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作个闲人：苏东坡的治愈主义
作者：费勇 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-07-01 1. 著名文化学者、《金刚经修心课》作者费勇教授从现代人视角解读苏东坡。 费勇教授没有刻意神话苏东坡，而是非常落地、全面地展现苏东坡的人生经历与人生困境， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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烽火遗篇：抗战时期作家佚作与版本
作者：凌孟华 著 出版：中华书局 日期：2022-10-01 1.爬梳原始报刊，发掘名家佚作 费力发掘“非文学期刊”的富矿，搜集了夏衍、茅盾、老舍、萧红、戴望舒、何其芳、张爱玲等名家在抗战时期的集外佚文、演讲、日记、诗文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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典型焊接接头电弧焊实作 第2版
作者：杨跃 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书除电弧焊基本知识外，焊接技能训练均以项目教学形式，按照制造业焊接接头实际生产过程和认知规律，将焊接接头实作项目按照平、立、横、仰四种空间位置，由浅入深、循序渐进地进行编排；在相关训练项目中采集编入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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田间四季——从园艺到美食
作者：厨花君 出版：电子工业出版社 日期：2017-06-01 在都市中回归土地，开始种花种菜，本书主打厨房花园路线，致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容，提倡"在家种菜；在地饮食”的有机精致生活方式。在本书中，作者用极简的生活方式和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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倒叙日本史01：昭和·明治
作者：加藤阳子, 御厨贵, 佐佐木克 出版：商务印书馆 日期：2018-05-01 关切日本国史的重要节点，在历史的“案发现场”追本溯源，逆流而上，思考重大时代命题。关切日本国史的重要节点，在历史的“案发现场”追本溯源，逆流而上，思考重大时代命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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音乐剧《猫》歌曲集
作者：作 词：[英]T. S. 艾略特 作 曲：[英] 出版：上海音乐出版社 日期：2022-09-01 这本钢琴和声乐改编版音乐剧《猫》歌曲集包含完整的歌曲和音乐插曲。书中内附精美剧照和安德鲁·劳埃德·韦伯亲笔荐序。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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2020日日三餐厨事纪
作者：叶怡兰 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 ※畅销书作家＋厨界女神叶怡兰出品，首部展现生活美学的私厨美食日历 由美学生活家叶怡兰20年私厨秘笈整理而成，百万粉丝敲碗期待。收录366道家常美食＋多年厨事心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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中国百厨轻奢美食
作者：张正龙 出版：上海科学普及出版社 日期：2017-03-01 由张正龙所*的《中国百厨轻奢美食》汇集全国 各地百多位名厨的拿手菜品，以融合、创新、轻奢为 主题，图文并茂地展示了名厨们的成果。全书内容以 一名厨师一个菜品的形式，将每个菜品的制作原料、 制作过程、制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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星厨的独家意式料理
作者：[意]米娅·曼戈利尼[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 1.13位星厨，250个意式烹饪步骤技法，130个食谱，550张全彩图，全面展示意式烹饪技法及艺术。 2.《星厨的独家意式料理》介绍了意大利20个大区的特色菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1688
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非物质文化遗产丛书-北京木雕小器作
作者：王德泉、王兆琪 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-10-01 这是一本通俗易懂、行文流畅的非遗项目北京木雕小器作图书。全书图文并茂，内容丰富，深入浅出，附有具有代表性的小器作作品，一次讲透北京木雕小器作，可读性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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清代民国时期黔东南“林农兼作”研究
作者：张强 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-08-01 清代民国时期黔东南“林农兼作”包含两层含义：一是指林业为主、农业为辅的两种经济生活方式，二者互为补充；二是指谚语中的“林粮（农）间作”，在林木间套种农作物。黔东南“林农兼作”的兴起与其独特的自然与社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 476
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厨政管理实务
作者：严金明，石宝生，刘建鹏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本书是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列教材之一。本书共有十个模块，包括餐饮运作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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厨坛荟萃·顺德
作者： 出版：世界图书出版公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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厨余垃圾处理技术导则RISN-TG049-2023
作者：住房和城乡建设部标准定额研究所 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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京作硬木家具制作技艺（中国传统手工技艺丛书）
作者：邸保忠 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 ◎非遗专家倾力撰写、重磅推荐。 ◎振兴传统工艺，弘扬工匠精神。 ◎为中国传统手工技艺的传承、改革、创新和发展提供弥足珍贵的第1手资料。 ◎具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国川作家具
作者：吕九芳，王加祎 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-08-01 川作家具，是中国传统家具文化的宝贵遗产，也是四川悠久文化传统延续的载体之一。川作家具体现了川人的审美情趣，充满了鲜明的四川地方特色和浓郁的乡土气息。川作家具注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1296
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花园手作沙龙
作者：花园时光 编辑部 著 出版：中国林业出版社 日期：2019-08-01 这本书介绍了如何自己用植物进行DIY，或者用一些其他物件做成植物装饰品，扮靓你的家居，装饰你的房间。本书图文并茂，用图片和照片详细记录了每件手作的制作过程，以及每件手作背后的心情故事，全书内容简单易学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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声乐曲作学（上、下卷）
作者：刘聪|总主编: 余笃刚 出版：上海音乐出版社 日期：2019-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
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厌作人间语
作者：阿丁 出版：作家出版社 日期：2017-10-01 世间每一片无望之地，肉身的存活都是*的酷刑。 70后实力派作家阿丁全新短篇小说集 接续讲故事的文学传统 重述经典《聊斋志异》 失落、迷茫、绝望、温暖写尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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手作欧式面包
作者：杨世均 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 ★如果你爱吃面包，追求美味更顾虑健康 本书以蜂蜜及天然食材取代砂糖及口味组合的变化，让欧式面包的风味更加浓厚、饶富层次、口感扎实，更不用担心满足了口腹之欲，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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