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农业农村部农产品质量安全中心
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铁路运输安全要素
作者:《铁路运输安全要素》编写组 出版:北京交通大学出版社 日期:2021-04-01 本书由国家铁路局安全技术中心联合北京交通大学组成的编写组编著,以铁路运输安全为主线,梳理分析了我国铁路运输安全管理发展历程,整理了国家、行业相关法规制度对铁路运输安全管理的要求,搜集研究了国内外铁路安全管理体系建设情况,实际调研了我国铁路安全管理总体情况及组成部分,并对其基本要素现状进行归纳。相关内容主要依据国家铁路展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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全国农民合作社典型案例(一)
作者:农业农村部农村合作经济指导司,农业农村部管理干部学院 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-11-01 为深入贯彻落实中央要求,总结推广农民合作社规范运行、创新发展的生动实践和先进经验,引导全国农民合作社高质量发展,在各地推荐的基础上,农业农村部遴选确定了24个农民合作社典型案例并公开结集出版,供广大农民合作社学习借鉴。这些典型案例聚焦农民合作社在党支部脱贫攻坚、粮食规模经营、农产品加工销售、一二三产业融合发展、农机服务 ... |
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农产品品质与安全标准化检测
作者:王小龙 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-10-01 本书主要面向“新农科”人才培养需要,结合农科类专业教学中农产品品质与安全标准化的理论与应用需求,以水稻、玉米、大豆、蔬菜、甘、茶叶、苹果、肉类、鸡蛋、牛奶等我国重要农产品为实验对象,编写其感官特性、营养品质和质量安全等环节涉及的标准化检测与评价方法。同时,设计了涵盖上述各方面的综合性农业标准化实验,使本书既有验证性、演 ... |
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基于质量元数据的网络科技信息资源质量评估研究
作者:宋立荣 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-09-01 基于质量元数据的网络科技信息资源质量评估研究前言随着现代网络信息技术的飞速发展,网络科技信息资源成为向公众普及科学技术、获取科技信息、掌握科技成果最便捷的科技资源来源之一,在科技信息传播中发挥着重要的作用。但同时,网络科技信息具有专业性、匿名性、发布便利性及传播网络化等特点,使得网络科技信息质量良莠不齐,各种虚假、垃圾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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植物性农产品有害物检测与控制
作者:吴小毛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-05-01 本书在简述我国植物性农产品质量安全的现状及已采取的对策和措施的基础上,系统介绍了植物性农产品有害物的种类、样品的采集和处理技术,总结了当前如农药及多环芳烃等有机污染物、重金属及硝酸盐等无机污染物、致病性微生物等有害物的控制技术,归纳了最新的有害物管理法规、有害物限量标准、有害物监督监测管理办法、有害物风险性评价等内容。 ... |
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“区块链+”生态农产品供应链的融合创新研究
作者:胡森森 出版:经济科学出版社 日期:2024-09-01 高端生态农业作为农业产业发展新的增长点,在农业生产数字化、农业产业数字化、农业经营数字化等方面的后发优势突出。然而,当前我国生态农产品供应链发展面临四大突出问题:①生态农产品流通的信息渠道不健全,信息化水平不高,数字化治理水平低。②生态农产品供应链主体之间信任机制缺失,利益联结机制不完善,造成供应链组织困难。③第三级数 ... |
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建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系研究
作者:刘皇,叶祥松 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-04-01 本书系由博士论文改写。建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系,有利于实现农业生产产业化、农产品经营规模化、农产品流通市场化,这既是推动农业供给侧结构性改革的重要内容,也是从根本上解决农业“小生产”与“大市场”矛盾的客观要求,在战略层面上对我国更好实施乡村振兴和加快实现农业农村现代化,以及构建高质量农业开放型经济,具有重 ... |
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中国自由贸易区战略实施的农产品贸易效应研究
作者:曾华盛著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-11-01 在WTO多边体制与区域性体制“一冷一热”的发展态势下,自由贸易区建设作为农产品贸易自由化的重要手段,其对农产品贸易发展的影响日益显著。本书构建了“贸易成本—国际分工—贸易效应”的理论分析框架,系统探讨了自由贸易区农产品贸易静态效应、农产品贸易效应异质性、出口农产品质量效应以及农产品贸易分工效应的生成机理。在理论分析的基 ... |
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可持续农产品供应链管理:理论与建模
作者:何勇 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《可持续农产品供应链管理:理论与建模》深入研究当前农产品供应链在可持续发展方面面临的关键挑战,提炼核心问题,通过理论分析和数学建模加以解决,形成系统的可持续农产品供应链管理理论体系和建模方法。《可持续农产品供应链管理:理论与建模》从农产品供应链的需求端考虑消费者偏好挖掘、生产端考虑绿色生产、销售端考虑质量分级和全过程考 ... |
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中国与RCEP成员国农产品贸易问题研究
作者:武兰玉 著 出版:经济科学出版社 日期:2024-12-01 面对国际贸易新格局,《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)的生效为推动乡村全面振兴提供了新的机遇,也为加快建设农业强国注入了新的活力。本书在对相关理论和文献研究的基础上,利用2005-2022年中国对RCEP成员国农产品出口贸易的数据,分析中国对RCEP成员国农产品出口的现状,测算中国与RCEP成员国农产品贸易的竞争 ... |
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农产品冷链物流科技与产业发展思考
作者:张长峰 出版:群言出版社 日期:2024-10-01 冷链物流是一个跨学科,跨行业,多环节的领域。从果蔬采摘、畜禽宰杀,水产品捕获后就进入了流通环节。过去我们一直是重生产,轻流通。农产品收获后的流通环节没有得到足够的重视,无论是产品数量还是产品的质量都有大量损失,老百姓常常增收不增产。因此,通过冷链物流技术的支撑,可以很好的保证品质的安全。立足本职岗位,发挥专业特长。笔者 ... |
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2018中国农垦统计年鉴
作者:中华人民共和国农业农村部农垦局,中国农垦 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 《2018中国农垦统计年鉴》是一部全面反映国民经济和社会发展情况的综合性资料,反映了2018年全国农垦经济和社会发展情况等。中华人民共和国农业农村部农垦局和中国农垦经济发展中心每年出版发行,是我国关于农垦方面全面的综合统计年鉴。 ... |
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我国与“一带一路”共建国家农产品贸易研究
作者:刘春香 等 出版:经济科学出版社 日期:2024-12-01 为促进我国与“一带一路”沿线国家农产品贸易的可持续发展,本著作综合运用了经济地理学、演化经济学、生态经济学、区域经济学、博弈论、农业供给理论等学科理论成果,利用社会网络分析方法分析了我国在沿线国家农产品贸易网络中的地位和作用,并借助多个分析指标厘清了我国与沿线国家农产品贸易的竞争与互补关系。构建了随机前沿引力模型分析我 ... |
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农产品营销与品牌建设
作者:刘玉军,郭艳红,罗传贵 著,刘玉军,郭艳红,罗传贵 编,刘玉 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-03-01 农产品营销是一个复杂的体系,包括市场调查、市场细分、目标市场选择、市场定位、产品开发、定价、促销、分销渠道建设和售后服务等一系列经营活动。农产品的营销关键点和难点在于品牌化建设。当前,我国农业已经全面进入全球经济竞争格局,农业品牌的创建,不仅能提升农业行业整体形象,更能增强农产品的市场竞争力,实现农业增效、农民增收,甚 ... |
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安全经济学
作者:主 编 梅强 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 系统介绍安全经济学的原理与应用,主要内容包括:安全经济学概述、安全经济学基本原理、理论、安全价值工程、企业安全投资理论与分析、事故经济损失计算、事故非经济损失估算、企业安全成本核算与控制、企业安全效益分析、企业安全经济管理、宏观安全经济统计、安全经济活动的利益相关者分析、安全生产管制的经济学分析。 ... |
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云计算安全
作者:邹德清 代炜琦 李志 刘文懋 袁斌 金海 出版:人民邮电出版社 日期:2025-06-01 本书围绕云计算安全主题分8个部分(对应8章)进行了详细的讲解。云计算与安全基础部分介绍了云计算各方面的基础知识、安全挑战以及国内外的安全标准和安全体系;系统虚拟化安全部分讲解了虚拟化平台及其架构以及对应的安全威胁和防护方法;云数据安全部分详细讲解了云服务的数据安全问题及其防护措施;云原生安全部分介绍了云原生中传统和先进 ... |
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全国农业社会化服务典型案例
作者:农业农村部农村合作经济指导司 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-12-01 2018年底以来,农业农村部合作经济指导司开展了生产性服务业典型案例公开征集活动,共收到来自全国各省区市的300多份材料。这些案例的服务主体根据当地现代农业建设短板和农民的生产需求,结合自身优势特点,在实践中探索出了各具特色、形式多样的服务模式。这些探索对于发展服务规模经营、转变农业发展方式,增强农业质量效益和竞争力具 ... |
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操作系统安全
作者:王爽 赵乐 刘萍 郑天红 陆斌 出版:清华大学出版社 日期:2024-12-01 本书主要讲解了Windows 和Linux 两大主流操作系统的安全配置与管理。其中,Windows 操作系统部分阐述了账户安全、文件系统安全、系统安全、系统加固及服务器安全等内容;Linux 操作系统部分重点介绍了账户安全、文件及目录权限、进程与端口管理、服务安全配置、防火墙安全配置,以及日志管理和基线安全配置等内容。 ... |
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网络安全
作者:陈晶、曹越、罗敏、崔竞松、洪晟 出版:清华大学出版社 日期:2025-03-01 网络安全的本质在对抗,对抗的本质在攻防两端能力较量。如何提升高等学校网络空间安全人才教学质量建设,让学生在学习过程中,理论联系实际,提升网络安全对抗实践能力,是当前高校网络空间安全人才培养需要关注的重要问题。本书聚焦网络空间安全人才培养的对抗实践能力建设,从高等学校网络空间安全人才教学体系出发,围绕网络安全对抗能力、系 ... |
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安全信息学
作者:王秉 吴超 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 安全信息学不同于安全信息,更不同于安全信息技术或工程。安全信息学是专门研究安全信息的一门学问或科学。在信息时代,特别是大数据与智能化时代,其研究与发展具有重大的理论与现实意义。本书是专门介绍与研究安全信息学的专著。全书基于大安全(Safety & Security)视角,面向安全管理,聚焦安全信息学基础理论(同时涵盖安 ... |
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