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啤酒 著
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勇闯天涯：商业新世界的底层逻辑
作者：侯孝海 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本书记录了华润雪花啤酒在品牌创新、战略变革、组织重塑方面的巨大努力和探索，向行业输出了宝贵的商业实践经验总结，是整个行业发展乃至商业史上的经典商业案例，是具有研究价值和启发意义的珍贵范本。本书不仅适合消费品领域的管理者阅读，也可被视作一个中国品牌在新消费时代下的有益探索，为其他行业的管理者提供有益的参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505 
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别说你会喝啤酒
作者：赵晨 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 鲜啤、扎啤、干啤、原浆、纯生听过喝过，你知道它们究竟是什么？ 全世界有100多种啤酒，一部啤酒风格演化史，就是半部世界史。。 红酒配餐很高雅，啤酒就只能撸串吗？ 啤酒也有专业侍酒师！售价高达500万美元的啤酒你喝过吗？ 啤酒是全球消耗量第三的饮品，中国是目前世界排名*的啤酒大国，但多数人对啤酒的认知，仅限于无处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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饮食生活新提案系列（套装共5册）
作者：[法]米凯勒·吉多[Mickael，Guido] [法]吉雷 出版：中信出版社 日期：2019-08-01 ★《鸡尾酒原来是这么回事儿》：为你解答关于一杯鸡尾酒的所有秘密！从如何策划鸡尾酒派对，到怎样读懂酒吧清单；另收录80种经典＋现代酒谱，详解每一种的历史渊源和典型风格。全书拥有200余幅幅法式精美手绘，生动直观，极具视觉冲击力，让你轻松愉悦地吸收鸡尾酒知识。 ★《啤酒原来是这么回事儿》：针对啤酒入门爱好者所作的书籍，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2961
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制和品质鉴定等；学习领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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Analyzation and Optimization of Microbrewery System（酿造系统分析与优
作者：[中]申文静，[德]约翰尼斯·赫尔曼，[德]奥利弗·格里尔 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 本书以德国啤酒酿造过程为背景，内容包括啤酒酿造系统分析、LabVIEW与OPC协议、过程控制理论、酿造过程温度控制等内容，初步建立基于LabVIEW平台的啤酒酿造数字化工厂的模型，结合智能传感网络对整个生产过程进行仿真、评估、优化和智能控制。 本书可供食品工程、机电、工业技术等行业的科学研究与技术开发人员参考，也可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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工业机器人离线编程与仿真
作者：凌双明、黎生方、陈强 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书内容主要包括离线编程与仿真技术介绍、工业机器人绘图写字工作站、汽车门激光切割工作站、啤酒箱搬运工作站、多类型工件搬运工作站、机器人多图形绘制工作站等。书中基于RobotStudio 讲解，采用项目式分任务介绍了每个工作站的布局和系统创建方法，工具和工件坐标的创建，机器人路径的规划和工具姿态的调整，机器人动作的程序编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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LP德国、奥地利和瑞士自驾-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列：德国、奥地利和瑞士自驾
作者：陈薇薇 等 译 著作 出版：中国地图出版社 日期：2016-07-01 很难想象有另一个区域比本书中这些地方更适合舒适自驾的。书中关于每一条主题线路已经介绍得很好详细，但是只要加一点智慧和心思，你就能创造出只属于你的行程。别忘了用相机和笔记本一一记录下这些符号：黑森林、阿尔卑斯和巴伐利亚，包豪斯、虏伯和莱卡，格林兄弟、歌德和席勒，大众、奔驰和宝马，施特劳斯、李斯特和莫扎特。好吧，换一种不那 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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我不想变成你们的样子
作者：马克·索拉尔 出版：二十一世纪出版社 日期：2025-05-01 内容介绍： 长大后，我会是什么样？也许我并不能回答这个问题，但我能回答另一个问题：我不愿意变成的样子。我不愿意变成爸爸那样，戴着眼睛，系着领带，还能打着鼾在电视机前睡着；我不愿意脸上胡子拉碴，耳朵里长毛，还挺出硕大的啤酒肚；也不想脸上变得皱皱巴巴，嘴里安上假牙。不过，当亲爱的爷爷来看望我时，我觉得这些想法也不是不能改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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2024双杯记：关于欧洲杯和美洲杯的私人记忆
作者：阿艾 出版：中国社会出版社 日期：2024-12-01 在欧洲杯和美洲杯两大赛事的间隙，作者完全靠一部华为智能手机——拟提纲、查资料、写作、润色都在其中——完成了全部83场比赛的赛后评论，并以场上发生的事件为契机，对全球足坛过往人物与事件作了回顾与品评。与《我看世界杯：一部世界足球的当代史》一样，这是一个品评足球的过程，这也是一个欣赏足球的过程，这还是一个批判足球的过程。定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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发酵食品生产技术（吴秋波）
作者：吴秋波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《发酵食品生产技术》理论内容涵盖绪论、食品发酵的原理、酒精发酵与酿酒（酒精发酵、白酒生产技术、啤酒生产技术、葡萄酒生产技术、黄酒生产技术）、酱油生产技术、腐乳生产技术、食醋生产技术、发酵乳制品生产技术、酱制品生产技术、味精生产技术、柠檬酸生产技术，主要介绍发酵食品的生产原料、发酵机理与相关微生物、生产技术、质量标准;实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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鲁迅与酒文化：酒香中的现当代中国
作者：[日]藤井省三 著， 林敏洁，陈道竞 译， 出版：新星出版社 日期：2022-10-01 本书是一部字里行间都能闻到酒香的随笔小集。 继《鲁迅的都市漫游》之后，藤井省三另辟蹊径，以酒为关键词，对现当代中国进行了细致考察。从北京的二锅头、燕京啤酒，到上海啤酒、绍兴酒、山东高粱酒以及台湾地区的清酒，等等，用酒为线索，重新串联起了现当代文学与影视作品，折射着中国文化与经济生活的变迁，如上海舞厅的百乐门传说， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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想你的时候我会关掉手机（全2册）
作者：云水迷踪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-10-01 遇除夕夜，云娆发出九年来第一条短信，祝暗恋多年的他新年快乐，主演的电影票房大卖。 对方隔了四十八小时才回复两个字，同乐。 云娆默默关掉手机。 中秋节，营销号爆出顶流恋情，全网哗然，亿万少女当场“失恋”。 云娆伤心极了，关掉手机整夜失眠。 圣诞夜，营销号再爆靳泽和女友双双出现在靳家大院，院内立起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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北漂往事：徐则臣短篇小说集
作者：徐则臣 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-07-01 火车站外挤满了夜宿广场的北漂，他们来北京赚钱，想要过上好日子； 路边摊上围着一群刚下班的青年，他们吃麻辣烫，喝燕京啤酒，对未来充满畅想； 出租屋里住着来看望儿子的老人，他们离开住了半辈子的老家，重新学习如何融入城市生活； ………… 我们在北京感受过难以启齿的窘迫，也经历过人生最闪亮的时刻。 而曾让我北漂的理由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国语言文化典藏·青岛
作者：戴宗杰 李兰兰 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 本书在实地调查研究的基础上，以“图、文、音、像”四位一体的方式介绍青岛的方言文化，共收录方言词条600余条，并利用图片、视频等多媒体、EP同步等手段进行保存和展示。记录了青岛的特色民居“里院”、风貌街区“波螺油子”、地方名物“榼子”、民俗活动“祭海”、重大节庆“啤酒节”、地方曲艺“柳腔戏”“茂腔戏”等具有地方特色的文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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烟酒不分家
作者：余斌 出版：商务印书馆 日期：2022-10-01 本书属于忆旧散文集，生活经历取材和笔致风格与周作人、林语堂、汪曾祺的散文相近。作者喜欢酒，也抽烟，几十年浸淫此道，烟酒相伴大半辈子，所以亲身经历的体验和耳闻目睹的酒人酒事、烟民趣事，不仅丰富，而且能以摇曳笔致娓娓道来。收入本书各篇原是专栏文章，分为四辑，从下酒菜到红黄白啤酒，到“烟之为物”，读来诙谐有趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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只为你心动
作者：倪多喜 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-08-01 二零零七年，十月十三号。 秦显管了一桩闲事，苏乔的命运出现转机。 一个前程似锦的大学学霸，一个被生活所迫的啤酒推销员，两颗平行运行的星球怦然相遇。 …… “你要带我去哪里？” “去安全的地方。” 苏乔忽然愣在原地。她想了想，这大概是她这辈子听过动听的一句话。 苏乔不敢相信那会是属于她的月亮， 直到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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能干的猫今天也忧郁.1
作者：[日]山田羊 出版：文化发展出版社 日期：2024-01-01 “只要有你和啤酒在，那就是幸福” 饲养巨大猫猫的OL的故事！ 在都市的压力下饱受摧残的女白领幸来， 几年前一时冲动收养了黑色野猫谕吉， 最近……猫猫好像变得不太正常？ 什么？猫居然能长到这么大？！ 理想型家务全能猫与废柴女白领有滋有味的日常生活！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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工业发酵分析（吴国峰）（第三版）
作者：吴国峰、李国全、马永强 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书主要介绍了发酵工业常用原料如玉米、秸秆、糖蜜、水、酶制剂、淀粉糖浆等，以及发酵产品如燃料酒精、食用酒精、白酒、啤酒、有机酸、抗生素、维生素、氨基酸、调味品、发酵乳等一些主要指标的分析方法，其中以最新的权威的仲裁方法为主，也有便于实际生产实时监测的快捷方法。同时，为使学生了解发达国家相关产品的情况，还将柠檬酸、乳酸、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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管他呢，别管我
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 管他呢，开心就好 别管我，我自逍遥 本书为“开心蔡澜”系列之人生经历四曲第二本，是电影人、美食家、栏作家蔡澜的自传性散文作品，本书收录作品多为蔡澜先生于20世纪90年代所写，50岁的蔡先生，悠游天地间，他于开普敦散步，在庞贝怀古；在南非品尝炭烧咖啡，在比利时细品当地啤酒；他乘坐游轮海上悠游，也坐火车穿过丰饶大地；他记录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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30天精读MBA：世界知名商学院12门课程精华（第六版）
作者：科林·巴罗 出版：中信出版社 日期：2025-02-01 紧跟当下商业发展潮流，助力掌握知名商学院MBA课程精华 《30天精读MBA：世界知名商学院12门课程精华（第六版）》囊括商业法、经济学、财务、营销学和战略等12门核心课程，助您快速了解来自全球知名商学院的最新理论动态和教学内容。本书介绍了多种工具和技巧，助您成功把握商机，实现商业计划。 本书新增了许多商业概念，使您 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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