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中国营养学会妇幼营养分会 编著，汪之顼 主编
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食品营养与健康（王宇鸿）（第二版）
作者：王宇鸿，丁原春 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 《食品营养与健康》（第二版）结合公共营养师岗位要求与高职高专技能型人才培养目标，将食品营养与健康分为营养调查、营养诊断、食材选择、营养配餐和跟踪服务五大主体内容，其中融入了食谱制作、社区营养、营养强化食品、保健功能食品等与营养师资格认证相关的内容，意在使读者能够对不同的消费人群进行营养配餐或营养咨询。本书将现代食品营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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天然火山灰质材料在混凝土中应用技术规程 T/CCES18-2021
作者：中国土木工程学会 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-05-01 本规程是根据中国土木工程学会《关于<全方位高压喷射注浆技术规程>等4项土木工程学会标准立项编制的通知》（土标委[2018]7号）的要求，由中国路桥工程有限责任公司、中国建筑科学研究院有限公司会同有关单位编制完成。 在本规程编制过程中，编制组广泛调查研究和总结了天然火山灰质材料研究与工程应用实践经验，参考了国内外有关标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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中国海洋法年刊（2021）
作者：中国海洋法学会 主办 出版：法律出版社 日期：2021-10-01 本书旨在选收海洋法学会年会和其他学术报告会上发表和提交的部分优秀论文，以推动和促进国内海洋法理论研究和实践的发展。《中国海洋法年刊（2021）》分为四个部分：部分，国际海洋法治的新形势与新发展。涉及新时代背景下中国深度参与全球海洋治理体系的变革、海洋核动力平台安全地带法律制度研究等内容。第二部分，建设海洋强国。涉及中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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中国电源行业年鉴2020
作者：中国电源学会 编著 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 机 械 工 业 出 版 社《中国电源行业年鉴2020》由中国电源学会编著，对电源行业整体发展状况进行了综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业的资料性工具书。本书共分为八篇，前两篇：政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，主要介绍了与电源行业相关领域的政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，为电源行业的发展和各个单位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
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老年营养与膳食保健（第二版） 全国高等院校老年服务与管理专业系列规划教材 臧少敏著
作者：臧少敏 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 《老年营养与膳食保健(第二版)》指导老年人合理营养与膳食为老年服务与管理专业学生的专业核心技能。全书共7个项目，包括认识六大营养素、认识各类食物的营养价值、预防食品污染及中毒、指导老年人合理膳食、营养调查与评价、老年人营养配餐与食谱编制以及老年人常见慢性疾病与膳食指导。通过《老年营养与膳食保健(第二版)》的学习，能使学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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家庭肠外营养
作者：于健春，吴国豪，王新颖 出版：中华医学电子音像出版社 日期：2021-03-01 《家庭肠外营养》是“*继续医学教育项目教材”系列丛书之一，是中国*部关于家庭肠外营养的专业书籍，由本领域权威专家于健春教授、吴国豪教授、王新颖教授组织多位国内 外营养学专家，融入自己丰富的临床经验和成果撰写而成。 全书围绕家庭肠外营养的5个维度进 行阐述，包括肠外营养的历史回顾与展望、家庭肠外营养临床常见病、肠外营养与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1327
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自愈力饮食法：餐桌上的食物 中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱
作者：张彩山 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-02-01 食物是比药更好的药，有效地利用食物来辅助医学治疗，不仅不会伤害身体，而且治病方式温和、安全、简便，又省钱。本书内容涉及食物营养、合理营养与平衡膳食、疾病营养与饮食、烹饪方式与营养素等，不仅是一本食物治病指南，更是一部操作性很强的健康饮食宝典。关注饮食健康的读者都不该错过这本书，尤其是被慢性病困扰的读者，希望长足地改善自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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烹饪营养与配餐（第2版）高职高专旅游专业"互联网+"创新规划教材 程小华
作者：程小华 出版：北京大学出版社 日期：2023-03-01 本教材依据注册营养师水平评价考试大纲和公共营养师、营养配餐员两大国家职业技能标准 编写，注重学科体系和职业教学的有机结合，内容包括营养学基础、食物的营养价值、营养配餐 基础、营养配餐准备、食谱计算与编制、不同人群食谱设计。本教材将人才培养与社会职业需求 相结合，将营养与配餐的理论与实际应用相结合，重点培养配餐技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国微型小说精选（英）
作者：中国微型小说学会 出版：新世界出版社 日期：2021-05-01 此书精选了50多篇微型小说名家名作，包括冯骥才、苏童、毕飞宇、高晓声等中国著名作家的作品，这些微小说短小精悍，于千余字叙述一个丰富而精彩的故事，情节或诙谐幽默，或曲折离奇，或感人至深，或给人启迪，为读者提供一场酣畅淋漓的阅读盛宴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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工程场址最大可信地震动评估：随机有限断层法
作者：中国地震学会著 出版：地震出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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卫星遥感影像地表太阳辐射产品规范T/CSGPC 013-2023
作者：中国测绘学会 著 出版： 日期：2023-08-01 本文件规定了卫星遥感影像地表太阳辐射产品的总体要求、产品构成、产品分级、产品生产、命名规则和产品检查。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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征地红线成果数据治理技术规范T/CSGPC 017-2023
作者：中国测绘学会 著 出版： 日期：2023-12-01 本文件规定了征地红线成果数据治理的基本要求、待治理数据内容、治理过程、治理效果评价、治理后成果内容及要求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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老旧房屋结构安全监测技术标准T/CCES 44-2024
作者：中国土木工程学会 著 出版： 日期：2024-02-01 本标准的主要技术内容是：总则，术语与参考标准，基本规定，监测方案要求，监测预警机制，自动化监测系统，监测技术成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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增压式真空预压加固软土地基技术规程T/CCES 45-2024
作者：中国土木工程学会 著 出版： 日期：2024-04-01 本规程的主要技术内容是：总则，术语、符号与参考标准，基本规定，勘察，设计，施工，质量检验和工程监测及有关的附录。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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孕产妇就要这样吃：孕期营养餐、月子调补餐、哺乳养护餐，分阶段精准调理，吃对每一口，妈妈少受罪，宝宝更健康！
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书分为3章，按准妈妈的怀孕期、月子期以及哺乳期3个阶段，推荐了300多道孕产妈妈食用的菜肴。并根据准妈妈从怀孕、分娩到哺乳中的每一个阶段的特点，相应列举了本阶段适合其的营养食谱，每一道食谱都详细介绍了制作材料和制作过程，让即使是烹调知识并不丰富的人也能成功制作出一道道营养又美味的菜肴，从而确保孕产妈妈的身体健康，孕育 ... |
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临床营养高级护理实践
作者：黄师菊 蔡有弟 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-12-01 该书较全面地介绍了高级护理实践、营养学基础知识、营养筛查与评估、营养支持技术、特殊疾病营养管理、临床营养护理模式构建和常见疾病营养护理个案等内容，很好帮助护士全面掌握临床营养护理知识和技能，以及营养相关知识的进展。 为了全面反映临床营养的概况，本书涵盖了高级护理实践、营养学基础知识、营养筛查与评估、营养支持技术、特殊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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营养筛查诊断与评估
作者：霍军生 出版：人民卫生出版社 日期：2020-05-01 本书主要内容包括：膳食营养调查方法、人体测量与筛选评估方法、营养行为学评估方法、营养临床诊断方法、营养生化及其他诊断评估方法，营养卫生经济评估方法等内容。主要特点是全面系统介绍人群和个体的营养筛查诊断评估方法，同时这些方法也可应用于营养及公共卫生项目的评估。 ... |
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营养师说 这样吃，孩子胃口好、身体壮、生病少 国家一级公共营养师陈培毅教您改善孩子胃口，增强免疫力
作者：陈培毅 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-04-01 孩子的健康，是每位父母都非常关心的问题。胃口差、营养跟不上，孩子身体发育缓慢，智力发展也会受影响;爱挑食、营养不均衡，孩子容易生病，免疫力也会受到影响。那么父母应该如何科学地喂养孩子呢?让资深营养师来告诉你答案。在这本书里，父母将会了解到不同年龄段孩子的营养需求，掌握让孩子增强免疫力、增长身高、提高记忆力等不同需求的饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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养护肾脏：从科学营养到健康管理（三甲医院专家专为肾脏病设计的对症调理法）
作者：雷敏 俞丹 主编 出版：河北科学技术出版社 日期：2023-06-01 本科普书针对大众遇到的护肾营养健康疑惑和误区，以解疑释惑；诠释不同的食物及营养素对于肾脏的影响及作用；从不同的疾病类型，如慢性肾小球肾炎、肾病综合征、慢性肾衰竭、血液透析等，详细讲解不同类型肾脏疾病的科学营养与健康管理方法；从不同肾病的合并症，如糖尿病肾病、高血压肾病等，详细讲解相关合并症对肾病及营养代谢的影响、综合的 ... |
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食物与营养（精装全彩版）牛津科普系列：餐桌上的抉择 ，悄然雕刻着你的健康人生
作者：[美]P.K.纽比[P.K.Newby] 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 本书为湖北省公益学术著作出版专项资金资助项目。从无麸质饮食到转基因生物，再到草饲牛肉，我们的新闻报道中存在着大量的营养建议。无论是有关最新研究结果的令人出乎意料的头条新闻报道，还是名人和食品博客的趣闻轶事，我们都被食物和营养的相关流行语与信息轰炸，并被告知哪种食物和饮食模式有望帮助我们减肥、抗击疾病、长寿。同时，我们生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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