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一起喝杯茶，[日]平泉康儿
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顶级系列：咖啡·茶*
作者：孙玥 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-05-01 《*系列：咖啡茶》是哈尔滨出版社出版的一本社科类图书。*咖啡与茶给人们带来奢华高贵的享受，它们在今天仍然属于奢侈品，它们不仅意味着独特、稀缺、珍奇，更展现了一种与众不同的另类精神奢侈。精神奢侈是一种姿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346 
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中国茶产业竞争力研究
作者：许咏梅, 苏祝成 出版：中国农业出版社 日期：2008-03-01 《中国茶产业竞争力研究》依据大量的实际调研材料，并通过计量模型的构建，主要采用实证研究方法对中国茶产业组织结构、中国茶叶出口成本——价格、世界茶叶市场协整性等中国茶产业竞争力影响因素等相关命题进行深入系统地分析，突破了以往单纯描述性与非系统分析的局限。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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茶饮与药酒方集萃（第2版）
作者：邓沂、吴玲燕 出版：人民卫生出版社 日期：2018-02-01 中药茶与中药酒是我国传统中医养生术的重要组成部分，有深厚的群众基础，《茶饮与药酒方集萃》一书于1998年6月出版，受到读者欢迎。此次修订结合作者15年来新的研究成果，在确保科学性的基础上，精选茶饮方与药酒方，并突出以下特点：①密切围绕当前各阶段人群保健实际需要。②茶饮与药酒方取材容易、作用明确。③注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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茶出银生城界诸山——无量山
作者：詹英佩 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料，首先对茶出银生的概念作了分析、揭示、解释、回答；其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正，对读者了解无量山茶区的茶叶资源、历史、人文均有一定的帮助和启发。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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中国茶品鉴图典
作者：李俊杰 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-11-01 本书是一本既方便、实用，又详实的茶品鉴工具书，涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶，介绍了100多种茶叶，详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等，配图丰富，有上百幅干茶图、叶底图、茶汤图，极大地增强了本书的实用性和可读性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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武夷岩茶（“八闽茶韵”丛书）
作者：福建省人民政府新闻办公室 出版：福建科技出版社 日期：2019-06-01 好山好水出好茶，钟灵毓秀的八闽山水，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶风靡全国，催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作，王安石、苏辙、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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茶在中国：一部宗教与文化史
作者：[加] 贝剑铭[James，A.Benn] 译者，朱慧颖 出版：工人出版社 日期：2019-12-01 《茶在中国》跨越了宗教研究与文化史的界限，广征博引诗歌、历史记录、仪式文献、禅苑清规其中有许多材料是首次被翻译或分析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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海南野生鹧鸪茶
作者：李娟玲 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-11-01 鹧鸪茶是海南的一种具有浓郁地方特色和民族特色的代茶饮料植物和民族药用植物，具有明显的消炎、利肝胆、助消化和解油腻等功效，在海南民间有悠久的饮用和药用历史。本书从鹧鸪茶的饮用历史、文化底蕴、种质资源圃构建、生物学特性、种质繁殖、田间管理、遗传多样性、挥发性成分及产品开发现状等方面系统报道，为大规模推广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 536
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春水煎茶，听雨看花：周作人散文精选集
作者：周作人 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 ★ 散文大家，名家力荐 朱自清、胡适、郁达夫、金庸、巴金、朱光潜、林语堂、郑振铎等文学大家盛赞的散文大家！鲁迅评价，周作人的散文为中国*。 ★ 经典美文，冲淡平和 懂生活之艺术的作家，他的散文是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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金花 茯茶 贾平凹推荐
作者：王海 出版：太白文艺出版社 日期：2020-01-01 本书以清末民国初期陕西泾阳县城遭劫、泾阳王家大院和德盛茶坊的衰落为背景，以主人公金花的爱恨情仇为主线，描写了金花临危受命,培养儿子德福，重振德盛茶坊，使得茯茶远销西域及俄罗斯、罗马等地。通过描写泾阳茯茶的发展和壮大，彰显了秦人艰苦创业、自强、诚信的精神。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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茶经（线装本）
作者：陆羽 出版：湖北教育出版社 日期：2019-12-01 《茶经》是湖北省重要典籍，是世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书。作者陆羽是湖北天门人。全书分上、中、下三卷共十篇。其主要内容和结构有：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
作者：[韩]申颂尔 著，林文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 ◎收录咖啡、茶、果汁、气泡饮、冰品、三明治、司康等上百种咖啡馆饮品及餐点食谱，每一款都是人气爆品。 ◎相同材料同时制作出冷热饮，满足不同季节、不同人群的各种需求。 ◎详细解读不同饮品的基底特色、萃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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漫食光：茶饮店与咖啡店品牌设计
作者：[哥]卡洛斯·加西亚 编，张晨 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-07-01 阅读《漫食光：茶店与咖啡店品牌设计》仿佛是一场有温度 并且充满惊喜的设计之旅！ 这里有来自伦敦具有开放社交空间的茶饮店、以插画营造氛 围的一家莫斯科饮品店、“闻着咖啡的香气清醒过来”—— 来自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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茶战：东方树叶的史诗
作者：刘杰 赖晓东 出版：新星出版社 日期：2017-05-01 ★不卖弄玄虚，另辟蹊径，趣说惊心动魄的茶叶金融战。 ★茶叶在古代是国家外交的重要砝码，是丝绸之路的核心商品；茶叶不仅是生活，更是财富，是政治，是看不见硝烟的战争。 ★福建电视台《说茶》栏目：这本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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四时风物笺·茶
作者：朱佳 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-02-01 *这是一本将中国传统风雅之物茶与古典信笺相融合的文创产品！ *登高寻茶、涉溪取水、对月品茗、抱庐听雪，写尽四时赏心乐事！ *春赏海棠缠枝、夏观鱼戏莲间、秋有红叶铺地、冬见红豆缀雪，画得四季风物轮换 ... |
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四时风物笺·茶
作者：朱佳 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-02-01 春和：为采枪芽缘溪上，素手汲泉试新茶； 夏暑：拟把禅机消缛暑，新添绿盏赋清流； 秋月：遥对月宫黄金桂，杯中岸骨生岩香； 冬寒：日捧红泥烹老茶，晚来新雪抱炉听 将饮茶与四时变化相联系，是本书的独 ... |
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有茶时光—2020年茶日历（可看可听可读的茶日历，20段视觉大享，体验茶之美；50余种中国名茶，80
作者：中国茶叶博物馆 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-10-01 内容特色： 可看：有视频的茶日历，20余段视觉大享，体验茶生活之雅、之美； 可听：有音频的茶日历，20段音频，听中国茶叶博物馆讲茶的故事； 可读：茶文化知识日历，52种中国名茶，100余件馆藏珍 ... |
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汉诗·六口茶
作者：邓一光 出版：长江文艺出版社 日期：2017-06-01 邓一光主编的《汉诗六口茶2017.1总第37期》是一部诗歌读本，内容以展示国内年轻新锐诗歌力量为主，作者不以名气定，而是看其是否仍然具有旺盛的写作活力，是否在诗歌写作的前线。本书分为开卷诗人、诗选本、诗歌地理、外国诗坛 等章节，另外还有诗人故事和精短美文。力图全面展示诗歌从写作到批评的各个生成过程 ... |
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正山堂茶经 金骏眉
作者：徐庆生徐希西 出版：中国农业出版社 日期：2017-09-01 徐庆生、徐希西著的《正山堂茶经金骏眉（精）》以历史为起点，条分缕析，客观系统地介绍了金骏眉红茶的历史渊源和传承发展，内容丰富，史料翔实，图文并茂，融专业性、理论性、实用性、可读性于一体，有一定的学术价值。正山堂江氏先祖始创红茶，开创了世界红茶之源，名为正山小种，被认可为红茶鼻祖；后流传于世，漂洋过海 ... |
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种茶技术100问
作者：阮建云, 梁月荣, 黎星辉 出版：中国农业出版社 日期：2009-03-01 《种茶技术100问》内容为：为促进促进农业技术推广、农村实用人才和新型农民培训工作，编者编写了《现代农业产业技术一万个为什么》丛书。该丛书根据广大农民群众生产、生活需求，就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 96
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