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[日]柴田日本料理研究会，高桥英一
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集，集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域，从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态：单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态：坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的，以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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花木村和盗贼 名译经典童书馆日本作家新美南吉经典小说
作者：[日本]新美南吉 出版：济南出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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马克思主义与中国式现代化：全国马克思主义论坛丛书（第19辑）
作者：中国马克思恩格斯研究会 出版：中央编译出版社 日期：2024-10-01 《全国马克思主义论坛丛书（第19辑）》是第二十届全国马克思主义论坛暨中国马克思恩格斯研究会2023年年会论文集，本届论坛主题为”马克思主义与中国式现代化“。本书收录来自中共中央党史和文献研究院、中共中央党校（国家行政学院）、中国社会科学院、军事科学院、国防大学、北京大学、清华大学、中国人民大学、复旦大学等研究机构和高等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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全国政研会系统2023年度优秀研究成果选集
作者：中国思想政治工作研究会 出版：学习出版社 日期：2024-11-01 为推动思想政治工作开创新局，中国思想政治工作研究会组织开展了2023年度优秀研究成果评选活动。经评审委员会三轮评审，评选出一类优秀研究成果30篇、二类优秀研究成果50篇、三类优秀研究成果70篇。中国政研会秘书处将部分一类优秀研究成果编辑出版。主要包括加强和改进新时代思想政治工作、构建思想政治工作测评体系、数字化赋能思想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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马克思主义与“两个一百年”奋斗目标：全国马克思主义论坛丛书（第16辑）-（全国马克思主义论坛丛书（第16辑））
作者：中国马克思恩格斯研究会 出版：中央编译出版社 日期：2023-11-01 《马克思主义与“两个一百年”奋斗目标——全国马克思主义论坛丛书（第16辑）》一书是第十七届全国马克思主义论坛暨中国马克思恩格斯研究会2020年年会论文集。全书围绕“习近平新时代中国特色社会主义思想研究”“党的十九届五中全会精神与‘两个一百年’奋斗目标”“马克思主义基本理论研究”“纪念恩格斯诞辰200周年、列宁诞辰150 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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马克思主义与新时代新征程：全国马克思主义论坛丛书（第18辑）
作者：中国马克思恩格斯研究会 出版：中央编译出版社 日期：2023-12-01 《马克思主义与新时代新征程：全国马克思主义论坛丛书（第18辑）》一书是第十九届全国马克思主义论坛暨中国马克思恩格斯研究会2022年年会论文集。全书围绕“学习贯彻党的二十大精神”“马克思主义经典著作和基本理论研究”“马克思主义中国化时代化与习近平新时代中国特色社会主义思想研究”等主题展开，收录来自中共中央党史和文献研究院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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记忆与重塑：茅盾研究中的相关话题 《茅盾研究》第21辑
作者：中国茅盾研究会 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-05-01 二十一世纪以来，茅盾研究在持续推进，每年都有数百篇相关学术论文发表。茅盾的作品呈现出“社会现代性”和“审美现代性”交错、混杂的景观，依然存在巨大的阐释空间。特别是茅盾作品中所表现的现实主义品格，恰恰是当下文坛所缺乏的。他在小说中对历史事件和社会生活的真实再现、对复杂人性的深刻揭示，都是留给中国文学的宝贵遗产。站在新世纪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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北京党建蓝皮书：北京党的建设研究报告（2024）
作者：北京市党的建设研究会 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 《北京党的建设研究报告》一书由北京市党的建设研究会组织编写，系“北京党建蓝皮书”下介绍北京市各级党组织党建工作的第一部专业领域皮书。2018年首次安排出版，每年度出版一本，此书为第七本。《北京党的建设研究报告（2024）》由总报告、专题报告、领域报告、地区报告和附录五部分组成。总报告全面总结了北京市2023年党建工作情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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史料与阐释：茅盾研究的新探索 《茅盾研究》第22辑
作者：中国茅盾研究会 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-04-01 二十一世纪以来，茅盾研究在持续推进，每年都有数百篇相关学术论文发表。茅盾的作品呈现出“社会现代性”和“审美现代性”交错、混杂的景观，依然存在巨大的阐释空间。特别是茅盾作品中所表现的现实主义品格，恰恰是当下文坛所缺乏的。他在小说中对历史事件和社会生活的真实再现、对复杂人性的深刻揭示，都是留给中国文学的宝贵遗产。站在新世纪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大岛渚与日本 培文电影
作者：[日本]四方田犬彦 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 大岛渚是日本电影史上受争议的导演，日本电影新浪潮的重要代表。在世界范围内拥有巨大影响力，曾获得戛纳电影节导演奖。 本书对大岛渚的生平身世及重要作品做了深刻、细致的介绍与论述，并很好地结合了“大岛渚与日本”这一相互指涉的主题。因导演及其作品本身所具有的话题性，作者在书写时也以此为出发点，从电影评述到创作过程，从影史纵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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民国条约研究会会议录（1926—1928）
作者：吴文浩 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2024-09-01 本书是“近代中外交涉史料丛刊”的一种。条约研究会是民国北京政府时期的修约决策机构。1926年10月，顾维钧开始筹划成立条约研究会，邀请专门人才处理到期修约相关各项问题。1926年11月9日，该会举行成立大会。自1926年11月18日第一次常会，至1928年5月3日第48次常会，该会共存在了一年半的时间。该会由顾维钧主持 ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想为中心，追踪了有关政 ... |
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法治国家与律师：中国法学会律师法学研究会论文集
作者：中国法学会律师法学研究会，中国人民大学律师学院 出版：中国法制出版社 日期：2020-12-01 中国法学会律师法学研究会每年举办一次年会，本次论坛会议主题为新时代中国律师行业的发展。本次年会论文围绕三个专题展开讨论，分别是刑事案件律师辩护全覆盖的划时代意义、一带一路涉外法律服务的机遇与挑战、律师事务所管理模式的创新与发展。该论文集共收录26篇论文，由专家学者、律师代表等对上述三个议题进行深入研讨。 本论文集分为 ... |
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配色手册（套装共2册）配色手册+超人气配色手册 日本配色专家解析配色奥秘，倾囊相授
作者：[日本]日本色彩设计研究所 编，[日本]稻叶隆 著，刘俊玲， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 《配色手册》： 本书囊括了130种基本色的全色彩数据库，是一本介绍颜色搭配的入门书。书中有针对性地精选了12种常用色系及两种金属色（银色、金色）的色彩搭配组合，配色组合形式多样，涵盖了双色、三色、四色及五色配色方案。每一种配色组合不仅标示出所选色彩的色值及配色比例，而且在空间上结合新颖时尚的图示，使配色实例在视觉和感 ... |
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日本料理的基础技术（图解版）
作者：[日]野﨑洋光 译者 普磊 张艳辉 出版：中国华侨出版社 日期：2017-11-01 完全解析成为日本料理职人的必经之路。从日本厨房礼仪、刀工技术、器材准备、各类食材使用处理方法、烹饪技巧与注意事项，到基本器皿摆盘、季节知识、待客礼仪、菜单规划与经营，以诚心精进自己的技艺，一步步自我磨练成为日本料理职人。日本和食料理代表、米其林二星总厨师长野﨑洋光亲授日本料理的技巧，图解动作细节，完 ... |
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料理的故事——餐桌上的日本文化史
作者：[日]宫崎正胜 出版：重庆大学出版社 日期：2017-07-01 本书以饮食作为主题来描写日本历史，书中以日本岛在地理上的形成历史讲起，来阐述自古以来的日本本土食材，进而在大陆文化中国大陆（唐朝）影响下的日本饮食发生的变化：筷子的引进、游牧民族的吃食开始登上餐桌、砂糖和蚕豆的传入以及从鱼酱到味增汤的转变等。之后，在大航海时代，葡萄牙人、中东人、荷兰人等带来的新的饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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日本料理制作
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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伊豆的舞女（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成成名之作）
作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书收入川端康成早期成名之作、短篇小说《伊豆的舞女》，以及其他短篇小说共九篇，同时附有三岛由纪夫推荐川端康成成为一九六一年诺贝尔文学奖得主的推荐信，以及一九六八年川端康成在获得诺贝尔文学奖的授奖式上的欢迎词。《伊豆的舞女》是川端康成的早期代表作，也是他的成名之作。在他的作品中，《伊豆的舞女》受到的欢迎程度始终排在第一位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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日式料理制作实用教程
作者：广西桂林商贸旅游技工学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-12-01 1.主要内容：包括日式料理概述，日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌，日式料理制作的烹饪技法，日式料理食材切配刀工运用，日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点：内容齐全丰富，文字简单易懂，以理论知识结合实际操作的形式，指导相关从业人员合理简明易懂地学习日式料理制作。3.选题价值：目前，日式料理制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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治愈的料理
作者： 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季，图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果，以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的80种食材做成主菜、配菜、汤、酱料 ... |
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