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茶苑撷芳 茶苑撷芳
作者:丁以寿 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-11-01
本书设韵悠长、史探赜、皖美香、域外风四篇,主要论述安徽叶历史和文化、叶非物质遗产传承和保护、中华艺、紫砂具、文化教育教学、旅融合发展、中国传统制技艺的对外传播和外国文化等。本书选编安徽省文化研究会会员十年来的文化论文精粹,涉及史、艺、具、叶非物质文化遗产、国外文化诸多领域,具有 ...
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售價:NT$ 500

茶文化学刊(第1期) 文化学刊(第1期)
作者:余悦主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2025-05-01
为了展示文化研究的最新成果,弘扬中华文化,推动文化国际交流,万里艺国际传播中心、九江职业大学、万里学院特创办《文化研究辑刊》,本辑刊一年两辑,主编为原《江西社会科学》杂志主编余悦研究员。辑刊设置如下栏目:匡庐论文化专题笔谈)、文化纵横(哲学、文学、史学等)、产业新探、教育研究、界名人 ...
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售價:NT$ 653

中华茶艺术鉴赏 中华艺术鉴赏
作者:王欢  出版:光明日报出版社  日期:2025-03-01
在中国人的理念中,绝不仅是一片植物学意义上的叶子。本书使用具有艺术感的角度和语言生动而优美地展现了文化的精髓。是每位 善饮者之宝典,具有很强的知识性。本书作者在文化、艺术领域探索、实践十多年,在书中较为系统地提出了一个认识艺术的 体系。从类鉴赏、艺历史、书画、音乐、戏剧、空间、器具、技艺、 ...
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售價:NT$ 398

寻茶问道(修订版) 问道(修订版)
作者:白子一  出版:九州出版社  日期:2025-05-01
本书是作者多年从事艺培训、评、一线做的经验总结,也是一本通俗易懂、有知有趣的“轻书”。作者深入区、山,与一线农、人打交道,以山游学的方式,把知识、文化转换成一幅活泼泼的“寻地图”。从云南、江浙、安徽、福建以及两湖、两广,到丝绸之路上的新疆,乃至国外,到处留下作者寻的身影、喝的芳踪、人生的感悟 ...
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售價:NT$ 398

鹿寨茶文 鹿寨茶文
作者:中国人民政治协商会议鹿寨县委员会 编  出版:百花文艺出版社  日期:2024-12-01
《鹿寨文》是一部讲述鹿寨历史与文化内涵的散文集。 2023年4月,政协鹿寨县委员会主席会议研究决定,策划撰写《鹿寨文》一书,邀请区内十余位创作成绩斐然的作家,书写关于鹿寨的相关故事,系统地整理和展现鹿寨人种、制、品的历史、现状以及发展趋势,集中展示了鹿寨本土文化,让经济在现代农业产业发中发挥出积极的作 ...
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售價:NT$ 347

《茶谱》辑佚述评 谱》辑佚述评
作者:刘昌明  出版:四川辞书出版社  日期:2025-05-01
代毛文锡《谱》是紧接唐代陆羽《经》之后最重要的书,是以实地考察与文献整理为基础,以巴蜀区域为重点、兼及其他地域的书,足以弥补《经》叶出产之简略,成为研究唐末史和文化的重要文献。《谱》也是目前所见中国古代第一部为作“谱”的著作,以“布列见其事也”(《释名·释典艺》)为旨归。《谱》书名,为明代朱 ...
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国茶档案  蒙顶黄芽 档案 蒙顶黄芽
作者:杨瑞 著  出版:四川科学技术出版社  日期:2024-09-01
本书以中国文化在海外传播为引,结合文化、史相关古籍,通过现代科学视角,以历代传承的蒙山贡(蒙顶黄芽)为切入点,讲述蒙山的历史演变与发展脉络,并将古代古人饮的文化内涵与今天生活化的冲泡技术融合,传播国文化。书中多处以小科普的形式介绍了叶日常冲泡引用的常见问题,用当代学的角度诠释传统制工艺的相关流程及技 ...
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售價:NT$ 500

茶艺与茶文化(第二版) 艺与文化(第二版)
作者:冯时  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-09-01
艺与文化》以理论与实践并行的方式编写。教材中以学基础知识、叶品鉴、冲泡技法、事服务、馆运营等为主线,分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点,理论与实践有机结合。《艺与文化》不仅能打牢学生学知识理论基础,更能锻炼学生的评能力与事服务技能。通过对本书的学习既拓展了教材的深度与广度,又可 ...
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售價:NT$ 352

茶·世界 卷三 ·世界 卷三
作者:故宫博物院  出版:故宫出版社  日期:2024-06-01
源于中国,是中华先民贡献给全人类的健康饮品。传说神农时代中国人已经认识并利用,考古证明人工种植树的历史超过六千年。汉唐以来,关于的认知和制备方法日趋多样,饮不仅发展为日常必需和生活时尚,也成为中国哲学中和合思想的文化表现。一千多年来,从中国走向世界,融入各国人民的生活。以为媒,交融互鉴,是承载历史和文化 ...
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售價:NT$ 2346

中国茶密码(修订版) 中国密码(修订版)
作者:罗军  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2025-04-01
你会闻香吗? 香是怎么来的? 香与发酵程度有什么关系? 如何更简单地理解六大类? 叶是如何发明的? 叶的消费方式经历了什么样的改变? 人类历史上为了叶而发生过哪些战争? 为什么说是世界上最健康的饮品? 如何喝才能对身体有益? 这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国。 ...
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售價:NT$ 403

茶艺与茶文化(第3版) 艺与文化(第3版)
作者:潘素华  出版:旅游教育出版社  日期:2025-03-01
本教材以项目化教学为主要方法,以提升学生职业技能为目标,以理论与实践并行的方式编写。教材中以学基础知识、叶品鉴、冲泡技法、事服务、馆运营等为主线,分解为8大教学项目、30余项学习任务、100多个知识点,理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生学知识理论基础,更能锻炼学生的评能力与事服务技能。与本教材配套的 ...
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售價:NT$ 265

柳宗悦文集:茶与美 柳宗悦文集:与美
作者:[日]柳宗悦 著,徐艺乙 译  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2024-06-01
与美》为日本民艺之父柳宗悦围绕与美这一主题展开论述的散文集,初版于1941年,为柳宗悦的代表性著作。全书共收录了包括《器物的后半生》《“”之病》《利休与我》《陶瓷器之美》在内的16篇文章,从各个角度阐述了柳宗悦关于何为“美”的思考。道对于日本的美术、工艺、文化及精神内核具有深远的影响,至20世纪上半叶,道在 ...
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售價:NT$ 367

紫砂问茶 紫砂问茶
作者:杨飞  出版:浙江大学出版社  日期:2024-07-01
本书由宜兴市中超利永紫砂陶有限公司与浙江大学合作编写,深入探讨了紫砂器与叶的匹配问题,并通过科学实验与专家测评探寻六大类各自适合的紫砂泥料与器型,为读者提供选与配器的科学指南。通过科学实验与专家经验,从科学与专业的角度详细解读紫砂与叶的搭配问题,相较同类书籍体系更为全面、内容更为新颖深入,以图文并茂的形式便于读 ...
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售價:NT$ 449

贵州民族民间茶文化探寻 贵州民族民间文化探寻
作者:贵州省叶协会,中国国际文化研究会,民族民间文化研究中心  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2019-10-01
《贵州民族民间文化探寻》深入基层,走进园,走进苗族、布依族、侗族、彝族、仡佬族等民族村寨,发掘和捕捉那些深藏在民族民间的优秀传统艺、道和文化,例如彝族的乌撒烤、侗族的打油、仡佬族的三幺台等各种类型的饮方式。 《贵州民族民间文化探寻》溯本追源,探寻了贵州悠久的历史,广引博征,搜集发掘了丰富多彩、 ...
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在茶热的时候喝下去 热的时候喝下去
作者:杨仲凯  出版:作家出版社  日期:2024-10-01
《在热的时候喝下去——“路上百字”随笔录收录》所收录的一百多篇文章,篇幅都在“百字”。便于读者的阅读,文字简洁、质朴,也因成稿于“路途”,文字只能节制。在乘坐和等候地铁、公车时,在飞机或者高铁奔忙的转场中,在走路低头和抬头的间隙,在偶尔开车红灯灯光闪现的灵感里,多在日常,也有漫长旅途的闲暇时刻,作者瞬间的凛然一动 ...
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售價:NT$ 290

疗愈你的内在小孩 心理学家施琪嘉的30堂深度成长课 疗愈你的内在小孩 心理学家施琪的30堂深度成长课
作者:施琪嘉  出版:人民邮电出版社  日期:2021-01-01
每个人的内心深处,都住着一个长不大的小孩。当我们遭遇伤害我们的事情,我们的自我就会停留在当下的年龄,变成一个“内在小孩”。内在小孩会记录下当时的感受,渴望爱的,不甘心的,愤怒的,或者是悲伤的。 当我们的内在小孩得不到关心、爱护与疗愈时,内在小孩就会变成一个阴晴不定的孩子,变成失控的情绪,变成那根敏感脆弱的神经,还会 ...
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同济“五老”风采 同济“老”风采
作者:吴广明  出版:同济大学出版社  日期:2024-11-01
本书是由同济大学关心下一代工作委员会中对从事关工委工作的“老”(老干部、老战士、老专家、老教师、老模范)采访集结而成。关工委组织是中国特色的制度性安排,是党加强青少年思想政治工作的创新。“老”围绕学校立德树人要求,讲述在关心下一代的工作实践的点滴体会和事迹。本书旨在总结工作经验,做好传承。同时“老”的故事和人生经 ...
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售價:NT$ 612

“乐”融五育 “乐”融
作者:吕华琼  出版:华东师范大学出版社  日期:2024-12-01
《“乐”融育》一书深刻阐述了音乐在全面开展素质教育中的重要地位。它以音乐为载体,润泽德育、启迪智育、强化体育、润泽美育、促进劳育,全方位展现了音乐教育的综合功能。书中不仅记载了音乐创意学习中心的历史发展轨迹,而且深度展现了学校在艺术教育领域的创新探索和丰富实践。每一章节都围绕着音乐如何与育相结合进行深入探讨,从空间 ...
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售價:NT$ 347

五缘年画研究 缘年画研究
作者:徐德记  出版:光明日报出版社  日期:2025-03-01
本书聚焦中国传统年画事象研究与缘文化理论建构这一重大议题,从缘文化理论视角出发,遭循“年画事象发生的情境性和年画事象的承载者-一人的研究”逻辑框架,从理论与实证两个层面,系統分析了中国年画与“缘”是一种关系,是人与自然、人与人的关系,同时也是在处理人与人、人与自然的关系中发生、形成的内在机理。党的二十大报告从国家 ...
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售價:NT$ 485

五险一金速查手册 险一金速查手册
作者:余清泉 主编  出版:中国法治出版社  日期:2024-11-01
险一金速查手册》是一本面向企业人力资源从业者的经办实操手册,地域覆盖北京、上海、广州、深圳、重庆、成都、厦门、武汉等20 重点城市,内容涵盖社会保障的医疗、生育、工伤、失业、养老和公积金等,对政策原理、最新的经办要求、常见问题都有充分说明。 《险一金速查手册》既能从“术”的层面给到经办指引,也能从“法”的层面便 ...
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售價:NT$ 602

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