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[日]手工艺研究学院
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巴黎费朗迪学院巧克力宝典[精装大本]
作者：法国巴黎费朗迪学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 《巴黎费朗迪学院巧克力宝典》是被誉为“；美食界哈佛”；的法国高级职业公立院校—；—；巴黎费朗迪学院的巧克力教学教材，其内容经典独特。本书详尽介绍了从基础到精通的各种巧克力制作技法。主要从技巧和食谱两方面展开介绍，技巧部分包括详细的图文步骤解说，食谱部分以精美的成品图和文字步骤展开，还设有进阶教程，便于专业人士及美食爱好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1032 
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2021清华大学美术学院毕业生作品集
作者：清华大学美术学院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-07-01 本书分硕士生、本科生毕业作品两部分。主要内容分为11个部分，按照美术学院11个专业系划分，分别是染织服装艺术设计系、陶瓷艺术设计系、视觉传达设计系、环境艺术设计系、工业设计系、工艺美术系、信息艺术设计系、绘画系、雕塑系、艺术史论系和基础教学研究室。本书汇集的本科毕业生有近300人，研究生211人。该书是清华大学美术学院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2668
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中国经济如何稳中求进（中央党校（国家行政学院）国家高端智库系列丛书）
作者：中央党校[国家行政学院]经济学部 出版：人民出版社 日期：2022-07-01 《中国经济如何稳中求进》是一本解读当前中国经济热点重点问题的通俗读物，被纳入中央党校（国家行政学院）国家高端智库系列丛书，主要由中央党校经济学教研部的教授、副教授撰写。面对百年变局和世纪疫情相互叠加的复杂局面，为了帮助读者准确把握当前经济形势，深刻理解党中央“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的明确要求，本书用深入浅 ... |
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哇！我们的二十四节气——中国农业科学院附属小学附设幼儿班主题活动之送夏迎秋
作者：中国农业科学院附属小学 著 出版：气象出版社 日期：2022-06-01 中国农业科学院附属小学附设幼儿班将“二十四节气”与幼儿园五大领域（语言、健康、艺术、社会、科学领域）课程进行有机结合，在本园策划、实施了“二十四节气”主题系列活动，在激发幼儿对传统文化“二十四节气”的认知发展和探究的同时，提升教师的传统文化专业素质。本书充分展示了该系列活动所取得的丰硕成果，并阐释了活动过程与方法，总结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中文的本土与国际探索（全球中文发展研究 第三辑）
作者：《全球中文发展研究》编委会 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-04-01 《全球中文发展研究》聚焦全球中文发展研究，涵盖广泛的研究领域，具有重要的学术价值和实践意义。本刊通过推动全球中文发展的研究，对于更好地服务于国家语言文字事业，推进中华优秀语言文化传承传播与创新发展，增强中华文明的国际传播力和影响力具有积极的促进作用。本刊将为相关学者提供一个开放、公正、公平的学术交流平台，为全球中文发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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烟草制品管制科学基础报告：WHO研究组第八份报告
作者：WHO烟草制品管制研究小组 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第十次会议的结论和建议。该次会议讨论了新型烟草制品，如电子烟碱传输系统（ENDS）、电子非烟碱传输系统（ENNDS）和加热型烟草制品（HTP）管制科学基础方面的优先事项。研究小组审查了专门为会议编写的九份背景文件和两份补充文件，涉及以下专题：①HTP中的有害物质及其暴露、健康影响和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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烟草制品管制科学基础报告：WHO研究组第九份报告
作者：WHO烟草制品管制研究小组 出版：科学出版社 日期：2025-02-01 本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第十一次会议的结论和建议。该次会议讨论了烟草制品管制中的新兴问题，例如如何通过新的方式将非治疗性烟碱产品推广至包括儿童和青少年在内的不同年龄群体，涉及以下专题：①促进吸入的添加剂（凉味剂、烟碱盐和调味剂）；②合成烟碱：科学基础、全球法律环境及监管考量；③尼古丁袋：特性、用途、危害及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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历史语言学研究（二〇二四年第二辑 总第二十二辑）
作者：中国社会科学院语言研究所《历史语言学研究》编辑部 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 《历史语言学研究》是由中国社会科学院语言研究所历史语法与词汇学学科（中国社会科学院重点学科）主办、由商务印书馆出版发行的系列学术集刊，旨在为国内外历史语言学界提提供一个高水平的学术交流平台，以便更好地推进汉语历史语言学的发展。该刊自创刊以来，发表了一系列高水平的历史语言学及相关专业的学术论文。随着历史语言学的进一步深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中文回溯与前瞻（全球中文发展研究 第四辑）
作者：《全球中文发展研究》编委会 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-06-01 《中文回溯与前瞻》深入探讨了中文在全球范围内的发展历史、现状以及未来的发展趋势。本书通过对中文教育、文化传承、语言政策等方面的系统研究，为读者提供了一个全面了解中文全球发展的窗口。详细梳理了中文教育在全球的推广情况，包括中文学习者的数量增长、中文教育机构的分布以及中文教育政策的演变。本书探讨了中文在全球语言体系中的潜在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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对外汉语研究（第二十九期）
作者：上海师范大学《对外汉语研究》编委会 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 《对外汉语研究》是上海师范大学对外汉语学院主持编辑的系列学术论文集刊。开设：作为第二语言的汉语本体研究；语言测试研究；语言学习理论；汉语作为第二语言的习得与认知；中外汉语教学的历史与现状；语言文化教学；对外汉语学科教学论；教材建设；对外汉语教育技术；学术评论和学术动态等等栏目。自出版以来，集刊学术影响不断扩大。2017 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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对外汉语研究（第三十期）
作者：上海师范大学《对外汉语研究》编委会 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 《对外汉语研究》是上海师范大学对外汉语学院主持编辑的系列学术论文集刊。开设：作为第二语言的汉语本体研究；语言测试研究；语言学习理论；汉语作为第二语言的习得与认知；中外汉语教学的历史与现状；语言文化教学；对外汉语学科教学论；教材建设；对外汉语教育技术；学术评论和学术动态等等栏目。自出版以来，集刊学术影响不断扩大。2017 ... |
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对外汉语研究（第三十一期）
作者：上海师范大学《对外汉语研究》编委会 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 《对外汉语研究》是上海师范大学对外汉语学院主持编辑的系列学术论文集刊。开设：作为第二语言的汉语本体研究；语言测试研究；语言学习理论；汉语作为第二语言的习得与认知；中外汉语教学的历史与现状；语言文化教学；对外汉语学科教学论；教材建设；对外汉语教育技术；学术评论和学术动态等等栏目。自出版以来，集刊学术影响不断扩大。2017 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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西蜀古典园林研究
作者：[西蜀古典园林研究]委员会编写 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-03-01 .西蜀园林造园注重相地选址、建筑布局、花木配置、人文内涵等物质性要素造园，同时结合地必古迹、园必名人、园因文构、史诗题联、公众游赏等精神性要素构建文秀清幽之园林意境。 本书作为西蜀园林研究的基础，基于西蜀园林称谓内涵、发展进程、类型特征等方面，主要对杜甫草堂、武侯祠、望江楼、三苏祠、罨画池、东湖、桂湖、流杯池、房湖、文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 949
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阳明学研究·第七辑
作者：郭齐勇 主编 武汉大学阳明学研究 出版：人民出版社 日期：2025-05-01 本书秉持自强不息、厚德载物的精神，客观理性、开拓创新，包括先秦儒道思想与宋明理学心性论研究、文献考证与思想史研究、阳明心学的哲学解释、阳明后学与清初思想、现代新儒学与心学传统等部分，如心性之学——你究竟在追求什么；《大学》《中庸》义理规模下的修身工夫——《孟子》“万物皆备于我”章正义；想象的诗学——《庄子·逍遥游》诠解 ... |
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一流网络安全学院建设研究
作者：宋明武 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书内容力求反映“一流网络安全学院”建设研究的最新成果，全书的结构安排突出了创新性，结构新、内容新、研究性强。本书有10章内容，主要包括：一流网络安全学院建设研究概述，一流网络安全学院建设比较研究，一流网络安全学院建设指导遵循，一流网络安全学院学科专业建设，一流网络安全学院人才培养模式，一流网络安全学院课程体系建设，一 ... |
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大学生安全教育（慕课版）
作者：中国人民公安大学犯罪学学院 公共安全风险防控教育部工程研究中 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 本书由中国人民公安大学公共安全风险防控工程研究中心和犯罪学学院组织编写，是中国人民公安大学大学生安全教育教学团队多年教学经验的总结。本书符合《全国教育系统开展法治宣传教育的第八个五年规划（2021—2025年）》《大中小学国家安全教育指导纲要》等文件要求。全书共8章，具体内容包括识别安全风险 提升防范能力、增强国家安全 ... |
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第十九届明史国际学术研讨会暨首届屯堡国际学术研讨会论文集
作者：中国明史学会、安顺学院、中国明史学会屯堡研究分会 出版：知识产权出版社 日期：2023-03-01 本书是以屯堡研究为核心议题的中国明史学会主办的第十九届明史国际学术研讨会暨首届屯堡国际学术研讨会的专题论文集，所选论文都是在会上充分讨论，会后认真修改而成，也是“中国屯堡学”被提出后相关学者参与的次大规模学术讨论的成果。论文作者来自国内外的科研机构或高校相关领域的专家学者，论文主题涉及历史学、民族学、社会学、人类学、民 ... |
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中国信托业发展报告（2023）
作者：清华大学法学院金融与法律研究中心为学院下所设研究机构 出版：中国经济出版社 日期：2023-05-01 本报告迄今已经连续出版了20部。2023年的报告通过财务状况实证分析、经营成果实证分析、盈利能力与收益水平分析、经营效率与经营质量以及风险分析等多个方面几十个具体指标进行了系统、全面、深入、规范、客观、真实的归纳、汇总、概括、提炼、分类、排序和分析。报告突出运用实证分析的方法，客观公正地反映了当前我国信托公司较为完整的 ... |
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中国古典舞身韵：李正一的教学与研究（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：李正一 邵未秋 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 《中国古典舞身韵——李正一的教学与研究》是北京舞蹈学院原院长李正一老师与其学生北京舞蹈学院教授邵未秋老师合著的古典舞研究专著，分“身韵建设整体思路”“系统性继承戏曲传统”“系统性创建身韵教学”“身体部位训练系统”“构建身法动律训练系统”及“李正一原创身韵教学组合”六章，理论结合实际地对中国古典舞的教学做出了详尽归纳与系 ... |
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历史中的艺术：中国美术学院艺术人文学院中国美术史研究文选（ART IN HISTORY：Selected Essays
作者：艺术人文学院 编 孔令伟 执行主编 出版：商务印书馆 日期：2025-04-01 本书介绍了中国美术发展、演变的历史，关涉文化、思想观念等诸多层面，体现了中国特有的认识及表达事物的方式，包含了中国价值评判和审美趋向，积淀深厚，名师名家组成的团队学术造诣深厚，成果斐然。 ... |
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