史——从殖民地时期到年轻的共和国
作者:[加]韩铁 著 出版:武汉大学出版社 日期:2023-11-01 本书是笔者计划完成的美国酒史三部曲的第一部,涵盖了殖民地时代与合众国的初期阶段。酒在这个历史时期对社会发展的贡献,可谓居功甚伟。它关系到殖民地人的生死存亡、美国革命的最初起源、西部农业商业化迈出的第一步、代表制民主从精英政治向较为民众化方向的发展,以及千千万万北美人面对挑战的信心、勇气与力量。 至于酒带来的问题、戒酒 ... |
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大家小绘:煮酒论英雄 儿童绘本 名著绘本 四大名著 三国演义
作者:杨子卿,主编 [明]罗贯中,著 倪雅雯,绘 出版:新世界出版社 日期:2025-06-01 《大家小绘:煮酒论英雄》选自罗贯中长篇章回小说《三国演义》中的片段。曹操在许都挟天子以令诸侯,独揽大权,联合刘备合谋除掉吕布后,带着刘关张三人回到许昌。刘备虽为汉室后人,有心匡扶汉室,无奈势单力薄,想要韬光养晦,假意不问世事。曹操生性多疑,嘴上说着不把刘备放在眼里,实则早已心生疑虑。于是曹操以酒为媒,借机试探刘备的志向 ... |
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医 杯 酒 美酒佳酿中的治愈传奇 揭示酒类饮品从药用到文化符号的历史演变
作者:[美],坎珀·英格里希[CamperEnglish]著,姜海 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-09-01 从修道院到寻常百姓家,从最早作为治疗用途救治患者的药物, 到现代人作为消遣娱乐、解闷浇愁、品鉴收藏的日常饮品,酒始终 与医学紧密相连。作者坎珀·英格里希(Camper English)在鸡尾 酒与烈酒的研究方面颇有造诣,作为出色的作家和演说家,他通过 引人入胜的故事,生动翔实地介绍了啤酒、葡萄酒、威士忌、鸡尾酒 ... |
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蒲公英酒(雷·布拉德伯里科幻经典系列)
作者:雷·布拉德伯里 出版:上海译文出版社 日期:2024-05-01 《蒲公英酒》是科幻大师布拉德伯里的童年故事集,记录充满奇思妙想的小镇日常,重温一段既不卷也不躺平的年少时光。故事主人公是12岁男孩道格拉斯,每年夏天他都会和爷爷一起酿蒲公英酒。蒲公英酒是“舌尖上的夏天”,把所有欢愉都装进一个瓶子里,发酵成治愈成长、治愈寒冬的灵丹妙药。夏天是绿油油的苹果树,是修剪过的散发着新鲜青草味的草 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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问酒家——酿酒大师们的酒道人生
作者:李宾 牟雪莹 出版:四川大学出版社 日期:2023-04-01 伟大的时代造就了伟大的科研工作者,伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中,群星璀璨,宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明、曾祖训、吴衍庸、赖高淮、高景炎、梁邦昌、胡永松、庄名扬、李大和等人与泸州老窖的情谊与故事,既是对推动中国白酒行业不断向 ... |
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黄昏的酒/广西当代作家丛书(第五辑)
作者:陶丽群 出版:广西人民出版社 日期:2023-09-01 本书为广西作家陶丽群中篇小说集,由《万物慈悲》《黄昏的酒》《白》《晚风吹过南屏》《平安房》等5部近年来发表在《青年文学》等刊物上的小说构成。书中既有写母女关系故事的《万物慈悲》《白》,写老一辈内敛、隐忍情感故事的《黄昏的酒》;也有写奶奶、姐姐在面对即将结束的生命时,迥然不同的两种处境的《晚风吹过南屏》《平安房》。作者文 ... |
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漏船载酒忆当年(翻译大师、杨苡哥哥——杨宪益的传奇人生)
作者:杨宪益 著 出版:北京十月文艺出版社 日期:2024-10-01 《漏船载酒忆当年》是翻译家杨宪益先生的自传,本以英文写成,本书是其中文译本。自传的意大利文译本的书名为“从富家少爷到党员同志”,这从一个侧面粗线条地概括了它的内容。 杨宪益在全书结束时写道,“我无意写一部流浪汉小说……我确实希望我的自传能免除那种自恋癖和自我吹嘘的不良倾向”,也“无意写一部政治性的自辩书,因为我 ... |
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