購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
Soul麦芽
”共有
123
結果：
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
如何缔造伟大的啤酒：经典风格啤酒的终极酿造指南
作者：〔美〕R.丹尼尔斯[Ray，Daniels] 出版：科学出版社 日期：2020-02-01 啤酒酿造原料和酿造工艺决定了啤酒的风格，而啤酒风格是设计原料配方的灵感来源，两者相辅相成才能缔造一款伟大的啤酒！《如何缔造伟大的啤酒：经典风格啤酒的终级酿造指南》分为两部分，第一部分主要讨论各种酿造原料，帮助读者理解不同麦芽、酒花、酵母和水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080 
|
 |
酿造经典风格啤酒：80种获奖配方
作者：[美]J. 扎伊纳舍夫[JamilZainasheff],[ 出版：科学出版社 日期：2020-02-01 《酿造经典风格啤酒：80种获奖配方》首先介绍了啤酒各种风格，以及原料（水、麦芽、酒花和酵母）的特点与要求，并在此基础上为读者提供了在世界各大啤酒赛事中获奖的、经典的 80 种啤酒工艺配方，作者根据啤酒 80 种配方的难易程度，将它们分成初级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
|
 |
啤酒有什么好喝的
作者：伊丽莎白·皮埃尔 安妮·洛尔范 著，梅洛迪·当蒂尔克 绘，吕 出版：中信出版社 日期：2017-06-01 由法国独立啤酒专家和美食杂志编辑共同操刀 法国知名插画师精心绘制的300余张时尚手绘图 从啤酒的历史、酿造过程到挑选、品尝，解读啤酒的知识 澄清关于啤酒的4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
|
 |
节气养生汤水
作者：当中药哥遇上汤姐 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 近200款正宗广东靓汤、香港汤水，煲汤达人教你轻松在家做 46种常见中药，涵盖20多种养生功效，按节气精准养生 13个煲汤技巧，图文结合，易认易学易操 一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
|
 |
用身体拍照的人
作者：施敏杰 出版：中国摄影出版社 日期：2015-08-01 对一座城市的艺术表达，源于认知和情感的深浅程度。就摄影这种艺术手法而言，毋庸置疑街头摄影是这种表达的最常见体现，面对不同的城市，不同的摄影师个体做出了属于自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1062
|
 |
表达英语综合教程2
作者：王立非，郑玉琪 主编，刘慧君，罗志强 分册主编 出版：高等教育出版社 日期：2015-12-01 《表达英语综合教程》以*新《高等学校英语专业英语教学大纲》为指导原则，运用国际第二语言习得理论的新成果，充分体现“以人为本”的思想，突出英语专业的特色和优势，注重培养英语专业学生的语言、认知、逻辑等能力。 本套教材为英语专业本科1—2年级基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
|
 |
发酵产品工艺学（陶兴无）（第二版）
作者：陶兴无 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 《发酵产品工艺学》第2版选取工业上比较成熟的、工艺上有代表性的产品，按每一章（或节）介绍一种产品进行编排。全书共分10章，按章（或节）分别论述了每种产品的生产菌种及其发酵机制、生产原辅料及其预处理、发酵过程工艺控制以及产物提取与精制等。使读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
|
 |
发酵食品生产技术
作者：徐凌 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-09-01 《发酵食品生产技术》按照高职高专教育十三五规划教材整体要求编写，充分考虑学生的可持续发展能力，开发工学结合，理实一体。《发酵食品生产技术》主要内容包括2个模块，其中模块一酒类生产，包括啤酒、葡萄酒、白酒、酒精及黄酒的生产；模块二调味品生产， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
每天读一篇美丽英文：活出你生命的意义
作者：[美] 坎菲尔德 [Canfield,J.] 等 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-01-01 每天一篇美文，与美国人同步学习，是市面上最权威有效的双语阅读书系！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
|
 |
合众文丛：美丽的抉择
作者：邵丹 著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2016-02-01 邵丹*的《美丽的抉择精合众文丛》包含了四篇呓语式的对话，分别是作者虚拟了与李清照、卡珊德拉、昙阳子和维吉尼亚的会面和沟通。作者以与 soul mate聊天的方式，来排解她在异国的孤独与反思，具体呈现了这四个人物和“抉择、拒*、萎落、交错”这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
|
 |
让我们来谈谈我们的灵魂
作者：鲁米, 科尔曼?巴克斯, 万源一 出版：湖南文艺出版社 日期：2016-05-01 ★鲁米：神秘主义的泰戈尔，人类伟大的精神导师、历史上伟大的天才诗人之一，被联合国评价为属于整个人类的伟大的人文主义者、哲学家和诗人。他的代表作的英译本销量达50 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
 |
只闻花香，不谈悲喜
作者：静柏心然 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2015-02-01 ★张小娴、张嘉佳、毕淑敏自选的、让他们终生难忘的疗愈、心安美文！ ★史上最会讲故事的人——罗素、罗兰、林徽因、徐志摩等近百位大家讲最迷醉、最温情的暖心故事； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
 |
啤酒工艺实用技术（第8版）
作者：[德]昆策 著；湖北轻工职业技术 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-03-01 本书涵盖了啤酒历史、生产原料、麦芽制造、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤、啤酒灌装、啤酒品种、清洗杀菌、自动化控制和环境保护等多个环节，共有插图600余幅，图文并茂，通俗易懂，即是独立的培训教材，又是专业技术人员理想的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2016
|
 |
发酵食品生产技术
作者：赵长富，吴艳秋 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-07-01 赵长富、吴艳秋主编的《发酵食品生产技术》由 学校教师、行业和企业专家共同开发编写，为骨干高 职院校建设项目成果教材。本书是生物技 术及应用专业、食品加工专业高职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
|
 |
金堂奖：2014中国室内设计年鉴（上、下）
作者：殷玉梅,金堂奖出版中心,李有为 出版：中国林业出版社 日期：2015-03-01 “金堂奖”以举办了五年，它展示中国室内设计年 度发展水平的宏大舞台，呈现出令人瞩目的成果。李 有为主编的《金堂奖2014中国室内设计年鉴上下 精》中精选了2014年度中的优秀获奖作品，书中图 片精美，文章精炼，是一本值得设计师参考借鉴的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6623
|
 |
常用中药材识别应用图册（下）
作者：黄红中 出版：广东科技出版社 日期：2015-04-01 能方便广大群众在日常生活中使用中药时的效用参考与性状鉴别对照，确保用药安全与有效。可以直接指导广大群众临床用药，适宜作为家庭卫生保健工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
|
 |
啤酒
作者：彼特·丰塔纳[PETER FONTANA]，等 出版：中国摄影出版社 日期：2015-11-01 ▲《啤酒》是献给广大热爱品质生活的人们，也献给热爱啤酒文化的人们，更是献给有志于称谓大酿酒师的人们！ ▲《啤酒》一书可以作为教材，也可以作为工具书，但当你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1062
|
 |
现代啤酒生产技术
作者：张新红 出版：科学出版社 日期：2016-03-30 本书以啤酒生产过程为主线，以啤酒生产程序设置5 大项目，即原料与处理、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤与包装、啤酒品控。教材由啤酒生产企业工程师及具有企业实践经历的教师共同设计，注意吸收现代啤酒生产新工艺、新技术、新设备、新方法，并将企业的职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 161
|
|
现代啤酒生产技术
作者： 出版：科学出版社 日期： 本书以啤酒生产过程为主线，以啤酒生产程序设置5 大项目，即原料与处理、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤与包装、啤酒品控。教材由啤酒生产企业工程师及具有企业实践经历的教师共同设计，注意吸收现代啤酒生产新工艺、新技术、新设备、新方法，并将企业的职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 129
|
 |
自制蔬果酵素100例
作者：乐明山 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-06-01 通过这本书，读者能够一口气掌握自制酵素的方法，拒绝很累很麻烦的操作模式，在家随心所欲地做出色香味俱全的天然酵素，从此再也不会为买材料多花冤枉钱，让酵素大餐出自你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |