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闵行区茶叶学会
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中国电源行业年鉴2024
作者：中国电源学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 《中国电源行业年鉴2024》由中国电源学会编著，对电源行业整体发展状况进行了综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业权威的资料性工具书。《中国电源行业年鉴2024》共分八篇，前两篇:政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，主要介绍了与电源行业相关领域的政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，为行业发展和各单位的决策提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1490 
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图书馆员能力提升十四讲
作者：中国图书馆学会 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-10-01 2020年起，中国图书馆学会积极利用专业优势、专家资源和新技术条件，创新性地开展线上培训，几年来组织开展了数十场主题多元、内容丰富的线上培训活动。培训主讲教师或为享誉业界的名家巨擘，或为深耕于某一领域的专家学者。 本书收录了十余位业内知名专家的培训讲稿，共十四讲，内容涵盖公共文化政策解读、图书馆使命与价值、资源建设、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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开放：科学的未来
作者：中国科协学会服务中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-02-01 本书聚焦开放科学领域深化研究内容，面向全国学会职能和实际工作需求，为提升公共服务能力提供工作指南和模式参考。本书定位为一部兼具较高可读性与重要参考价值的开放科学科普读物与资料汇编。目标读者主要是一般科研人员和科技社团的管理人员，鉴于他们自身科研工作繁忙，完整阅读一本科普读物存在一定困难。若采用传统形式系统全面地介绍开放 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新业态 新挑战 新思维——中国编辑学会第21届年会获奖论文（2020）
作者：中国编辑学会 编 出版：人民出版社 日期：2021-05-01 近年来，中国编辑学会一直坚持奉行“为编辑出版工作服务，为编辑出版人服务”的宗旨，将坚守文化自信，提升行业理念，弘扬敬业精神，促进出版界多出人才、多出精品，作为学会追求的境界与目标。收入本书的作品，是中国编辑学会第21届年会主题为“新业态 新挑战 新思维”的获奖论文，其中一等奖10篇，二等奖20篇，三等奖30篇，共计60 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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中国共产党上海市闵行区组织史资料（2007.1-2006.11）
作者：中共上海市闵行区委组织部、中共上海市闵行区委党史研究室 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-08-01 根据中共中央组织部《关于中国共产党组织史资料续编工作几个问题的意见》和中共上海市委组织部、中共上海市委党史研究室关于做好组织史资料续编工作的有关要求，经上海闵行区委同意，区委组织部和区委党史研究室共同开展《中国共产党上海市闵行区组织史资料（2007.1—2016.11）》编纂工作。 本书以马克思列宁主义、思想、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 672
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NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南（修订版）
作者：美国国家运动医学学会 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 《NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南（修订版）》系统地介绍了美国国家运动医学学会的纠正性训练连续体，该训练系统应用纠正性训练策略帮助人们改善肌肉不平衡和动作效率问题，从而帮助人们降低受伤的风险。全书共分为4个部分，分别讲解了纠正性训练的基本原理、人体动作功能障碍的评估方法、纠正性训练连续体的相关技术以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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2021中国汽车工程学会年会论文集
作者：中国汽车工程学会 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 本文集共收录来自整车及零部件企业、 科研院所的论文近600余篇，内容涉及智能网联汽车技术、 新能源及节能减排技术、 汽车动力总成技术、 汽车设计技术、 汽车制造工艺技术、 技术管理六大领域，这些论文全面反映了汽车工程界的学术水平、 研发现状和发展趋势，具有很高的参考价值，可作为汽车专业的学生、 业内技术人员和研究人员的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2550
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角色的诞生：中国电影表演艺术学会“这十年”
作者：中国电影表演艺术学会 编 出版：中国电影出版社 日期：2023-11-01 本书是根据2022年中国电影金鸡奖获奖/提名作品及人物所作的专业评论文集，同时收录创作实录与获奖名单，兼具理论价值、实用价值与收藏价值。本书着重对2022年度金鸡奖各奖项提名及获奖作品做严肃、专业的艺术评论，探讨影片在各专业门类艺术创作上的成绩及与不足，积累创作成果，总结创作经验，从而为金鸡奖梳理一条作品研究的历史脉络 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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美国金属学会热处理手册全套5本
作者：美国金属学会手册编委会 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书主要介绍了钢的热处理基础知识和工艺流程，详细讲解了钢的热处理原理和淬火、渗碳、渗氮等热处理工艺。本书将热处理工艺作为整个产品生产过程中的一个环节加以综合考虑，为产品设计者和热处理工程师进行产品设计和工艺制订，提供了大量实用翔实的参考资料。本书由世界上钢铁材料热处理各研究领域的专家撰写而成，反映了当代热处理工艺的技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7064
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近代宁德茶叶外贸与区域社会变迁研究（1853—1949年）
作者：孙绍旭 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-12-01 近代闽东茶叶外贸指1853至1949年间以现宁德市为主体区域的对外茶叶贸易活动。有关中国茶叶外贸的研究，国内外学术界已有不少成果。然而，所有这些研究甚少涉及闽东地区，对闽东产茶区未予以足够之重视。近些年虽有起色，但与近代闽东茶叶外贸的重要性相比，仍不成比例。而且，已有的相关研究大多着眼于茶叶外贸本身，对茶叶外贸如何推动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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茶叶标准与质量安全管理
作者：刘展良、伍锡岳 出版：中国商业出版社 日期：2022-09-01 本教材分为茶叶标准与法规概述、茶叶标准与标准化概述、茶叶包装标准与标签标志、茶叶种植与茶叶加工技术规范、茶叶团体标准与企业标准、茶叶质量安全与生产许可、茶叶质量与安全认证、国际茶叶标准等内容。全书图文并茂、调理清晰，是一本较好茶叶知识学习资料书。本书适合作为高职茶艺与茶文化专业《茶叶标准与质量安全管理》课程教学的教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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茶叶加工与审评技术
作者：潘玉华 出版：厦门大学出版社 日期：2022-12-01 本书是研究茶叶制造与审评技术和制造与审评理论的一门应用学科。主要介绍茶叶分类、制茶原料（鲜叶）、绿茶、青茶、白茶、红茶及再加工的花茶等的加工技术和理论，以及茶叶产品的品质要求及审评技术和理论。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖（社级市场书）
作者：陈跃华，刘世杰 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年5月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了“中国十大茶叶区域公用品牌”推选工作，最终推选出了“十大茶叶区域公用品牌”。中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖： 1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶叶质量安全评价与溯源
作者：周才碧，陈文品，管俊岭 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 茶叶质量安全评价与溯源是研究、评价茶叶质量体系及品质溯源系统建设的科学，为高等学校涉茶专业实验课程、工厂安全溯源生产提供技术支持。本教材按照“茶叶质量体系—系统开发—风险评估—实验检测”的框架进行编写，主要内容包括茶叶质量安全评价与溯源的控制要点、操作实验、检测技术、质量安全溯源系统、茶叶质量安全源头控制、茶叶品质评价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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茶叶里的全球贸易史
作者：简.T.梅里特 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-06-01 《茶叶里的全球贸易史》创作了一部优雅的商品史，本书将茶叶放置在更广泛的经济和文化背景下，用令人信服的分析描述了18世纪北美地区的茶叶消费，并描述随之产生的经济与社会现象。在书中，茶叶随着贸易公司的推动和市场潮流的发展成了一种典型的全球贸易商品。而英国与东印度公司利用自己的全球贸易能力，并且用巧妙的市场策略和加勒比地区充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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茶叶生物化学实验指导
作者：杨晓萍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 本教材系统、全面地介绍了茶叶生物化学实验基础知识、基本技能及常用实验技术与方法，共设四十五个实验，包括茶叶中的化学成分测定、酶活性分析、有毒有害物质测定、微生物检测、生物活性成分的分离制备等内容。 本教材适用于普通高等院校茶学专业学生，也可作为食品类、园艺类等相关专业学生的知识拓展教材，还可作为从事茶叶分析检测、茶叶 ... |
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中国非遗·一片茶叶的旅程 中英双语绘本，音频演绎
作者：含英咀华 著，黄隽娴 绘，余承法 肖家禹 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-06-01 我是一片绿茶，在山峦青翠的茶园长大，我经历了茶的采摘、炒青、捻揉、晒青、干燥等工序，终于成为了一片真正的茶叶。而水的到来，让我拥有了与人们的美好相遇。我飘动着清新的茶香供人们啜饮，而生命也将抵达一个至纯至美的境界。我将回归尘土，变成一株新芽…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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茶叶品质化学
作者：刘展良，伍锡岳 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 本书为高职院校茶艺与茶叶营销专业《茶叶品质化学》课程编写的配套教材。茶叶作为与人民生活关系密切的一类食品，人们对茶叶既熟悉又陌生。中国人饮用茶已有几千年历史，茶饮在近现代更是风?全球，茶饮究竟有什么魔力，本书力图解开这个魔力之迷，同时也为茶艺与茶叶营销专业学生提供适用教材。本书的主要内容包括：项目一 茶叶中的化学成分及 ... |
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文明的邂逅：茶叶之路
作者：科影发现 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 中国历史上最负盛名的国际贸易黄金通道有两条：丝绸之路和茶叶之路。相比较而言，丝绸之路被大多数人所熟知，而茶叶之路却鲜为人知。这是一条联结中国东部与俄国西部的商路，甚至在18—19世纪成为东西方贸易的主要通道，直到20世纪初它的重要性才慢慢削弱。 这条长约2万里，从中国东部发出，一路向北伸展，穿越茫茫戈壁，然后由东向西 ... |
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茶叶帝国3000年
作者：刘杰， 陆延彬著 出版：中国经济出版社 日期：2025-03-01 本书稿是一部关于茶的历史，但不同于其他关于茶的图书，本书着重从茶叶的商品属性入手，详述其在历史中产生的重大影响。 茶，成为一种战略物资，一种国际交流的语言，一种传承国家历史和文化的载体，一种国际关系。因为茶叶而引起的争端和冲突，也改写了人类的历史。 书中，作者通过大量的史料文献，将茶叶的真正起源、传播过程以及茶叶在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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