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《食品安全法律速查手册》编委会
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2025最新婚姻家庭法规汇编（第二版）
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 本书以婚姻家庭所涉及的法律法规依据为核心，收录了与婚姻家庭相关的常用法律、法规、司法解释、部门规章及相关规范性文件。内容涵盖婚姻登记、结婚、离婚、涉外涉港澳台婚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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2025年版中华人民共和国公安法律法规全书（含全部规章）
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 法律出版社“法律法规全书系列”收录文本全面，实用畅销。 ●各级国家机关、企事业单位和社会团体依法处理相关领域法律纠纷的标准工具书 ●广大律师、法官、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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2025最新个人信息保护法规汇编
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 本书收录现行有效的与个人信息保护相关的法律、行政法规、司法解释、部门规章及重要的规范性文件，覆盖个人信息保护的重点方面。本法规书的编排注重法规文件相互之间的关联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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新编中华人民共和国法律法规全书（第18版·2025）
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 第18版修订，增补、替换了2024年1月以来新修改、公布的《中华人民共和国保守国家秘密法》《中华人民共和国学位法》《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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新编最高人民法院 最高人民检察院司法解释全书：2025年版
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-02-01 全面实用的必 备法律工具书 集司法解释、请示批复、司法业务文件为一体，共收录文件近1000件，327万余字。 专业出版机构的品牌产品 满足读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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我学安全更安全·学生安全教育手册 八年级下册
作者：张海英 张萧逸 编 出版：上海教育出版社 日期：2022-08-01 内容全面，编排科学，方便学生自学及教师教学满足学校、学生、家长安全需求，实用性强难度适宜，符合学生认知水平全彩印刷，生动有趣，寓教于乐内容新颖，紧跟社会热点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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我学安全更安全·学生安全教育手册 七年级下册
作者：张海英 张萧逸 编 出版：上海教育出版社 日期：2022-08-01 内容全面，编排科学，方便学生自学及教师教学满足学校、学生、家长安全需求，实用性强难度适宜，符合学生认知水平全彩印刷，生动有趣，寓教于乐内容新颖，紧跟社会热点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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电网企业安全隐患管理实用手册
作者：国网河北省电力有限公司安全监察部 出版：中国电力出版社 日期：2019-08-01 为贯彻安全*、预防为主、综合治理的方针，规范电网企业安全隐患排查治理工作流程，明确各级单位、各部门隐患排查治理工作职责，指导员工辨识危害和明确隐患防范治理措施， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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2025最新生态环境保护法规汇编（第三版）
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 本书分类合理，全书分为海洋环境保护，水污染防治，大气、土壤、固体废物、噪声污染防治，核与辐射安全，纠纷处理等板块，收录文件五十余件，供读者学习使用。本书收录的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品营养学（第四版）
作者：王莉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-04-01 本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡、营养与膳食平衡、不同人群的营养、各类食品的营养价值、功能性食品、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品分析（第四版）
作者：王永华，戚穗坚 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 1.本书涵盖食品分析基础知识、营养成分分析、食品添加成分及食品安全分析、其他食品检测、食品分析方法汇编，侧重基本理论的原理、操作要点及主要应用，覆盖面广。 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品微生物检验
作者：王岩 出版：中国纺织出版社 日期：2022-09-01 本书根据食品检验技术岗位的需要，将检验标准、检验技术和管理技术有机结合，避免了单纯讲检验技术而不讲标准与管理的弊端。内容上实现了理论与技能训练相结合，技术与检验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品感官评价
作者：叶淑红 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 《食品感官评价》是“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。《食品感官评价》共有11章，深入系统地阐述了感官评价的基本理论、评价的条件、常采用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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安全生产专业实务考点速记.金属非金属矿山安全：2023版
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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食品工程综合设计案例集
作者：王军 主编 王忠合、章斌 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 1.本案例教材拟以工程教育认证的产出导向（OBE）理念为引导，结合食品专业的特色与当前产业对人才能力的需求，联合三所国内高校汇编近年来的食品工程综合设计实践项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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食品中真菌毒素与健康影响
作者：黄昆仑，贺晓云 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 真菌毒素作为一种广泛存在于全球食品供应链中的天然污染物，对人类健康的影响复杂而深远。《食品中真菌毒素与健康影响》详细探讨了真菌毒素，这些潜在的环境污染物，如何在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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安全生产法律法规（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-11-01 1.主要内容：本书为“初级注册安全工程师职业资格考试教材”之一。2.主要特点：目前，市场上此类备考培训多使用中级注册安全工程师的培训教材。因为没有初级注册安全工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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我学安全更安全学生安全教育手册 二年级下册
作者：赵萍 佟一珺 丁靖 华伟 徐吉丽 赵恩麒 陈丽 卜晓维 胡菊 出版：上海教育出版社 日期：2022-08-01 本书按照jiaoyubu《中小学公共安全教育指导纲要》编写，旨在帮助学生掌握必要的安全知识，也能够帮助家长注意到可能会被忽略的安全隐患。设置“居家安全”“校园安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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发酵食品工艺学
作者：余晓斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品，使食物得以长期保存，改善了食品原料的风味，提升了其营养价值。 本教材以原辅料及预处理、微生物与生化过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品微生物学（第二版）
作者：桑亚新，李秀婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书每章紧密衔接微生物学的基础理论，将食品专业以及生产实践的案例贯穿始终，突出食品专业的学科特点，还附有微生物学实验，每章设置习题，利于学生自我检验学习效果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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