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日本《走遍全球》编辑室 编著，赵智悦，余茜 译
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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金融科技的应用与趋势：云计算、合规性和全球金融科技
作者：全球特许金融科技师资格证书[CFtP]系列教程编委 出版：上海财经大学出版社 日期：2024-03-01 全球金融科技学院（Global Fintech Institute， GFI）携手上海财经大学上海国际金融中心研究院和新加坡新跃社科大学（SUSS）共建特许金融科技师（Chartered Fintech Professional，CFtP）专业资格认证项目，本系列丛书为该项目配套的培训教材，旨在帮助读者有序地理解金融科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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生态适应性科学
作者：日本东北大学生态适应性全球卓越研究中心著，李伟等译 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 本书从生态学理论入手，阐释了其在海洋资源保护、可持续农业发展、森林资源利用、公共卫生防疫、城市规划与景观等领域的前沿研究成果，并以此提出了“生态适应性科学”的理论和技术体系，即充分利用生物和生态系统固有的适应能力，改变传统“被动”治理的环境生态技术为“主动”的适应型技术。通过揭示生物系统和生态系统的性质及其适应性机制， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶馆（老舍 著）
作者：老舍 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集，集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前，这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域，从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景，以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感，用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集，集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域，从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态：单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态：坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的，以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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钩针花样300（日本宝库社原版引进，时尚又不失经典，清晰的编织符号，累计销量突破5万册）
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《宝库典藏版编织花样：钩针花样300》是宝库社编织系列图书之一，介绍了300款钩针编织的花样和钩织符号，并配以详细的编织符号图、清晰明了的编织图示和精美的实物照片，并搭配简明扼要的文字说明，新手一看就能做出来，适合各种水平的钩针编织爱好者收藏使用。选取的编织花样时尚美观，相信每个人都能从中找到自己喜欢的那一款。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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走遍全球--墨西哥
作者：大宝石出版社编著 出版：中国旅游出版社 日期：2018-05-01 走遍全球系列作为我社从日本大宝石公司引进的重点产品，一直保持了较高的品质。《墨西哥》分册的内容详实，信息全面。介绍了墨西哥城及周边城市、中央高原西北部、加勒比海与尤卡坦半岛、瓦哈卡州与恰帕斯州、墨西哥湾沿岸、阿卡普尔科与太平洋沿岸、下加利福尼亚与墨西哥北部，还提供了旅行的准备和技巧一些实用的建议以及推荐专栏。对于，想玩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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走遍全球--缅甸
作者：大宝石出版社编著，赵征环译 出版：中国旅游出版社 日期：2018-04-01 走遍全球《缅甸》分册是中国旅游出版社国别系列中全新推出的一本书，比较之前的旧版有相当大的不同，书里的图片更加清晰精美，信息更加准确实用。 书里详细地介绍了寺庙与佛塔、古都与异域民族，突出展示了该国独特的佛教文化和多变景致，增加了阅读的趣味性和获取信息的及时性。同时本书也保持了走遍全球系列一贯的翔实全面的特色，是兼具文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 533
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走遍日本（6）（配一张MP3光盘）
作者：王精诚 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-01-01 《走遍日本6》为"走遍日本"系列教材的第6册，按照新日本语能力考试N1水平和要求进行编写的。该教材主要以中国留学生"李雪"在日本的学习和生活为主线，介绍了日本社会方方面面的知识。通过本册的学习，学习者不仅能掌握高级阶段语言知识，更能运用所掌握的知识解决生活、工作中常见的问题，以提高其语言交际能力和实际运用能力。同时学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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走遍世界 全球最美的100个地方 青少年旅行随笔攻略精选2册
作者：王秀莉，《图说天下》编委会 编著 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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我们和你们系列：中国和古巴的故事
作者：双余 主编 著 出版：五洲传播出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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日本经济蓝皮书：日本经济与中日经贸关系研究报告2020
作者：日本经济蓝皮书 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 本书由全国日本经济学会和中国社会科学院日本研究所组织编写，以中美贸易摩擦背景下的日本经济为主题，分为七个部分，以总报告为基础，对日本经济、中日经贸合作的现状与面临的问题、未来走势进行了全方位分析；在总体分析2019年日本经济以及中日经济交流基本状况的基础上，重点分析中美贸易摩擦对中日双边贸易、相互投资的影响；对日本应对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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枕草子
作者：[日本]清少纳言 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-05-01 《枕草子》是日本平安时代（794-1185）作家清少纳言的随笔集，在日本文学史上具有重要地位，与《源氏物语》并称为平安时代文学双璧。清少纳言在一条天皇时曾入宫侍奉皇后藤原定子，她将自己在宫中生活的所见所闻、所思所想以随笔形式记录下来，写成《枕草子》一书。全书由长短不一的文章构成，涉及的题材极为广泛，包括四时节令、日月星 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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害怕工作的理由（译见丛书）一本书带你读懂由霸凌构成的职场底层逻辑
作者：[日本]坂仓升平 著，钱爱琴 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-08-01 我们为什么会害怕工作？相关调查研究显示，在日本，与职场相关的心理咨询案例在近十年里大幅增长，即便是像丰田集团、三菱电机这样的大型企业，各种恶性案件也是层出不穷、屡禁不止。 本书作者坂仓升平长年奋斗于为劳动者争取实际权益的第一线，拥有丰富的职场纠纷应对经验。在本书中，他通过实地走访大中小企业的各类员工和管理人员，通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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雪国
作者：[日本][日]川端康成 著、董海燕 译 出版：西安出版社 日期：2024-02-01 虚无、洁净、物哀、幽玄，日本之美的典范。 东京富家子弟岛村为排遣心中苦闷，前往白雪皑皑的雪国。 在县境外的雪国，他与两位性格迥然的少女先后相遇——热烈的艺伎驹子，冷淡的少女叶子。自此陷入了长久的情感纠葛，内心更加苦闷，直到一场大火不期而至…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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版式设计手册（进阶篇）
作者：[日]日本动力设计 著，李子译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-04-01 本书由日本专业设计公司动力设计（Power Design）团队倾心撰写，融合了其多年的实战经验与专业见解。按照餐饮、购物、活动、时尚、生活等主题进行案例分析和实践，方便读者有针对性地学习和练习版式设计，提升设计能力，并提供全部的案例素材，方便读者举一反三，开展自己的设计创意。本书采用一日一练的形式，30天轻松掌握版式设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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全球能源互联网报告2023（英文版）：Global Energy Interconnection Report 2023
作者：全球能源互联网发展合作组织 组编[英文]：Global En 出版：中国电力出版社 日期：2023-09-01 本书分三部分。第D一部分是全球绿色转型现状评述。从宏观环境、能源转型、能源互联网发展、技术创新、重大事件、全球聚焦等方面，分析年度全球发展形势。第二部分是全球能源互联网发展指数。从全球、区域、国家三方面，对总体绩效、绿色低碳、电力互联、灵活智能进行评估和排名。第三部分是全球能源转型态势。从发展方向、转型路径、发展格局、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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走遍俄罗斯（第2版）练习册1
作者：加·弗·别利亚耶娃，迈·米·纳哈宾娜 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-09-01 《走遍俄罗斯（第2版）练习册1》由莫斯科大学俄语语言与文化学院俄语教研室两位专家加·弗·别利亚耶娃（Г.В.？Беляева）、迈·米·纳哈宾娜（М.М.Нахабина）精心编写，旨在培养学生的书面表达能力。《走遍俄罗斯（第2版）练习册1》不仅可以用于学生自主学习，也可以在教师的指导下进行课堂学习。特别是与瓦·叶·安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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