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[印]拉胡尔·慕克吉[Rahul Mukerjee]等
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创新创业基础
作者：王炎彬，孔原 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 围绕教材的开发，教材编写团队分商业、管理、创新、财会等几个方面搜集整体数字化教学资源，已经完成了全部4个核心模块共12个章节所有信息化资源和课程教学包的开发工作，并整合了以微课、在线开放课程、案例库为主的完整教材资源。为方便学生学习，教材编写团队基于“模块化结构、颗粒化资源”的设计思路，在中国大学慕课平台上开设江苏省在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248 
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理工学术英语
作者：杨玉、王嫦丽、闫锋、王裕森、常丹丹、侯丽梅 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 本教材主要包括学术英语阅读、写作、听力、交流、词汇、语法和翻译等7 个单元，既关注学术语 篇的宏观结构，也聚焦微观的阅读、听力和写作技巧，并通过系统梳理学术词汇的特点和语法特征，帮 助学生掌握学术论文写作的方法、熟练运用翻译技巧进行科技文献翻译。本教材为混合式数字化教材， 除配套“理工学术英语”慕课外，书中部分内容和资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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转型中的高校专业建设-我们的思考与探索
作者：潘琰 甘健胜 出版：经济科学出版社 日期：2021-10-01 本书凝结了会计学院师生对应用型本科高校教育改革和专业转型的心得，既探讨了新时代教育理念和技术发展对财务与会计专业的影响，也分享和总结了他们在教学过程中对专业和课程建设的思考，内容涵盖应用型人才培养模式、教学实验模块设计、教学中使用的慕课、虚拟仿真实验教学、校外实践基地建设、产业链嵌入人才培养、双语教学和会计职业能力培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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网络动画设计——基于Animate的实例分析
作者：陈丽君 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 本书以二维矢量动画软件Animate为工具，面向零基础的读者，遵循细分析、渐深入的原则组织内容。以独立的小实例为媒介，由浅入深、循序渐进地引出每章节的重要知识、动画制作的方法技巧、动画设计的思维方式。每个实例都配有详细的操作演示，以及重难点解析和要点提示，帮助读者知其然，也知其所以然。 本书基于作者多年Animate教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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诡案组.第一季.大结局
作者：求无欲 出版：敦煌文艺出版社 日期：2021-11-01 离奇诡异的超自然事件频发，为了还原事实真相，寻找失踪的搭档小相，慕申羽带领“诡案组”成员出生入死，破解重重疑案。 美院学生遇袭身亡，然而犯罪嫌疑人却早已于一个月前不幸遇害，究竟是“鬼”复仇还是另有人作祟？ 八名同姓孩童接连死亡，更可怕的是六十年前曾发生过相似案件，这背后隐藏着怎样的惊天阴谋？ 两年前小相到底为何神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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管理沟通——原理、策略及应用（第二版）
作者：赵洱岽 出版：高等教育出版社 日期：2021-11-01 本教材为首批国家精品在线开放课程“管理沟通”、首批上线“学习强国”的慕课“管理沟通”、edX全球MOOC平台“Management Communication”课程配套教材。本教材是一本集管理沟通理论讲解和实践运用于一体的应用型管理类专业教材。全书共14章，立足中国文化情景，秉持国际视角，推概念出案例、从理论到应用，阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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5G时代的健康传播2——快速进阶实战指导
作者：刘哲峰、施琳玲、郐颖波 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-11-01 适应5G全媒体时代，提升健康传播能力，是广大健康内容提供者、健康传播工作者思考关注的重要问题。本书针对5G时代健康传播的新媒体能力快速进阶进行指导，全景回顾第二届全国健康传播金牌讲师大赛，公开发布十大健康传播金牌讲师慕课课程，既有政策解读，又有实战指导，及时地契合了广大健康传播工作者对提升新媒体能力的需求。 本书汇集第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 392
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飞翔的姿势 （锐势力.名家小说集）
作者：姜贻斌 出版：中国文史出版社 日期：2022-01-01 《飞翔的姿势》是一部中短篇小说集，收入作家姜贻斌13篇在国内各大文学刊物公开发表过的作品。作家关注底层人小物的命运与生存，笔触深入当下的现实生活。其中，有反映民工兄弟的真实生活、吃苦耐劳的拼搏精神，为社会创造财富的坎坷经历，当然，也有他们对生存困境迷茫与挣扎的无奈与坚忍；有反映婚恋生活的作品，描慕男女对美好生活追求的向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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国际冰雪旅游目的地案例（助力2022冬奥会，实现“带动三亿人参与冰雪运动”的目标）
作者：朱光好，赵英刚，黄迪 等 著 出版：经济管理出版社 日期：2022-01-01 本书从基本概况、体系架构、模式与机制以及问题与经验四个方面展开，对法国霞慕尼、瑞士圣莫里茨、美国丹佛、德国加米施-帕滕基兴、加拿大温哥华、奥地利因斯布鲁克、挪威利勒哈默尔、意大利都灵、俄罗斯索契、韩国平昌以及日本长野11个冰雪旅游目的地的资源条件、发展规模、产品类型、配套设施、配套服务、管理模式、体制机制、产业发展以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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专业烘焙（第七版）[精装大本]
作者：韦恩·吉斯伦 著，丛龙岩，王艳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 全书共26章，理论与实践相结合，从烘焙历史、专业基础技能、烘焙原理、烘焙原料和器具到面包、蛋糕、塔、派、饼干、慕斯、布丁、巧克力、糖艺、糖霜、盘式甜点、冷冻甜点、甜点组装、特殊膳食烘焙食品制作等，涵盖烘焙食品的方方面面，理论部分深入浅出，实践部分有900余款烘焙食品制作方法和配方。 特殊膳食烘焙食品章节专门介绍低脂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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职业发展与就业指导（第二版）
作者：魏勇 出版：高等教育出版社 日期：2022-01-01 本书以社会学习理论、社会认知生涯理论为基础，以认知信息加工理论为模型，主要包括生涯唤醒、职业认知、洞察自我、生涯决策、职业素质、形势政策、求职准备、笔试面试、就业权益和玩转职场十个模块内容。教材聚焦新业态下职业发展需求，围绕高考改革后新一代大学生职业生涯与就业问题，以学生行动为主线，按任务式编写，全程贯穿示范案例和实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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四十年艺坛回忆录（1902-1945）
作者：丁悚 著， 丁夏 编， 出版：上海书店出版社 日期：2022-01-01 本书是一部回忆录，道尽民国上海艺坛的各种逸事奇闻。丁悚是漫画家丁聪的父亲，他不仅是一位创作颇丰的画家，还是一位美术教育家、艺术活动家，因此他在清末民国时期，在艺术界交识人物之广、阅历之丰富，都是很少有人可比的。1944年至1945年间，他为《东方日报》撰写“四十年艺坛回忆录”专栏文字，记述清末民国艺坛轶事掌故甚详。这一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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智能车辆理论与应用：慕课版（第2版）
作者：熊光明 于会龙 龚建伟 邸慧军 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2022-01-01 本书是《智能车辆理论与应用》一书的修订版（第2版），同时也是“智能车辆理论与应用”研究生慕课配套教材。全书共9章，包括：概述；智能车辆环境感知；深度学习及其在环境感知中的应用；智能车辆SLAM；智能车辆行为决策；智能车辆运动规划；智能车辆模型预测控制；智能网联；智能车辆测试方法与评价。 为了方便教学，书中增加了大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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甜品主厨的秘密
作者：法国艾伦·杜卡斯出版公司 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-01-01 《甜品主厨的秘密》由有“甜品界毕加索”之称的法国甜品天才皮埃尔·艾尔梅与6位法国甜品大师联手编著，包含170多款充满创意的大师私家配方。配方被细分为“基础食谱”、“入门食谱”和“专业食谱”三个部分，先从40个“基础食谱”入手，掌握多种面团类，奶油和慕斯，调料、装饰及糖霜的操作诀窍，打好经典甜品的制作基础。而后通过130 ... |
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西式面点制作（第2版）
作者：蒋湘林编 出版：旅游教育出版社 日期：2022-01-01 本书为“十三五”职业教育国家规划教材、教育部“中等职业教育改革创新示范教材”、国家新闻出版署“2020年农家书屋重点出版物”，配有二维码学习资源。全书围绕如何制作各类西式面点这一关键技能点，对完成西点制作必须掌握的外围基础知识、常用工具、原材料及用量、制作步骤、教学建议及考核要点进行了全方位介绍。内容涉及西点厨房基础， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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大学生创新基础与实践
作者：张文利 陈巍 王卓峥 郭庆栓 胡晓华 韩宇翃 刘晓民 任明 出版：清华大学出版社 日期：2022-02-01 《大学生创新基础与实践》依托首批一流本科课程暨北京工业大学首门开设的创新实践类通识课程“创新工程实践”（慕课）的教学内容编写而成。全书由四部分组成：部分创新思维拓展模块（第2~4章）、第二部分创新实践能力培养模块（第5、6章）、第三部分创新认识能力培养模块（第7~9章）、第四部分创业能力启蒙模块（第10、11章）。四部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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工程地质
作者：张保良 出版：中国电力出版社 日期：2022-02-01 本书突出思政特色，将价值塑造、知识传授和能力培养融为一体，探索教材新结构，增强教学过程的实践性、开放性和职业性，融“教、学、做”为一体，能够服务慕课、翻转课堂等教学模式，配合任务驱动、项目导向等教学方法的实施，把教材教法有机结合，可促进教师教育素养提高，具有较强的可操作性。 全书基于“课程思政”与专业教学协同设计，共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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英国高等教育研究——以计算机科学为例
作者：[英]珍妮·卡特，[英]迈克尔·奥格雷迪，[英]克里夫·卢森 出版：清华大学出版社 日期：2022-03-01 当前高等教育的两种趋势在推动教师教学的变革和创新。其一是在线教材的可用性，如慕课；其二是现在对研究生就业能力的重视，要求学生不仅了解信息，而且能够表达知识并展示技能。 本书虽然侧重于计算机科学学科的教学方法，但对其他学科也是适用和值得借鉴的。描述高等教育中特定教学活动或主题，可供学习者采用和借鉴，以帮助他们提升自己的教 ... |
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读懂中国茶（高等学校通识教育教材）
作者：张星海，许金伟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-03-01 本教材通俗、精要地介绍了中国茶，是一部面向大学生的茶文化通识教育读本。教材除介绍有关茶史、茶人、茶艺、茶技、茶俗、茶具等具有民族特色与历史情怀的茶文化知识外，同时还介绍了茶健康、茶科技、茶贸易、茶创新等具有时代特色及应用前景的内容，并将课程思政内容有机融于教材之中，通过优秀传统文化教育培养大学生的文化自豪感和人文素养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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公共关系学原理（第三版）
作者：蒋楠 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《公共关系学原理（第三版）》以成熟的公共关系学理论体系为纲，系统阐述公共关系学的精髓与基本内容，吸纳国内外前沿观点和思想，扎根中国国情，引入案例，凝练长期教学研究成果，对接中科云教育平台与中国大学慕课平台，配置视频课程辅助解读理论内容。《公共关系学原理（第三版）》贴近教学一线，有利于学生进行课前预习思考、课中学习理解和 ... |
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