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宝石之恋
作者：[ 日 ]梦野久作 著 出版：中国广播影视出版社 日期：2025-05-01 在革命后不久，一名衣着褴褛的男子向他国军人讲述了有关旧王朝王室末路的“死后之恋”的始末，并请求对方决定他的命运。革命前夕男子得知了战友的秘密，被敌军袭击后独自逃到了森林中，在那里他看到了永生难忘的景象，明白了出身高贵的战友的隐秘之情，缔结死后之恋的男子终日被后悔所折磨…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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瓶装地狱
作者：[ 日 ]梦野久作 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-05-01 海岸边漂来了三个漂流瓶，里面装着三封信，记录了一对兄妹落难孤岛的日常生活及求救讯息。但三封信件的内容都有一些不同寻常之处，真相到底是怎么回事呢…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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餐厨垃圾资源化处理技术及工程应用
作者：王永京，李京霖，任连海 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 本书以餐厨垃圾资源化处理为主线，主要介绍了餐厨垃圾资源化技术与国内餐厨垃圾处理工程应用现状，重点阐述了餐厨垃圾收集运输方法、预处理技术及设备、多种资源化方法以及处理过程中污染物的控制；同时对餐厨垃圾资源化技术的优势和存在的弊端进行了分析，从中提炼出目前餐厨垃圾资源化利用技术前沿，并介绍了工程应用实例。 本书具有较强的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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废物资源综合利用技术丛书--餐厨垃圾废物资源综合利用
作者：陈冠益 主编 马文超、钟磊 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书共10章，重点阐述了餐厨垃圾的预处理技术及方法，厌氧发酵技术制备沼气，天然气和燃料电池，制备生物柴油等内容；同时对目前国内外餐厨垃圾的发展趋势进行了详细的介绍，并从中凝练了目前餐厨垃圾资源化利用技术的前沿趋势，对国内外餐厨垃圾处理的新型技术如提取蛋白饲料技术、制备可降解塑料技术等进行了详细阐述，有利于读者把握目前国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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固体废物处理与资源化技术进展丛书--厨余垃圾资源化工程设计与典型案例
作者：张辰、王艳明 主编 曹伟华 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书以厨余垃圾资源化工程设计和典型案例为主线，系统介绍了厨余垃圾资源化工程的技术应用、主流工艺技术特点、关键设备选型以及调试运维，并提供了众多典型厨余垃圾资源化工程建设案例，旨在总结厨余垃圾资源化工程建设的实践经验，为提升行业从业人员的专业技术能力和设计建设水平以及促进行业的健康发展提供理论指导、技术支撑和案例借鉴。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用
作者：楼狄明等著 出版：机械工业出版社 日期：2021-06-01 《餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用》对餐厨废弃油脂制生物柴油的原料、理化指标、制备工艺、材料兼容性和喷雾及燃烧特性等进行了全面分析研究。本书作者在柴油机上开展过大量的试验研究，分析了柴油机燃用餐厨废弃油脂制生物柴油后，柴油机的动力性、经济性、缸内燃烧特性和污染物排放特性等；进行了柴油机燃用餐厨废弃油脂制生物柴油的性能优 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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厨余垃圾固态残余物腐熟后绿化用改良材料质量及施用要求 T/CHSLA 10007—2022
作者：中国风景园林学会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 本文件规定了厨余垃圾固态残余物腐熟后绿化用改良材料 （以下简称绿化用改良材料）的术语和定义、质量要求、采样要求、合格判定、施用要求、检验规则及包装、标识、运输和储存。本文件适用于分类分拣后的厨余垃圾经无害化处置、规范化处理产生的固态残余物，腐熟后用于绿化的改良材料。本文件主要内容包括：1.范围；2.规范性引用文件；3. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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垃圾分类知多少？ 厨余垃圾（湿垃圾）之食材废料
作者：张子剑，林晓慧 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2020-08-01 本套书主要围绕垃圾回收再利用的主题，介绍关于日常消费和垃圾回收处理的知识。我们衣食住行的一切都需要消耗地球上的资源，也无时无刻不在制造着垃圾。书中以生活化的场景来普及垃圾分类，生动地阐述了垃圾分类处理与生活之间的关系，以及减少、再利用或循环利用垃圾的许多方法。 本册为《厨余垃圾之食材废料》，告诉小读者如何处理湿垃圾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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垃圾分类知多少？ 厨余垃圾的妙用 精装绘本
作者：张子剑，林晓慧 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2020-08-01 本套书主要围绕垃圾回收再利用的主题，介绍关于日常消费和垃圾回收处理的知识。我们衣食住行的一切都需要消耗地球上的资源，也无时无刻不在制造着垃圾。书中以生活化的场景来普及垃圾分类，生动地阐述了垃圾分类处理与生活之间的关系，以及减少、再利用或循环利用垃圾的许多方法。 本册为《厨余垃圾的妙用》，讲述如何将厨余垃圾变废为宝。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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厨余垃圾（湿垃圾）之剩饭剩菜 精装绘本
作者：张子剑，林晓慧 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2020-08-01 本套书主要围绕垃圾回收再利用的主题，介绍关于日常消费和垃圾回收处理的知识。我们衣食住行的一切都需要消耗地球上的资源，也无时无刻不在制造着垃圾。书中以生活化的场景来普及垃圾分类，生动地阐述了垃圾分类处理与生活之间的关系，以及减少、再利用或循环利用垃圾的许多方法。 本册为《厨余垃圾之剩饭剩菜》，教育小朋友剩饭剩菜属于湿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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问题厨卫改造全书
作者：理想·宅 出版：福建科技出版社 日期：2018-04-01 本书针对厨卫问题，从格局改造、材料使用、色彩营造以及收纳方案等四方面入手，帮助读者解决改造难题。无论厨卫是已经装修过的，想要重新设计；还是新买的房子，想要设计厨卫；或者是不想大的改动，只想增加厨卫的收纳空间，都能在本书中找到满意的答案。本书所选取的厨卫问题，是总结了千余名装修业主所共有的问题，并由从业十年以上的设计师， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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冰火魔厨典藏版1-8册 全套共8本
作者：唐家三少 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-11-01 册内容简介 年幼的融念冰随父前往冰神塔救母，谁知救母不成，父亲也陷于冰神塔。念冰跳入天青河中，得以逃脱。天意将他带到桃花林，在那里，他遇到了一个人，鬼厨查极。经过八年磨练，他拥有了*厨艺，但这时，查极突然死了。临死前，查极告诉他一句话，八年练厨，八年悟厨，冰火同源，以魔入厨。以魔法入厨艺，一代魔厨走入了命运的轮回。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1434
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冰火魔厨典藏版1-12册 全套共12本
作者：唐家三少 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-12-01 册内容简介： 年幼的融念冰随父前往冰神塔救母，谁知救母不成，父亲也陷于冰神塔。念冰跳入天青河中，得以逃脱。天意将他带到桃花林，在那里，他遇到了一个人，鬼厨查极。经过八年磨练，他拥有了*厨艺，但这时，查极突然死了。临死前，查极告诉他一句话，八年练厨，八年悟厨，冰火同源，以魔入厨。以魔法入厨艺，一代魔厨走入了命运的轮回 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1958
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食事求是 厨余良药
作者：杨师 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-07-01 自古以来，中医药学理论中就有药食同源的说法，认为很多食物不仅是食物也是药物，在满足人体正常机能需求的同时也能防治疾病。源自食物的药物种类繁多，其中有不少良药时常被人们忽视，比如，我们日常餐厨扔掉的一些厨余。本书以一个虚拟家庭的日常生活为背景，将常见的厨余良药以轻松愉快的方式呈现给广大读者。所选良药均取于日常厨余，取材简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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星厨的独家法式料理
作者：[法]樊尚·布韦 [法]于贝尔·德洛姆 [美]克莱·麦克拉克 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 《星厨的独家法式料理》图片精美丰富，内容清晰详实，由浅入深，全面展示了正统法餐的制作方法，适合热爱法餐文化和学习法国料理的厨师读者。 《星厨的独家法式料理》分为三部分：*部分以分步的方式详细讲解了法式烹饪的所有技术；第二部分用精美的插图展示了烹饪器具、食材以及用图表列明了烹饪计量、水果季节产量、奶酪名称来源及产区等； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1821
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康熙宠厨--张东官
作者：吴正格 出版：中国三峡出版社 日期：2017-06-01 《康熙宠厨张东官（中篇小说选集）》是作者吴 正格从其已发表过的多篇作品中筛选、汇集而成的一 部中篇小说集，集中反映了中华饮食文化的悠久历史 和传统文化的有机结合；作者以多年的从业经验和阅 历，从饮食文化专家及研究者的角度，生动描绘处于 社会底层厨师生涯的艰辛，以及他们对待现实生活的 积*态度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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最后的御厨：大结局
作者：圆太极 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 该书是长篇小说《*后的御厨》系列的大结局篇，讲述了许知味人生*后的时光以及本帮菜最终创立并发扬光大的故事。 这边昇鑫馆生意蒸蒸日上，许知味一心研创本帮菜，那边心怀鬼胎的范五宝却暗度陈仓，准备在与祝贝花成亲之日另立昇鑫馆，并带走大批的伙计、厨师。本想给许知味致命一击，不料成亲当日，这场蓄谋已久的复仇大计却横生枝节祝贝花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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最后的御厨：风味传奇
作者：圆太极 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-06-01 从遭人陷害出走京城，到九死一生只身闯荡上海滩，又无心插柳和老乡祝昇蓬、蔡壬鑫联手在上海创立昇鑫馆，御厨许知味可谓几经周折，终于在上海滩打出一片天地。眼见着生意蒸蒸日上，却不想眼红的餐食公会以斗菜为由，准备对上海餐饮业来一次大洗牌。各个酒楼餐馆人人自危，表面风平浪静，背后暗潮汹涌，各种砸勺方式层出不穷，许知味将如何见招拆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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厨房里有“药”方
作者：卢传坚，郭洁 出版：人民卫生出版社 日期：2023-10-01 本书并不是一本单纯的食疗书，书中借食疗这种方式，向读者传授中医养生理念和实用的本草知识。每一篇都围绕读者最希望通过食疗去解决的问题，给出简便易操作的解决方案，同时还会分析这些养生问题背后的产生原因。1. 图文并茂、通俗易懂：各章节穿插相应配图，通过浅显易懂、接地气的文字，本书可读性强。 2. 实用性强：原材料都是生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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妙厨小乌鸦 儿童烹饪启蒙童话 白雪树屋餐厅
作者：李姗姗 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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