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犀文图书，谢海斌 著
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《糖水的100种做法》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法，并有针对性地进行了营养分析，还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习，读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧，又能了解相关的各种营养知识。照本习读，新手亦能做出色香味美的各类菜肴来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114 
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《0-1岁婴儿营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 本书针对不同月龄婴幼儿生理特点，系统地介绍了成长发育期婴幼儿食谱的制作方法和营养搭配知识，科学地解决了婴幼儿吃什么、吃多少、怎么吃等营养进食的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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《1-3岁幼儿营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《1-3岁幼儿营养食谱》针对不同年龄儿童生理特点，系统地介绍了成长发育期儿童食谱的制作方法和营养搭配知识，科学地解决了儿童吃什么、吃多少、怎么吃等营养进食的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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《儿童营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《儿童营养食谱》针对不同年龄儿童生理特点，系统地介绍了成长发育期儿童食谱的制作方法和营养搭配知识，科学地解决了儿童吃什么、吃多少、怎么吃等营养进食的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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《儿童益智补脑食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《儿童益智补脑食谱》针对不同年龄儿童生理特点，系统地介绍了成长发育期儿童食谱的制作方法和营养搭配知识，科学地解决了儿童吃什么、吃多少、怎么吃等营养进食的问题。 ... |
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《儿童增高补钙食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《儿童增高补钙食谱》针对不同年龄儿童生理特点，系统地介绍了成长发育期儿童食谱的制作方法和营养搭配知识，科学地解决了儿童吃什么、吃多少、怎么吃等营养进食的问题。 ... |
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《考生营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《考生营养食谱》针对青少年考生在考试这一特殊时期的生理和心理特点，系统地介绍了考生营养食谱的制作方法和营养搭配知识，科学地解决了应考期间考生吃什么、吃多少、怎么吃等营养进食的问题。 ... |
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《春季营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《春季营养食谱》根据春季的特点，精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，让你吃得美味，吃出健康。《春季营养食谱》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是春季食物调养的有益参考书。时有早中晚，季有春与秋，合理适时食，身健体安康！ ... |
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《夏季营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《夏季营养食谱》根据夏季的特点，精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效。让你吃得美味，吃出健康。《夏季营养食谱》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是夏季食物调养的有益参考书。 ... |
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《秋季营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《秋季营养食谱》根据秋季的特点，精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，诖你吃得美味，吃出健康。《秋季营养食谱》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是秋季食物调养的有益参考书。 ... |
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《冬季营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《冬季营养食谱》根据冬季的特点，精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，让你吃得美味，吃出健康。《冬季营养食谱》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是冬季食物调养的有益参考书。 ... |
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《家常靓汤188例》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《家常靓汤188例》精选了188种家常觏汤的制作方法，并对每一道菜的营养功效作了详细介绍，还附有188种小贴士，读者既能学到煲觏汤的基本技法，又能了解其营养知识，内容丰富，图文并茂。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式靓汤来。 ... |
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《家常荤菜188例》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《家常荤菜188例》精选了188种家常荤菜的制作方法，并对每一道菜的营养功效作了详细介绍，还附有188种小贴土，读者既能学到傲荤菜的基本技法，又能了解其营养知识，内容丰富，图文并茂。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式荤菜来。 ... |
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《家常素菜188例》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《家常素菜188例》精选了188种家常素菜的制作方法，并对每一道菜的营养功效作了详细介绍，还附有188种小贴士，读者既能学到做素菜的基本技法，又能了解其营养知识，内容丰富，图文并茂。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式素菜来。 ... |
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《家常主食188例》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《家常主食188例》精选了188种家常主食的制作方法，并对每一道菜的营养功效作了详细介绍，还附有188种小贴士，读者既能学到做主食的基本技法，又能了祭其营养知识，内容丰富，图文并茂。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式主食来。 ... |
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《卤味食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《卤味食谱》精选了九十道卤味品，制作过程详尽，酱卤汁、红卤汁、白卤汁、特色卤味汁……香醇鲜美的卤汁，变化出各式各样的卤味，很受大众喜爱。《卤味食谱》行文简洁，通俗易懂，一学就能做出符合自己口味的卤味品，是学习制作卤味品的极好参考书。 ... |
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《烧味食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《烧味食谱》精选了九十道烧味品，制作过程详尽，独特的质感和鲜明突出的香、脆、醇，很受大众喜爱。《烧味食谱》行文简洁，通俗易懂，一学就能做出符合自己口味的烧味品，是学习制作烧味品的极好参考书。 ... |
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《熏腊味食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《熏腊味食谱》主要介绍了九十道熏制品、腊制品的制作方法，制作过程详尽，原料取材容易。《熏腊味食谱》行文简洁，通俗易懂，一学就能做出符合自己口味的熏腊品，是学习制作熏腊品的极好参考书。 ... |
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《南方风味小吃》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食，同时也是中国传统文化的一部分。《南方风味小吃》搜集了广东、江浙等具有南方特色的地道小吃，并对其特点、制作过程进行了讲解，让你足不出户也能品尝到特色佳肴。 ... |
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《北方风味小吃》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食，同时也是中国传统文化的一部分。《北方风味小吃》搜集了北京、天津等具有北方特色的地遂小吃，并对其特点、制作过程进行了讲解，让你足不出户也能品尝到特色佳肴。 ... |
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