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中国营养学会妇幼营养分会 编著，汪之顼 主编
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儿童长高益智营养餐
作者：李宁 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 作为父母，你是不是有以下困惑： 自己个子不太高，担心孩子因遗传而长不高； 孩子处于黄金发育期，关注孩子未来身高； 担心孩子体重超标导致性早熟而长不高； 想让孩子更聪明、头脑更灵活； …… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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果蔬营养与生活（张秀玲 ）
作者：张秀玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书主要内容包括果蔬的化学组成及其贮藏特性，果蔬的采后生理，果蔬的采收及采后处理，果蔬的贮藏方式，主要果蔬的贮藏保鲜技术，主要山野菜的贮藏保鲜技术以及贮藏保鲜技术在生产和生活中的应用等。本书是在总结果蔬贮藏经验的基础上，广泛搜集国内外有关资料编写而成。同时，根据生产、教学、科研实际情况进行了适当的修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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老年膳食与营养配餐 第2版
作者：杜庆 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书在编写中力求为广大有志于中老年人营养健康事业的人士提供一本可供借鉴的好书，力争使用者能够通过本书的学习了解并掌握中老年身体、营养特点，从而做到科学膳食、合理营养。全书共分7个项目，从我国中老年人的实际情况出发，主要介绍老年人所需营养素的认知及能量需求、老年人常见食物的营养价值认知、老年人的合理营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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碘食物营养查询手册
作者：王竹 徐菁 主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-11-01 碘是人体必需营养元素之一。我国幅员辽阔，不同地区土壤、水和食物中碘的含量会有很大差别。碘是合成甲状腺素的核心成分。碘的缺乏与过量都可能引起甲状腺疾病。人体到底需要摄入多少碘，不仅为是科学工作者所关心，也为普通百姓所关心。中国疾病预防控制中心营养与健康所王竹研究员团队，经过多年的努力，测定了不同食物、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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不只是护肤：护肤、抗老、减轻炎症、平衡激素、提升免疫力的居家营养宝典
作者：张立人 出版：电子工业出版社 日期：2024-04-01 1.这是一本从临床切入的全皮肤营养学宝典。本书根据大量循证医学资料与临床经验，环环相扣为读者解析皮肤问题是如何形成的，以及如何解决这些皮肤问题。书中除了大众普遍所理解的面部、身体皮肤外，还包括毛发、指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 营养与食品卫生学 范敏 贾茜编著
作者：范敏，贾茜 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-08-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，本教材是一部全面涵盖营养学和食品卫生学知识的权威教材。本书系统介绍了人体营养需求、各类营养素的作用与来源，以及食品安全与卫生相关的理论和实践。适用于医学、营养学、食品科学等专业的学生。通过理论知识的详细解读和实际案例的分析，本教材旨在培养学生对健康饮食和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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喝出健康好体质 豆浆米糊果蔬汁花草茶 营养搭配便携指南
作者：张银柱，孛宝珍著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-09-01 现代社会生活压力大，饮食不规律，每人每天五谷、蔬果、奶制品等每日摄入量应该多少成为很多读者困惑的问题，本书将科学精准解决这一难题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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营养与健康
作者：上海市虹口区营养师协会 出版：上海教育出版社 日期：2019-08-01 本书是虹口区社区教育系列丛书之一，主要面向社区和家庭，传播营养与健康的相关知识。全书分十二课详解2016年版的《中国居民膳食指南》、我国四种常见的慢性病的预防与控制、《黄帝内经》与现代营养科学，从而达到提高群众健康素质、促进居民合理膳食的初衷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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深入浅出谈呼吸疾病临床营养
作者：付颖瑜，郑劲平 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2020-10-01 营养不良作为呼吸疾病患者常见并发症，有数据显示，营养干预治疗可改善呼吸衰竭患者的营养状况，缩短病程，降低死亡率，改善预后。本书以呼吸疾病临床营养为出发点，用深入浅出的语言叙述方式，结合生动形象的漫画图示，对各类呼吸疾病如慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、各类肺炎、肺结核、支气管扩张、急性呼吸窘迫综合征、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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滋养众生—为营养而改变的故事
作者：[英]斯图尔特·吉莱斯皮 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 《滋养众生：为营养而改变》呈现为一个异彩纷呈的故事集，它描述了致力于推动营养议程而带来的成功以及挑战。本书立足营养学的学科基础，援引了充分的证据，阐述了哪些措施有效、哪些措施无效、哪些措施是成功的关键，为实现消除饥饿和营养不良的目标，做出了独特的贡献。本书记录的经验教训有助于激发各国发起主导，或是在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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油菜营养特性与施肥技术
作者：鲁剑巍等 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 《油菜营养特性与施肥技术》立足于我国油菜的高产高效与可持续生产，详细阐述了高产油菜的营养特性，系统总结了当前油菜生产中的关键施肥技术，综合分析了高产油菜可持续生产的限制因子，提炼出了油菜高产高效生产的综合管理策略，以期为新形势下油菜的绿色、轻简、高效生产提供理论支撑和技术指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 941
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西洋参营养成分及功能因子
作者：李平亚 主编 刘金平，李卓 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 《西洋参营养成分及功能因子》是作者团队多年研究的成果总结，具有原创性和实用性，对从事药物研究的技术人员，具有较高指导意义，既能实际参考，又可启发思路。 ... |
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神奇的麻醉世界（上海市医学会百年纪念科普丛书）
作者：上海市医学会，上海市医学会麻醉科专科分会 组 编 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-03-01 50余位沪上专家 29篇经典麻醉科普之作 29条海上名医专业答惑 53条麻醉相关术语专业阐释 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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金石榴：中国少数民族文学作品年度精选（2018）?诗歌卷
作者：中国少数民族作家学会 编 出版：重庆出版社 日期：2019-07-01 诗歌是心灵的甘泉，少数民族的诗歌更是汇集不同民族特有的灵气，或来自广袤的蒙古草原，或来自峻立的念青唐古拉山，带着北国牧马青山的明朗，夹着青藏高原黎明时分的微熹让我们跟随少数民族诗人们共同感受这不同的风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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中国脑血管病临床管理指南（第2版）
作者：中国卒中学会 出版：人民卫生出版社 日期：2023-06-01 本指南在文献分析的基础上，对不同疾病、疾病不同阶段、疾病不同分层的患者进行综合管理的阐述，从卒中组织化管理、脑血管病高危人群管理、缺血性脑血管病临床管理、脑出血临床管理、蛛网膜下腔出血临床管理、脑静脉系统血栓形成临床管理、卒中康复管理七大方面，对脑血管病的预防、急救、诊断、治疗及康复的全链条临床诊治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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机构内部治理与高质量可持续发展——2023中国房地产估价年会论文集
作者：中国房地产估价师与房地产经纪人学会 编 出版：中国城市出版社 日期：2024-11-01 近年来，我国房地产市场供求关系发生重大变化，房地产估价行业发展面临新的战略机遇和困难挑战。在新形势、新机遇、新挑战下，估价机构加强自身内部治理尤为重要，不仅有助于有效应对市场变化，也是夯实未来发展基础、保障长期稳健经营、实现高质量可持续发展的关键。多年来，不少估价机构在内部制度建设、人才培养、企业文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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健康与营养
作者：王志凡，秦立国 出版：高等教育出版社 日期： 《健康与营养》是为适应现代健康观和卫生服务模式改变而编写的指导用书，全书共设上下两篇，上篇为基础理论共十二章，包括医学基础知识、健康状况统计预测、心理与健康、运动与健康、营养与健康、健康教育与社区管理、疾病的营养与健康管理等内容。下篇为专业技能共三章，包括人体健康状况的评估、营养配餐及健康危险因素干 ... |
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运动营养全书（全彩图解版）
作者：[美] 玛利亚·A.，斯帕诺[Marie A.，Spano] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-06-01 提高运动成绩、改善锻炼效果、提升健康水平的综合性营养指导书！ 把营养和运动科学有机结合，清晰展现营养对运动、锻炼和整体健康的影响 在营养信息过载的情况下，帮助你分辨科学的营养建议 涵盖营养学基础知识， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1959
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膳食智慧·食物、营养与疾病
作者：董三白，周琳坤 出版：人民卫生出版社 日期：2022-03-01 本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇，首先是读者关心的忌口问题，针对不同体质，给出了详细说明；对畜禽肉类，水产、鱼类，蛋、奶类，蔬菜类，果品类，饮料与调味品等66种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食物进行了详细介绍。中篇为营养篇，包括营养素与食物协同、无机盐中的微量元素与平衡等内容。下篇为疾病篇， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国抗癌协会与中华医学会肿瘤学分会乳腺癌诊治指南与规范（2024年版精要本）
作者：本书编写组 出版：复旦大学出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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