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新东方烹饪教育 组 编
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科学烹饪（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：孟祥忍 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《科学烹饪》主要内容包括：科学烹饪概述、食物中的营养成分及功能、烹饪原料科学、基本加热原理及加热设备、刀工及勺工力学、烹饪感官科学、常见的烹饪变化原理及其运用、烹饪卫生与安全、合理烹饪与膳食健康。《科学烹饪》内容涵盖了科学烹饪的方方面面，从不同角度介绍了烹饪中的科学知识。此外，每章都设置了本章导学、知识结构图、课后习题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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烹饪营养学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：孙卉 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《烹饪营养学》结合公共营养师职业资格认证标准，通过绪论、能量与营养素、烹饪原料的营养价值、营养素与合理烹饪、肴馔文化与营养、营养与膳食平衡、膳食调查及营养配餐、营养教育与健康促进这八个章节详细阐述了烹饪营养学的基本概念、食物营养价值的分析与评价、不同人群的营养需求以及合理膳食的设计与制作等内容，帮助读者更好地理解和运用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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近世代数（第三版）华东师范大学数学科学学院组编
作者：华东师范大学数学科学学院组韩士安，林磊，杜荣 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《近世代数（第三版）》是普通高等教育“十一五”规划教材。《近世代数（第三版）》系统介绍了群、环、域的基本概念与初步性质，共分为三个部分。部分讲述群的基本概念与性质，除了通常的群、子群、正规子群及群同态的基本定理外，还介绍了群的应用。第二部分包括环、子环、理想与商环的基本概念与性质，特别讨论了整环的性质。第三部分讨论了域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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2026全国体育单招考试复习指南全四册（语文+数学+英语+政治）
作者：天明教育体育单招考试研究组 出版：郑州大学出版社 日期：2025-04-01 本书分体育单招政治、语文、数学、英语复习指南四册 体育单招政治复习指南含中国特色社会主义、经济与社会、政治与法治、哲学与文化四个章节及知识点梳理 体育单招语文复习指南含语言知识及应用、文言文阅读、文学常识、现代文阅读、写作五个章节，附录文言文精选、现代文精选 体育单招数学复习指南含集合和简易逻辑、函数、不等式和不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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2025教师招聘考试幼儿园历年真题汇编60套卷
作者：天明教育教师招聘考试研究组 出版：光明日报出版社 日期：2024-10-01 全书含全国各地市60套真题汇编试卷及全方位深度解析（内含幼儿园教育理论基础、学前教育专业知识） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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新东方 决胜新高考英语语法考点全解+四合一+读后续写（套装共3册）
作者：新东方教研中心、杭州新东方高中英语精品班项目组 出版：浙江教育出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 870
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中国学位与研究生教育发展年度报告（2020）
作者：“中国学位与研究生教育发展年度报告”课题组 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 本书旨在系统介绍2020年我国学位与研究生教育发展背景，公布我国学位与研究生教育统计数据，呈现年度改革重点与院校实践的典型案例，介绍国外研究生教育发展趋势与改革动态。本书可为政府研究生教育规划决策提供重要参考，为社会系统深入了解中国学位与研究生教育发展提供全面信息，为研究生教育研究者提供有力支持。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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教育强国建设规划纲要（2024-2035年）（英文版）
作者：本书编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《教育强国建设规划纲要（2024－2035年）》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻全国教育大会精神，紧扣中央关心、群众关切、社会关注，坚持目标导向、问题导向和效果导向，紧紧围绕教育的“三大属性”，以“六大特质”为主要特征、以“八大体系”为基本结构、以正确处理“五个重大关系”为关键要求，将深化改革贯穿全文 ... |
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教育强国建设规划纲要（2024-2035年）（俄文版）
作者：本书编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《教育强国建设规划纲要（2024－2035年）》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻全国教育大会精神，紧扣中央关心、群众关切、社会关注，坚持目标导向、问题导向和效果导向，紧紧围绕教育的“三大属性”，以“六大特质”为主要特征、以“八大体系”为基本结构、以正确处理“五个重大关系”为关键要求，将深化改革贯穿全文 ... |
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教育强国建设规划纲要（2024-2035年）（西班牙文版）
作者：本书编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《教育强国建设规划纲要（2024－2035年）》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻全国教育大会精神，紧扣中央关心、群众关切、社会关注，坚持目标导向、问题导向和效果导向，紧紧围绕教育的“三大属性”，以“六大特质”为主要特征、以“八大体系”为基本结构、以正确处理“五个重大关系”为关键要求，将深化改革贯穿全文 ... |
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教育强国建设规划纲要（2024-2035年）（法文版）
作者：本书编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《教育强国建设规划纲要（2024－2035年）》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻全国教育大会精神，紧扣中央关心、群众关切、社会关注，坚持目标导向、问题导向和效果导向，紧紧围绕教育的“三大属性”，以“六大特质”为主要特征、以“八大体系”为基本结构、以正确处理“五个重大关系”为关键要求，将深化改革贯穿全文 ... |
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习近平总书记教育重要论述讲义（西班牙文版）
作者：本书编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-01-01 本书是《习近平总书记教育重要论述讲义》的西班牙文版。法文版、俄文版、西班牙文版、阿拉伯文版与2020年、2022年先后出版的中、英文版覆盖了联合国六种官方语言，构成一套系统阐述习近平总书记关于教育的重要论述的统编教材、权威用书。 《习近平总书记教育重要论述讲义》中文版以习近平总书记在全国教育大会上关于“九个坚持”的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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习近平总书记教育重要论述讲义（俄文版）
作者：俄文翻译组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-01-01 本书是《习近平总书记教育重要论述讲义》的俄文版。俄文版、法文版、西班牙文版、阿拉伯文版与2020年、2022年先后出版的中、英文版覆盖了联合国六种官方语言，构成一套系统阐述习近平总书记关于教育的重要论述的统编教材、权威用书。 《习近平总书记教育重要论述讲义》中文版以习近平总书记在全国教育大会上关于“九个坚持”的重要论 ... |
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习近平总书记教育重要论述讲义（阿拉伯文版）
作者：本书编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-01-01 本书是《习近平总书记教育重要论述讲义》的阿拉伯文版。法文版、俄文版、西班牙文版、阿拉伯文版与2020年、2022年先后出版的中、英文版覆盖了联合国六种官方语言，构成一套系统阐述习近平总书记关于教育的重要论述的统编教材、权威用书。 《习近平总书记教育重要论述讲义》中文版以习近平总书记在全国教育大会上关于“九个坚持”的重 ... |
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习近平总书记教育重要论述讲义（法文版）
作者：本书编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-01-01 本书是《习近平总书记教育重要论述讲义》的法文版。法文版、俄文版、西班牙文版、阿拉伯文版与2020年、2022年先后出版的中、英文版覆盖了联合国六种官方语言，构成一套系统阐述习近平总书记关于教育的重要论述的统编教材、权威用书。 《习近平总书记教育重要论述讲义》中文版以习近平总书记在全国教育大会上关于“九个坚持”的重要论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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教育强国建设规划纲要（2024-2035年）（阿拉伯文版）
作者：本书编写组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《教育强国建设规划纲要（2024－2035年）》（阿拉伯文版）共11个部分，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻全国教育大会精神，紧扣中央关心、群众关切、社会关注，坚持目标导向、问题导向和效果导向，紧紧围绕教育的“三大属性”，以“六大特质”为主要特征、以“八大体系”为基本结构、以正确处理“五个重大关系”为 ... |
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线性相位完全重构滤波器组的格型结构研究
作者：李勃东，高协平 出版：科学出版社 日期：2025-05-01 《线性相位完全重构滤波器组的格型结构研究》阐述基于格型结构的线性相位完全重构滤波器组设计方法，以及相应滤波器组的格型结构自由参数初始化方法，主要内容包括滤波器组和格型结构的性质和特点、设计滤波器组的可逆方法、设计滤波器组的组合多相方法、设计滤波器组的取舍变换方法、约束滤波器长度情形的自由参数初始化方法、任意滤波器长度情 ... |
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冗余捷联惯组信息处理技术
作者：张通，符文星，张添钧 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 《冗余捷联惯组信息处理技术》是关于冗余捷联惯组信息处理技术的学术著作。《冗余捷联惯组信息处理技术》共6章，包括绪论、基本理论、冗余捷联惯组安装配置、冗余捷联惯组误差标定、冗余捷联惯组故障诊断、冗余捷联惯组信息融合等内容。 ... |
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植物代谢组学——方法与应用（第二版）
作者：漆小泉、王玉兰、陈晓亚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 本书介绍了代谢组学的技术及应用概况、代谢组学的气相色谱- 质谱联用技术、液相色谱- 质谱联用技术、核磁共振技术、代谢组学数据预处理方法、基于代谢组学数据的多变量分析、基于色谱- 质谱联用技术的代谢物定性，并介绍了植物脂质组、植物代谢网络分析，还讲解了这些技术的具体应用案例，比如 LC-MS 在植物代谢组学中的应用、NM ... |
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恶性肺脏疾病和肺脏少见病快速现场评价组学图谱
作者：冯靖 靳芳 植丽佳 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-07-01 在诊断性介入肺脏病学操作中，快速现场评价（rapid on site evaluation，ROSE）是一项伴随取材过程的实时快速细胞学判读技术。多数情 况下，ROSE是作为组学出现的。ROSE组学分析基于其完整性，而多个 细胞（即细胞群）之间的空间构成关系是细胞组学的重要部分。作为立 体组织的二维细胞学平铺，借助“定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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