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酒尔 著
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黄昏的酒/广西当代作家丛书(第五辑)
作者:陶丽群 出版:广西人民出版社 日期:2023-09-01 作家陶丽群最新小说集。 那些于无声处让你揪心的、感动的故事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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饮料酒酿造工艺(何敏)
作者:何敏 出版:化学工业出版社 日期:2019-09-01 本书以企业工作过程为导向,从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起,内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系,包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品;学习领域2为黄酒酿造,重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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酒人说酒
作者:马苏彬 出版:中国文联出版社 日期:2019-03-01 酒是商品,是酿技,是文化,是情怀;而饮酒、赏酒、鉴酒更是一门学问。 从礼节角度讲,酒当礼仪,不懂则失之于礼!从技能角度讲,酒为术技,不识则难辨良莠!从学说角度讲,酒乃酒学,不知则学问不全! 本书文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 ![]() |
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蒲公英酒(雷·布拉德伯里科幻经典系列)
作者:雷·布拉德伯里 出版:上海译文出版社 日期:2024-05-01 “这个词儿是舌尖之上的暑气,这种酒是被捕捉装瓶的夏天。” 《华氏541》作者 科幻大师布拉德伯里童年故事集 在蒲公英酒的醉意中重返儿时小镇 严冬里永不消逝的温柔夏日 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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中华文化元素——酒里乾坤
作者:刘朴兵 著 出版:长春出版社 日期:2022-05-01 国家出版基金项目。该丛书由阐发体现中华元素的若干文化事象的系列作品组成,如《剪底生花(剪纸)》《酒里乾坤(酒)》《对联新谭(对联)》《坐隐忘忧(围棋)》《四时节气(节气)》等,共 5 册,100 余万 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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莫吉多的秘密:一杯酒讲清楚调酒原理
作者:李仪 著,木木 绘 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 用一杯经典鸡尾酒,拆解调酒的底层逻辑:从杯子与基酒的选择原理,冰块与气泡水的使用方法,到甜味剂、草本辅料、酸味剂、苦精与烟熏的选择和处理,再到佐餐和摆盘,详细分析每个调酒基础环节与细节……”好的调酒师不是配方的执行者,而是风味的翻译官。”这本书不止教你「调好一杯酒」的核心密码,而是在探讨如何平衡味道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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麻将酒式打法
作者:阿酒先生、廖家乐 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 本书实例多,更好地介绍国内正式麻将比赛项目“竞赛麻将”和网络竞赛麻将“血战到底”的打法,覆盖不同的牌友群体。重点讲解听牌形式和过程,从包括从听一张到听九张。结合民间打牌的俗语、个人比赛经验,对实战案例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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酒魂
作者:齐彦忠 著 出版:中国文史出版社 日期:2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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酒的哲学
作者: 出版:贵州大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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在,或不在(荣获2024年中国“最美的书”,诗集由伊、吾、子、尔、神五辑组成)
作者:徐南鹏 出版:作家出版社 日期:2024-10-01 ★荣获2024年中国“最美的书” ★设计别致的诗画集 ★诗集由伊、吾、子、尔、神五辑组成 ★诗集双页面是现代诗,单页面是作者创作的线条画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 470 ![]() |
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王秋芳传
作者:北京二锅头酒博物馆 出版:知识产权出版社 日期:2018-09-01 二锅头酒传统酿造技艺第七代传人、中国首位女酿酒大师王秋芳的事业成功秘诀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 423 ![]() |
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对称问题:纳维尔-斯托克斯问题(英文)
作者:[美]亚历山大·G.拉姆[Alexander,G.Ramm] 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2023-04-01 《对称问题:纳维尔-斯托克斯问题》由哈尔滨工业大学刘培杰物理工作室从国外进引,由于之前18年我们一直在做数学工作室,考虑到数理不分家,且数学出版市场已呈饱和态势,且已有内卷化倾向产生,所以这是一次跨界之旅,本书中文书名可译为《对称问题:纳维尔一斯托克斯问题》。 《对称问题:纳维尔-斯托克斯问题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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导读德勒兹
作者:克莱尔·科勒布鲁克 出版:重庆大学出版社 日期:2024-06-01 这本书针对20世纪最激动人心和最富有挑战性的知识分子吉尔·德勒兹提供了一个总览性的导读。德勒兹的写作涵盖了文学、艺术、精神分析、哲学、基因学、电影与社会理论。他也创造了思考和写作的全新风格,他坚称新的思想模式能够转变生命。在本书中,克莱尔·科勒布鲁克通过德勒兹自身提及的目标和问题来解读他的著作,这些 ... |
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酒行天下(酒文化散文随笔)
作者:徐国良 出版:作家出版社 日期:2022-05-01 作家徐国良擅长以“行天下”为主题创作散文作品,他的作品始终洋溢着正能量和对人性美好的颂扬,以及军人特有的浩然正气。近几年,在完成了《美行天下》和《兵行天下》后,他又潜心创作了散文集《酒行天下》,收录散文作品67篇,全部以“酒”为主题,通过饮酒、品酒、说酒词、对酒联等社会、文化活动,延伸到亲情友情、人 ... |
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女王的珥尔:耳饰的艺术
作者:鲜丹丹 出版:中国纺织出版社 日期:2021-04-01 《女王的珥尔:耳饰的艺术》基于作者和耳饰十年情缘的实践积累,介绍了耳饰的历史文化、耳饰的实用搭配技巧、耳饰的公益传承等,为读者展示了耳饰的独特魅力,具有一定的收藏和实用价值。全书图文并茂、图片精美,是一本难得的耳饰推广和传播图书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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密尔
作者:[美] 苏珊·李·安德森[Susan Lee,Anderso 出版:清华大学出版社 日期:2019-05-01 马克思、黑格尔、罗素、荣格等84位国外哲学大师的主要思想与精彩作品!了解重要的西方哲学家、感悟哲学大师精髓的上佳之选! 《伟大的思想家》丛书特点和要点突出,文字简明通俗,同时又不失学术性,或评论哲学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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小淮啾 2
作者:酒矣 出版:北京燕山出版社 日期:2023-02-01 顾淮蝉联“星际最可爱生物”,星网网友直呼想养 当得知他是虫族之王后,网友:我觉得我不怕虫族了 晋江文学城超高人气获奖作品 酒矣46亿积分高萌科幻小说 网络原名:《我不做人了》 ... |
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上上签
作者:酒池兔窝 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-07-01 双向暗恋/久别重逢 心口不一毒舌大少爷和他的天生克星 久别经年,喜欢依然那么热烈。 沈荔长得张扬,脾气不好 顾停尝过了才知道 原来这是颗柔软又甜滋滋的小荔枝 一口就让他甜晕了头 1.心口 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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失联宇宙(全2册)
作者:唯酒 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-11-01 独立清醒 叶校×理想至上 顾燕清 在浩瀚宇宙里连上信号,拉开一场势均力敌的角逐。 顾燕清和叶校是截然不同的两种人, 关于见识、财富、履历……两人云泥之别。 可他却被她玩弄于股掌之间—— 因为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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坠欢重拾
作者:讨酒的叫花子 出版:长江出版社 日期:2024-02-01 纪岑安年少轻狂,后来从天之骄子沦为地上尘埃。 高傲清冷 南迦VS明艳纨绔 纪岑安 讨酒的叫花子 著 南迦:如果要问我们之间是什么关系,那我们可能什么都不是。 一半是远乡,一半是归途。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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