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日本口腔育成学会 编著
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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口腔护理 细致入微
作者：王云霞 著 出版：郑州大学出版社 日期：2020-11-01 本书紧紧围绕“口腔健康”主题，以口腔预防保健和治疗为主线，分为口腔护理知识篇、口腔护理内科篇、口腔护理外科篇、口腔护理肿瘤篇四大部分。内容涵盖普通人、孕妇、□□、老年人等各类人群的口腔保健，综合口腔内科、口腔医学修复、正畸、□□牙科、种植、牙周、黏膜病、口腔外科等各个专业相关知识。本书通过文字叙述、图示、以及视频讲解， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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中国生命科学十大进展2022
作者：中国科协生命科学学会联合体 著 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-01-01 为充分展示和宣传我国生命科学领域的杰出科研成果，中国科协生命科学学会联合体秉承公平、公正、公开的原则组织开展2022年度“中国生命科学领域十大进展”的评审工作。学会联合体以22家成员单位为依托，着重推荐2022年度在国内或以国内工作为主完成并公开发表的研究成果。这十项成果不仅代表了中国生命科学领域在2022年取得的重大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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越南景兴钱
作者：广西钱币学会 等著 出版：中国金融出版社 日期：2024-11-01 越南景兴钱是世界古代钱币研究的重大课题之一。近年来，广西钱币学会、广西钱币博物馆组织专家学者对越南景兴钱进行研究，取得一定研究成果。本书着重从景兴钱铸造、发行、演变及版式等多个维多进行研究。越南景兴钱的兴衰是一部浓缩的越南货币史。钱币是商品经济的产物，其铸行、货币制度及货币职能的发展水平是社会商品经济发展水平的测度表， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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口腔分子生物学实验技术指导
作者：陈谦明 著 出版：人民卫生出版社 日期：2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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茶馆（老舍 著）
作者：老舍 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集，集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前，这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域，从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景，以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感，用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集，集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域，从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态：单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态：坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的，以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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钩针花样300（日本宝库社原版引进，时尚又不失经典，清晰的编织符号，累计销量突破5万册）
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《宝库典藏版编织花样：钩针花样300》是宝库社编织系列图书之一，介绍了300款钩针编织的花样和钩织符号，并配以详细的编织符号图、清晰明了的编织图示和精美的实物照片，并搭配简明扼要的文字说明，新手一看就能做出来，适合各种水平的钩针编织爱好者收藏使用。选取的编织花样时尚美观，相信每个人都能从中找到自己喜欢的那一款。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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文化的世界史：一种文化社学会阐释（韦伯力著，比肩斯宾格勒、汤因比的历史叙述）
作者：[德]阿尔弗雷德·韦伯 著， 姚燕 译 出版：上海人民出版社 日期：2022-05-01 《文化的世界史》是德国社会学家、经济学家阿尔弗雷德?韦伯的经典著作之一。阿尔弗雷德?韦伯致力于从文化社会学的角度考察不同文化的历史，对世界文化的变迁做出历史哲学层面的解释，也即解释各个文化在其本身的成长和发展区域中的本质和真实情况。他将文化的发展分为不同层级和阶段，完整描绘了从原始文化到古典文化，再到亚洲、欧洲等发达文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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深圳经济特区金融学会优秀论文集（2022）（上下册）
作者：深圳经济特区金融学会 编 出版：中国金融出版社 日期：2023-07-01 本书由深圳经济特区金融学会主编，收录了获得深圳经济特区金融学会一、二等奖的2020年度重点课题和2021年优秀金融论文。论文集聚焦“金融科技”、“绿色金融”、“金融稳定”、“国际贸易摩擦”、“区域金融”等当下热点议题，收纳了许多令人耳目一新的研究。如“绿色金融”领域，入选作品或从助力新能源产业切入，或从优化绿色投融资体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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西藏彭波半细毛羊育成与养殖新技术
作者：金艳梅，德庆卓嘎，张晓庆，洛桑催成 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 中华人民共和国成立后，在农业农村部、西藏自治区政府攻关项目的有力支持下，育成了西藏*个国家家畜新品种彭波半细毛羊。该新品种具有产毛量高，羊毛质量优，更加适合氆氇用料等优点。20世纪80年代新品种累计产生的改良后代达60多万只，后期不断退化。2019年林周县启动10万只彭波半细毛羊扩繁计划，借此契机，本专著就新品种的来源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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日本经济蓝皮书：日本经济与中日经贸关系研究报告2020
作者：日本经济蓝皮书 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 本书由全国日本经济学会和中国社会科学院日本研究所组织编写，以中美贸易摩擦背景下的日本经济为主题，分为七个部分，以总报告为基础，对日本经济、中日经贸合作的现状与面临的问题、未来走势进行了全方位分析；在总体分析2019年日本经济以及中日经济交流基本状况的基础上，重点分析中美贸易摩擦对中日双边贸易、相互投资的影响；对日本应对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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枕草子
作者：[日本]清少纳言 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-05-01 《枕草子》是日本平安时代（794-1185）作家清少纳言的随笔集，在日本文学史上具有重要地位，与《源氏物语》并称为平安时代文学双璧。清少纳言在一条天皇时曾入宫侍奉皇后藤原定子，她将自己在宫中生活的所见所闻、所思所想以随笔形式记录下来，写成《枕草子》一书。全书由长短不一的文章构成，涉及的题材极为广泛，包括四时节令、日月星 ... |
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害怕工作的理由（译见丛书）一本书带你读懂由霸凌构成的职场底层逻辑
作者：[日本]坂仓升平 著，钱爱琴 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-08-01 我们为什么会害怕工作？相关调查研究显示，在日本，与职场相关的心理咨询案例在近十年里大幅增长，即便是像丰田集团、三菱电机这样的大型企业，各种恶性案件也是层出不穷、屡禁不止。 本书作者坂仓升平长年奋斗于为劳动者争取实际权益的第一线，拥有丰富的职场纠纷应对经验。在本书中，他通过实地走访大中小企业的各类员工和管理人员，通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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雪国
作者：[日本][日]川端康成 著、董海燕 译 出版：西安出版社 日期：2024-02-01 虚无、洁净、物哀、幽玄，日本之美的典范。 东京富家子弟岛村为排遣心中苦闷，前往白雪皑皑的雪国。 在县境外的雪国，他与两位性格迥然的少女先后相遇——热烈的艺伎驹子，冷淡的少女叶子。自此陷入了长久的情感纠葛，内心更加苦闷，直到一场大火不期而至…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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版式设计手册（进阶篇）
作者：[日]日本动力设计 著，李子译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-04-01 本书由日本专业设计公司动力设计（Power Design）团队倾心撰写，融合了其多年的实战经验与专业见解。按照餐饮、购物、活动、时尚、生活等主题进行案例分析和实践，方便读者有针对性地学习和练习版式设计，提升设计能力，并提供全部的案例素材，方便读者举一反三，开展自己的设计创意。本书采用一日一练的形式，30天轻松掌握版式设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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名家经典编织花样1000（日本宝库社原版引进，清晰的编织符号，27次重印，累积销量突破10万册）
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《名家经典编织花样1000》分为两大部分：棒针编织花样、钩针编织花样；棒针编织花样部分介绍了约70种棒针编织符号和编织方法和700中棒针编织花样；钩针编织花样部分介绍了约50种钩针编织符号和编织方法，以及300种钩针编织花样；拥有本书在手，仿佛置身于一座编织宝库之中，你想要的，你想到的，你没想到的这里是应有尽有。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 362
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让孩子学会放下手机
作者：胡泳 张缘 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-09-01 你的孩子是不是一天到晚抱着手机，沉迷短视频、打游戏，对现实提不起兴趣，学习成绩一塌糊涂？其实，孩子沉迷手机已不是个别家庭的问题，而是无数父母正在经历的挑战。手机正在夺走孩子的注意力，破坏他们的现实社交和心理韧性，也在悄悄削弱亲子关系。 《让孩子学会放下手机》为中国家庭量身定制，提供19个科学、可实操的方法，从规则设定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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